2.28 am3:39...サイコロポーク野菜炒め定食
&鰤塩焼き。
pm12:47...鰤塩焼き定食
&サイコロポーク野菜炒め。
2.29 am3:33...蒸し鶏野菜定食。
pm12:51...鶏野菜炒め定食。
そ、そう、免疫力には肉と魚が基本だ。(SB1)
2020年02月29日
SweetsRock'n'Roll『手作りアンパンマンクッキー編』
2.25ィ夜にもらったバレンタイン&ホワイトデー仕様の
素晴らしいアンパンマンクッキーは見事な手作り！
そ、そう、俺の弟子たちが自律を仄めかせる泣かせのSweetsRock'n'Rollだ。(SB1)
2020年02月28日
俺の豚麺&豚飯料理人生『洋麺&蕎麦&丼編』2.24-2.27
2.24 pm5:30...ネギ豚スパゲティ。
2.27 pm12:13...生姜豚丼。
pm2...豚生姜つけ汁☆青海苔辛子そば
。
pm6:06...豚生姜鍋煮込そば。
そ、そう、免疫力には豚肉が頼りになる
厄介な疫病が流行る冬だ。(SB1)
俺たちのバーガーシティ人生2020 2.26
いつもの道路が工事中だった為、やや遅れて銀ちゃんの家へ着くと
直ぐにBack to Osaka-City。
pm1:30...雨模様のバーガーイン。
お、俺のセレクト。
そ、そう、2019俺のブームはフィッシュだったが、2020俺のブームはレタスがしゃきしゃきチーズバーガーだ。
pm2:06...芝生の上で眠るノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺も眠る。
そ、そう、ハンバーガーからチーズバーガーへグレードアップするのに、
ポケットのコインと相談していたあの頃の夢を見ながら。(SB1)
俺たちの廻転人生『くら寿司 Like A Baseball Game編』@豊岡 2.26
am11:42...曇り空のプレイボール。
1センター 焼秋刀魚
2ショート 厚切り鮪
3サード 海老アボカド
4ファースト 穴子
5セカンド 焼きハラス
6レフト うな玉
7ライト みかんサーモン
8キャッチャー あさり赤だし
9ピッチャー かれいえんがわ
そ、そう、本拠地オープン戦を無事に終えた俺はジョー婦人を銀ちゃんの家へと送り届けた。
銀ちゃんの家には訪問販売お断りのプレートが。
そ、そう、俺はあの小林旭コンサート以来、
その夢グループからの営業電話に悩まされる日々だ。(SB1)
俺の朝Super-Sashimi人生『貝づくし編』@くわえ煙草のジョー邸 2.26
am7:39...田舎の朝は早い！
念願の貝づくし2割引が俺の朝刺身。
恒例のソーセージエッグも俺は待ち遠しい日々だ。
そ、そして、ノスタルジック生コンを眺め
ジョー婦人を乗せた俺は久しぶりの
廻転人生へ。
しかし、いつもの道路は工事中通行止め。
俺たちは但馬空港ラインを走行し豊岡市街地へと向かった。(SB1)
2020年02月27日
俺たちの夜食鍋人生『宮島産牡蠣生姜鍋編』@くわえ煙草のジョー邸 2.25
俺の弟子たちが帰るとィ夜食。
広島旅情の余韻にも浸りスーパーで仕入れた宮島産牡蠣で生姜鍋。
そ、そう、ジョー婦人も起きて来て、
〆のうどんに啜り泣いたジョー邸のィ夜のィ夜は早い。
〆の〆にキマッた牡蠣雑炊で俺たちはもう就寝体制だ。(SB1)
俺たちの蒼いハンバーグディッシュwith柳葉魚定食@くわえ煙草のジョー邸 2.25
今年は順調に行けている名湯人生が終わると夕食だ。
そ、そう、外食はまだ厳しい。
pm5:39...そ、そう、俺たちの夕食は
ジョー婦人が『魚の頭など誰が食べるんだ？！』と言った柳葉魚とハンバーグ。
