俺の魚&肉料理人生 3.12-3.17

3.12 pm4:05...炒炒っと竹輪炒飯。

3.13 am4:33...そんな俺の街の

居酒屋が火事にみまわれた

ィ夜明け前。

am5...居酒屋を心配しながら

めんたい鰯定食。

pm12:13...めんたい鰯定食Again。

3.14 am4:39...ニンジンラペ飯

with青いワカメ汁。

am11:39...豚獅子唐炒め&めんたい鰯定食。

3.15 am5:48...アジな鯵開き&豚獅子唐炒め

定食。

pm1:25...TKG定食。

pm5:30...パセリ大根サラダ。

3.17 am3:30...鶏きのこ炒め定食。

am11:33...鶏きのこ炒め定食Again.。

そんな俺の奥歯のかぶせは

鶏肉で外れた。

(SB1)

俺たちの朝目玉焼き定食@くわえ煙草のジョー邸 3.12

am7:17...目覚めれば

目玉焼き皿、俺はダブル。

ジョー婦人はデラックス。

そ、そして、

ジョー婦人を乗せて

銀ちゃんの家へ。

春風の円山川リバーサイドライン

またジョー邸へ。

ノスタルジック大水門も

もはや俺のフェイバリットスポット。

ジョー庭の

ミツバチ戯れる

サザンカに春の気配を感じ

ていると、まもなく

俺たちのバーガーシティタイムが

やってくる。

(SB1)

俺たちの夕刻ハンバーグ定食@くわえ煙草のジョー邸 3.11

黄昏時のDrive In コメリは

臨時休業。

俺は月面宙返りのようにターンし

ジュンテンドーへ。

そ、そして、見上げれば

月のウサギがはっきり見えた

満月の夕刻。

pm6...そんな日は

月面のようなハンバーグが

俺たちの夕食だった。

そ、そして、

ジョー婦人は月へ

帰っていくように

寝室へと去って行った。

(SB1)

俺の緑の縁水餃子鍋仕様 3.10

pm12:15....持ち帰った前日の縁水餃子を

withワカメ鍋仕様に。

緑と縁は区別しにくい

緑の縁水餃子鍋で

身体と頭を温め

俺はまた苦手なあの場所へ。

ココからの帰りは毎年

あのガモヨンの台所へ

向かうのだが、

歯医者予約がある為、

今年は緑の縁水餃子に

緑の窓口のように頼った

春の縁側ような

昼下がりだった。

(SB1)

俺の魚しゅうまい&野菜料理人生 3.6-3.8

3.6 pm12:25...いかしゅうまい

ブロッコリー定食。

3.7 am11:50...わかめブロッコリー雑炊。

3.8. am4:15...えびしゅうまい

&せせり人参定食。

pm12:19...えびしゅうまい&せせり人参定食Again。

そ、そう、

肉ではなく魚介しゅうまいは

佐賀の名店から届いた

有り難い贈りしゅうまいだ。

(SB1)

俺の魚&肉&飯料理人生 3.3

am3:39...せせり野菜Rice。

pm12:33....緑の野菜SoupRice

&せせり野菜炒め。

そ、そう、

歯には葉を

目には芽を

根には根を

で野菜の全てを吸収する毎日。

with 味ポンで食べる

アジな鯵の開き。

(SB1)

俺の魚&肉料理人生 2.22-3.2

2.22 pm3:33...緑の野菜SoupRice。

2.26 pm3:36...緑のワカメSoup

&キムチRicewith青汁。

2.27 pm12:27...緑の鶏野菜炒め&鯖定食。

2.28 am3:33...赤い鶏キムチ&鯖

with緑のワカメSoup定食。

am11:08...赤い鶏キムチ&鯖

with緑のワカメSoup定食Again

& 緑の青唐辛子SoupRice。

3.1 am6:20...赤い鶏キムチ&めんたい鰯

with緑のワカメSoup定食。

pm2:10...緑のワカメ湯豆腐納豆定食。

3.2 am11:19...赤い鶏キムチ&鯖定食。

3.2 pm5:51...緑の玉子入湯豆腐。

そ、そう、

俺は海と畑の緑を中心に

魚と鶏を添えた

食卓で生きてゆく。

(SB1)

