2017年10月31日

俺の魚料理人生『鰰&鯖缶&鰤&牡蠣(飯の素)編』10.28-10.31

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10.28 pm4:05...鰰鰰鰰定食。
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pm6:26...SAVA(鯖缶)-SPAGHETTI。
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10.30 am2:33...ブリシリ(鰤テリ&ニンジンシリシリ)定食。
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ブリシリ(鰤テリ&ニンジンシリシリ)定食 Again。
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10.31 am3:33...牡蠣めし。
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pm6:12...牡蠣めしAgain。

そ、そう、俺は牧場より漁港で働きたい。(SB1)


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俺の寒製小豆島手述そうめん島の光料理 10.22-10.30

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10.22 am3:25...小松菜冷し素麺☆冷奴残り汁仕様。
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10.30 pm2:37...ニンジンシリシリ☆ぶっかけ素麺。

そ、そう、コレで俺の自宅素麺ストックは無くなった。(SB1)

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俺たちのバーガーシティ人生 10.27

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pm5:00...超定刻のバーガーイン!
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黄昏のホームで待つ。
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そ、そして、俺たちのホームに緊急アナウンスが響く。
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陽は暮れていくが俺たちの特急列車は来ない。
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pm5:38...そ、そう、15分遅れ発車の車内で俺のセレクト。
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pm5:52...お、俺たちの特急列車が11分遅れに取り戻したもう暗闇のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は眠る。
最後のアメリカの夢を見ていたあの頃に時間が戻る夢をみながら。(SB1)



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俺の名湯人生『出石温泉館☆乙女の湯編』10.27

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am8:52...霧の円山リバーサイドラインを俺は北へ。
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そ、そう、ジョー夫人を豊岡病院まで送り俺は午後1時までどうする?
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am11:21...朝の濃霧をは打って変わって夏のような陽射しの名湯でゆっくり。
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まもなくコノ町に恒例の歌舞伎がやって来る。
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pm1:13...そ、そして、ジョー夫人を拾っての遅い昼飯はジョー夫人が一膳飯屋と呼ぶ戸牧食堂。
お、俺のセレクトとジョー夫人のセレクト”さんま南蛮漬け”がかぶった秋の昼下がりだった。(SB1)


ラベル:名湯
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俺のィ夜食人生『牡蠣らーめん(ハウス好きやねん)編』10.26

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pm9:45...俺と従甥&従姪は過酷な野外トレーニングが最後のメニュー。
そ、そう、俺は俺のィ夜食麺をより旨く啜る為の計算された運動だった!
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pm10:55...スーパーで買った広島産牡蠣を煮込み、(付属の鶏ガラ鰹ダシごと)ハウス好きやねんを投入。
和布蕪&梅ちりめんを乗せて完成した俺の”漁師町風好きやねん”に夜霧と啜り泣いたのくわえ煙草のジョー邸のィ夜食人生だ。
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am6:39...田舎の朝は早い!
そ、そう、ジョー夫人送迎運転手前の俺は定番弁当的朝食で待機だ。(SB1)


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2017年10月30日

俺たちの秋刀魚定食@くわえ煙草のジョー邸 10.26

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pm7:35...北の空に最終便が飛び立った三日月のくわえ煙草のジョー邸のィ宵闇人生。
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pm6:55...すっかり恒例となった自宅飯は季節の秋刀魚に豊漁の鯵を味ポンでィヤル!
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pm8過ぎ...そ、そして、久しぶりにやってきた従甥&従姪と作戦会議。
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このィ夜は廊下と玄関前の道路で将来に向けてのトレーニングだ。
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pm9:45...か、解散。
そ、そう、俺の”くわえ煙草のジョー邸飯”と”シリーズ俺と従甥&従姪”も今年もう残り僅かだ。(SB1)


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俺たちの名湯人生『よふど温泉@朝来市編』10.26


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pm2:20...茅葺き屋根の又三郎そばを右に見る。
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するとすぐに見えて来たジョー邸から近いのに初めての名湯人生。
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pm2:26...但馬名湯人生、念願のイン!
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pm3:37...久しぶりにジョー夫人も連れて1時間ィゆっくり。
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なんでもっと早くこなかった!
コノ地方1 2を争う広い露天風呂に朝来の農村を一望できる食堂、ィ雪景色Back'n'Rollか!
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あのくわえ煙草のジョーも襲われそうになったクマタカ舞うのどかな名湯からまた無料高速Back'n'Rollだ。(SB1)


