俺の魚&肉料理人生『魚料理 with I.P ＆ ィ焼豚パスタ編』1.19

1.19 am3:21...赤魚西京焼 with I.P（インディアンポテト）。

am11:37...I.P.E-Rice（インディアンポテトエッグ飯）。

with ィ焼小鯛＆厚揚げ。

pm6:32...香辛魂仕様ィ焼豚大葉スパゲティ。

そ、そう、家ではあのトム石川氏とは真逆で魚料理が優勢か？？(SB1)

俺の香辛錫蘭海老ちゃれー☆カレー事情聴取vol.20

2018.1.20(sat)…昨年12月偶然福猫堂で居合わせた油野美術館オーナーから「ひと枠空きが出たけどチャノさんまたカレーやりません？？」の言葉に快諾し四年ぶり二回目のカレー事情聴取出店決定！！

今回は海老メインにかぼちゃとしめじ茸のパリップ、ポルサンボール、三つ葉とパクチーのミニちゃれー。

大勢のお客さんにちゃれーを食べて頂き実にアリガタイことで御座います。今年はちゃれーも出来るだけやって行こうと意気込むチャノでアリマシタ。
(SB-Chano)

俺の牡蠣皿うどん with インディアンポテト 1.18

pm6:23...完成した俺の牡蠣皿うどんは味のマルタイ白湯味を使用。

賞味期限と闘うソーセージも具材にイン。

そ、そして、仕込んでいた俺のインディアンポテトはEasySpiceにマスタードシードにお酢で煮込んだアチャールにも似た香辛魂仕様芋煮が炸裂だ！(SB1)

俺の肉料理人生『スタミナ☆トンテキ編』1.18

am3:26...スタミナトンテキ定食。

pm12:46...スタミナトンテキ定食Again。

あのトム石川氏が云うように豚肉が肉の王様かもしれない。(SB1)