
pm5:05...さ、先に猪肉(厳選された雌)&篠山名物 山の芋を煮込むのがココの掟!

その隙にアマゴ(ヤマメ、イワナではありません!)を注文し腹からィ焼く!

pm5:20...煮立ったところへィ野菜なんかを投入!

さ、更に蓋をし煮立ったら完成!

そ、そう、猪肉は煮込めば煮込むほど旨い!
Pt.3につづく...(SB1)
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