2020年06月07日

俺の様々系☆めし料理人生 6.5-6.7

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6.5 pm1:55...盆栽系☆納豆キムチめし。
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6.6 pm12:35...焼鮭with玉子めし。
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pm5:25...海底系☆焼鮭キムチ牛肉佃煮めし。
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6.7 am3:33...キムチ豆腐めし。
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pm12:01...茄子キーマめし。
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pm3...盆栽系☆納豆キムチ牛肉佃煮豆腐めし。

そ、そう、だんだん理想に近づく俺のめし料理人生は様々な盛りつけ方が楽しい。(SB1)


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2020年06月05日

俺の盆栽系☆牛肉佃煮キムチTKG 6.4

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そ、そう、牛肉佃煮冷奴が完成した日。
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pm4:20...傑作 盆栽系☆牛肉佃煮キムチTKGも誕生した!
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はり重牛肉佃煮をキムチTKGに乗せ、
更に海苔、青海苔、練り辛子、練り生姜、EasySpice、牡蠣醤油でキメた東洋の神秘的TKGの伝説ははじまった。(SB1)


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俺の焼鮭ピカタ飯 6.4

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俺のカレーリーフは問題なし。
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そ、そして、郵便の父にまた拝みBack'n'Roll。
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am3:21...焼鮭ピタカ飯Pt.1。
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am11:28...焼鮭ピタカ飯Pt.2には
大阪はり重牛肉の佃煮冷奴付き。

そ、そう、うちのピタカは鶏肉だ。(SB1)




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2020年06月03日

俺の魚&肉料理人生『鯖&牛&豚編』6.1

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取引の達人に拝む。
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疫病の達人に拝む。
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6.1 am1:31...焼鯖&牛牛蒡&豚茄子ピーマン定食。
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pm12:53...冷奴&牛牛蒡&豚茄子ピーマン定食。
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pm5...残りのご飯はタッパー弁当の日々。
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6.2 am3...そ、そして、郵便の達人にも巡りあった真夜中はィ休み。
俺は2ヶ月振りに日帰りで北へ旅立つ。(SB1)




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2020年06月02日

俺のシーフードキーマは気まぐれ 5.31-6.2

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5.31 pm3:43...ひ、久しぶりの自家製カレーはシーフードキーマ。
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そ、そう、気まぐれで買ったドライトマトの酸味がちょうどイイ!
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6.2 am3:25...残りのキーマで俺はカメレオンのように仮眠。
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am8...そ、そして、2ヶ月ぶりの北へ
俺はあの富士宮のカメレオン
トム石川車掌を探さずに旅立った。(SB1)
ラベル:キーマカレー
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2020年05月31日

俺のSuper-Kiriotoshi&豚キムチ 5.30

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5.30 am1:45...Super-Kiriotoshi&豚キャベツキムチ定食。
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am8:28...Super-Kiriotoshi冷奴定食。
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pm12:31...豚キャベツキムチ飯。
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そ、そして、川沿いリバーサイドのカレーリーフはすくすく育つ。
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pm5...それを眺めながら
豚キャベツキムチタッパー弁当。

そ、そう、俺たちには東洋が誇る刺身と発酵食品で免疫力を保っている。(SB1)



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2020年05月29日

俺の緊急事態☆タッパー弁当人生 5.25-5.29

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5.25 pm5...竹輪タッパー弁当。
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5.27 pm6...玉子焼ソーセージタッパー弁当。
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5.28 pm6...海苔昆布タッパー弁当。
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そ、そして、緊急事態宣言は解除されたが、
まだまだ油断大敵。
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5.29 pm5...ソーセージタッパー弁当。

そ、そう、俺のタッパー弁当は大葉がこっそり活躍している。(SB1)


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俺の豆腐&魚&肉料理人生『冷奴&鯖&鯵&鰤&鰆&豚編』5.22-5.29

