また歯医者通いがつづく春の日。
pm6:42...出勤道、素通りできない
俺はやっぱりゆで太郎
に吸い込まれ
季節のそば温セットに啜り泣いた
夕闇滲む堺筋本町。
季節のかき揚げは
ギッシリあさりと葱がサクサクの
俺はゆで太郎220号店で
ギッシリ四季を感じる。
(SB1)
2024年04月05日
2024年04月04日
俺の二八そば☆味海苔ざる仕様 4.3
pm1:23...また届いた手打ち二八そばを
史上サイコーレベルで湯がきあげた
味海苔ざる大盛り仕様。
そ、そして、
日曜日のRock'n'Roll-DJも
仕上げ完了だ。
(SB1)
supported by spicebrothers music 2024
2024年04月02日
俺の鴨うどん@晋作(東心斎橋) 3.31
am2:27...3月最後の真夜中過ぎに
御堂筋側から八幡筋へ晋作イン。
一流の二貫いか。
一流の二貫鰻。
鴨ブームの俺は迷わず鴨うどん。
サタデーナイトで細うどん売切状態、
初めての普通うどん天ざる
をオーダーした直後、
天婦羅も売切れた晋作ナイト。
追加の一流二貫サーモンで
週末のみの深夜営業の晋作に
感謝した3月最終ミッドナイトは
堺筋から北へ
友人TAXI-Back'n'Rollだ。
(SB1)
御堂筋コネクション
NowOnSale‼
ラベル：寿司
俺たちのKOTAN THE KITCHEN@なんばウォーク 3.30
pm6:15...古潭が長蛇の列だったので
KOTAN THE KITCHEN。
初めてのKOTAN TKは
なんだかハワイやロスの
KOTANのようでドキドキ。
お、俺はKOTAN RAMEN
モヤシ&キムチトッピングに
啜り泣きCrying。
世界向古潭を完汁し
俺はなんばウォーク空港から
世界へ飛び立つように
地上にあがり
道頓堀へ出勤したサタデー
麺sWorld人生だ。
2024年03月28日
俺の肉うどん@京橋うどん 3.25
天気予報通り雨模様の早朝、
俺はレコードを受け取りに
セブンイレブンレジ受取へ。
その並びの明かりに
しょうがなく引き込まれた立喰い人生は
久しぶりの名スタンドうどん
de生姜入肉うどん。
am6...俺は細うどん、そば
と迷ったが、太うどんで
日本の立喰いの未来を考えながら
啜り泣いた夜更けの未来は朝、
その間の夜明け前の
立喰い人生。
なかの綾とブレーメン
天気予報c/w未来
発売中だ。
(SB1)
2024年03月25日
俺の鴨そば@柳庵(島之内) 3.22
劇中にリトルリチャードのダミーで
JBがオカマのように化粧をし
TOURに廻った事は出てこなかった
I AM EVERYTHING後の仕事は
もちろんノーメイク。
こんな夜はカマと紙一重な
カモを目掛け東へ。
am2:40...軟弱ではなく堅い
軟骨唐揚げから開始。
そ、そして、目掛けた冬季限定の
鴨そばに啜り泣ける
真夜中の一流鴨そば
は柳庵にある。
そ、そして、
一流のたこ天は100％オーダーする
俺たちの柳庵には
四季の料理が実はある。
(SB1)
2024年03月23日
俺の牡蠣そば@柳庵(島之内) 3.21
東の方向へ早めの祝日仕様Back'n'Roll...
am1:30...堺筋を渡ればあの柳庵。
そ、そう、柳庵は元旦しか眠らない。
一流の分厚いだし巻きからヤル。
季節が終わるまであと何回でも
啜り泣きたい
一流の冬季限定牡蠣そば。
ィやはり、一流のたこ天は
欠かさない俺たちの柳庵は
もう一つ啜り泣きたい
一流の冬季限定そばがある。
(SB1)
2024年03月17日
俺のきつねそば@なか卯 3.17
80年代になっても何も変わらない
JiveFiveが響いた道頓堀の夜。
3.17 am3時過ぎの
定刻のBack'n'Roll。
やはり素通りできない
なか卯人生は
きつねそばにCry Cryと啜り泣く
俺の真のそば物語は
十割よりニハでつづく。
(SB1)
2024年03月13日
俺のはいからそば@なか卯 3.11
am3:27...真夜中に素通りできないのは
なか卯。
はいからそばミニ親子丼セットで
啜り泣いたニハそば人生は
冷しの夏が待ち遠しい。
(SB1)
2024年03月10日
俺たちの上海タイガー@道頓堀 3.8
pm6...道頓堀に上陸した
上海帰りの上海タイガーに
初めてのイン。
壁で睨み合う二頭の虎と2階席で
待つ。
ま、先ずは名物オススメの
上海小雲呑。
ィやさしい土鍋スープ肉雲呑が
浮き上がる海苔や錦糸卵と絡まり
サイコーだ！
そ、そして、海老雲呑麺に
啜り泣く海からの上海Breezeが吹く
道頓堀川沿いリバーサイドの
上海タイガー。
そ、そう、1300年前に
