pm5:40...夏祭りが始まった
商店街。
満席気味の珉珉に辛うじてイン。
羊肉の餃子で開始。
小皿限定いかマスタード炒め
がイカす。
麺類は迷ったが、
夏はタンメンに啜り泣く
大阪で希少なタンメン人生は
珉珉にある。
(SB1)
2024年07月09日
俺の盛岡冷麺@大同門(京橋) 7.3
pm12:27...灼熱のランチイン。
網に変わった大同門だが、
炭よりガス派！
俺は盛岡冷麺ハーフ
&石釜ビビンバハーフセットで
キメた焼き肉は
レバー単品を焼いた夏だ。
(SB1)
2024年07月08日
俺たちの沖縄そば@奄美真心(Miyakojima) 7.2
pm9:14...Miyakojimaの奄美で
ゴーヤ酎ハイ～里の曙を
飲み始めて3時間過ぎに
登場した沖縄そば。
あの空港で食べた沖縄そばより
はるかに旨旨いMiyakojima奄美の
真心の沖縄そはに啜り泣いた
奄美真心の夜の夜。
全てが奄美真心料理だ！
女将さんの三線&奄美民謡も
味わいMiyakojimaをあとに。
オリオンビールを飲み忘れた
心残りの奄美真心。
近日真心Back'n'Rollだ。
き、気がつけば俺は六線を抱え
意識不明手前になっていた
南の島暮しのような休日は
曙前にBack'n'Rollだ。
(SB1)
ラベル：ラーメン
2024年07月05日
俺のおろしそば@柳庵(島之内) 7.2
伊勢佐木町長者町のような
道頓堀から島之内へ。
am2:45...初めての冷奴。
俺のメインは
冷しおろしそば。
一流のきずしは健在。
物価高騰のせいか
小さくなったたこ天だか旨旨い！
身体にやさしい冷温のリレーは
きざみそばで〆た
俺たちの柳庵は
真のオールナイターそば処だ。
(SB1)
2024年07月02日
俺たちのレストランやの@養父市 6.25
ジョー婦人の意向にもより
夕食は久しぶりの外食。
目指した神鍋かどやは臨時休業、
わらくも蕎麦切れで閉店。
そうなれば、
思いだした養父の名レストランへ。
大繁盛のレストランやのだ！
俺はきずしから開始。
いか焼きは下味付き。
ジョー婦人は餃子
&天婦羅そば。
迷った俺は
やはり中華そば。
おそらく一番人気の中華そばは
この辺りの伝統の中華そばの
トップクラスで
養父市民全員が啜り泣いているに
違いない！
(SB1)
ラベル：ラーメン
2024年06月29日
俺たちの沖縄そば@空港食堂(那覇空港) 6.20
am9:19...BackToOsaka-City前に
空港食堂。
やっとありつける
沖縄そば。
ショウケースで迷う
那覇空港食堂。
まかないそばは
切り落としソーキと
ジューシー付。
定番沖縄そばは
ゴーヤ付で啜り泣いた
空港食堂は
朝から喰いん人の活気で溢れていた。
そ、そして、
バナナで始まり
バナナで終わった沖縄Flight2024は
金蟹輸送大作戦2024
とも呼ばれる。
(SB1)
2024年06月27日
俺たちのパイ豚のスーチカーそば@arinkaya(StatesSideTown@浦添市湊川) 6.19
pm12:59...そのFleurを引っさげ
たどり着いたStatesSideTownの
突撃Okinawaランチタイム。
いなり寿司のarinkayaには
魅惑の麺料理があった！
麺単品にも総ざらいにも
魅かれたが
ィやはりランチコース。
いなり寿司は美しい五種。
二皿に分けて
うなりながら登場！
温そばと迷ったが、
俺は冷たいスーチカーそば。
with島唐辛子で沖縄健康香辛魂
に啜り泣いたarinkaya麺sWord。
蒸し暑い沖縄昼下がりの
梅雨が吹っ飛んだ
初めての創作いなり寿司
&Sobaに
いきなり感動を覚え
また絶対必ずBack'n'Rollだ。
(SB1)
ラベル：沖縄
2024年06月20日
俺たちのKamukura@関西国際空港 6.18
am8:50...@関西国際空港
あのトム石川氏も
大阪で啜り泣いた神座を
俺は関空で啜り泣き搭乗口へ。
そ、そう、十数年振りの
フライトだ。
雨の関空から
俺は南の島へ
間もなく飛び立つ。
(SB1)
ラベル：ラーメン
2024年06月17日
俺のきつねそば@若菜そば(阪急十三駅) 6.12
ダイヤの乱れにより
福知山で乗り換えての
BackToOsaka-City。
pm6...そ、そして、
俺は日曜日にひかえた
イベントの仕込み。
そ、そう、
CharlieNieshioHotReview
@グランドサロン十三6.16だ。
pm6:26...そ、そして、
十三駅に降りたら素通りできない
若菜そばにて
カレーそば、葱ラーメンと迷ったが、
きつねそばに啜り泣いた
俺の大阪駅そば
1位は若菜そばだ！
(SB1)
2024年06月14日
俺たちの出石そば@出石城 6.11
pm12:35...そ、そして、
出石城。
出石蕎麦は出石城そばの
出石城。
復活した
えいひれ。
お、俺は十割蕎麦。
皿そば20皿を皆で分ける。
ジョー婦人は天婦羅は
