am2:30...たどり着いた
初めてのしじみ炊き肉。
スターターは
新鮮レバーを胡麻油で炒め頂く。
レバーを食べれば
セットのしじみ&肉野菜をオン。
お酒としじみ出汁で加熱。
追加はしめじ&野菜ミックス
ハチノスでキメFINALへ。
アオサ〆麺が茹で上がるのを待つ。
沖縄そばのようなコシ太麺に
啜り泣き〆た真夜中の
しじみ炊き肉くにきは
朝まで染み染み身体に沁みる
しじみ出汁鍋だ。
(SB1)
ラベル：焼肉
2024年05月08日
俺のよっちゃんいかの耳 5.6
pm11:55...慌ただしかったGW営業終わりに届いたよっちゃんいかは
好物いかの耳。
俺の耳をすませば雨音が響いた
ミナミのGWは終わり、
俺は火曜日の休日に
備える五月雨の夜だ。
(SB1)
