2018年02月28日

俺のカレーライス@田中屋酒店(大正区)

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田中屋酒店で食える400yenのカレーライスが平凡でとてもうまいのでアール。
(SB-Chano)

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俺の黒胡麻キムチ焼き飯 2.25

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am11:57...作り置きした俺の黒胡麻キムチ焼き飯。
そ、そう、忙しいィ翌朝も食らった!
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2.26 am8...そして、俺は2月最後の北へ旅立った。
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am10:21...春も近いノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくあのくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ。(SB1)


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俺の肉&魚料理人生『鶏&鯖&豚編』2.23-2.25

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2.23 pm6:31...軟骨入りつくね de つくね鍋 with クミン&マスタードつくね。
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2.24 pm6:46...サバダバっと鯖缶オムレツ定食。
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2.25 am3:35...肉界のスタミナ王ポークステーキセット。
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am10:33...今度は乗せるポークステーキ丼。
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pm6:03...さっぱり豚&野菜☆レモン鍋。
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〆にその鍋煮込み豚ホウレン草蕎麦。

そ、そう、東京から帰ってきた俺はほぼ自宅肉&魚料理の栄養で生きている。(SB1)


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2018年02月27日

トム石川車掌を探して!@特急こうのとり24号乗車中>゜)))彡

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い、いた!
平昌から帰り、ひきしまったトム石川車掌は、3月からダイヤ改正になる特急こうのとり号の乗客に丁寧に対応していた。
pm8にはミナミにBack'n'Roll致します。(SB1@Live)


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2018年02月26日

トム石川車掌を探して!@特急こうのとり1号乗車中>゜)))彡

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い、いない!
あのトム石川車掌は平昌の星になったらしい。
今夜はくわえ煙草のジョー邸に一泊です。(SB1@Live)

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俺の10分どん兵衛Again 2.25

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am3:45-3:55...そ、そして、気になり再び10分どん兵衛。
確かに旨いつるっと麺になる10分。
これ以上お湯を吸わないのか?どん兵衛!
しかし、待ちくたびれる10分どん兵衛!
Nissinがやらなくて他に誰がやる!
NISSINがやらなきゃ俺がやる!(SB1)


ラベル:日清
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2018年02月25日

俺の鳥鍋@10KIO(住吉)2.24 by SB-HR

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家を飛び出した僕のバッグから何故か置いて来たはずのステッカーが。
僕の飲酒運転を心配した愛娘の仕業か?!
涙...
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じ、自転車も飲酒運転。
反省した僕、帰りは押して帰ることに。
と、止まった所は住吉駅近くのもつ鍋の名店トキオ!
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ここで目を覚まして帰ろう。
もつ鍋はやめて、生姜の効いたスープの鳥鍋。
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そう、鳥のように僕は、空を飛ぶ、街が飛ぶ、雲をつきぬけ、
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星になった僕はナムルや唐揚げ、〆のラーメンの写真、そして、自転車も忘れ、愛娘たちの待つ家路を急いだ。(SB-HR)


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俺の蔵開き2018『菊正宗編』2.24 by SB-HR

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am11...昨日もまた僕の地元の蔵開き。
週末なのにまた家族をおいて蔵開き。
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やっぱり〜俺は〜菊〜正〜宗〜♪
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そして、僕のお目当ては「ひでボー&絵夢」の名曲カバーライブだったが、まさかの先着130名から溢れた!
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こうなったら振る舞いやけ酒だ!
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お一人様一杯だが、何回も家で着替えてまた頂いた。
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そんな僕に突然ちんどん屋さんが陽気なサウンドで元気づけてくれた!
は、華乃家か!
僕は華乃家の虜になり3セットの巡演に全てお酒を片手に付いてまわった!
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すっかり気持ちよくなった僕は毎年即完の福袋を今回は頑張って並び手に入れた。
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早速、家で中身を確認。
菊正宗特製トートバッグに7点+ステッカー!
しかし、家族からの冷たい視線。
心地いい居場所が見つからず僕はトートバッグひとつ黄昏の家に背をむけた。
つづく...(SB-HR)

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俺のエビカレー@P&G(京橋) 2.24

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am11:52... counter ladyを含めて平均年齢アラウンド60な素敵な空間で厳密に言えば海老カツカレーを頂く俺は何故か二日酔いだがクラシックな欧風ビーフカレーが旨い!
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am12:03...食べたら睡魔&胃腸が限界ギリギリ de Back'n'Rollだ。(SB1)


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俺のサバ塩ラーメン@サバ6製麺所(京橋) 2.22

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pm4:45....俺の家からイチバン近いイチバン旨い中華そばに啜り泣く!
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そ、そして、俺の視界に入った食券機のサバ塩のボタン!
う、旨い!
俺はサバ醤油よりサバ塩派だ!
そ、そう、これから中華そばとサバ塩に迷う俺のサバ駄馬人生はhajimatta...(SB1)


ラベル:ラーメン
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俺の日清カップルヌードル人生 2018

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そ、そう、ィ世の中、ラーメンもスパゲティーも米も炒飯も硬めブームだった!
そ、そして、俺の即席麺人生も表記時間よりいつも1分ほど早めに啜り泣いていた!
あの10分どん兵衛のせいではないけれど、俺は最近表記時間をきっちり守る。
2.22 am10:42-10:45....ようやくカップヌードルの3分の意味、旨さが分かった!
そ、そして、更にふやけた麺派の言っている事も。
仕事中にお客さんが来て、相当ふやけた麺をこそっと啜ったが旨かった!
今年からの俺は2分〜5分まで熱湯調理時間範囲を広げる。
NISSINがやらなくて他に誰がやる!
そ、そう、NISSINがやらなきゃ俺がやる!(SB1)

