2026年04月19日

俺たちの長崎名物料理人生@中央軒本店(難波) 4.7

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pm6:15...中央軒名物
プレミアムちゃんぽん
に啜り泣いた黄昏時。
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中央軒名物
皿うどん小にも頷いた
出勤前。

そ、そう、
中央軒名物は
長崎名物、
プレミアムちゃんぽんは
昔、
特ちゃんぽんだった。

そ、そして、
中央軒名物
ちゃんぽん&皿うどんには
カレー味がある!


(SB1)



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俺の魚&肉料理人生 4.6-4.7

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4.6 pm1....鯵なブロッコリー飯。
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そ、そして、
俺はホームに45分。
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4.7. am3:37....ピリ辛豚春菜炒め定食。
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pm1...鯵なブロッコリー飯Again。

そ、そう、
ピリ辛とは何?
と考えた春だった。


(SB1)



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2026年04月18日

俺の野菜たっぷりラーメン@神座 4.6

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am4:45...始発待ちの神座は
やはり野菜たっぷりラーメン。
野菜たっぷりで
今どき、1000円を切る
おいしいラーメンは
神様、仏様、神座様、
ありがたい。


(SB1)


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俺たちの富鶴人生@京橋 4.5

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am1...SundayLaunch
@富鶴へイン。
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そ、そう、
富鶴は理想のガステーブルだ!
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ナムル&キムチは
盛り合わせ。
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肉は
バラ、ツラミ、ウルテを選択。
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久しぶりのウルテに
俺たちはうるうる感動!
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追加はやはり
ハチノス。
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最後はコロンと焼きおにぎり。
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そ、そして、
イカしたデザート代わりに
イカフェでキメた
俺の富鶴四大肉は
ツラミ、バラ、
ウルテ、ハチノスだ。
しかし、
ハラミも捨てがたい。



(SB1)



ラベル:焼肉
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俺たちの晋作人生@東心斎橋 4.5

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am3:17....土曜日の仕事終わりだから、
久しぶりの晋作人生
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えのきうどんに啜り泣き、
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名物細ざるでキメる。
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鉄火巻きで攻め、
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鰻&サーモンで
〆た
夜明け前の晋作人生は
ラストオーダー
駆け込みセーフだ。

(SB1)



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2026年04月17日

俺の肉&飯料理人生 4.2-4.4

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4.2 pm12:25...豚夏野菜炒め定食。
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ちゃれーリーフは
まだ目覚めない春...
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4.3 am3:23...豚ブロッコリー炒飯。
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4.4 pm12:23...es豚キムチ炒飯。

だから、
いろんな野菜が
豚と躍動する春だ。


(SB1)



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俺たちのほてい寿司@京橋 4.1

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pm6:11...イカした
いかきゅう巻き。
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超お得な
にぎり三種盛り。
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一流の
えんがわ&こはだ。
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京橋一一流の
サーモン。

そ、そう、
京橋駅前
ほてい寿司は
激安&全てが一流だ!


(SB1)



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2026年04月16日

俺の牛肉蓮根しぐれ煮そば☆へべす七味仕様 4.1

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pm12:30....あの讃岐うどん&信州そば
詰め合わせから
信州そばで創作香辛魂そば。
牛肉蓮根しぐれ煮に
辣油&EasySpiceで
まぜ蕎麦が辛旨い
自宅冷し蕎麦の午後だった。


(SB1)






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2026年04月15日

俺たちの奄美真心@都島 3.31

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pm7:25...M会長と落ち合わせの
宵闇奄美イン。
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もちろんハナハナハイボールで
待つ。
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やはりハナハナハイボールを
里の曙イメージソング
愛加那
を聞きながらヤル。
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そうすれば、
いつもの真心名物4種盛り登場。
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ゴーヤ炒めとそでいかゴーヤも
俺の定番奄美料理だ。
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そ、そして、
奄美?じゃがいも豊作のこの夜、
奄美肉じゃがが
俺に炸裂だ!
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最後は隣のお客様に便乗
ホルモン炒めで
M会長との奄美の夜は
日付変更線を
もちろんやはり
越えた。

(SB1)






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俺の煮干し中華そば@白馬童子(京橋) 3.31

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pm12:58...昼下がりの
白馬童子は小雨模様。
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しあわせラーメンで
雨でも
しあわせ白馬童子。
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スープの底にも
しあわせがある白馬童子。
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一流の餃子はいつも
3人前以上。
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そ、そして、
お昼限定
はじめての
煮干し中華そばに啜り泣く。
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強すぎない煮干しスープと
こだわり中華麺が最強な
この辺りいちばんの
中華そばに出会った
降り出した雨の午後。
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ならば、
天津飯セットで
キメた俺は
もう天に羽ばたく白馬
ペガサスに乗り雨雲を抜け
家に帰る童子か?
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い、いや、
俺の家は近い。


(SB1)



ラベル:ラーメン
posted by SB's at 08:42| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年04月14日

俺のオムそば@ジャンボ酒場(京橋) 3.31

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am3:22...たこ焼きから
はじまるジャンボ酒場。
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ハマったいかオムそばに
唐揚げ&ごぼう唐揚げを
付けた
コレが俺の今の
Best of ジャンボ酒場コースだ。


(SB1)




posted by SB's at 00:45| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の古潭みそ唐揚げセット@なんばウォーク 3.30

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pm6:30...俺はやはり
古潭みそ!
はじめての唐揚げを付けた
俺にやや
唐揚げブームが
訪れた事は間違いない。

(SB1)



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俺の自宅☆信州そば 3.30

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pjm1:20...そば&うどんの
詰め合わせは頂き麺。
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さぬきうどん&信州そば
の馬場と猪木のような
夢のタッグ麺。
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俺は先ずは
信州そばを
温&冷の二刀流で
啜り泣いた
独り信州そばフェスティバル
の昼下がりだった。


(SB1)



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俺の春菊料理人生 3.29-3.30

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3.29 pm12:55.....春菊サラダonポーク定食。
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3.30 pm1.,.春菊オムレツ
with春菊サラダ&キムチ。

そ、そう。
春菊の栄養素に
ビビるこの春だ。


(SB1)



posted by SB's at 00:04| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする