2020年11月24日

俺の魚&肉料理人生『鮭&イカ&ソーセージ編』11.21-11.23

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11.21 am3:17...焼鮭&下足キノコ炒め定食。
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am11:11...下足キノコめし。
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&焼鮭with辣油キクラゲめし。
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そ、そして、また暮れてゆく俺の街。
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11.23 am12:21...ソーセージエッグwith辣油キクラゲめし定食。

そ、そう、キクラゲはキノコなのか海藻なのか?
悩み日々もあった。(SB1)





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2020年11月23日

俺の無国籍☆鶏汁ライスPt.2&Pt.3 11.22

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揺れるアフリカンアメリカ料理の本場。
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am11:22...だから、先日からつづく
俺の創作ソウルフード人生は無国籍。
完成した鶏汁ライスPt.2はSB-SanuK☆west生唐辛子仕様。
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pm2:52...Pt.3はチーズ&エッグ仕様。

そ、そう、ジンジャー&ガーリックが効いた鶏汁ストックは何でも速攻で旨旨にする
世界共通魂汁だ。(SB1)


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2020年11月19日

俺の創作SoulFood人生『無国籍☆鶏汁ライス編』

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am9...東の街は霧に煙っているので、
俺は西へ?
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とりあえず、今年最後のクリニックへ。
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そ、そして、走るはずの俺のバイク
は右のウインカー切れ。
左へ左へ走るか?
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夕刻に完成した無国籍☆チキンスープライスで俺はやはり多国籍の西の港街へ。
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そ、そう、あの国籍不明のトム石川車掌は
いなかった。(SB1)




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俺のes-Apple☆Curry 11.18

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pm12:05...完成したEasySpice-AppleCurry!!!
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そ、そう、冷蔵庫に眠る古いリンゴをスパイスの魔法で呼び起こした夏のような真昼。
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ミキシングしイージースパイスに溶けたリンゴはウスターソースを散らせば
更に旨い!
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そ、そう、すりおろしリンゴの最高峰レトルト、マッチのククレカレーに捧げた
俺のリンゴカレーが炸裂だ。
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そ、そして、BigAppleの夜の訪れのように
沈む俺の街のサンセットを眺め
いつもの川沿いリバーサイドへ。
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すると、リンゴのような提灯が
設置されていた俺の川沿いリバーサイドは
夜市がはじまるらしい。(SB1)



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俺の秋の魚&鍋料理人生『鰤&秋刀魚&鮭編』11.16-11.19

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11.16 am3:21...秋の鰤大根定食。
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am10:21...秋の鰤大根定食Again。
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pm2:36...秋の味噌煮込キノコうどん。
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11.17 am3...秋の焼秋刀魚おでん定食。
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pm6:42...秋のイキナリ雑炊鍋。
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そ、そして、またカレーリーフ気候が帰ってきた暖かい秋の日。
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11.18 am2:51...秋の豚キノコ鍋。
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&秋の焼秋刀魚定食。
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am10:38...秋の焼鮭定食。
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pm6:27...秋の鶏キノコ鍋。
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&〆中華そば。
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11.19 am4:07...秋の焼鮭&サツマイモ柚子煮。

そ、そう、秋の味覚はどことなく
トム石川氏のように素朴だ。(SB1)





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2020年11月15日

俺の魚&肉料理人生『鯖&鰆&豚&海老明太子編』11.12-11.14

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11.12 am3:51...焼鯖&キノコとじ定食。
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am11:43...煮鰈&キノコとじ☆海老めんたい飯定食。
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pm6:29...海老めんたいエリンギ☆スパゲティ。
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11:13 am5:51...焼鯖&サイコロポーク定食。DSC_5773.JPG
pm5:45...サイコロポーク定食。
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11:14 am3:59...かば田きわみ漬け『鮭&鰆』定食。
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pm12:45...豚キノコ☆辣油キクラゲ炒め定食。
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pm2...豚キノコ☆辣油キクラゲ炒め。

そ、そう、キノコ類の旨味を知った秋は
早冬の気配を感じる日々だ。(SB1)




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2020年11月14日

俺の夜&朝食人生@くわえ煙草のジョー邸 11.10-11.11

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pm8:42...田舎のィ夜は早すぎる!
俺のィ夜食は鮭かやくご飯定食で
この日の食生活は終了。
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11.11 am7:39...田舎の朝は早い。
お馴染みのソーセージエッグで俺は起床。
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am10:22...Superで仕入れを済ませるのも
滞在最終日の日課。
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そ、そして、新ハイウェイより早い下道で
俺たちは空港へ。
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そ、そう、ジョー婦人のリクエストにより
但馬空港前のドライブイン☆スカイレストランへ
俺は久しぶりに、
ジョー婦人は中一日のインだ。(SB1)


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2020年11月09日

俺の鶏&鯖料理人生『軟骨入りつくね&手羽編』11.7-11.8

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11.7 am10:22...軟骨入りつくね煮。
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そ、そして、ちゃれーリーフは早冬の気配を今年も教えてくれた川沿いリバーサイド。
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11.8 am3:39...手羽鯖カレー燃やし定食。
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pm1:13...手羽鯖カレー燃やし飯。
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そ、そう、地球時間11.9未明
SB-Moon師は人工衛星 栄町61号から
地球へ飛び立ったとの知らせが、
JR元町駅(神戸)の掲示板に
書いてあった!(SB1)





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2020年11月06日

俺の麺&飯料理人生『丼&冷凍饂飩&即席麺編』11.3-11.5

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11.3 am11...椎茸きざみうどん。
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11.4 am10:33...esカレーきつね丼。
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& 鬼もずく酢飯。
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pm1:15...鬼鍋esカレー味噌煮込みうどん。
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11.5 am3:28...わかめ玉☆チャルメラ。
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そ、そう、人工衛星 栄町61号のSB-Moon師に無重力状態で麺類を啜るトレーニングを
間もなく開始すると
NASAより連絡が届いたそうだ。(SB1)


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俺の肉&魚料理人生『鰈&ホッケ&鶏&豚編』11.2-11.5

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11.2 am3...鰈な煮野菜定食。
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&豚ピーマン炒め。
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am9:11...鰈な煮野菜朝定食。
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11.3 am4:39...鶏生姜焼withホッケ定食。
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pm6...豚燃やしヤキソバ。
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with Super-Kiriotoshi。
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11.4 am3:47...豚生姜焼withホッケ定食。
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11.5 am11:45...豚生姜焼withホッケ飯。

そ、そう、地球では豚や鶏は形が一緒だが、
魚の形は様々だ。(SB1)




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2020年11月01日

俺のesカレーヤキメシと華麗な能楽 10.31

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am3:35...俺の帰宅直後飯はカレーヤキメシ。半玄米仕様の大盛だ。

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Just12時間後。
俺は岸和田城を眺めていた。
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そ、そう、2度目の杉江能楽堂は
真の御能観戦。
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陽が入りかかった第二部は
ろうそく点灯の演出。
見事な五人囃子劇が民衆に炸裂した宵闇の南大阪。
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そ、そして、日本の伝統芸能を堪能した俺は岸和田の最後のアメリカの夢を横切り
Back to Osaka-Cityだ。(SB1)



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2020年10月31日

俺の肉&魚料理人生『豚&鯖&鮭編』10.28-10.30

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10.28 pm5:23...es豚玉。
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10.29 am3:33...焼鯖&カレー豚野菜炒めwithミニ豚すき定食。
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&ミニ豚すきagain。
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&追加雑炊。
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10.29 am9...TKG胡麻味噌汁
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with焼鯖&カレー豚野菜炒め定食。
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10.30 am3:23...鯖寿司
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&豚エリンギ炒め
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&焼鮭定食。
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am10:10...鯖寿司焼鮭
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&豚エリンギ炒め定食Again。

そ、そう、定食でもコース式に当時させると気分が変わる俺の食卓はもうすぐ冬支度だ。(SB1)



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2020年10月26日

俺の麺&飯料理人生『多国籍編』10.24-10.26

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10.24 am6:45...わかめカレーフォー。
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am10:49...べったら玄米めし。
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10.26 pm3:45...トマトカレー玄米雑炊。

そ、そう、玄米、わかめ、トマトも俺の主食となりそうだ。(SB1)


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2020年10月24日

俺のSSR野菜&葱キム☆サッポロ一番 10.23-10.24

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10.23 am6:25...セセリ野菜定食。

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10.24 am3:26...超葱キムチ仕様サッポロ一番しょうゆ味に啜り泣く。
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&セセリ野菜Againの俺はニンジンを欠かさない生活が理想だ。(SB1)