ラベル:日清
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2018年02月24日

俺の品川駅土産『品川名物貝づくし&...編』2.22

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そ、そう、東京から帰還する時、俺はいつも駅弁を新幹線で食べずに持ち帰る。
am3:19...お、俺の現存1位駅弁を仕事明けに食べるのが俺の習慣だ!
そ、そう、賞味期限が数時間切れていても構わない。
ちなみに俺の2位駅弁は深川めしだ。
だ、だが、次回は噂のいくらハラス弁当か?!
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am10:32...そ、そう、新幹線で食べるはずだったサンドイッチもィ翌朝頂いた俺は東京ワンナイトの余韻に浸ったある晴れた冬の朝だった。(SB1)


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2018年02月23日

俺の大阪名物人生@新大阪駅『今井編』2.21

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pm6:47...Back'n'Roll新幹線で目覚めた俺にJUKEBOX虎の穴の恩師から伝授されたレコードを翌日復活する俺のジュークのためにセレクト。
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pm6:58...そ、そう、大阪に帰還すればィやはりUDONが恋しい最近の俺は粋ってWきつね。
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のどごしがストロングな今井のきつねは特製黒い七味がイイ仕事をする!
そ、そう、俺は粋な東京プレイスポットのオモイデと大阪伝統の汁&麺の味に啜り泣いた出勤前。
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pm7:42..さ、さあ、また俺の川沿いリバーサイドの粋なィ夜はまた始まった。(SB1)


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2018年02月22日

俺たちのシンガポール・シーフード・リパブリック@品川 2.21

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am11:57...そ、そして、東京の蕎麦と迷ったが俺のホテルからすぐのシンガポールへ待望のイン!
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前菜の春雨サラダのナンプラー味が俺の香辛魂兄弟魂を刺激する。
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チャウクワイティー。
米粉麺をダークソイソースで炒めたシンガポールヤキソバはライムが粋だ!
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そ、そして、ココナッツカリープラウン。
ココナッツミルクと玉子で炒めたタイ風エビカレーが俺をまだ遠いあの夏へと導く。
pm4:27の新幹線まで俺は秘密のJUKEBOX虎の穴へと修行にお邪魔した...☆

そ、そして、今夜(2.22)俺のJUKEBOXは復活する!!! (SB1)


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俺の寝起きカレー@品川プリンスホテル☆フードコート 2.21

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ィ夢か幻か、俺は都内某所プレイガール達のアジトにいた。
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き、気がつけば午前6時過ぎのオールディーズな彗星も海超えてく素敵なTonight...☆
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な、何やら見たことのあるようなこの扉の向かいのスナックで楽し過ぎた東京ナイトは終演。
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真夜中の初エリア車移動につき俺は居場所不明の遊牧深夜族だ。
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am11:32...そ、そう、俺を襲う二日酔いを瞬殺する極上Wake Up Little Curryが俺のホテルフードコートで俺に炸裂だ。(SB1)


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俺たちの銀座つばめグリル@品川 2.20

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pm4:42... just2か月振りの東京は品川にステイ。
シンガポールシーフードは明日に取っておきあの飛ぶ鳥も落つ名グリルへ!
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あのI Know,I Know..つばめグリルだ!
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そ、そう、いろんな友人の想い出が詰まった老舗グリルへ初めてのインだ!
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噂のトマトのファルシーから登場。
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そ、そう、切ると中からコールスローが現れた!
素敵過ぎる!
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先ずはグランドメニューからシーフードグラタンに俺はライス?いやパンを選んだ。
ま、またもや魚介攻めか!?
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い、いやいや、そ、そして、名物”つばめ風ハンブルグステーキ”が俺のメインだ!
包まれたアルミホイルから現れたハンブルグステーキ!
アルミホイルを破ると、贅沢にビーフシチューに絡まったハンバーグとインゲンが出現しジャガイモも丸ごと添えてあり熱熱く旨旨い!
しかもィ安い!
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pm5:35...ィやっと肉料理の力をつけた俺は品川プリンスホテル横の66レーンに俺の火の玉を投げるのか?
い、いや、ホテルの部屋でしばし休憩だ。(SB1)


ラベル:東京
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俺の大阪名物人生@新大阪駅『松葉&がんこ編』2.20

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am3:18...お、俺は赤魚西京焼&生姜雑炊で大人しく睡眠。
そ、そう、睡眠前飯は肉より魚介がやさしい!
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am11:25...俺の新幹線発車まであと15分、俺はささっと串かつ。
そ、そう、俺は松葉派!
牡蠣、帆立、鮪の魚介攻めが炸裂だ!
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am11:45...発車5分後の新幹線車内でも俺は魚介攻め!
がんこの炙り弁当が炸裂だ!
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pm12:13...米原辺りを通過。
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富士山まではまだまだだ。
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米原辺りの雪山に気を取られた俺。
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そ、そう、気がつけば新横浜駅を通過。
そ、そう、俺は寝過ごしまさかの俺の富士山を捕らえきれなかった!
ィやはり魚介では力不足だったのか!?(SB1)