ラベル:名湯
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2017年10月29日

俺たちの太田家@和田山 10.26


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am9...そ、そう、10月最後の北へ俺は旅立った。
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am11:20...何故か11分遅れのノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくあのくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ。
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あまりの秋晴れに俺たちは無料高速を飛ばし和田山へ。
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pm1:16...そ、そして、目指したのはあの月光団☆新開地但馬牛会議を行った太田家の和田山店へ。
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お、俺は焼肉定食1200円。
そ、そう、都市ガス不毛の地でプロパンガスが炸裂!
牛だが旨旨い!
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ジョー娘はホルモン焼き定食850円。
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そ、そして、ジョー夫人は赤身三昧定食2000円だ!
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新開地会議の流れに従い併設する精肉売場で極上の但馬牛コロッケもバッチリ買った本場の昼下がり。
もしかすると日本一の80円ビーフコロッケかもしれない。
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さ、さあ、こうなれば新たな名湯人生に走り出す俺たちだった。(SB1)



ラベル:焼肉
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俺のカレーうどんよりカレー蕎麦派@わら屋(三津寺)

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ミナミで真夜中に食えるめん処と言えば堺筋の十銭拾銭やんか!怒るで!)が定番だったが数年前に閉店…なので朝まで開いてるわら屋へ。久しぶりに食ったカレー蕎麦は出汁も効いてて旨旨でありました!
(SB-Chano)

ラベル:カレーうどん
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自宅鍋シリーズ『手羽ィ野菜鍋☆料理編』10.25

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am2:27...いわゆる鶏の水炊きを深夜にィヤル。
俺はミツカン味ポンでィヤル。
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pm5:47...そんな鶏鍋の残りダシはサイコーのブイヨンスープの完成だ!
俺はそのスープにトマト&オニオンを加え煮込みオンザライスにした"俺のトマオニ鶏汁飯"が炸裂した宵闇人生。
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そんな俺に北海道から秋の収穫野菜が届いた!
た、玉葱、ジャガイモ、人参、南瓜。
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pm6:07...興奮状態の俺は残るスープでマルちゃん鍋用ラーメンに啜り泣いた出勤前は俺の秋の収穫祭となった。(SB1)


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俺の小京料理人生『新福菜館@KiKi京橋編』10.24


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pm12:37...秋の昼下がりに俺は中華そば(小)。
天下の京麺に啜り泣くには小が上品だ!
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そして、帰り道にニッポンが誇る超高速提供日本食”廻転すし”は俺のまねき寿司。
pm1:16...ス、スコンとホタテは高級な青皿。
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お手軽な白皿は寿司の定番まぐろ&いかの縁起担紅白仕様で〆る。
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そんな俺の職場の大仏も平成の大修復だ。(SB1)


ラベル:ラーメン
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2017年10月28日

俺の蕎麦人生『鴨なんば@柳庵(島之内) 編』10.24

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am3:15...帰宅飯に迷ったら俺のオールナイト麺s麺sスポット。
お決まりのするめ天で待つ!
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超きつねそば派a.k.a.たぬき派の俺だが、季節の鴨南蛮に啜り泣く。
そして、また、牡蠣そばの季節を待つ。
そ、そう、ニッポン人は季節や時間ごとの蕎麦に啜り泣く。(SB1)

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俺の在日ジンギスカン最高峰料理@aa(大阪千日前)10.23


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am2:01...緊急☆Typhoon Back'n'Roll !!!
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pm5:57...そ、そして、嵐の去った元祖焼ザーギョ(餃子)総本店にイン。
そ、そう、俺はこの提灯が心配だった。
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見事に3の付く日はザーギョ100円引き!
3分ほどで登場!
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そ、そして、ザーギョも昭和28年からの伝統料理だが、俺は在日モンゴリアン料理信者だ!
そ、そう、もはや大阪名物となったジンギスカンを夢のジンギスカン丼と一緒にキメた!
こ、コレが日本最高峰のジンギスカン料理セットだ!
亜細亜人女性店員も俺の注文にビビっていた!
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pm6:47...そ、そして、仕事までまだ時間がある俺は人生2度目のサイゼリアでキノコのピザ、ポップコーンシュリンプを摘んだ、こ、コレも在日イタリアン料理なのか?
そ、そう、俺たちの国の外食産業は世界の料理ショーを生で楽しめる。(SB1)

