am2:30...たどり着いた
初めてのしじみ炊き肉。
スターターは
新鮮レバーを胡麻油で炒め頂く。
レバーを食べれば
セットのしじみ&肉野菜をオン。
お酒としじみ出汁で加熱。
追加はしめじ&野菜ミックス
ハチノスでキメFINALへ。
アオサ〆麺が茹で上がるのを待つ。
沖縄そばのようなコシ太麺に
啜り泣き〆た真夜中の
しじみ炊き肉くにきは
朝まで染み染み身体に沁みる
しじみ出汁鍋だ。
(SB1)
ラベル:焼肉
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