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俺のコンビニ即席杯麺1位×EasySpice『ローソン&ファミマ編』2.18-2.22

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2.18 pm8...俺のローソンセレクト杯麺1位みそラーメン×ES。
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2.22 am0:26....俺のファミリーマートコレクション杯麺1位海鮮ちゃんぽん×ES。

そ、そう、即席杯麺の値をケチる俺の1位2杯麺にEasySpiceが炸裂だ!(SB1)


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俺のはなまるうどん@心斎橋筋 2.19

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道頓堀薩摩っ子ショックで俺は裏名店に来たがまだ開店前。
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pm4:55...かけ、いか天、コロッケの360円コースで俺は翌日に休業日を控えているので久しぶりの6時開店人生だった。(SB1)



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2018年02月21日

涙の元祖薩摩っ子ラーメン道頓堀店★閉店編

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2.19...俺は昼下がりの道頓堀をブラブラ。
す、するとあの俺たちの薩摩っ子が廃墟に!
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そ、そう、空心町本店を超えた世界一の薩摩っ子がない!
いったい薩摩っ子に何があったのか!?
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俺の店の対岸ビルヂング更地には新たに動きが。
あ、足場が現れた!
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2.21 pm7...新大阪駅の今井にいた俺はその壁に輝いていた頃の道頓堀薩摩っ子が写っているのを偶然見つけた!
きつねの悪戯なのか?
そ、そう、俺はWのきつねに啜り泣く事になる。
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そ、そう、おそらく30年弱そこにあった道頓堀薩摩っ子。
開店当時は金龍のようなオープンカウンターだった?
俺の友達はキャップのツバを丼のスープに漬けたまま寝たこともあった。
通称ヘビメタの友達は長い髪の毛を浸けて寝た!
ど、どこに消えたんだ、俺たちの道頓堀薩摩っ子。
そ、それはあのきつね目の呪いなのか!?(SB1)


ラベル:ラーメン
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2018年02月20日

トム石川家宝物の巻物を探して!@のぞみ16号乗車中>゜)))彡

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あのトム石川家に伝わる巻物全三巻が東京の某所に保管されている!
こ、今夜はその巻物を手に入れるまで東京を走り回るつもりです。(SB1@Live)
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俺の日清御膳きつねうどん

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2.19 pm5:27...俺のスーパー”オスカル”で98円で買ったNISSIN。
一杯の即席杯麺なのに御膳?
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な、中身。
む、昔のどん兵衛のあの麺の面影が俺に突き刺さる仕事前の期待感。
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とりあえず指示通り熱湯5分。
現在のどん兵衛のつるつる麺(ホンモノ志向)に不満な俺はコレがサイコーにイイ!
即席麺に生麺感はいらない!
ジューシーきつねの昆布だしに俺たちの伝統的平打ち麺の日清御膳、しかもィ安い!
午前でも午後でも真夜中でもイイネっNISSIN!!!
まさに俺の日清御膳だ!(SB1)


ラベル:日清
posted by SB's at 00:50| 大阪 ☁| Comment(0) | SB's香辛即席食-instant- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月19日

俺の魚&挽肉料理人生『鯛&挽鶏&挽牛編』2.18-2.19

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2.18 am3:36...鯛塩焼(腹)定食。
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pm2:29...鯛塩焼(頭)定食。
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pm6:31..Cumin&Musterd TSUKUNE(挽鶏)。
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2.19 am2:30...黒いハンバーグ(挽牛)。
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am10:42...く、黒いハンバーグ(挽牛)Again。

そ、そう、魚も肉もいろんな加工&調理法がある。
牛挽肉団子はミートボール、鶏挽肉団子はつくね、魚挽肉団子はつみれなのか?(SB1)


posted by SB's at 18:30| 大阪 | Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の自宅麺s麺sWorld『焼麺&蕎麦鍋&西洋麺編』2.17-2.18

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2.17 pm3:33...燃やしキムチヤキソバ。
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pm5:58...トマトつくね鍋〜
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〆和蕎麦(出石山芋乾麺)☆おろし生姜仕様。
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2.18 pm5:59...ポーク&雑魚ピーナッツ和風ペペロンチーノ。

そ、そう、中華も和も洋もWe Are The 麺s麺s World!!! (SB1)

ラベル:パスタ
posted by SB's at 00:03| 大阪 ☁| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月18日

俺のスパイシーカレーチキン 2.17

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am4...スパイシーカレーチキン定食。
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そ、そう、何となく宇宙食のようなスペイシーなカレーチキン。
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pm3:20...昼下がりのスパイシーカレーチキンはプレート。
そ、そう、ィ夜でも昼でもヘルシーなカレーチキンは胸肉仕様だ。(SB1)


ラベル:チキンカレー
posted by SB's at 15:17| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の丸岡商店@京橋『after LIVE SDD 2018@大阪城ホール編』 2.17 by SB-HR

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Saturday Afternoon...音日和。
愛娘の演劇&ライブはシーラEバリのシンバルしばきが僕に炸裂。
流石、愛娘や!
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そして、僕はひとり大阪城ホールへ。
毎年恒例の飲酒運転撲滅のLIVE SDDへ。
飲酒運転どころか、俺は免許もなめ猫やけどな。
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毎回、懐メロ感満載、和楽器バンドで開演。
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スタレヴィ&藤井フミヤ。
フミヤよー声出てるけどギザギザハートやらんかい!
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シークレットで荻野目ちゃん、岩井小百合は出んのかい?
三代目J-SOULの誰かでノリが今に変わったやんけ、ココは一世風靡セピアやろ!
Trfで80年代に戻り長いライヴも終演、銀蝿はやっぱり出なかった。
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Stop Drunk Driving!!! ?つっぱり杯School Drink 道路(下校編)や!
高校時代みたいに下校中にビールや。
そう、誰も『帰りにうまいビール飲んで帰ってね〜っ』て言ってないけど、城ホールの後は本能でビール!
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京橋駅前の串カツ屋でキメる!
店員より僕の方が完全に年上だ。
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恥ずかしくなった僕はすぐそばの立食いラーメンに移動。
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pm7:30...そして、まさかの雪。
雪の中を僕は小犬のようにころげまわり叫んだあの時を思い出しながら啜り泣いた中華そばにはちゃっかり玉子を入れた。(SB-HR)


ラベル:ラーメン 音楽
posted by SB's at 13:08| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の葱と油揚げの刻みカレー蕎麦 by SB-Chano

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ふつうの家カレーで温か蕎麦!!
(SB-Chano)

ラベル:カレーそば
posted by SB's at 10:51| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月17日

Tom-Ishi&Ms.Junco Wedding Music Menu 2017.11.4


羽生選手の金メダル連覇で沸く日本列島に遅れたニュースが舞い込んだ!(中子)
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2017年11月4日富士宮某所で開かれたトム石川氏の披露宴のミュージックセットリストだ!
★入場
キラキラ武士/レキシ(新婦Select)

☆鏡開準備
Loveland Island/山下達郎(インストメンタルver.)
☆鏡開ヨイショー
クレイジーメガミックス/植木等
☆乾杯!(乾杯と発声後)
Lets Stay Together/Al Green
☆ケーキ入力
La La Means I Love You/ Swing Out Sister
☆新婦御色直し退場
ずっと一緒さ/星野みちる (山下達郎cover)

☆新婦再入場
Can't Take My Eyes Off You/Frankie Valli
☆新婦よりご両親へメッセージ
Lets Get Married/竹内まりや
☆ご両親へ花束攻撃
Kiss/なかの綾 (Crystal Kay cover)

☆新郎新婦退場
l Just Called To Say I Love You/スティービーワンダー(Woman In Red サントラversion)

Tom & JuncoWedding Song Menu/selected by SB1


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そ、そう、カーステレオで達郎とスティービーしか聞かないトム石川氏に対しSB1氏が適当に選んだ名曲集だった。(そ、そう、Sparkle/Greenwood や 君の瞳に恋してる/達郎ver. etc...なんかも候補だったが、達郎が多すぎると達郎狂のトムに怒られたやんか。)

そ、そして、2018年2月8日、久しぶりに大阪に謎の出張で現れたトム石川氏の祝賀&歓迎会は馴染みの花の付く店2カ所で無茶苦茶地味に行われた!

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SB-Chano『いやー良かったな。』
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トム石川『良かったす!新婚旅行はモルディブすよ!スリランカカレーも食べたすよ!』
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SB-Chano『へえ〜。』
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Onion Brothers『オメデトー!(ノック)オメデトー!(ハック)オメデトー!(コッキー)』

ナレーション 中子道雄
支援 トム石川婚活委員会
   花丸軒 石ノ花
supported by spicebrothers movie 2018

ラベル:トム石川 音楽
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俺の燃える自宅中華飯店『酸辣湯麺&焼そば&餃子編』2.16

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am10:10...燃やし(もやし)滑子酸辣湯麺。
酸っぱく燃え啜り泣いた午前。
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pm3時頃、だ、だいぶ煙はおさまったが何だか俺の街は火事?らしい。
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pm6:08...そして、俺の中華鍋は火には注意し強火で焼き麺。
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か、完成したのはトマト&レモン焼きそば。
またもや酸っぱく燃えやや啜り泣いた。
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pm6:50...そ、そして、パッケージ裏レシピ通りの火力&時間&水分で完璧に焼いたザーギョ(ミンミンのセミ餃子)で俺は出勤する燃える男の自宅中華は燃える秒速調理だ。(SB1)

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か、火事だったそうだ。(撮影 SB-Sugar)


ラベル:四川麺
posted by SB's at 00:16| 大阪 ☁| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の魚料理人生『煮鰰編』2.16

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am3:55...煮鰰定食。
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am11:46...煮鰰定食再び。
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そ、そう、あの九十九里の浜忍者SB-ShingChangは二食分の煮鰰をにんにんハタハタと呼ぶ。(SB1)


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2018年02月16日

二日酔いの日本料理人生@俺の街☆京橋編 2.15

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2.14(バレンタインデー) 26年目の月面着陸に成功した俺だが帰還のシャトルは新開地辺りのィ焼鳥のように燃えて墜ちた。
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2.15 pm1:26...串かつ定食は海老から登場@串の坊。
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定食8串に牡蠣を追加してのタウリン投入だ。
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pm2:15...三宝わんこそばでネバトロ攻撃@三十石。
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冷の後は温で〆る俺はたぬき。

そ、そう、二日酔いには最近和食でとどめを刺すのが俺のやり方だ。(SB1)


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俺のオクサンのためのトクサン@元町 2.14

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pm6:39...ィ宵闇のチキンジョージに俺は魂のイン!
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そ、そう、ィヨコハマ産ファンキースタイル狂剣魂族が俺たちのバレンタインデーにィやって来た!
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pm7:20...ィ約20分押しで念願のMr.IKURA登場!
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pm7:43...遂に東洋一のサウンドマシーン登場!
そ、そして、Every Sunday Monday Tuesday ...水曜日のオクサ〜ンに奥さん&女性のためなら!と炸裂。
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pm9:33...聞いたことのあるグッドミュージック達にィ酔いしれた俺は中華街を通過(中)。
そ、そう、『中華街を通過中』は俺の友達のインド人が一番難しい日本語と言ってた言葉だ!
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pm9:40...そんな中華街の中にある特産おでんスポットに恒例のイン。
特産ィ野菜カレー。
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特産マカロニナポリタン。
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もちろん特産おでん。
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特産明石産小だこ(特産おでん)。
そ、そう、俺がここで勝手に命名した特産お品書きは俺のオクサンの大好きなトクサンだ。
um~トクサン~~(SB1)



ラベル:神戸
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俺のきくらげたっぷり塩ちゃんぽん@リンガーハット(三宮) 2.14

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pm6:16...ィヨコハマFunkyStyle族公演前に俺は米国基地文化のある街長崎の名物麺で迎え撃つ!
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期間限定?きくらげたっぷり塩ちゃんぽんに啜り泣く!
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もうひとつの名物麺皿うどんはハーフで長崎名物柚子胡椒で頂く餃子が俺に炸裂だ!
そ、そう、怒られるが、俺は中央軒よりリンガーハット派だ。(SB1)


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俺のフライドポテト&ピザ@Always(梅田) 2.13

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pm6:40...泉の広場から14番出口を上がり東へ神山を南下すればオールウェイズだ。
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スコンと世界のルービー。
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サクッとフライドポテト。
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イタリアンな茄子とトマトのピザで俺はあのRayYAMADA on STAGEを楽しんだ梅田の僻地の出勤前だった。(SB1)


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2018年02月15日

俺の福島上等カレー泉の広場店 2.13

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pm6:09...そ、そう、待ち合わせのメッカで待ち合わせ。
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pm6:12...まだ時間があるので俺はささっと5分で上等カレー。
隣の女性の野菜カレーが旨そうだ。(SB1)

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俺の自宅麺s麺sWorld『2Curry麺編』2.13-2.14

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2.13 pm12:35...男の鴨だしシーフードカレー麺。
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2.14 pm12:08...男のCurry-ChangPong(カレーチャンポン)。

そ、そう、男の麺はマルちゃん鍋用ラーメン。
華麗にEasySpiceで煮込むのが男の麺世界だ。(SB1)


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俺のInstantSpringRoll

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な、なんだこれは!
リアルエビチリ春巻きだ!
う、旨辛い!
しかし、本気で辛い!
Back'n'Roll!!! (SB1)

ラベル:スナック
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俺の丸大チキンハンバーグ☆チーズ仕様 2.13

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pm12:37...俺のガキの頃の味にチーズをオン!
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その頃、くわえ煙草のジョー夫人は通院に1時間かかっていた。
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そして、無事に到着した豊岡病院にはィ雪の花が咲いたらしい。(SB1)

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2018年02月14日

俺の魚&飯料理人生『鮭&鯵...編』2.11-2.14

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2.11 am3:17...ィ焼鮭定食。
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am10:37...アジなィ焼鯵定食。
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2.12 am3:14...鴨だし卵とじ飯。
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2.14 am3:45...くわえ煙草のジョー邸の炊飯器で炊いた白飯。
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pm5...そ、そう、ニッポン人ながらの食事を楽しみ俺は26年目の月面飛行に間もなく旅立つ!(SB1)



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俺たちのバーガーシティ人生『代役☆イワシ弁当編』2.12

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祭日の俺はどうしても仕事で日帰りBack'n'Roll...
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pm5:10...バーガーシティ裏に到着。
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ギリギリの関係上俺はノーバーガーだ。
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ホームで待つ。
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ィやはり寒い!
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フィッシュバーガー欲全開だった俺に手作り鰯弁当があたたかい!
そ、そう、2種のフィッシュ入りだった。
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pm5:44...八鹿のトンネル抜ければ雪の無いノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は眠る。
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pm7:47...そ、そう、目覚めれば俺のあの頃の最後のアメリカのィ夢はこの橋渡ればまだ残っている。(SB1)



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俺たちの但馬牛焼肉人生@太田家(和田山) 2.12

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am10:24...日帰りのノスタルジック赤煉瓦車庫を通過しトンネル抜ければ雪景色のくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ。
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am10:43...そ、そして、思ったよりィ雪が無かった江原駅到着。
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am12:50...だ、だから無料高速を飛ばしまた俺たちの但馬牛焼肉へ。
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お、俺は焼肉定食。
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ジョー夫人は焼肉炒め定食。
そ、そう、炒めは焼く手間が省ける。
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ジョー娘はホルモン炒め定食。
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pm2:41...そ、そう、太田家へ来ればもちろんィ山間の名湯が俺たちを呼んでいた。
祭日でィやや混んでいたがィゆっくり1時間弱、俺は独りBack'n'Roll to Osaka-Cityだ。(SB1)


ラベル:焼肉 名湯
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2018年02月13日

雨の午後のアルナーチャラム@京橋 2.10

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pm1:28...雨。
そ、そう、2号店が煙問題で閉店したことを知った午後。
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馴染みのDセットはホウレン草チキンと日替わりの茄子キーマ。
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そ、そして、Bセットは野菜と日替わりでキメた俺のアルナーチャラムはココにある。(SB1)


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俺のウミネコカレー跡にできた石井ちゃんの店@飲み処いしこ(杉並永福)


2018.2.3(sat)吉祥寺でスパイス摂取し二日酔いを飛ばした後は杉並永福に移動。1月末オープンした友達が営む飲み処いしこへ!!
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ここは昨年末に閉店したウミネコカレー跡でスペキエの隣…焼き鳥やさんの串江戸に居た石井ちゃんが自分の店をオープンしたのでお祝いがてら行ってきた!!
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がしかし、飲み過ぎてチャノダウン…(>_<)…
石井ちゃんが作るおつまみカレーがメチャウマなのでオススメしておきます!!
(SB-Chano)


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俺の牡蠣うどん@晋作(東心斎橋) 2.10


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そ、そう、待望の花*花なかの綾ショー大阪公演の幕はひらいた。
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...華麗なィ夜の花たちが歌う歌謡魂ショーに俺たちは酔いしれたが俺は10時から仕事。
俺はじゅうくはたち〜ホイットニー式不倫ソングで涙のBack'n'Roll...
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am4:39...そして、唄の花束のオマケ付きが炸裂した仕事終わりはなかの綾クルーの間で話題沸騰の晋作。
ま、先ずは、きつねに啜り泣く!
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ついつい季節のかきうどんにも啜り泣いた!
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そ、そして、ふるさと的大阪名物寿司三貫皿はイカでキメた華々しい一夜はまたひらく。(SB1)



ラベル:音楽
posted by SB's at 16:37| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺たちのニラもやしラーメン@味宝楼(堺筋本町) 2.9


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pm6:51...さ、堺筋本町でのリサイタル前は必ず味宝楼の中華が俺たちに華開く!
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アンカケと思い込み注文したニラもやしラーメンはノンアンだったが、ちょうどイイ熱さと”ニラもやし”!!? 実際に出てきた具の主役的”豚肉”が品名から除外されているという現実に啜り泣いた!
そう、俺の"豚ニラもやしそば"が、う、旨い!
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そ、そう、そこから大通りをグイット渡れば、花*花となかの綾公演会場Guittoneだ。
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俺たちは花札より華やかな綾札に開演まで夢中になった!
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そ、そして、間もなく2種3輪の花と華はそれぞれの都会の海に花ひらき俺たちの心の花に観衆の花金のィ夜に炸裂した...。(SB1)


ラベル:ラーメン 音楽
posted by SB's at 00:06| 大阪 ☁| Comment(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月12日

俺の自宅麺s麺sWorld『熱烈啜泣週間☆ComeOnSoba(鴨檸檬蕎麦)編』2.7-2.11

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2.7 pm2:42...Tomato-Curry蕎麦。
西洋カレー&和だしsoupにシメジのアクセントで啜り泣く!
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2.8 pm6:50...延寿ComeOn(鴨檸檬)白菜蕎麦。
ィ薬膳な延寿七味が鴨だしに高級感を出し啜り泣く!
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2.10 pm6:19...ComeOn(鴨檸檬)南蛮たぬき蕎麦。
鴨がたぬきとネギを取り合う間に啜り泣く!
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2.11 am3:31...ComeOn(鴨檸檬)Curryィヤキソバ。
ホントはナンプラーでキメタイ焼きそばはカレー&ソース味に鴨檸檬がホ―ミタイッ!
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am10:49...は、箸休め飯の檸檬ヤキメシ。
シンプルニンニク醤油味に檸檬果汁が降り注ぐ冬の丘。
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pm2:27...寒波の昼下がりは海苔湯葉ざる蕎麦。
と、時には海苔に蕎麦を巻く。
が、寒い。
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pm6:13...じっと温めていた黒い鍋にComeOnBaby(鴨檸檬鍋)。
季節間只中!鴨料理の最高峰が炸裂だ!
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そ、そして、熱烈週間の大トリは最強の残りだしで鍋焼ComeOn(鴨檸檬)蕎麦に啜り泣いた出勤前はもう日曜日!
か、寒波が襲ってきたが、熱烈週間はまたはじまった!
そ、そう、俺の鴨はイオンのタイ産合鴨がィ安くて旨い。(SB1)


ラベル:カレーそば
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2018年02月11日

俺のジョージでピワン(吉祥寺ハーモニカ横丁)

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2018.2.3(sat)高円寺で3時頃まで飲んだ翌日…二日酔いを飛ばしにスパイス摂取…吉祥寺ハーモニカ横丁はピワンでチキンカレーと帆立カレーのあいがけ!!
ルックスもさることながらカレーもバッチリ。ピワンは大阪でもケータリングする事があるらしく、マスターと今度カレー事情聴取でちゃれーとのコラボを口約束したのでありました。
(SB-Chano)

ラベル:ピワン
posted by SB's at 10:20| 大阪 ☁| Comment(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の揚げ物人生『お惣菜@イオン編』2.9

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am3:39...一口豚カツ。
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am11:36...2一口豚カツ&1コロッケ。

そ、そう、スーパーのお惣菜は温めずそのままが旨い!(SB1)


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2018年02月10日

俺の赤い麻婆豆腐料理 2.8

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am5:09...赤い麻婆豆腐飯。
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pm1:07...赤い麻婆豆腐定食。

そ、そう、赤と黒のコントラストを楽しめる料理は麻婆かもしれない。(SB1)


ラベル:麻婆豆腐
posted by SB's at 21:23| 大阪 ☔| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の牛丼@吉野家 2.7

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pm7:51...ささっと並と速攻で味噌汁に喰らいつく出勤前。
そ、そう、和と中華にしみた西洋牛が俺に懐く。
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そ、そう、大寒波到来の窓の外は魂に突き刺さるサムさだった。(SB1)

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俺の博多やからの福来門@真夜中の高円寺


2018.2.2(fri)…新大久保でシゲ画伯を慰労しいざ高円寺へ!!
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ここへ来たら外せないのが博多やのハツ…安定のぷりぷり感は最高の一串だ!!
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そんでもって高円寺飲みのシメは夜中までやってる福来門で砂ずりと紹興酒…ヘロヘロであったが無事福来門ママにもご挨拶完了!!長い1日がようやく終わったのでありました。
(SB-Chano)


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EasySpice 2018

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結成当時の味!
あのSBCから受け継いだ伝統の配合で完成したその名はEasySpiceClassic!
道頓堀香辛魂兄弟系酒場で販売中!

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2018年02月09日

俺の丸大チキンハンバーグ 2.7

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am9:47...祝40周年!
お、おそらく発売初年度から俺の弁当に入っていた懐かしの味。
チキン!いわゆるつくねか。
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そ、そう、ハンバーグライスで頂いた寒波の朝だった。(SB1)


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俺の岩井シゲヨシ画伯のイカ焼き屋@渋谷センター街


2018.2.2(Fri)神保町を後にした俺はダチが店長のイカ焼き屋@渋谷センター街へ向かったが店じまいしていた…なんと前日突如閉店したらしい。
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そ、そしてその夜シゲ画伯励ます会を急遽開催@ソムオー(新大久保)
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辛旨タイ料理に彼のモヒカンも元気を取り戻したようで一安心だ!!
(SB-Chano)



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2018年02月08日

俺のチキンと野菜のミックス10辛@エチオピア(神保町)

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2018.2.2(fri)のこと。
東京御茶ノ水で昼メシ…となればまず思い浮かぶのが、まだ行ってなかったエチオピア!!
ランチで大混雑してたがなんとか並ばず着席できチキンと野菜のミックスルー大盛り10辛をオーダー。
めちゃくちゃ野菜ゴロゴロルー大盛りでシャパシャパ系のスパイスカレー…クミンにカルダモンなんかもしっかり効いた旨辛料理であった。これはイケる!
(SB-Chano)

ラベル:エチオピア 東京
posted by SB's at 12:46| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の肉&魚人生『牛&鯵&鮭&鯖&鶏編』2.5-2.7

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2.5 am2:30...アンガス牛ステーキ。
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pm1:30...鯵開き納豆飯定食。
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2.6 am3:49...鮭西京焼定食。
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am10:55...鯖目玉焼定食。
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2.7 am3:45...揚鶏三杯酢☆トマトスープ定食。
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am10...揚鶏タルタルソース定食。

そ、そう、目眩く肉や魚の多種多様料理が俺たちの食人生に楽しみを与えている!(SB1)


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2018年02月07日

俺の速攻食人生『烏賊玉&杯麺&焼麺編』 2.5-2.6

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2.5 am9:57...冷凍いか玉(かねます/オタフクソース付)朝定食。
いか玉レンジで5分は4分。
そ、そう、冷凍ソウルフードも解凍すれば熱い。
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pm8...日清麺職人生姜醤油(期間限定)熱湯4分は2分半。
魂の小麦炸裂ノンフライ麺に啜り泣く仕事中。
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2.6 pm5:57...ささっと作ったEgg Curry YAKISOBAは調理から完食まで10分弱。
そ、そう、仕事前にはちょうどよいオカマの小サイズ。
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急ぎ過ぎた俺の前にあの伝説的MCが現れ俺に『Mr.Hard Workin'!!! 』と幻聴し、その御顔は日本のコメディアンと錯覚すらした。
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そ、そう、寒さなんかで暇なィ夜ほど食事は作業だ、食時間を短縮し熱い魂で長く働け!(SB1)

ラベル:日清
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2018年02月06日

追悼☆デニス・エドワーズ ~Rest In Power,DENNIS...☆~


2018.2.1(米国時間)3度もテンプスに在籍した男、Mr.Papa Was Rolling Stoneが旅立った!(翌日は自身の75thBirthdayだった。)
そ、そう、デヴィッド、ポール、エディー、メルヴィン、アリオリ、リチャード...のもとへと。
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俺は2013年8月19日に圧巻のデニス節がOSAKAのィ夜に炸裂し、俺たちは失神したのが俺の最後のデニス・エドワーズだ(そのレヴューにはポール・ウィリアムスJr.もいた!)!
そんな訃報を知る前夜、俺はSB-Luckfoot氏と『ローリングストーン誌が選ぶ最も偉大な100人のシンガー』の話をィ酔いながら語り合っていた!
後で調べてみると記憶とはィやや異なっていたが。
ランキング
1位 アレサ・フランクリン
2位 レイ・チャールズ
3位 エルヴィス・プレスリー
4位 サム・クック
5位 ジョン・レノン
6位 マーヴィン・ゲイ
7位 ボブ・ディラン
8位 オーティス・レディング
9位 スティーヴィー・ワンダー
10位 ジェイムス・ブラウン
11位 ポール・マッカートニー 
12位 リトル・リチャード 
13位 ロイ・オービソン 
14位 アル・グリーン 
15位 ロバート・プラント 
16位 ミック・ジャガー  
17位 ティナ・ターナー 
18位 フレディ・マーキュリー 
19位 ボブ・マーリー 
20位 スモーキー・ロビンソン
21位 ジョニー・キャッシュ 
22位 エタ・ジェイムズ 
23位 デヴィッド・ボウイ  
24位 ヴァン・モリソン 
25位 マイケル・ジャクソン 
26位 ジャッキー・ウィルソン 
27位 ハンク・ウィリアムス  
28位 ジャニス・ジョプリン 
29位 ニーナ・シモン 
30位 プリンス
31位 ハウリン・ウルフ  
32位 ボノ 
33位 スティーヴ・ウィンウッド 
34位 ホイットニー・ヒューストン 
35位 ダスティ・スプリングフィールド  
36位 ブルース・スプリングスティーン 
37位 ニール・ヤング 
38位 エルトン・ジョン 
39位 ジェフ・バックリィ 
40位 カーティス・メイフィールド
41位 チャック・ベリー 
42位 ジョニ・ミッチェル   
43位 ジョージ・ジョーンズ   
44位 ボビー・ブルー・ブランド  
45位 カート・コバーン 
46位 パッツィ・クライン  
47位 ジム・モリソン 
48位 バディ・ホリー  
49位 ダニー・ハサウェイ 
50位 ボニー・レイット
51位 グラディス・ナイト   
52位 ブライアン・ウィルソン 
53位 マディ・ウォーターズ  
54位 ルーサー・ヴァンドロス
55位 ポール・ロジャース 
56位 メイヴィス・ステイプルズ 
57位 エリック・バートン 
58位 クリスティーナ・アギレラ 
59位 ロッド・スチュワート 
60位 ビョーク
61位 ロジャー・ダルトリー 
62位 ルー・リード  
63位 ディオン  
64位 アクセル・ローズ 
65位 ★デヴィッド・ラフィン(ex.テンプテーションズ  
66位 トム・ヨーク 
67位 ジェリー・リー・ルイス  
68位 ウィルソン・ピケット  
69位 ロニー・スペクター 
70位 グレッグ・オールマン
71位 トゥーツ・ヒバート 
72位 ジョン・フォガティ 
73位 ドリー・パートン 
74位 ジェームス・テイラー 
75位 イギー・ポップ 
76位 スティーヴ・ペリー  
77位 マール・ハガード  
78位 スライ・ストーン 
79位 マライア・キャリー 
80位 フランキー・ヴァリ
81位 ジョン・リー・フッカー 
82位 トム・ウェイツ  
83位 パティ・スミス  
84位 ダーレン・ラヴ  
85位 サム・ムーア 
86位 アート・ガーファンクル 
87位 ドン・ヘンリー  
88位 ウィリー・ネルソン  
89位 ソロモン・バーク  
90位 エヴァリー・ブラザーズ
91位 リヴォン・ヘルム 
92位 モリッシー 
93位 アニー・レノックス  
94位 カレン・カーペンター 
95位 パティ・ラベル 
96位 B.B.キング  
97位 ジョー・コッカー 
98位 スティーヴィー・ニックス 
99位 スティーヴン・タイラー 
100位 メアリー・J.ブライジ 

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そ、そう、ローリングストーン誌Best100にはMr.Papa was Rolling Stone デニスはいない!
そして、エディもアリオリもいない。
マイガール,雨に願いを,...のMr.ラフィンが65位でテンプス一門の圏外を防いでくれた。
しかし、俺たちの魂にはPapa Was Rolling Stone,Cloud Nine,I Can't Get Next You,I Wonder She's Seeing Now,,...のデニスの叫びがStanding On The Topに輝いている!
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70年代終わりにはポインター・シスターズのルース・ポインターと結婚し、娘Issaが誕生。彼女は現在、母と一緒にポインター・シスターズのメンバーとして活動しているそうだ。

Rest In Power&Peace!!! DENNIS EDWARS...☆(SB1)


ラベル:音楽
posted by SB's at 14:10| 大阪 ☀| Comment(1) | SB's辛魂音楽-music- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の串かつ定食@串の坊(京橋コムズガーデン) 2.4

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pm2...俺の街で昼飯に迷っての串の坊。
お、俺は串かつ定食。
串8本の先ずは海老から登場!
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こんにゃく、豚ヘレ、蓮根、椎茸、うずら玉子、白身魚、牛肉...。
そ、そう、おかわり自由のご飯を2杯、味付けは辛子中心にィヤル!
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追加でアスパラ、牡蠣、ホタテ、タコのィやはり肉より魚介でキメた俺の串の坊人生は昼限定だ。(SB1)



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2018年02月05日

俺の牡蠣玉@七虎(島之内) 2.4

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am3...さ、寒いので門構えの写真は封印。
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今年初の七虎はゴボウ唐揚げから鉄板架け橋にて開始。
そ、そう、俺は橋より鏝派!
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ど、どて焼き。
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ブ、豚キムチ。
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俺たちの深夜型鉄板処でも季節到来!牡蠣玉が炸裂し俺の1日の終わりにタウリンを吸収した真夜中だった。(SB1)



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