am9...ハマった牡蠣醤油冷奴にタコ焼薬味をトッピング。
完成した大阪冷奴が、
う、旨い!
pm1:13...つづいて、お好み焼きに見えるが、いやいや、
タコ焼薬味と551肉団子の残った餡を
ほぼ素炒飯(牡蠣醤油玉子炒飯)にトッピン具し完成した
タコ焼薬味☆アンカケ炒飯 a.k.a. 大阪アンカケ炒飯が またまた旨旨い!
そ、そう、タコ焼薬味冷奴も炒飯も
牡蠣醤油と高級イカ天かすが
極め手かもしれない
俺の盆栽系料理人生は多国籍で果てしない。(SB1)
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