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2017年10月27日

トム石川車掌を探して!@特急こうのとり24号乗車中>゜)))彡

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いない!
あのトム石川車掌が不在で連携が崩れダイヤが乱れているのか?
特急こうのとり号は15分遅れ(*_*)
pm8時半にはミナミにBack'n'Roll致します。(SB1@live)
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2017年10月26日

トム石川車掌を探して!@特急こうのとり3号乗車中>゜)))彡


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いない!
あのファット石川と呼ばれたトム石川車掌はファッツドミノ氏の訃報を聞き急遽アメリカへ飛んだらしい。
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こ、今夜はブルーベリーヒルなんかを聴きながらくわえ煙草のジョー邸に一泊です。(SB1@live)

ラベル:音楽
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俺のキーマは気まぐれ人生『SSR-Keema Cameleon編』10.23

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10.23 am2:20...但馬鶏セセリ入りキーマ定食。
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10.24 pm5:42...但馬鶏セセリ入りキーマ☆スパゲティ。
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そ、そして、また俺のうす揚げピザが。
俺のキーマも気まぐれだが、俺も料理も気まぐれだ。(SB1)

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2017年10月25日

俺の丹野の玉こんにゃく料理 10.22-10.23

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10.22 pm4:37...頂き物の山形ソウルフード。
先ずはマニュアル通り付属タレで煮込んだ!
う、旨い!と、止まらない!し、史上最強蒟蒻か!
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そ、そう、俺の豚白菜鍋とィヤル田舎風晩飯だ。
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〆にはお馴染みマルちゃん鍋用ラーメンに啜り泣く。
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そ、そして、日本古来伝統食の蒟蒻や既に大豆製品ブームな俺はうす揚げピザも摘んだ嵐の出勤前だった。
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10.23 am11:40...そ、そして、残りの4玉こんで玉玉玉BOWL(玉葱玉子玉蒟蒻丼)が完成&炸裂した大型台風明けの昼前だった。
Great!! & Thanks YAMAGATAN SOUL FOOD TAMA-KON!!! (SB1)



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俺の淡路玉ねぎらーめん人生 10.21-10.22

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10.21 pm5:37...玉子、白菜、大葉で啜り泣く。
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10.22 am11:30...生玉葱、煮玉葱、小松菜、生ショウガ、海苔で啜り泣く。

そ、そう、あの玉葱おじさんSB−HR氏に頂いた玉ねぎらーめん3食入りの残り2食も玉葱を刻んだ時に涙ぐむように啜り泣いた俺のご当地即席麺人生は極上だ!
あの玄さんらーめんでお返しか!(SB1)


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俺の肉&魚料理人生『但馬鶏セセリ&鯵編』10.21

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am6:09...Cumin-但馬SSR定食。
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pm12:49...アジな朝飯風AJI定食。

そ、そう、朝、昼の2食はフリーズドライの味噌汁に助けられたくわえ煙草のジョー邸から持ち帰った食材料理人生はつづく。(SB1)


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俺たちのバーガーシティ人生 10.20


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pm3:23...高原の名湯からくわえ煙草のジョー邸へ戻るとジョー邸前にDr.ヘリが離着陸した!
狭い駐車場に見事に着陸しまた飛び立った!
何があったかは知らないがコノ地の救急システムの俊敏さに感動だ。
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pm5...そんな町のスクールガールも集う夕刻&定刻のバーガーイン。
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そ、そう、またこの町が揺れ、また素晴らしい町になろうとしている。
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pm5:13...まだ明るいホームで待つ。
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列車もィ揺れる俺のセレクト。
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pm5:42...もう数週間もすれば暗闇で撮影不可能になるだろうコノ時間のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は眠る。
そ、そう、コノ街の政界に乗り込もうとしたあの男の最後のアメリカの夢を見ながら。(SB1)