そ、そう、旨旨ハンバーグソースはくわえ煙草のジョー婦人直伝らしい！
そ、そ、そして、pm9頃まで続いた恒例の夜練の後はィ夜食だ。(SB1)
俺たちのアゴだし刻みうどん@くわえ煙草のジョー邸 2.25
am11:51...そ、そして、昼飯はジョー邸にて
恒例のアゴだし刻み&かやくご飯。
久しぶりの地カレイも旨い！
そ、そう、途中から牛牛蒡旨辛煮をトッピン具した俺はやや昼寝。
pm3:05...そ、そして、ジョー婦人念願のィ山の名湯、
俺もいちばん好きな名湯
トガ山温泉天女の湯に到着だ。
そ、そう、行きは高速
帰りは下道でジョー婦人を乗せてドライブだ。(SB1)
ラベル：名湯
2020年02月26日
俺のサーモントラウト料理@駅セブンイレブン 2.25
pm9...城崎温泉行きマダムの団体で
俺はいつもと違う8番乗場からのライド。
そ、そして、俺は豪華にサーモントラウトの寿司&バジルパスタで出発。
am11:13...ハロー働くおじさんのノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくあの
くわえ煙草のジョー縁の地に到着だ。
そ、そう、特急こうのとり号の乗車率も低い暖かい冬の日だ。(SB1)
俺の即席型麺料理人生『FamilyMart&Nissin編』2.24-2.25
2.24 am4:09...旨塩和パスタ。
&鬼鍋おでん。
そ、そう、200円しないお母さん食堂おでんにハマる暖かい冬。
pm1...鬼鍋おでん2袋目はシメジ&キャベツ追加。
pm3:51...鬼鍋おでん残り出汁蕎麦。
2.25 am3:35...ブームの鬼鍋ビーフラーメン。
am9...そ、そして、俺はまたあの名麺のある北へ旅立った。(SB1)
2020年02月25日
俺たちのコロナ対策弁当@NOEVIRSTADIUM KOBE 2.23 by SB-HR
いよいよ、シーズン始まりました！
今年は年間シート1席増やして３席買いました。
しかし、コロナの影響で、応援は鳴り物・歌一切無しで手拍子だけでした…。
が、
ボールを蹴る音、選手の声が聞こえたりで違う楽しみ方が出来ました！
愛娘たちは
市販の唐揚げのり弁当に、
おにぎり弁当のみで
感染を防ぎながら観戦。
そう、お弁当がいちばん安全策だと！
しかし、僕は持ち込みビールのみ！
そう、僕は今、自炊したものしか食べない。
それがいちばん安全だ！(SB-HR)
トム石川車掌を探して！@特急こうのとり3号乗車中>゜)))彡
いない！
あのトム石川氏は世界のコロナウイルスと闘っているらしい。
今夜はくわえ煙草のジョー邸に避難します。(SB1)
俺の粉もん事情2020 2.22
am1...ミナミでいちばん旨いタコヤキは
三ッ寺いや、八幡筋 晋作並びの屋台。
am5...最近いちばんよく食べるお好み焼きは京橋てこや。
は、早くどこかへいかないと、
俺の粉もん事情が、
俺の鉄板事情が...
俺の粉もん鉄板人生が...。(SB1)
2020年02月24日
俺の麺&飯料理人生『饂飩&拉麺&卵丼編』2.21-2.23
2.21 pm2:31...獅子肉鍋香辛魂仕様出汁味噌煮込うどん。
2.22 pm3:15...インド製造博多あまくちさしみ醤油TKG。
pm6:26...鬼鍋シメジ玉ビーフラーメン。
2.23 am3:33...鬼鍋鶏だしうどん。
am11:42...シメジとじ丼。
pm3:42...元祖長浜屋豚骨ラーメン。
pm5:42...セセリうどん&セセリ黒胡椒焼き。
そ、そう、名作セセリうどんも感動啜り泣きだが、
博多系食材はあのわざわざ山で棒ラーメンに啜り泣く男、博多在住の
あのSB-登山松氏の有難いお土産だ。
