2014年12月20日

俺の鶏わかめサリ麺a.k.a.サッポロ一番塩風サリ麺 12.18


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pm6...ちょっとお腹が空いたので手羽、但馬わかめ、ダシ昆布、コンソメ、ニンニクを煮込みダシを取った。
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カレー粉を隠し味に微量加え完成した”俺の但馬鶏わかめサリ麺”。
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そ、そして、もうひとつ微量に牡蠣おでんダシも加えた。
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そ、そう、な、なんと、偶然にもあの”サッポロ一番塩ラーメン”とまったく同じ味に(^o^)!
そうなると、ゴマも忘れずに散し啜り泣いた俺の傑作鶏わかめ塩ラーメンはBack'n'Rollだ☆彡(SB1)


ラベル:ラーメン
posted by SB's at 23:19| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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