10.24 夕刻...お、俺の辛口料理仕様キーマ完成！
スターターはマスタードシードなどのいつもの構成。
香りだししたフライパンに合挽肉投入。
そして、秘伝の和物調味料を加えでゆっくり加熱する。
カレーに挽肉は混ぜない！
フェンネル、カルダモンの効いたカレーには隠し味にランペ、リンゴ酢などを使用。
久しぶりの俺のキーマカレーは旨辛挽肉を乗せてカレーをかける...う、旨かった！(SB1)
ラベル：キーマカレー
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