中華麺は道頓堀川から日本に初上陸
したそうだ。
俺は上海タイガー全麺類制覇を誓い、
マスター、雲呑ワンモア。
とつぶやいた
俺たちの上海タイガーは
Osaka道頓堀で吠える。
タイガー、ワンモア！
(SB1)
港のハイボールソング
NowOnSale‼
港のハイボールソング
女性カバーversion
supported by spicebrothers music 2024
ラベル：ラーメン
俺の中華そば@豚吉(蒲生四丁目) 3.7
毎年3月恒例の
この場所の帰りはガモヨンの台所へ。
pm2:43...そ、そう、一年で一回の
昼下がりの豚吉人生。
味噌󠄀ラーメンと迷ったが、
ィやはり中華そば。
そ、そう、
大阪で壱弍を争う餃子も付ける。
ツギはまた
夜明け前の豚吉人生が待っている
ココは城東区の台所だ。
(SB1)
ラベル：ラーメン
2024年03月09日
俺たちの海鮮焼きそば@風の街 3.6
pm12:51...大同門で肉を食べたら
グルっと角を曲がり一流の焼き海鮮を！
しかし、軟骨ねぎ塩炒めから開始。
一流の名物いか耳焼きは醤油味。
蒸し麺が旨旨い焼きそばは
海鮮を選んだ！
そ、そう、青海苔が海鮮焼きそば
にグラっとマッチする俺の街の
風の街には冬なのに海風のような
香りの熱い風が吹く。
(SB1)
FullGladMoon
NowOnSale‼
2024年03月06日
俺の鴨そば@柳庵(島之内) 3.5
早退制Back'n'Rollの
月曜営業日。
am2:33...C'mon鴨そば。
一流のたこ天。
一流のだし巻き。
そ、そう、月曜営業の
真夜中の柳庵には
あのSwingDancerのマダムが
ホールを仕切る
一流のオールナイト蕎麦処だ。
(SB1)
2024年03月04日
俺のファミマル濃厚具付き味噌ラーメン☆特製TripleSoup仕様 3.2
am10:13...そこらの味噌󠄀ラーメン
より圧倒的旨旨い
ファミマル濃厚味噌󠄀ラーメン。
俺はイカとワカメを具に
酒粕かつおみそ胡麻みそ
でキメた自宅味噌󠄀ラーメン史上
最強かと思われる冬に旨い
TripleSoup味噌󠄀ラーメンの完成に
啜り泣いた朝は
もう3月だ。
(SB1)
2024年03月02日
俺のはいからそば大+こだわり卵@なか卯 3.1
am3:28...なか卯の二八そば話に
花が咲いた夜。
ツイツイ立ち寄ったなか卯で
はいからそば大に啜り泣く。
こだわり卵も付けた
俺のなか卯麺人生は
二八そばが四季誘惑する。
(SB1)
2024年02月28日
俺の明太いわし&かつおみそ冷温つけ蕎麦☆のどごし越後伝統へぎそば仕様 2.26
pm1:28...冬のざるは冷温つけ蕎麦。
冷しが旨い越後伝統へぎそば
はのどごしのアイラブユーだ！
博多明太いわし&宮古かつおみそ
をオンしそれだけでも
啜り泣けるが、
四万十川秘伝タレを温ツユに
ワカメをインした特製蕎麦ツユ
につけ麺すれば
真冬でも冷えない独創冷温つけ蕎麦
が独走した昼下りだ。
(SB1)
2024年02月27日
俺の更科八割そば☆イカしたワカメ仕様 2.26
am9:03...俺の自宅朝蕎麦は
更科八割。
あの桧之川のイカ刺しタレを
イカわかめ蕎麦ダシに応用した
イカしたわかめそばの
完成に啜り泣いた冬の朝だった。
(SB1)
2024年02月20日
俺の鴨ざる@柳庵(島之内) 2.20
スパイスティーの王様
サマハンが入荷。
激辛カレーせんべいの女王
舞妓はんひぃひぃも頂いた夜
は休日前の早仕舞い。
am1:15...北へ行かない休日前は
柳庵。
一流の板わさ。
一流のタコ天。
牡蠣そばも捨てがたいが、
季節の鴨ざるを山椒を効かせ
啜り泣いた真夜中。
一流のだし巻きでフィッシュした
俺の休日の行き先は不明だ。
(SB1)
俺の更科八割そば☆Goya-yaya味噌仕様 2.15
pm1:21...俺の乾麺蕎麦ストックから
更科八割そば出動だ。
ゴーヤ玉に麺つゆ
うっすら
栗入りみそを効かせ啜り泣いた
自宅乾麺蕎麦シリーズは
止まらない。
(SB1)
2024年02月15日
俺の再会のきつねそば@なか卯 2.13
am1:51...魅惑の海鮮アボカド丼が
翌日から登場するなか卯は、
御堂筋には無く、
ミナミから堺筋を北に上がり
周防町東と中央大通り手前にもあるが、
俺は松屋町筋土佐堀通手前のなか卯に
真夜中のイン。
グランドメニューから消えたと
思い込んでいた券売機で
すれ違いの二八そばを発見！
俺は再び出逢ったなか卯きつねそば
に久しぶりに啜り泣いた北行き前。
am8...朝の一番列車で
俺は北へ。
(SB1)
御堂筋コネクション
NowOnSale‼