俺たちの夕&朝食人生@くわえ煙草のジョー邸 2.25-2.26

豊岡市街地からジョー邸へ

川沿いBack'n'Road。

pm5:30...俺は

Drive In Mark at Twilight。

pm5:50...俺は念願のSuper-Sashimi

付き夕食。

メインはたっぷり野菜鍋。

鰰はジョー婦人の分も

俺が頂いた。

2.26 am7...目覚めれば

ジョー婦人は目玉焼き朝定食

デラックス。

　

俺は野菜鍋残りだし雑炊で

はじまるジョー邸の朝。

一路、ジョー婦人を

銀ちゃんの家へ。

そうすれば間もなく

世界にひとつのバーガーシティタイム

が俺たちを

迎えてくれる。

(SB1)

俺のめざし自信 2.23

2.22 pm2:55...歯医者帰りの道頓堀。

そ、そう、

昼下がりにミナミに出て来たのは

訳がある。

お昼にめざしを囓ったら

俺の前歯が欠けた。

2.23 am3:45...同じめざしに

向き合う真夜中過ぎ。

俺はカットし頂いた

このめざしは

非常に堅かった！

(SB1)

俺たちの魚&肉料理人生 2.15-2.22

2.15 am3:45...めざし&豚キムチ定食

& 替え豚キムチ。

am11:45...豚キムチ&納豆朝定食。

2.16 am5:45...鰤大根定食。

2.17 pm1:15...鮭&鶏ケール炒め定食。

2.20 am5:25...鯖&鶏炒め

feat.生わかめ定食。

pm12:25...めざし&鶏炒め

feat.シジミわかめ汁定食。

2.21 am3:35...鯵&鶏カレー炒め定食。

pm12:20....鯵&鶏カレー炒め定食Again。

2.22 pm12:15...鯵&鶏カレー炒め

feat.2かば田のめんたい魚介珍味

定食。

そ、そう、今回、

100%魚料理が入った

俺の自宅定食の汁には

わかめも欠かせない。

(SB1)

俺のJAY'sサフランライス料理 2.16

pm12:35...ベジタブル。

& フィッシュ。

そ、そう、

俺たちのJAY'sライスを

TAKEOUTし

野菜や魚を添え

タジン鍋で加熱すれば

独創オリエンタルライス

の完成だ。

(SB1)

俺のIG-Factory☆HonmokuPizza人生@MyHome 2.16-2.19

2.16 pm3:55...そ、そして、

遂に

届いたIG-Factory 本牧ピザ。

ま、先ずはミートを試し焼き。

俺のペペロンチーノ風素麺チャンプルを付け

本牧Okinawanコースでキメた

ヨコハマ風黄昏時。

2.19 pm5:15...2枚目は

王道ミックスピザ。

もう手慣れた本牧ピザの

サイドにはマカロニ。

俺のオープンから漂う

本牧の香りの中、

日本海と地中海のコラボな

マカロニサーディンを

本牧ピザに付ければ

どちらの海も本牧からは見えないが、

こ、コレは本牧イタリアンだ。

ま、まさに自宅で

本牧イタリアンガーデンを堪能した

俺のヨコハマ風黄昏時は

あの甘く切ないハマの熱風が

俺の食卓に吹く。

(SB1)

自宅で本牧ピザを↓

https://honmokupizza.official.ec/

俺のペペロンチーノ炒飯人生 2.13-2.18

2.13 pm6:30...久しぶりの自宅パスタは

即興ペペロンチーノ。

2.14  pm12:30...ペペロンチーノ風

ガーリック炒飯。

2.18 pm1:22...きのこペペロンチーノ。

& きのこのペペロンチーノ風

ガーリック炒飯。

そ、そう、

俺の自宅ペペロンチーノの後は

ガーリック炒飯が

後からやって来る。

そ、そして、

俺のペペロンチーノは

オリーブオイル、

アマニ油、

ガーリックオイルの

トリプルオイル仕立てだ。

(SB1)

