2020年02月14日

俺のたんごの中華そば料理『牡蠣中華編』@くわえ煙草のジョー邸 2.12

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pm8:39...ジョー邸からすぐのDrive in Martへィ夜の買い出し。
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そ、そう、俺の自宅夜鳴きそばの仕込み開始だ。
麺はあらかじめ買っていた
お昼はヤキソバにした
名麺たんごの中華そば!
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俺は牡蠣と鶏ガラのWスープを仕込み、チャルメラ屋台さながら、お湯で鉢も温める。
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チャーシュー牡蠣中華。
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牡蠣中華。
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そ、そう、俺の自宅夜鳴きTango中華そばが炸裂したくわえ煙草のジョー邸は
その昔、くわえ煙草のジョーもラーメンを作っていたそうだ。
そんな、夜はくわえ煙草のようなチャルメラが部屋中に響いていた。(SB1)




ラベル:ラーメン ジョー
posted by SB's at 15:25| 大阪 ☁| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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