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俺たちのスカイレストラン人生@ジェットストリーム(但馬空港)10.20


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am11:52...また、最近、ジョー夫人はスカイレストランブーム。
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な、何故なのか?
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そ、そう、そんなフレンチ仕様看板になったスカイレストランにイン。
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充実のトマト&ブロッコリーから開始。
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ジョー娘はお決まりのトンカツ定食。
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お、俺は日替り(カツとナポリタン)定食。
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ジョー夫人は天ざると迷ったが、安定の和牛ステーキ150gでキメた空港のある高台の昼下がり。
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そ、そして、ジョー夫人も温泉へ行きたがったが、
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pm1:40...温泉には入らないジョー夫人を送ってからの天気雨の高原の名湯でささっと40時間。
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pm2:55...さ、さあ、Back to Osaka-City前に一旦ジョー邸にBack'n'Rollだ。(SB1)


ラベル:名湯
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2017年10月24日

俺の朝食人生『日仏友好☆朝食コース編』@くわえ煙草のジョー邸 10.20

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am7:13...田舎の朝は早い。
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好評!お、俺のフレンチ☆フレンチトースト完成。
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そ、そして、ィやはり日本人は日本食。
お馴染みのSASHIM-SETはSUPER-KIRIOTOSHI(スーパーの切り落とし)が無かったので、イカ、カンパチなんかの盛り合せに季節?のツバスを付けた俺のジョー邸の刺身朝食人生後はもう一度睡眠だ。
そ、そう、フランスではカニカマをSURIMIとィ呼ぶそうだ。(SB1)



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俺のィ夜食人生『American Komagire編』@くわえ煙草のジョー邸 10.19

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pm9:16...ジョー夫人が眠った?後は俺のィ夜食をDrive In Market Soppin'。
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pm11:19...そ、そう、U.S.A-Beef KOMAGIRE YAKINIKUで最後のアメリカの夢がまだあるOKINAWAN気分だ。
そ、そう、俺は自宅牛肉料理は全てコマギレ派だ!
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そ、そう、ィ夜0時までの俺たちのDrive In Martには古き良き時代のアメリカンR&B魂音楽で俺は車を走らせる。
そ、そう、ジョー邸から1分かからない。(SB1)



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俺のオリオンビアナッツ

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It's A Brand New Taste And Package!!!
アーモンドチーズ、タコス島唐辛子、ウコンカレー味の三種入り!
そ、そう、この現状を俺は知らなかった。(SB1)

ラベル:スナック
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2017年10月23日

豊漁☆俺の北海道産"鰯"トマトカレーコース@くわえ煙草のジョー邸10.19

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pm5:55...そ、そう、あのロミーナを買った俺たちのガンピー(スーパー)で北海道産鰯の豊漁を知った俺はしっかり鰯を網にかけた。
先ずは1尾をトマト仕立てのカレーに。
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そ、そう、ジョー邸の風ろあがりに俺はじっくり仕込む。
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pm6:57...いよいよディナーコースの開始。
ま、先ずは広島産牡蠣のオリーブオイル炒めから。
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そ、そして、お馴染みの香住産鰰南蛮がジョー夫人に炸裂。
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pm7:12...そ、そして、北海道産鰯トマトカレー!
そ、そう、ジョー夫人はカレーを食べなかった。
ィやはり昔の人のカレーは牛肉じゃないとダメなのか?(SB1)

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2017年10月22日

俺の貝まんぞく人生@スシロー豊岡店 10.19

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pm12:48...そ、そして、俺たちの昼飯はジョー夫人の暖房器具を買いに行ったついでにスシロー。
そ、そう、めがけて行った俺たちのピーコックがずっーと閉まっている!
な、何かあったのか!心配だ!
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そんな俺たちはすぐさま貝賊船に乗り伝説のピーコックを探す航海に出た。
先ずは期間限定の「貝まんぞく!」
あわび、黒とり貝、赤貝、たいらぎ貝、ほたて貝柱、煮はまぐりの貝づくし8貫盛を強奪だ。
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そ、そして、光り物のいわしを身にまとう俺はキャプテン。
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紅い梅肉が目印の水たこが俺の船を導く。
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そ、そう、海老の宝庫ワンタン島を支配した俺は濃厚えび味噌ワンタンメンに啜り泣いた昼下がりだった。
お、俺たちの貝賊船に俺たちのピーコックは再び舞い降りてくれるのか。(SB1)


