2014.9.7(sun)お、俺の妄想香辛食堂Open…雨がシトシト降る日曜日は、ちゃれー屋のスペシャルカレーでも食べてPowerをつけるのだ!
本日のスペシャルは、エビちゃれーをメインにパリップ、もやしのマッルン、ポル サンボール、パパダンのスリランカプレート!
パリップは、ノンオイルでスパイスも優しく、ココナツミルクたっぷりなスリランカで一番代表的な料理。
スペシャルのエビは煎った殻を一緒に煮込むとエビの香りが良くうま〜いのだ☆彡次回のちゃれー屋Openは今のところ未定…>_<…
(SB-Chano)
ラベル:ちゃれー
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