2013年06月19日

俺のレッドホット☆トマト&スウィートバジルスパゲティ 6.18

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pm6:30 蒸し暑さを切り裂いて完成!
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大量にトマトをいただいたのでトマトソース作り。
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スターターにクミン&マスタード&フェンネルシード、鷹の爪&ニンニクなんかをバチバチ。
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トマトの水分バッチリで、形も残す。
ニンニクの茎、ピーマン、パセリのグリーンも決まった!
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コンソメ、ホットチリソースで整え、ガラムマサラ&チリパウダー、バジルなんかでキメる!
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男の300gが梅雨前線をも切り裂いた俺の香辛仕様西洋麺人生はつづく。(SB1)

ラベル:パスタ
posted by SB's at 00:57| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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