
pm1:40 久しぶりに向かった「辛口料理」がお盆休みだったので新四川料理のお店へ。
その名は可(かー)!

石川よ、四川人への道は厳しいぞ!

四川の上流階級っぽい店内は居心地サイコー!

まずは四川麻婆豆腐。
スパイス多めでオーダー!
山椒がマックスに攻めてくるが女性向けな上品さ(豆腐の大きさや量も)がある。

品質の良いライス小も上品に炊き上げている。
ま、まさにQueen Of 麻婆豆腐定食だ!

牛肉山椒麺。

刀削麺のような太麺がサイコーにツルツル!
麻辣なスープはオイリーに見えるが意外とあっさり。

か、辛旨い!

四川ペペロンチーノ...何が四川かは不明だが旨かった!
そ、そうここは四川&イタリアンの入り交じったレストランである。
チャイナタウンとリトルイタリーの狭間といったところだ。
(SB1)
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