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5.22 am3:39...すりゴマ牡蠣醤油冷奴。
そ、そう、きっかけはある男の主食
佐奴の冷奴だった!
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5.24 pm1:22...盆栽系☆大阪納豆冷奴。
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5.25 am12:15...盆栽系☆大阪キムチ冷奴の焼鯖定食。
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am9:51...ほうれん草味噌汁と納豆の焼鯵定食
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5.27 pm12:12...すりゴマ牡蠣醤油冷奴&豚ピーマン炒め。
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5.28 am3:51...鰤大根定食。
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pm12:19...盆栽系☆大阪easyspice冷奴の鰤大根定食。
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そ、そう、easyspiceを冷奴に活用し始めた夏のような昼下がり。
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そ、そして、俺の川沿いリバーサイドのカレーリーフもどんどん繁ってきた!
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5.29 am2:06...盆栽系☆大阪easyspice冷奴&鰆バター焼き。
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am9:42...鰆バター焼き定食。

そ、そう、夢の盆栽系☆大阪カレーリーフ冷奴の完成まで間近だ。(SB1)




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俺の盆栽系☆タコ焼薬味料理人生『冷奴&炒飯編』5.23

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am9...ハマった牡蠣醤油冷奴にタコ焼薬味をトッピング。
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完成した大阪冷奴が、
う、旨い!
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pm1:13...つづいて、お好み焼きに見えるが、いやいや、
タコ焼薬味と551肉団子の残った餡を
ほぼ素炒飯(牡蠣醤油玉子炒飯)にトッピン具し完成した
タコ焼薬味☆アンカケ炒飯 a.k.a. 大阪アンカケ炒飯が またまた旨旨い!
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そ、そう、タコ焼薬味冷奴も炒飯も
牡蠣醤油と高級イカ天かすが
極め手かもしれない
俺の盆栽系料理人生は多国籍で果てしない。(SB1)


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2020年05月23日

俺の緊急事態☆肉&魚料理人生『豚&鰆&鰤編』5.21-5.23

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5.21 am1:11...豚茄子味噌炒め&焼鰆定食。
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pm1:29...豚茄子味噌炒め飯with鰤照焼。
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pm5...俺の鰤テリ弁当。
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5.23 am1...そ、そして、緊急事態宣言が解除された1時間後、俺は大先生のもとに報告とお礼に自転車を飛ばしたどり着いた。
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am1:31...そ、そして、記念すべき緊急事態宣言解除の1食目は
香辛仕様ミンチ茄子炒めだ。(SB1)


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2020年05月20日

俺の魚&肉料理人生『鮭&牛&豆腐編』5.14-5.21

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5.14 am12:21...盆栽系納豆TKG焼鮭定食。
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am6:30...海底系焼鮭丼。
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5.15 am12:46...盆栽系黒田庄和牛ヘレステーキ定食。
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am11:15...海底系海鮮切り落とし丼。
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5.16 am12:05...盆栽系黒田庄和牛ヘレステーキ飯。
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pm12:35...盆栽系冷奴だし醤油仕様。
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5.18 am12:15...盆栽系ソーセージ炒飯with焼鮭定食。
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am7:17...コチ醤TKGwith焼鮭朝定食。
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5.21 pm11:45...盆栽系冷奴牡蠣醤油仕様。
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& 牡蠣醤油TKGwithあさりチゲ風定食。

そ、そう、最近ハマりだした冷奴、
そ、そう、豆腐は畑の牛肉から出来ている。(SB1)




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2020年05月18日

俺のステイホームランチ@チャノンビアエイト!



大阪は自粛要請も緩和されつつあるも取り敢えず日曜日はステイホームで昼ごはん…昨夜の鍋のスープをベースにコロンビアエイトのスタンダードキーマ風チャノンビアエイトCooking!
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我ながら中々それっぽい出来具合…がしかし肝腎要のししとう買い忘れたので。。
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ししとうを想像しながらお召し上がりください´д` ;
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油断大敵のStaySweetHome☆彡
(SB-Chano)
ラベル:ちゃれー
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俺の黒田庄和牛スキヤキ 5.17

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am1:07...ヘレ、サーロインの次は
スキヤキ用。
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上をにスキヤキだ!
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上を向いて替え肉!
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pm12:42...残り肉&ダシで
時間差〆うどんも旨旨い黒田庄和牛は有り難い頂き超高級肉だ。(SB1)




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2020年05月12日

俺の肉&魚料理人生『鮭&鰤&イカ&牛&ソーセージ編』5.7-5.10

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5.7 am11:39...焼鮭&海苔ニンTKG。
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pm11:55...レタス牛飯。
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5.8 am10:51...いかキムチ飯。
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5.10 pm11:55...鰤大根&レタスソーセージ定食。
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am10:23...レタスソーセージ飯。
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& 鰤大根飯。
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そ、そして、巨人の星再放送中を知った俺は
ター坊とフランキーライモン&Teenagersがお揃いのTシャツを知った5月は暑い。(SB1)


