2026年04月16日

俺の牛肉蓮根しぐれ煮そば☆へべす七味仕様 4.1

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pm12:30....あの讃岐うどん&信州そば
詰め合わせから
信州そばで創作香辛魂そば。
牛肉蓮根しぐれ煮に
辣油&EasySpiceで
まぜ蕎麦が辛旨い
自宅冷し蕎麦の午後だった。


(SB1)






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2026年04月14日

俺の春菊料理人生 3.29-3.30

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3.29 pm12:55.....春菊サラダonポーク定食。
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3.30 pm1.,.春菊オムレツ
with春菊サラダ&キムチ。

そ、そう。
春菊の栄養素に
ビビるこの春だ。


(SB1)



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2026年04月12日

俺の魚&肉料理人生 3.27-3.28

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3.27 pm12:50...鯖&豚キムチ定食
feat.もずく酢飯。
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3.28 am3:28...もやし麻婆豆富定食。
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3am11:35...もやし麻婆豆富定食Again。
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am11:28....春菊もずく酢飯。

もずく酢を
ご飯にかけるのは
俺だけなのか?
と考える
もずく酢飯は旨過ぎる毎日だ。

(SB1)



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2026年04月10日

俺の肉&野菜料理人生 3.26

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am3:30...春菜ミンチ炒め。
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pm12:05...春菜ミンチライス。

そ、そう、
春菜の名を思いだすまで
時間のかかった
春だ。

(SB1)


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2026年04月08日

俺たちの朝食人生@くわえ煙草のジョー邸 3.25

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am7:13...ジョー婦人は
デラックス。
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俺はW目玉焼き皿で
はじまるジョー邸の朝。
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ジョー婦人を銀ちゃんの家へ送れば、
俺たちの朝ラー人生がはじまるかと
思えば、
またもや休業日。
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仕方なくガンピー業務を済ませば、
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俺たちのバーガーシティ人生は
必ず待っている。


(SB1)



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2026年04月07日

俺たちの夕食人生@くわえ煙草のジョー邸 3.24

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出石からジョー邸へBack'n'Roll。
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pm4:15...そして、
買ってきたLet'sマートみずしま手作り
蓬餅でSweetsRock'n'Roll。
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pm5:47...そ、そして、
俺たちの夕食は
牛肉と春野菜の炒め物で
キマった
ジョー邸にも春の緑野菜が豊作だ。


(SB1)
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2026年04月06日

俺の緑のesカレー焼飯 3.23

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pm12:55...大葉を散らし
緑の野菜を混ぜ炒めた
EasySpiceカレー焼飯は
横に何を添えたのか、
不明だ。
おそらく鮭だろう。


(SB1)



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2026年04月02日

俺の魚&肉料理人生 3.20-3.21

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3.20 pm1:45...蒸し鮭鶏野菜。
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3.21 pm2:27...蒸し鮭鶏野菜タジン鍋仕様。

そ、そう、
俺のタジン鍋には
もう蓋がない。

(SB1)



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2026年04月01日

俺の玉子料理人生 3.19

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久しぶりに
五代友厚師に
挨拶Back'n'Rollした真夜中。
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am3:39...玉子焼き定食、
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am11:35...オムライス☆風の街
激辛ソース仕様。

そ、そう、
玉子がやや値上がりした
今、
昭和初期のように
玉子料理を大事に頂こう。


(SB1)



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2026年03月29日

俺の豚もやしItalian風 3.16

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3.16 am4...豚もやしItalian風定食。
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pm12:15...豚もやしItalian風定食Again。

そ、そう、
普通の豚もやし炒めだが、
トマト&ブロッコリーと
オリーブオイルを散らせば
Italian風だ。


(SB1)



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2026年03月27日

俺たちの魚&肉料理人生 3.12-3.14

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3.12 am4:39...蒸し鶏野菜ポン酢。
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am11:53...蒸し鶏野菜withキャベツ。
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3.13 am3:13...高野豆腐定食。
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am10:53...鮭鶏高野豆腐定食。
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3.14 pm4...鮭鶏高野豆腐。

そ、そう、
高野豆腐は
僧侶の肉料理だ。


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2026年03月23日

俺たちの朝食人生@くわえ煙草のジョー邸 3.11

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am7...ジョー婦人はデラックス。
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俺はW目玉焼き皿で
はじまるジョー邸の朝。
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朝食が終われば
俺はしばしジョー邸周りで
日光浴だ。
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(SB1)



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2026年03月22日

俺たちの夕食人生@くわえ煙草のジョー邸 3.10

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出石城帰りは
ジョー婦人のリクエストにより
出石の銘菓を
購入。
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魅惑の食堂もあるが、
夕食はジョー邸だ。
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ジョー婦人の
姉の家にも寄り...
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円山川リバーサイドラインを
ジョー邸へ。
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pm5:39...俺の夕食は
前日の残りのモダン焼き。
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& Super-切落し。
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& 豚野菜炒めで
ジョー邸の夜へと
突入だ。


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2026年03月20日

俺の魚&肉料理人生 3.9

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日曜日はやや
早めのBack'n'Roll。
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am2:25...鮭&茄子ミンチ。
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am10:51...鮭&茄子ミンチライス。
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そ、そして、
今年もココへやって来た。


(SB1)



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2026年03月15日

俺の魚&肉料理人生 3.5-3.6

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3.5 pm1:25...鮭&鶏Italian炒め定食。
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3.6 pm12:33...鮭&鶏Italian。

そ、そう、
鶏Italianとは
鶏とトマトとブロッコリー
とニンニクの炒めだ。


(SB1)





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2026年03月09日

俺の魚&肉&野菜料理人生 2.28-3.3

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2.28 pm2:30...鯖&鶏トマト煮定食。
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3.3 am3:33...ブロッコリーサラダ
withもずく酢飯定食。

そ、そう、
サツマイモが密かに
躍動した季節は
もう3月だ。

(SB1)


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2026年03月07日

俺の魚&野菜料理人生 2.25-2.26

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2.25 pm1:55...TK素麺チャンプルー。
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2.26 am3:35...ピリ辛いか大根定食。
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pm12:12...そ、そして、
頂いた焼肉多平の
オバチャン手作り
白菜ぬか漬け。
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付属の胡麻をかけ
これだけでおかずになる
多平白菜ぬか漬け定食の
昼下がりだ。
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pm2:26...ピリ辛いか大根飯。

そ、そう、
難波の名焼肉多平は
長い歴史を
もうすぐ閉じるそうだ。


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2026年02月26日

俺の肉&蕎麦料理人生 2.21

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am3:33...酢鶏定食。
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am10:39...きのこ昆布わかめ玉そば。

そ、そう、
自宅の肉は鶏、
麺は蕎麦がベストな
俺の自宅料理人生は
イージーにつづく。

(SB1)



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2026年02月25日

俺の七宝蕎麦定食 2.20

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am11:30...前菜はブュッフェのような
朝食的定食。
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そ、そして、
思いついた七宝蕎麦は
へべす七味
青山椒
EasySpice
モリンガの根
ゆかり
とろろ昆布
わかめ
の七宝がキマった
まさかのつけツユ無しの
香辛魂蕎麦の完成に
俺も驚いた!


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2026年02月22日

俺たちの朝目玉焼き皿人生@くわえ煙草のジョー邸 2.19

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am7:05...俺はW。
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ジョー夫人はブレずにデラックス。
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そ、そして、
木曜日の朝は
ゴミ出し。
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ハガキも出し...
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朝のDriveInSuperまで
散歩だ。



(SB1)
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