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俺の魚&肉料理人生『鮭&鯖&赤魚&鶏&豚編』10.17-10.22

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10.17 pm1:55...鮭&秋野菜炒め定食。
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with クミンチキン。
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10.18 am12:12...エッグトースト☆ブランチ。
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10.19 am2:39...赤魚西京焼きwith薩摩芋。
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pm3:33...塩鯖with薩摩芋。
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10.20 am11:31...Super-焼鯖定食。
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10.21 pm5:50...Little Curryポーク&野菜セット。
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10.22 am3:05...Curry-ポーク&サーモン定食。
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pm2...Curry-ポーク&サーモン定食Again。

そ、そう、魚は鯖か鮭、
肉は鶏か豚が家ではちょうどイイ。(SB1)



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2020年10月18日

俺の生柚子七味ペペロンチーノwith焼にんにく味噌椎茸 10.16

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pm6:05...そ、そう、頂きモノの2種の香辛魂仕様薬味
生柚子七味&焼にんにく味噌で出勤前飯。
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そ、そう、ペペロンチーノはかなり和製仕様だ。(SB1)


ラベル:パスタ
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2020年10月17日

俺の肉&魚料理人生『鯵&赤魚&鮭&鶏編』10.13-10.17

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1980 おそらくフィッシュベジタリアンになったジョンの最新盤が俺の元に届いた。
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10.13 pm6...ゆで玉ニンジンご飯。
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また明けてゆく俺の街。
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10.14 pm3:33...アジな野菜&ニンジンご飯定食。
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10.15 am5:18...赤魚西京焼&カレー燃やしミンチ定食。
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pm4:17...生柚子七味昆布茶漬け。
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そ、そして、また暮れてゆく
俺の川沿いリバーサイド。
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10.16 am2:45...赤魚西京焼&カレー燃やしミンチwith魚あら汁。
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10.16 pm12:16...鶏むね肉ピーマン炒め定食。
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with わかめ魚あら汁&納豆。
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10.17 am4:35...銀鮭&野菜炒め定食。

そ、そう、魚と野菜がもっとも旨い季節が訪れた俺の食卓に間もなくテーブルクロスが到着だ。(SB1)


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2020年10月14日

俺たちの夕食&朝食人生@くわえ煙草のジョー邸 10.12-10.13

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曇り空のDrive In Martで買い物。
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pm5:41...帰るとすぐに夕方の夕食は
牛ゴボウ&焼鮭定食。
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am7:19...田舎の朝は早い!
安定の進化するソーセージエッグが
朝の朝食。
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そ、そう、ジョー婦人は規則正しい。(SB1)


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2020年10月12日

俺の野菜料理人生『with飯編』 10.7-10.12

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10.7 am3:07...細鰤野菜芋めし。
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pm1:09...細鰤野菜定食。
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10.10 am6:09...蒸し鮭鶏野菜定食。
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pm4:52...蒸し鮭鶏野菜☆すだちぽん酢仕様with焼にんにく味噌玉ご飯。
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10.11 am3:45...焼にんにく味噌玉野菜ご飯。
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pm2:27...完璧な舟形ではない野菜&牛肉ごろごろカレーライス。
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pm5:43...禁断のウェットタイプ海苔TKG弁当。
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10.12 am2:23...ブロッコリーes炒飯。

そ、そう、トマト&ブロッコリーとニンジンは人には不可欠だ。(SB1)


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2020年10月06日

俺の肉&魚料理人生『ソーセージ&鶏&鮭&鯖編』9.30-10.6

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9月最後のバーガーシティから帰ると
ひたすら自宅料理だ。
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9.30 pm5:55...燃やしカレーソーセージエッグwithわさびのり飯。
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10.1 pm1:17...燃やしカレーソーセージエッグライス。
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10.2 pm3:17...コロッケ丼。
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10.3 pm6:27...ジャーマンビザ。
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10.4 pm5:57...芋鮭飯。
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with20世紀梨。
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そ、そして、常に神に拝む毎日。
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達人にも拝みながらの帰路。
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10.5 am2:07...焼鮭&鶏白菜炒w芋ご飯定食。
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pm2:01...鶏白菜キムチ定食。
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10.6 am3:13...焼鯖。
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pm1:19...焼鯖焼にんにく味噌ポン酢仕様。

そ、そう、家では鮭と鯖の確率が高い俺は魚よりの生活を望みだした。(SB1)


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