pm6:30...つ、遂に俺のキッチンに米国の風が！
秘伝！俺のケイジャンチキン＆俺のパクチーシュリンプの完成だ！
ケイジャンチキンはホールトマトにチリ＆コリアンダーたっぷりで手羽を煮込んだ秘伝の隠し味付きだ！
パクチーシュリンプはスターターにコリアンダーシード＆ニンニクをテンパリングしレモン果汁、ナンプラー、バジル,esなんかでキメた逸品！
生け花のように刺したクレソンを齧りながらィやるチキン。
盆栽のように散りばめたパクチーとィやるシュリンプ。
そ、そう、俺の創作米国台所人生はつづく。(SB1)
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