そ、そう、登山松は元気だ。(SB1)
SweetsRock'n'Roll『にしき堂☆もみじ饅頭編』
10年前、広島のラヂオ局に凱旋した
あのロックスターにもみじ饅頭が振る舞われた。
その時、ロックスターは
『コレ、コシ？ツブ？』と確かめたそうだ！
ツブ派の俺だったが、
コシもサイコーだった！
ィやはり、ロックにはコシが大事なのか！
本家にしき堂に俺は確かめる昼下がり。
真のSweetsRock'n'Rollだ!!!(SB1)
2020年02月23日
俺の肉&魚料理人生『豚&鯖&法華編』2.20-2.23
2.20 pm11:35...ポパイ☆サイコロポーク定食。
2.21 am3:45...ポパイ☆ステーキポーク定食。
pm2:34...サイコロポーク。
&鯖西京焼き。
pm5:37...サイコロポーク&鯖西京焼き定食。
2.22 am3:16...ホッケ照り焼き。
2.23 am11:43...ホッケ照り焼きAgain。
そ、そう、肉も魚もいろんな焼き方がある。(SB1)
俺の自宅獅子肉料理コース 2.20
pm5:55...頂き獅子肉を俺は思いだしたかのようにカット。
そ、そう、自宅でな分厚く切るのが、
仕方ない。
ま、先ずは牡丹鍋。
そ、そう、俺の香辛魂仕様特製味噌ダレが炸裂！
そ、そして、獅子肉は焼きが本物のやり方！
〆はカトキチ冷凍うどんに頼り啜り泣いた
本場に行かずとも今年も無事に獅子肉料理にありついた俺の獅子肉味噌スープはまだ残していた。(SB1)
俺の即席魚料理人生『鰯&鰈&法華編』2.11-2.20
2.11 am11:11...セブンイレブンいわしの生姜煮。
2.16 am4:15...ファミリーマートお母さん食堂かれいの煮付け。
2.20 am3:33...セブンイレブンほっけの塩焼。
そ、そう、最近はコンビニでも旨い魚料理が釣れる時代は考えものだ。(SB1)
2020年02月22日
俺たちの広島駅弁当人生『しゃもじかきめし/Back to Osaka-City編』2.19
pm12...広島版ひっぱりだこ飯もあったが。
pm1...宣言通り
俺の広島駅弁ドラフト1位指名の
しゃもじかきめし！
そ、そう、多種調理法の牡蠣がButch旨旨い！
そ、そして、こだま号の旅は長い。
アンデルセンの広島菜ソーセージドッグにも頼る。
pm2:42...まかない弁当にも頼る俺たちの広島香辛魂旅情2020はpm4頃、
新大阪駅にて幕を閉じた。
Thank-you Back'n'Roll,
Soul City Hiroshima!!!
(SB1)
ラベル：広島
2020年02月21日
俺たちの陽気@大手町(広島) 2.19
am11...ホテルからチェックアウトした俺たちの天気は晴天。
こんな朝はホテルから歩いて徒歩5分の広島魂麺人生。
そ、そう、陽気に妖気なイン。
そ、そして、容器に陽気で啜り泣いたHiroshima12時前。
am11:27...ホームにカープトレイン、財産の土産は広島Stationで買おう。
そ、そう、もうガタンゴトンとはいわない路面電車で広島駅までチャックベリーも俺たちも One Two Threeだ。(SB1)
俺たちの平和園@がんこ屋台(薬研堀) 2.19
突っ走るHiroshima-NiteはSOUL BAR Stevie'sからWonderに
はじまり未開の地場へ。
pm10:30頃、たどり着いたBarボノボは
俺の馴染みの歌姫もご来店。
そ、そう、そのホカホカに盛り上がったボノボは
な、なんと、さっき行った
広島名酒場なわない と同じビル！
し、しかも、真向かいだった！
日は変わり 2.19 am2:30...