ラベル:寿司
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俺のたちのロミーナ(豊岡銘菓☆げんぶ堂)10.19

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am10:49...くわえ煙草のジョー縁の地に着くと直ぐさまロミーナ。
あのくわえ煙草のジョーも愛食したロミーナ。
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ロミーナ。ロミーナ?ロミーナ!
ロ、ロミーナ(1968年発売の銘菓)特集(仮)をお楽しみに。(SB1)


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2017年10月21日

SweetsRock'n'Roll『ティラミッシモ編』10.19

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am3:10...真夜中のスイーツロックンロールは頂き物のティラミス!?
い、いや、ティラミッシモでSweetsSweetsR&R!!!
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am8...そ、そして、俺の列車はOSAKA駅発。
そ、そう、北へ旅立った。
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切符はいらない不思議な列車に飛び乗ったはずの俺だったが、あのトム石川車掌に切符を拝見された。
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am10:21...そんな寝ぼけた俺は苦い雨のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくあのくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ。(SB1)


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俺のEasySpice×Nissin Octorber.2017


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10.18 am1:09...es×NISSIN CUP NOODLE。
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pm1:09...そ、そして、また完成したEasySpice Octorber2017仕様。
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pm5:49...es×NISSIN YAKISOBA(生麺タイプ)。

そ、そう、esはNISSIN-NOODLESに感謝している。
熱烈多謝 NISSIN !!!(SB1)

ラベル:日清
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2017年10月20日

トム石川車掌を探して!@特急こうのとり24号乗車中>゜)))彡

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いない!
あのトム石川氏は選挙で忙しいらしい。
pm8にはミナミにBack'n'Roll致します!(SB1@live)
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2017年10月19日

トム石川車掌を探して!@特急こうのとり1号乗車中>゜)))彡

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い、い、いた!
カニの季節が近づくのでリハビリ的に車掌業務を開始したらしい。
今夜はくわえ煙草のジョー邸に一泊です。(SB1@live)
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俺の魚料理人生『アジな鯵開き編』10.18

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am3:45...アジな鯵開き定食。
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pm1:57...アジすぎる鯵開き定食。

そ、そう、大ぶりの鯵は開いてィ焼くのが主流みたいだ。(SB1)


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2017年10月18日

俺の肉&魚料理人生『卵&鯖&豚編』10.15-10.17

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10.15 pm6:42...くわえ煙草の玉子焼き定食(ジョー邸伝統の玉子焼き)。
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10.17 am6:11...サバダバ☆イタリアン焼鯖定食。
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pm4:02...和風ポークステーキ。
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pm7:07...目玉焼ソース焼そば。

そ、そう、鶏が産む玉子はもはや肉料理だ!(SB1)


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2017年10月17日

俺は復活玉葱おじさん『魚竹☆玉ねぎボール@阪神甲子園球場編』by SB-HR


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アナウンス『9番ピッチャーSB-HR』
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解説『今日、能見投手に変わって一軍登録された先発のSB-HR投手は四種の魔球オニオンボールを持ってますからね〜。
そして、両投げ両打ちという日本球界唯一無二の逸材です。』
実況『それは投打で活躍、完封も期待できますね〜!』
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1回表 ロペス ランナー1,3塁の1-1から魔球カットオニオンボールを先制のタイムリーヒット
1回表 嶺井 ランナーフルベースの1-1から魔球オニオンスライスをレフトへのタイムリーヒット
4回表 梶谷 ランナー3塁の3-2から魔球オニオンフォークボールセンターへのタイムリーヒット
4回表 ロペス フルカウント魔球からオニオンナックルボール左中間への2ランホームラン
6回裏 大山 ランナー2塁の1-2からライトへのタイムリーヒット

★結果 阪神1-6DeNA(甲子園球場)