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2020年05月06日

俺たちの自宅黒田庄和牛コース『サーロイン&ヘレ~ガーリックライス編』 5.5

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疫病退散にいちばん効力がある
緒方洪庵先生に拝みだした二日目。
もちろん、SB-Chano氏の分も拝む帰路。
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pm11:06...すると、自宅に届いていたのは西脇市の高級和牛セット。
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サーロインとヘレを
あのトータス松本氏が焼いたかのように
魂で焼く。
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そ、そう、その名は黒田庄和牛!
トータス氏の生誕の地ビーフだ。
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サーロインが柔らかい!
グッガッ!
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ヘレはもっと柔らかい!
ヘレッ!
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さ、最後はどこかの高級鉄板焼きのように
俺の黒田庄和牛ガーリックライスでキメた
俺の黒田庄和牛は
まだ、スキヤキ用がある!
だから、上を向いて歩こう Until 347R-567V
Yes, あの夏のSouthern Breezeを感じるまで上を向いて歩く。(SB1)




ラベル:焼肉
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2020年05月05日

俺の魚&肉料理人生『いか&豚&牛 編』5.2-5.4

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5.2 am11:11...いかホウレン草炒めwithTKG。
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5.4 am7:42...ソーセージエッグ朝定食。
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pm12:55...辛口味噌茄子牛肉飯。
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そ、そう、日頃から自宅飯がメインなので、問題はない。(SB1)


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2020年05月01日

俺の魚&肉料理人生『鮭&鶏&豚編』4.27-5.1

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4.27 am11:41...焼鮭&鶏パクチー定食。
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4.29 pm2:21...ジンジャーポーク飯。
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4.30 am9:09...ジンジャーポーク。
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5.1 am11...サイコロポーク定食。

そ、そう、魚な肉で免疫力を高め
5月がやってきた。(SB1)



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2020年04月27日

自宅鍋シリーズ『俺のネパール風パクパクパクチーPorkCurry鍋編』4.26

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am12:06...真夜中にパクチーポークカレー鍋が沸騰。
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パクパクッとパクチー&レタスに替え肉が旨旨い!
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第一〆は細い中華風乾麺。
そ、そう、ネパール風カレーラーメンと言った感じだ。
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第二〆はチーズ&玄米でカレーリゾット。
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EasySpiceにバジルを効かせたカレースープは替え肉の段階でフェンネルパウダーを追加し爽やかに。
だから、〆のリゾットがしつこくない!
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pm12:37...そ、そして、都島のヒマラヤに本場のネパール風カレーラーメンを味わいに俺は自転車を飛ばした昼下がりだった。(SB1)




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2020年04月25日

俺の自宅飯料理人生『炒飯&鰻丼&ポークカレー編』4.18-4.25

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4.18 pm11:55...ニン芽炒飯with麻婆モヤシ。
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4.19 pm12:17...ニン芽炒飯with麻婆モヤシAgain。
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4.23 am1:27...Una玉Bowl。
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am10:56...盆栽系Una玉Bowl。
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4.24 am11:19...ニン芽炒飯with焼ホッケ。
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4.24 pm3:23...そ、そして、俺の辛口料理風カレーを仕込むがポークしかない。
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pm11:39...焼ホッケon湖畔系ポークカレー
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4.25 pm1:49...溶岩系辛口料理風ポークカレー。

そ、そう、昼と夜の食生活人生のサイクルはこの先、ど、どうなるのか。(SB1)


ラベル:ポークカレー
posted by SB's at 19:16| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の自宅鍋シリーズ『Oden&湯豆腐&チゲ編』4.18-4.21

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4.18 pm2:37...カレーOdenwithTKG。
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4.21 am12:12...竹輪湯豆腐。
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pm8:20...キムチUdonチゲ。
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そ、そして、ライフのキムチ4種盛りが旨旨い!
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そ、そして、ビールは当分、
極上キレ味がホントに極上だ!(SB1)




posted by SB's at 10:41| 大阪 | Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする