pm5:57...秋刀魚with
めかぶ&もずく酢定食
すき焼き風付きが
俺たちの夕食。
そ、そして、
形は変わっても
変わらない俺たちの夜会
でジョー邸の夜は終わる。
am6:55...ジョー婦人はデラックス。
俺はW目玉焼皿で目覚める朝。
そ、そして、ジョー婦人を
銀ちゃんの家へ送れば
9月最初のバーガーシティタイムだ。
(SB1)
2024年09月14日
2024年09月10日
俺の魚&肉料理人生 9.5-9.9
9.5 am3:35...豚野菜タジン鍋
with 鮭ご飯
with 牡蠣醤油冷奴。
am10:35...鮭納豆朝定食。
9.6 am4:05...秋刀魚&ミンチカレー炒め。
9.7 am5:55...秋刀魚頭&ミンチカレー炒めライス
& 秋刀魚腹尾&ミンチカレー炒め。
9.8 am5:45...鯵&esゴーヤオクラ炒め
ライス。
9.9 6:10...鮭&豚キノコ炒め。
pm5:25...鮭&豚キノコ炒め定食。
そ、そう、
鮭が躍動する
俺の魚料理人生に
秋刀魚の季節を迎えた
まだ灼熱の夏の日々は
つづく。
(SB1)
2024年09月03日
俺の魚&肉料理人生 8.31-9.2
8.31 am4:31...鰹燻製サラダ。
pm12:31...鰹燻製サラダ冷奴
& 梅ちりめんTKライス。
9.1 am3:20...鮭&豚バラ炒め。
am10:06...鮭&豚バラ炒めAgain。
9.2 am4:25...蒸し豚野菜。
&替え蒸し豚野菜皿。
そ、そう、魚と肉料理には
やはり野菜が必ず絡む
俺の魚&肉料理人生だ。
(SB1)
2024年08月30日
俺の魚&肉料理人生 8.25-8.30
8.25 am4:17...W鮭&和牛コロッケ。
8.26 pm1:27...W鯵&W和牛コロッケ。
8.28 pm6:19...ゴーヤ&もやしカレー炒め鮭弁当。
8.29 am3:31...但馬鶏ステーキ&鮭&
ゴーヤもやしカレー炒め
withねばとろ野菜飯。
やはり、ねばとろ野菜飯にも
ゴーヤをオンした蒸し暑い
真夜中には野菜のスタミナだ。
pm1:55...但馬鶏ステーキ&鮭&
ゴーヤもやし炒め飯。
まだつづく熱帯夜に
ゴールドの車で飛んで帰りたい
真夜中だが、俺は自転車だ。
8.30 am3:19...鯖&茄子ミンチ
with軟骨味噌󠄀汁定食。
そ、そう
久しぶりの自宅コロッケは
あの黒田庄和牛だ。
(SB1)
2024年08月26日
2024年08月21日
俺のもずく&素麺料理 8.10-8.18
8.10 pm11:55...もずくセンター
もずく酢。
8.16 am4:16...もずく酢TKG。
8.17 pm2:08...冷し夏野菜ぶっかけ味噌󠄀
素麺。
8.18 am6:20...冷し夏野菜ぶっかけ味噌󠄀
素麺ミニ。
そ、そう、
黒白線のコントラストが美しい
もずく&素麺は実現できなかった
俺の自宅にもう
もずくがなくなった。
(SB1)
2024年08月20日
俺の魚&肉料理人生 8.8-8.19
8.8 am6:10...中島本店焼豚
ゴーヤチャンプルー。
pm12:30...中島本店焼豚
ゴーヤチャンプルーAgain。
8.9 am4:05...鯵&ソーセージエッグ。
pm2:03...鶏軟骨味噌󠄀汁定食。
8.10 pm2:48...鯵&ソーセージエッグ
with鶏軟骨味噌󠄀汁。
8.11 am4:15...梅鰯&羊炒め。
8.16 am4:16...鰰&キャベツステーキ。
8.17 am4:16...鮭弁当。
8.18 pm1:41...鯵&中島本店
焼豚チャンプルー。
8.19 am4:30...いかチゲ雑炊。
pm12:41...いかチゲ&羊キャベツ炒め。
そ、そう、
あまりご飯を付けなくなった
夏は身体が軽い。
(SB1)
2024年08月14日
俺の朝目玉焼皿@くわえ煙草のジョー邸 8.7
am7...ジョー婦人は
いつものデラックス。
俺はダブルで
いつもの目覚めた朝。
くわえ煙草のジョー縁の
荷物を整理していると
出てきた本。
な、懐かしいミーツ。
俺の都島ナビだった。
そ、そう、
くわえ煙草のジョーは
鳥の巣に行ったことが
あるそうだ。
(SB1)
2024年08月12日
俺たちのアゴ素麺夕食人生@くわえ煙草のジョー邸 8.6
早い昼食廻転人生から
円山川リバーサイドラインを
ジョー邸へ。
そ、そして、
ジョー墓参り。
仏間の守り神にも
夏のご挨拶。
pm3:45...ジョー墓にお参り。
& お祖父さんお祖母さん墓に
お参り。
pm6:06...そ、そして、
俺たちの夕食はジョー邸にて
アゴ刺し素麺定食。
そ、そう、
夏の風物魚アゴは
俺だけだ。
素麺は2本
ぶっかけで啜り泣いた
俺たちにまた
あのノスタルジック夜鳴きラーメンは
まっている。
(SB1)
2024年08月09日
俺のesカチカチオムライス 8.3
pm12:22...頂いた高級玉子が
4ッ破れていたから
俺はすかさずオムライス。
男のオムライスは
玉子にEasySpice投入！
ライスは具無しノーケチャップ。
仕上げにどろソースでキメた
真の男のオムライスは
流行りのオカマのふわトロではなく
よく焼きカチカチオムライスだ。
(SB1)
2024年08月08日
俺の魚&肉料理人生 8.1-8.5
8.1 pm4:53...中島本店焼豚焼飯
with鮭定食。
8.2 am4:32...イカesスパイシー炒め。
pm1:20...イカesスパイシー炒めライス。
8.4 pm1:20...焼き鯖&鯵。
8.5 am3...鯖&esカレー
ゴーヤチャンプルー。
pm1:48...鮭&esカレー
ゴーヤチャンプルー。
そ、そう、魚介に
EasySpiceが躍動し始めた
8月は
EasySpiceの発注が殺到だ。
(SB1)
2024年07月30日
俺の魚&肉料理人生 7.25-7.28
7.25 am6...ゴーヤチャンプルー。
pm1:37...ゴーヤチャンプルー
withスープ餃子。
7.26 am3:16...鯖&焼豚夏野菜炒め。
pm12...鯵開き&焼豚夏野菜炒め。
7.27 am6:16...鮭&豚夏野菜炒め。
pm2...鮭&豚夏野菜炒めAgain。
7.28 am6:28...ソーセージゴーヤチャンプルー&ニオンサラダ
with冷製イカスープ。
pm1:55...ソーセージゴーヤチャンプルー
&オニオンサラダ
with冷製イカスープAgain。
そ、そう、俺はライスが付かないと
定食と呼ばない
俺の食卓は魚介が豊富だ。
(SB1)
2024年07月29日
俺たちの朝目玉焼皿☆偶然お好み焼き味@くわえ煙草のジョー邸 7.24
am6:11...強烈な雷雨から
目眩のMorningRainのジョー邸。
am7...前夜の夜鳴き松ちゃんラーメン
のせいか、目玉焼はシングル。
し、しかし、
千切りキャベツ&玉葱☆鰹節&甘酢仕様に
目玉焼☆ケチャップ仕様を
乗せ一緒に食べれば、
偶然、
お好み焼きの味がした
なんか嬉しい朝だった。
そ、そして、決断の郵便物は
くわえ煙草のジョー邸側の
ポストへ投函した
決意の朝でもあった。
(SB1)
2024年07月26日
俺たちの夏素麺夕食人生@くわえ煙草のジョー邸 7.23
pm1:26...灼熱のくわえ煙草のジョー
墓参り完了。
pm5:45...そ、そして、俺たちの夕食は
素麺
&
ジョー婦人が辛いと言った
麻婆茄子
&ジョー婦人が一番美味しいと言った
竹輪磯辺焼き
&冷奴
&ジョー婦人が上手く作るわと言った
玉葱のサラダの
夏の豪華五品目定食。
そ、そして、
偵察に行った新店舗きび
は難しい場所にあった
俺たちの真夏の夜は
ちょっと動きはじめた。
(SB1)
2024年07月22日
2024年07月21日
俺の魚&肉料理人生 7.18-7.21
7.18 am3:13...鯵開き定食。
pm1:53...鯵開き定食Again。
pm3...もずくes素麺。
7.19 pm3...鯖&イカ野菜炒め定食。
7.20 am4:09...鯖&イカ野菜炒め定食Again
with 鮭&羊茄子炒め。
pm12:33...鮭&羊茄子炒めAgain。
7.21 am5:47...鮭ムニエルSPECIAL。
pm1:35...豚茄子炒め定食
with 鱈ムニエルSPECIAL。
そ、そう、
Again&Againが
つづく俺の魚&肉料理人生
は魚率が高い。
(SB1)
2024年07月17日
俺の生もずくタッパー弁当 7.16
E.YAZAWA新国立競技場で
使わなかったレインコートが
躍動する梅雨Back'n'Road。
am3...俺はもずくセンター生もずく
後乗せタッパー弁当で
北行きを待つ真夜中は
灼熱から解放された。
(SB1)
2024年07月15日
俺のもずく料理人生 7.14-7.15
7.14 sunday
☆もずくセンター生もずく料理
am3:55...鶏軟骨入りわかめ
&もずく冷し味噌汁素麺。
pm1...もずく納豆withべったら漬飯。
pm5:55...沢庵もずく酢飯。
7.15 monday
☆荒波育ち洗いもずく料理
pm12:47...EasySpice
もずく酢納豆玉子飯。
そ、そう、カレー粉と
もずく納豆がマッチした昼下がり。
そ、そして、
俺の沖縄仕入れスープの素は
なくなった。
(SB1)
2024年07月14日
俺の魚&肉料理人生 7.11-7.13
7.11 pm1:17...カレイ&豚胡瓜炒め定食。
7.12 am3:25...鮭&豚ブロッコリー炒め。
pm12:33...鮭&豚ブロッコリー炒め定食。
7.13 am4:33...鮭&竹輪もやし炒め。
pm1:43...冷し鶏軟骨わかめ味噌素麺
with鮭&竹輪もやし炒め。
そ、そう、夏は
魚不足となりがちな
俺の食卓は魚の焼き夏フェスだ。
(SB1)
2024年07月12日
俺の海藻の王者☆Bowl&素麺 6.28-7.11
再び我が食卓に登場した
荒波育ちの洗いもずく。
6.28 am11:51...梅しそちりめん☆もずくBowl。
7.9 am6:25...セロリキムチ納豆
ゴーヤ佃煮☆もずく酢Bowl。
7.10 pm6:21...もずく素麺。
7.11 am2:41...セロリキムチ☆もずく
素麺。
pm1:31...セロリキムチ☆もずく酢飯。
そ、そう、7.9からの
もずくは
あのもずくセンターの
生もずくが躍動する夏は
まだ梅雨だ。
(SB1)
