2012年07月15日

俺の和風レモンライス

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レモンライスとは南インドのマスタードシード&カレーリーフの効いたレモン果汁炒飯。
油でマスタード&カレーリーフ&フェンネルをBACHI-BACHI...ターメリック&チリパウダーを加え、冷やご飯投入。
お、俺はレモン果汁にお酢、醤油(一滴)、大葉、胡麻をちらして完成!
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マスタードシードのプチプチ感がサイコーなフライドライスだ!
インド風焼きちらし寿司とも言えよう。
らっきょもレモン風味を選んだ。(SB1)
ラベル:レモンライス
posted by SB's at 14:30| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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