俺の最終目的地は移転した中華料理
あの平和園。
そ、そう、2年振りの平和園だが、
場所は変わってもモートルの貞似の大将は何も変わらない！
薬研堀でヤゲン軟骨で一杯ヤル夢のような瞬間。
極上の炒飯が活気だて真夜中の平和なカウンターは満席状態に！
広島ラーメンではないが、
極上の中華仕様チャーシュー麺で〆た俺たちは
ホカホカでホカホカのホテルへBack'n'Roll。
am10:39...晴れ渡るホテルからの景色を眺める俺の二日酔いはほぼ無かった。
瀬戸内の牡蠣や魚介の力なのだろうか？！
あの魂食肉部位コウネや広島ソウル魂の力なのだろうか？！
ち、ちなみにホカホカとは類人猿ボノボ
の求愛行為のことだ。(SB1)
俺たちの酒場なわない@銀山町(広島) 2.18
pm7:15...そ、そして、リザーブした名酒場は、俺があのSB3氏にエスコートされ
2009年12月に訪れた想い出酒場。
地酒 美和桜4合と&お通し4鉢で開始。
期待の名刺身 小鰯をフューチャリングした刺身盛り合わせは2人前。
季節の牡蠣は焼き。
広島名物ガンスはお初。
ススメラレた鯛のうしお汁&広島菜巻き
で〆た広島名酒場は真の名酒場と確信した
Hiroshima-Nite 2020。
そ、そして、馴染みのソウルバーの外観が真っ黒に変わっていて、
迷いたどり着いたエレベーターは大混雑だ。
さ、さあ、真夜中まで突っ走る準備は調った俺たちの広島のィ夜のィ夜は長い。(SB1)
ラベル：広島
2020年02月20日
俺たちのコウネ@広島大衆蔵酒場あらし(胡町) 2.18
pm6:22...想い出の居酒屋むらまさは無くなっていて、さまようィ夜の広島繁華街は寒波の嵐、そ、そして、俺は『ﾁｮｯﾄｵｼｯｺ。(YAZAWAことば)』！
飛び込んだのは大衆蔵酒場あらし。
こ、ここにもあった広島魂食肉部位コウネ。
(大阪ではブリスケか？)
お、俺は刺しと炙りから
炙りを選び念願のドップリとはいかないが、コウネる。
広島ソウルフード ホルモン天ぷら
も大衆蔵酒場でキメる。
広島到着いちばん飯の源蔵に引き続き
またもや小鰯天ぷらで俺たちはドップリやる店選びミーティング。
そ、そして、決めたのは、
またもや俺の想い出の居酒屋、
2009年12月頃に
なんと、あのSB3と訪れた
名店 なわない だ！(SB1)
俺たちのOtis@Hiroshima-city 2.18
pm2:31...3時のホテルチェックインまでブラブラすればOtisにたどり着いた広島の昼下がり。
か、壁にはナルホド本場のダックダン。
お、俺の街からはあの人も。
な、懐かしいあの人も。
マサラチャイとアップルパイをブルージーに俺はィヤル。
ミートパイは本場アメリカの最後の夢が詰まり
俺たちがあの夏の少年だったあの頃にワープさせてくれる。
pm6...そ、そして、迷い混んだ広島歓楽街のビルの路地には、
あの店(地魚むらまさ/2012.11.7に俺が訪れた居酒屋)はもうなかった。
さ、さあ、どこへ行こうか？
Hiroshima-Nite,,, (SB1)
ラベル：広島
俺たちの広島鉄板人生@へんくつや本店(八丁堀) 2.18
pm1:21...ガタンゴトンとはもういわない路面電車で八丁堀下車。
魅力的なカレー屋もあるが、
um~旨そう。
しかし、俺たちはお好み焼きを狙い食い。
人々はいろいろ言うが、
俺は何度目かの
へんくつや！
あの但馬地方でも馴染みの鶏セセリが旨い！
そ、そして、季節の牡蠣入り肉そばを熱燗でヤル俺は赤く燃える広島でまるで正月のようなサイコーな休日モードに陥った。
さ、さぁ、ホテルにチェックインし、
ィ夜の広島繁華街に出かけよう。(SB1)
ラベル：広島
2020年02月19日
俺たちの源蔵本店@広島駅前 2.18
pm12:22...広島到着いちばん飯に選んだのは名居酒屋食堂源蔵。
いきなり今回の目的、
広島魂食肉部位 コウネを
広島にてドップリコウネる
(BGM ｺｰﾈﾙﾃﾞｭﾌﾟﾘｰ)
をクリアしそうになったが、やはり源蔵。
pm12:30...元祖？旨い安い早いとButch期待のイン！
かんぱち、さより刺身で真昼の乾杯。
大阪では無いタイプのシャコが旨い！
小さいがサザエは食べやすい！
小鰯の刺身はいなかったので、小鰯天ぷらがサクサク。
分厚いタコも最強か。
そ、そう、ちょっと控えて路面電車駅に向かった俺たち。
そ、そう、八丁堀辺りの本物のお好み焼きを狙い食いだ。(SB1)
ラベル：広島
俺のコンビニ&駅お惣菜人生『7&新大阪駅 to 広島編』2.18
am3:37...俺はセブンイレブン☆ビーフカレーで万全に眠る。
am9:30...そ、そして、2年振りの西のRock-Cityへ俺は旅立った。
そ、そう、おにぎり持参の俺は駅お惣菜をおかずに。
そ、そう、もはや新大阪駅でも買える広島牡蠣弁当と迷ったが我慢した。
こだま号の長い列車内人生に予備の弁当も。
am11:28...ホームの向こうは木漏れ日の町見えるノスタルジック新尾道駅を通過すると間もなくあの赤く燃えるHiroshima-Cityに到着だ。(SB1)
ラベル：レトルトカレー
2020年02月18日
トム石川車掌を探して！@こだま737号乗車中>゜)))彡
いない！
あのトム石川氏はNissinポークラーメンを探して旅に出たらしい。
お、俺はあの魂食部位コウネを探して西へ、
どっぷりコウネる予定だ。
トム石川よ、
ぶち人気爆発！再発！じゃけん。
新大阪駅にもあったけんのう。
(SB1)
俺のNISSINビーフラーメン事情 by トム石川
『ビーフは焼肉で充分す！
ポークラーメンを探し回っている最中す、、』
(トム石川/俳優 豚関係愛好家)
そ、そう、富士宮のトム石川邸辺りのスーパーには
Nissinビーフラーメン、ポークラーメンは今のところ見あたらない模様やんか。
語り 中子道雄
supported by ブラトムリ 2020
俺の鮭☆手羽定食 2.17
am3:15...鮭手羽定食だが、
厚揚げも俺にSock it to me。
pm6...となると、鮭手羽厚揚げ定食だが、
キャベツも添え野菜をSock it to me。
鮭とチキンのやさしい自宅魚&肉料理で身体と魂を整えた俺は
季節の本場のオイスターと幻の魂食肉部位を探しに旅に出かける朝はやってくる。(SB1)
2020年02月17日
俺のNISSIN☆牛ガラビーフラーメン
2.17 am3:47...俺の仲間で話題のNISSINを俺は狙い買い。
ま、先ずはビーフラーメン。
そ、そう、チキンではなくコレはビーフだ！
結局、ノーマルのチキンラーメンに牛タレが付いてるだけだが、
俺は期待し煮る。
そ、そして、1分で完成した俺のビーフラーメン。
牛牛しいスープが旨旨でツギはポークラーメンにまた期待を賭ける俺の即席麺人生はまた叫ぶ！
やっちゃえ！NISSIN!!! (SB1)
ラベル：日清
俺の肉&魚料理人生『B&B編』2.16
am4:05...豚生姜焼きwithビール。
& 鰤あら汁☆玉。
pm12...豚生姜焼ライオンwith鰤あら汁。
& 鰤あら汁茶漬け☆香辛魂仕様。
pm5:37...鰤あら汁with飯。
そ、そう、B&Bとは豚&鰤のことだ。(SB1)
2020年02月16日
自宅鍋シリーズ『俺の鬼鍋チーズCurryポトフ風多国籍コース料理編』
pm5:27...鬼鍋を躍動する季節に思いつきでカレーポトフは仏印同盟。
pm6:27...そ、そこにチーズ&オリーブ油の伊の風を吹き込み完成した鬼鍋ポトフ。
そ、その、具材を途中、
ドッグに挟むのはアメリカの奇襲攻撃か。
〆のスープスパゲティ前に俺のサイコロガーリックポークステーキで流行りのウイルス予防！
そ、そして、完成した鬼鍋スープスパゲティ。
〆の〆は鬼鍋リゾットでキマッたイタリア優勢の俺の多国籍鬼鍋料理人生はつづく。(SB1)
俺の3割うまい☆ぎょうざの満州『before LIVE SDD編』@京橋 2.15 by SB-HR
今年もLIVE SDDに参加してきました。
その前に今年も京橋で。
大阪の飲酒玄人勢のビールは断然Asahi。
全身の大阪麦酒会社へのリスペクトだ！
餃子とビール。
飲酒運転撲滅のイベントだけど、
乗らないので僕は撲滅しない！
ネギ塩ラーメンで〆
お皿に全部３割うまい と書いてあったが
…意味が分からなかった。
が、
いよいよ、開演だが、
僕は14組中4アーティストくらいしか知らない。
と、と、いうことは3割強！
ビール界シェアNo1のアサヒビールの出荷量は35%くらい！
野球界の首位打者も3割台だ！
すべてが3割あれば良いということなのか？
STOP！
DRUNK！
DRIVING！
僕は昔、3割くらいの酔いで飲酒検問を切り抜けた。
知っているアーティスト
スタレビ、TRF、水谷千恵子、
中でも、藤井フミヤ！
いつ聞いてもええ声やわ！
そう、僕も3割くらいフミヤに似ていると神戸南京町と満州あたりで噂らしい？
だが、フジテレビ Live SDDのニュースに
映っていたらしい愛娘たちには内緒だ。
STOP
DANDY
DADDY
(SB-HR)
SweetsRock'n'Roll『GODIVA-BOX編』2.15
いただいたGODIVA-BOX!!!
2箇所を開ければ正にコレがホントの
チョコレートの宝石箱！
先ず俺は72を選んだSweetsRock'n'Roll人生。
Go Diva Go Go~♪と俺は
ギターもかき鳴らしたバレンタインデー翌日の出勤前だった。(SB1)
俺のお母さん食堂おでん☆鬼鍋仕様 2.15
霧に煙った俺の街にィ夜明け前の
Foggy Night Back'n'Roll。
am4:05...そんな夜は辛子を効かせた
鬼鍋おでん。
そ、そう、200円しない旨旨いお母さん食堂のおでんはファミリーマートにある！
pm12...2袋目はトマト&竹輪を追加。
〆は名麺たんごの中華そばafterOden仕様で啜り泣く俺のおでん人生は当分
お母さん食堂にハマりそうだ。(SB1)
俺の卵で免疫力@551 by☆T
551でコロナ予防です！
やはり卵でしょう！
皿うどんに天津飯を付けました！
王将、ミンミンより
551が1番、天津飯旨いねー！
(SB☆T)
supported by Jackie☆T
2020年02月15日
俺は自宅ハンバーグ人生『with パン&ライス&パスタ編』2.13-2.14
2.13 pm5:55...特製ハンバーグ
withチーズパン。
2.14 am10:45...特製ハンバーグ
with ライス&味噌汁。
pm5:55...特製ハンバーグ
with 全粒粉スパゲティ。
そ、そう、ウイルス対策にはハンバーグと語り食べる浅草 佐久間のトム石川氏と同じような皿を俺は持っていた出勤前だった。(SB1)
俺たちのバーガーシティ人生2020 2.13
pm1:33...春のような陽気のバーガーイン。
お、俺のセレクト。
LINE抽選で当たったアメリカンドッグと
久しぶりにチーズバーガーもキメたノスタルジックバーガーシティセットだ。
pm2:05...低く蒼い空漂うノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、
俺は眠る。
そ、そう、最高のアメリカの夢があった頃のあの春の日射しの夢を見ながら。(SB1)
俺たちのSuper-お惣菜人生『穀物倉庫ガンピー編』@くわえ煙草のジョー邸 2.13
am7:45...田舎の朝は早い！
恒例のソーセージエッグて俺は目覚める。
am11:51...そ、そして、ジョー婦人と俺たちの昼飯を買い出しは俺の好きな穀物倉庫ガンピー。
ジョー婦人は名物ばらずし。
み、皆で摘まむ天ぷら2種。
ジョー娘は赤飯。
お、俺はアボカドサラダとおかず盛り合わせでジョー婦人を銀ちゃんの家へと送る
俺は専属ドライバーだ。(SB1)
2020年02月14日
俺のグリル佐久間@浅草 by トム石川
コロナウイルス対策の食事に出かけたす。
ウイルス予防には昔からハンバーグす。
免疫力ついたので、
帰り道には献杯す！
憧れの捕手 打者
ノムさんに捧ぐ。(トム石川)
俺のたんごの中華そば料理『牡蠣中華編』@くわえ煙草のジョー邸 2.12
pm8:39...ジョー邸からすぐのDrive in Martへィ夜の買い出し。
そ、そう、俺の自宅夜鳴きそばの仕込み開始だ。
麺はあらかじめ買っていた
お昼はヤキソバにした
名麺たんごの中華そば！
俺は牡蠣と鶏ガラのWスープを仕込み、チャルメラ屋台さながら、お湯で鉢も温める。
チャーシュー牡蠣中華。
牡蠣中華。
そ、そう、俺の自宅夜鳴きTango中華そばが炸裂したくわえ煙草のジョー邸は
その昔、くわえ煙草のジョーもラーメンを作っていたそうだ。
そんな、夜はくわえ煙草のようなチャルメラが部屋中に響いていた。(SB1)
俺たちの牛すき鍋風鉄鍋@くわえ煙草のジョー邸 2.12
pm5:37...ィ山の名湯で給ゆ
のあとは、
鳥たちも動けない雨や鳥の夕刻。
ま、先ずは車とジョー邸の給油。
そ、そして、牛すき鍋風片手鉄鍋で
俺たちに給牛。
鯵や柳葉魚も躍動する夕食は6時半には終わる。