欠かせない
俺たちの出石そば人生は
出石城で啜り泣き
ジョー婦人姉に会いにゆくのが
ジョー婦人流だ。
(SB1)
2024年06月11日
俺の冷しきつねそば☆セブンイレブン 6.11
休日前夜は入口クレーン攻めで終了。
am4:33...もずくon冷しきつねそば
でせめて啜り泣いた
俺はまた北へ。
(SB1)
2024年06月08日
俺の甲子園ラーメン祭『三杯完敗編』 by SB-HR 5.29-6.6
5.29 我が甲子園はラーメン祭。
至高のチャーシュー麺
１杯から啜り泣き..、
麺や斎とうホタテたっぷり
北海道ラーメン2杯目にも啜り泣いた
日ハム戦。
ま、また負けた。
阪神 2-8 日ハム
俺は完敗に乾杯し
またもや噎び泣いた甲子園は
逆襲の来週。
6.6 まだまだ甲子園はラーメン祭。
今宵も啜ろうかラーメン人生、
いんえぞ札幌味噌
ラーメン祭通算
3杯目に啜り泣いた楽天戦。
阪神 1-4 楽天
ま、ま、また負けた！
今季、俺の甲子園は悪夢の
完全全敗。
俺はとうとう 麺Cring
本気で男泣きした甲子園は
啜れば啜るほどドツボにハマる？
完敗ラーメン祭だ。
俺の野球人生は雨季だけど、
この俺の人生と
ラーメン人生は
甘い恋の浮き名流しのようだ。
(SB-HR)
SB-HR@阪神甲子園球場
2024観覧試合
現在全敗
2024年06月06日
俺の納豆そば@柳庵(島之内) 6.4
am2:55...休日前のイン。
ショーケースで悩まず
一応、観察。
いつものたこ天は一流。
久しぶりの納豆そば
は冷し。
いつものだし巻きも一流で
全てに大根おろしが
偶然付いてきた
柳庵はおろし庵だ。
(SB1)
2024年06月02日
ウチのカレーラーメン専門店@西心斎橋 5.31
pm5:30...健康診断後は
アメリカ村でブレイクタイム。
と思いきやカレーラーメンタイム。
噂のカレーラーメンを
ささみカツトッピン具で啜り泣いた
雨の出前タイム。
紫玉葱と一本シナチクには
一本取られた
ウチのカレーラーメン。
そ、そう、向かいの
水滴々さんにて抹茶ビア
3杯かきこんだ後のカレーラーメン
タイム。
そ、そして、この夜、
俺はバリウムと戦う事となる。
(SB1)
ラベル：カレーラーメン
2024年05月29日
俺の海の冷しとろろそば☆セブンイレブン 5.28
am9:15....俺は夢のセルフ
プリプリいか天×
たこブロッコリーバジルソース
on冷しとろろそば
で北へ。
雨の緊急停車で一瞬
ヒビったが、3分遅れの発車。
am11:17...雨靄に煙るノスタルジック
赤煉瓦車庫を通過すれば
間もなくあの海のある
くわえ煙草のジョー縁の駅に到着だ。
大雨の江原駅からジョー邸へ。
俺たちの昼飯は海方面は諦め、
土砂降りずぶ濡れスシローへ
Easyな海の幸を求め
川沿いレイニーウェイを
ゆっくり飛ばした。
(SB1)
2024年05月28日
俺のこんにゃく麺フォーガー☆ゴーヤ玉仕様 5.28
今度はオランダからの
ご夫婦と盛り上がった夜は雨。
am3:37...ずぶ濡れBack'n'Rollで
暖かいフォーガーはこんにゃく麺。
俺はゴーヤ&ワカメ&玉子
withEasySpiceで啜り泣いた真夜中過ぎ。
am9...そ、そして、
また北へ俺は旅立った。
(SB1)
俺の飯&麺料理人生 5.26-5.27
5.26 am4:31...玄米ご飯with
1ニンニク醤油漬け。
pm1:05...ざる氷見糸うどん。
pm6...そ、そして、
氷見港でもヒットした
港のハイボールソングは封印した
SundayCharlieNieshioLive@石ノ花
は2周年を迎えた。
5.27 pm5:55...納豆素麺☆揖保乃糸
に啜り泣いた出勤前。
そ、そう、自宅冷し麺料理で
夏を迎える準備を
整える俺の麺料理人生は
蕎麦、素麺、饂飩の順番の
可能性が高い。
(SB1)
2024年05月27日
俺のゆで太郎220号店@堺筋本町 5.25
まだ夏の気配は感じない
出勤ロードは堺筋本町廻り。
pm6:36...素通りできない
ゆで太郎で
お、俺のセレクト。
お、俺は夏に向け
冷しそば大盛り。
期間限定の月見芋そば
に見事に啜り泣いた
俺のゆで太郎は
堺筋本町の220号店だ！
(SB1)
2024年05月25日
俺たちの亀王@京橋 5.22
am4:30...ィ夜明け前のに
久しぶりの豚骨ラーメン。
もちろん付けたモヤシも
Ｗメインで啜り泣いた
ラストオーダー直前の
亀王は記憶に残るトマトラーメンと
迷った朝だった。
(SB1)
2024年05月23日
俺の鴨ざる@柳庵(島之内) 5.21
またィ夜明けを迎えた俺の仕事終わり。
迷わず
俺は東へ。
am5:41...迷わず、
一流のだし巻きから開始。
まだ躍動する鴨そば
は温蕎麦と迷ったが、
夏に向け鴨ざる。
遅れて到着した
やはり一流のたこ天で〆た
俺たちの柳庵は真の
一流オールナイト麺sWorldだ。
(SB1)