俺たちの夕&朝食人生@くわえ煙草のジョー邸 2.12-2.13

2.12 pm6:55...俺たちの夕食は

野菜だらけの

鰰withあさり佃煮ご飯。

2.13 am7:05...そ、そして、

朝食はお馴染みの目玉焼き皿。

ジョー婦人はデラックス。

そ、そして、

ジョー婦人を銀ちゃんの家へ。

駅前のあの名店も

粉雪に煙る寒波過ぎの朝。

雪景色のガンピーミッションを

終えれば

俺たちのバーガーシティタイム

が待っている。

(SB1)

俺の魚&肉料理人生 2.7-2.14

2.7 am3:39...焼鯖定食。

pm12:05...焼鯖定食Again。

2.8 am3:55...鮭&鶏皮炒め定食。

with豆富チゲ風。

am11:35...鮭&鶏皮炒め定食

with豆富チゲ風Again。

am4:20...焼ブロッコリー定食。

pm2:15...焼ブロッコリー&鰤大根定食。

 pm5:55...サバレモン定食。

2.11 pm12...鰤大根&ブロッコリーキーマ定食。

2.14 am5.,.鰰&鶏キャベツ炒め定食。

そ、そう、

サバレモンとは

ハニーレモンonサバ

の傑作魚料理だ。

(SB1)

俺の魚&肉料理人生 2.1-2.3

2.1 am3:45...鯖豆富withピリ辛蒟蒻定食。

am9:35...ピリ辛蒟蒻定食。

2.2 am3:33...W焼鮭定食。

pm12...蒸し鶏野菜タジン鍋定食。

am3:55...蒸し鶏野菜定食。

そ、そう、

いつしか、豆腐を

豆富と呼ぶようになった

俺の前歯にやさしい

自宅料理人生は

つづく。

(SB1)

俺の飯&鍋料理人生 1.29-1.31

1.29 pm6:05...土佐の赤かつおon野菜ライス☆

タコライス風。

1.30 am5:45...但馬地鶏野菜鍋☆

ちゃんこ風。

そ、そして、但馬地鶏野菜残り鍋を

目指し力士ルートから

Back'n'Roll。

1.31 am3:23...但馬地鶏野菜残り野菜皿雑炊風。

そ、そう、

俺の仮歯人生が月曜日までつづく為、

流動食風の食事を

好む日々だ。

(SB1)

俺の焼きうどん&焼飯☆esカレー風味 1.25

pm1:25...神鍋高原新キャベツ鶏焼きうどん

esカレー風味。

何故か焼きうどんが無性に食べたくなった

昼下がりに風の街激辛ソースもfeatureした

香辛魂仕様自宅焼きうどんの完成！

鍋の残りソースで

追いカレー焼飯も完成した

1月の昼下がりの俺の食卓は

カレーソースの香りの

熱い風が吹いていた。

(SB1)

俺の魚&肉料理人生 1.23-1.27

1.23 am3:37...鯖豚キャベ定食。

pm12:22...鯖豚キャベ定食Again。

1.24 am4:47...鶏キャベ定食。

am10:37...洗いもずく酢檸檬入朝定食。

1.26 am4:21...豚野菜鍋。

pm12:33...豚野菜鍋小鉢。

1.27 pm1:35...豚野菜鍋うどん。

そ、そう、

俺のキャベツは

神鍋高原新キャベツ

が最強だが、

キャベツの値段が

高騰しているようだ。

(SB1)

俺の魚&肉&飯料理人生 1.16-1.20

正月も明けた川沿いリバーサイドから

毎日Back'n'Roll人生。

1.16 am3:31...鯖&温野菜定食。

am11:25...温野菜定食。

pm3:15...野菜めしwith玉子オニオンスープ。

1.17 am4:15...温野菜定食Again。

am11:05...鯖&牛牛蒡定食。

1.18 am5::10...小鮭鶏定食。

1.18 pm12:22...鯖&牛牛蒡定食Again.。

1.19 am5:25...小鮭鶏定食Again。

pm12:.25...わかめ玉雑炊。

1.20 pm12:30...わかめ玉土鍋雑炊。

pm3:05....esCurry焼飯withニンジンラペ。

そ、そう、

俺の自宅料理には

ほぼニンニクが躍動し

身体を守る毎日だ。

(SB1)