そ、そして、ジョー婦人は眠る。
俺の弟子たちも、俺の来れなかった
前日に遊びにきたらしい。
だ、たから、俺は憧れの夜鳴きィ夜食麺作りに専念だ。(SB1)
俺たちの昼Super-Sashimi&焼き魚&そば料理@くわえ煙草のジョー邸 2.12
am11:35...ノスタルジック赤煉瓦車庫に。
ィ約20分遅れだ。
そ、そう、ノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくあのくわえ煙草のジョー邸の地に到着だ。
pm12:16...そ、そして、お昼はジョー邸で好物Super-Kiriotoshiと焼き鮭&焼きそば。
pm3:36...そ、そして、ジョー婦人の調子がよかったので、夕食までィ山のィ山の名湯人生で俺は甦った。(SB1)
俺のたっぷり具材シーフードヌードル☆セブンイレブン 2.12
am2:47...ィややベロベロでまたセブンイレブン杯麺。
あの本家シーフードヌードルに似た旨旨さに啜り泣き俺は眠る出発前。
am9...北へ旅立つ俺の特急列車は20分遅れ。
駅のカフェで待つ。
そ、そして、無事に旅立った俺はまた
俺のルーツ杯麺Nissinに帰るのか？
そ、そう、いつかその日が来る日まで、
俺は啜る。(SB1)
2020年02月13日
俺の自宅麺料理人生『ポパイ洋麺&鬼鍋蕎麦編』2.10-2.11
2.10 pm5:55...最近、俺はイタリア産全粒粉パスタがお気に入り！
ホウレン草&発酵黒ニンニクのポパイのスパゲティで鍛えた出勤前。
2.11 そんな俺に訃報が届いた。
あのトム石川氏憧れの打者のひとり
網野町のムースことノムさんが旅立った。
pm4:55...俺は豚&白菜の鬼鍋で考える。
そ、そう、鬼が暮らしたと言われる大江町の名物 鬼蕎麦を俺は連想し意識し〆麺完成。
大江山の向こう 網野のムースを追悼しながら
俺の鬼鍋鬼蕎麦に啜り泣きまた精神麺を鍛える出勤前だった。(SB1)
ラベル：パスタ
俺のお母さん食堂☆長崎ちゃんぽん 2.11
am3:33...ま、先ずはお母さん食堂麻婆豆腐で煮立つのを待つ。
そ、そして、本場ながらのウスターソース&お酢で啜り泣いたお母さん食堂長崎ちゃんぽん。
そ、そう、深夜に長崎中華不毛の大阪をカバーするお母さん食堂はファミリーマートにあるばい。(SB1)
2020年02月12日
トム石川車掌を探して！@特急こうのとり3号乗車中>゜)))彡
いない！
あのトム石川氏は網野町のムースこと野村克也氏の追悼の為、あの八重樫の次に憧れの竹之内雅史氏の打法を身につける修行に出たらしい。
今夜はあのくわえ煙草のジョー邸に一泊です。(SB1)
2020年02月11日
俺のセブンイレブン☆金のビーフカレー 2.10
pm5...確かに例えるなら金色に見えるビーフカレーはアンガスビーフ仕様。
ハーフ玄米に俺のニンジンピクルスでキマッた金のビーフカレーは本気で旨い！(SB1)
俺のセブンイレブン☆たっぷり具材カレーヌードル 2.10
am3...よせばいいのにセブンイレブン杯麺。
あの本家王道カレー杯麺にそっくりな内容にEasySpiceを散らし啜り泣く真夜中。
確かに旨い！
し、しかし、俺は俺のルーツ杯麺にまた帰るだろう。(SB1)
2020年02月10日
俺の肉&魚料理人生『豚&鮭編』2.9-2.10
2.8 am6:19...BP定食。
pm2:21...BP定食Again。
そ、そう、BPとはブロッコリー&ポークの事だ。
2.9 pm4:15...そ、そして、前日飲み過ぎた俺はやや二日酔いのBigCatへ。
えん25thAnniversaryLiveは超豪華なBlues&Soul Man&Woman陣メインの6時間。
お、俺は泣きの4時間目で仕事へ。
それでも充分楽しめた様々なパフォーマンスにRespect！
