2012年04月20日

俺の『あんかけ焼きそば』@牡丹江(京橋)4.19

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お、俺の夕刻麺は馴染みのお店へ...この日の俺はちょっと違った!
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ま、まずは「麻婆豆腐」in 土鍋...トロミつき過ぎだが旨い。
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『(長崎)皿うどん』... いやいや、
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『あんかけ焼きそば』登場...「YAZAWA入ります!」でお酢五回転半強!!!
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どうも本来の’YAZAWAスタイル@情熱大陸’な『皿うどん』は揚げ麺ではなく、中華麺(ちゃんぽんめん?)を堅焼きにしあんかけ状態にしたものに思える...いやいやモヤシが!!!...俺の皿うどん人生はまたまた始まった...(SB1)
ラベル:麻婆豆腐
posted by SB's at 00:23| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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