2.10 am2:47...そ、そんな仕事帰りの俺に肉厚焼鮭がSock it to Me。
pm12...今度は目玉焼付焼鮭でGood God。
そ、そう、いよいよ真冬を感じてきたが、
俺の真冬の食卓は変わらない。(SB1)
俺のIrico麺料理人生Again『蕎麦&洋麺編』2.8-2.9
2.8 pm6:06...Iricoトマ玉Soba。
そ、そう、トマトの酸味が和蕎麦に効く
月見Iricoトマト蕎麦とも呼んだ冬の出勤前。
そんなィ夜は満月の川沿いリバーサイドで
月を見ながら俺はまた働く。
2.9 pm1:23...名作Korean Italian Iricoポパイ鰯スパゲティが完成した真冬の昼下がり。
そ、そう、俺の韓国海苔はオリーブオイル仕様でスパゲティを巻いて食べると旨い！
そ、そう、スパゲティに宮津産オイルサーディンを使ったということは、
俺の京丹後産イリコa.k.a.片口鰯が底をついたという事だ。
そんな事など川沿いリバーサイドの真冬の満月はお見通しだった。
そんな2月の満月をスノームーンと呼ぶらしい。
し、しかし、俺のIrico麺料理には粉雪のように
うっすらEasySpiceが効いている事は今宵の満月は知らないだろう？(SB1)
2020年02月09日
俺のローソンセレクトみそラーメン 2.8
pm7:39...みそラーメン不毛の地
大阪ミナミ。
ひ、久しぶりにカップに頼った仕事前は
これがちょうどいい。(SB1)
2020年02月08日
俺のIrico麺料理人生『洋麺&蕎麦&焼そば編』2.6-2.7
2.6 pm6:06...Irico和風ペペロンチーノ。
am11:21...Irico玉蕎麦。
2.7 pm2:21...Iricoソース焼そば。
そ、そう、俺のIrico炒麺は
炒めたイリコとそのままのイリコと併用する。
pm5:55...Irico和風ペペロンチーノ大盛。
そ、そして、俺のIrico麺料理にはうっすらEasySpiceも効いている。(SB1)
2020年02月07日
俺の多国籍創作料理人生 2.5-2.6
2.5 pm6:57...香辛魂仕様ハラペーニョ
オムライス。
2.6 am3:41...粋なホッケ&カレーポークエッグ定食。
am11:37...あぢなホッケ&カレーポークエッグ飯。
そ、そう、俺の食卓に国籍など無い。
しかし、剰りにもデカイのでホッケだと思いこんで食べていた魚は
アジだった俺の魚知識は浅い。(SB1)
2020年02月06日
俺のニンジンジリジリィ野菜キーマ 2.4-2.5
2.4 am3:22...ニンジンジリジリィ野菜キーマ定食。
2.5 pm2:55...ニンジンジリジリィ野菜キーマカレーライス。
赤い赤いニンジンがジリジリと寒い冬に効く俺のキーマは気まぐれ人生だ。(SB1)
俺の令和初しぼり☆令和2年立春 by SB-HR
ご無沙汰しております
何かしら年末からバタバタしておりましたが、相変わらず、あちらこちらブラブラしております。
立春、出来たばかりのお酒を愛妻が持って帰ってくれ飲み続けております。
んー、もう何日間何本目だろう？
夢か幻か大阪でクイーンも見たような？！
いや、クイーンじゃなかったような？
いやいや、クイーンなのか！？
いやいや？
令和2年も宜しくお願い申し上げます。
(SB-HR)
俺の魚&肉+即席料理人生『秋刀魚&豚+切り落とし&鰯編』 2.3-2.5
2.3 am11:22...焼秋刀魚&シメジポーク定食。
2.4 am3:05...焼秋刀魚&シメジポーク
with Super-Sashimi定食。
am10:30...イリコTKG with Super-鰯竜田揚げ。
& Super-酢豚。
2.5 am3:42...お母さん食堂味噌ラーメン☆イリコトッピン具。
そ、そう、Superやコンビニのお惣菜に頼りながらの自宅魚&肉料理人生も大いにありありだ。(SB1)