勝利投手[ DeNA ] ウィーランド 1勝
敗戦投手[ 阪神 ] SB-HR 1敗
本塁打 [ DeNA ] ロペス1号(4回表2ラン)

★10月17日(火)阪神 vs. DeNA 3回戦
DeNAが2年連続のファイナルステージ進出を決めた。
DeNAは初回、ロペスと嶺井の適時打で3点を先制する。その後は4回表に、梶谷の適時打とロペスの2ランでリードを広げた。
投げては、先発・ウィーランドが7回1失点の好投。
敗れた阪神は、先発・SB-HRと魔球オニオンボールが誤算で、打線もつながりを欠いた。

スターティングメンバー
投手 位置 選手名 投
先発 (投) SB-HR 両
打順 位置 選手名 打
1 (中) 俊介 右
2 (二) 上本 博紀 右
3 (右) 糸井 嘉男 左
4 (左) 福留 孝介 左
5 (一) 大山 悠輔 右
6 (三) 鳥谷 敬 左
7 (遊) 大和 両
8 (捕) 坂本 誠志郎 右
9 (投) SB-HR 両

投手 位置 選手名 投
先発 (投) ウィーランド 右
打順 位置 選手名 打
1 (中) 桑原 将志 右
2 (右) 梶谷 隆幸 左
3 (一) ロペス 右
4 (左) 筒香 嘉智 左
5 (三) 宮ア 敏郎 右
6 (捕) 嶺井 博希 右
7 (二) 柴田 竜拓 左
8 (投) ウィーランド 右
9 (遊) 倉本 寿彦 左


僕のシーズンは終わった。
全ては僕の幻覚であってほしい。
た、玉葱が足りない...(SB-HR)

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俺も復活玉葱おじさん『淡路玉ねぎらーめん編』10.16 by SB1

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10.16 am11:44...あの元祖玉葱おじさんSB-HR氏から頂いた淡路のお土産麺。
お、俺もまた玉葱中毒復活か。
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玉葱とシメジを麺と煮込み、また玉葱スライスと付属オニオンフレークに青唐辛子をトッピン具。
あ、甘み豊かな淡路玉葱の存在が際立つ旨口スープのノンフライ麺に俺は完全に啜り泣いた!
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pm7:50...そ、そして、仕事直前に啜り泣いたNISSINにも俺はフライドオニオンをオン!
もう玉葱無しじゃ啜れない。
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そ、そういえば、
あのSB−HR氏や俺までもを玉葱中毒にさせている黒幕?が俺に話しかけていた!
黒幕は「淡路たま子さん」なのか?(SB1)


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俺たちのOSAKAミナミ☆三大拉麺紀行『決定版!?』

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10.14 pm6:46...古潭らーめん(しょうゆ味)。
なんばウォーク店の代わりに京橋コムズガーデン店にて啜り泣く(全ての店舗で安定麺)。
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10.15 am2:47...総本店より道頓堀店が断然旨い(聖地移動説)薩摩っ子にて啜り泣く。
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10.15 pm9:30頃、雨の(聖地)金龍御堂筋店。
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お、俺の代わりにSS-31(from 西永福)が初めて啜り泣く。
そ、そう、Spice Sister-31は永遠の32から31となった大阪紀行2017。

金龍(御堂筋店)、薩摩っ子(道頓堀店)、古潭がミナミ三大メンラーと俺たちは確定する!?
い、いや、小洞天は?!
ミナミ五大メンラーとなるとあのトム石川氏行きつけのあの2店舗も浮上するだろう!(SB1)


ラベル:ラーメン
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2017年10月16日

俺の街の魚&肉料理人生『まねき寿司&大同門編』10.15


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前夜、ィヨコハマ、神戸、富山からの有り難いお客様で盛り上がった俺は翌日の豪華梯子飯を決めていた。
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pm1:10...SHUSHI@MANEKI(京橋)
ホタテ、アジ、サバからサバダバっと開始。
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鰻キュウ&赤だし。
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珍しく玉子で理想の〆か?
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い、いや、肉への梯子をかき立てるマグロで俺は俺の街を回遊。
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pm1:39...YAKINIKU@(DomoDomo)DAIDOMON(京橋)。
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ハーフ冷麺セットの肉150gから開始。
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そ、そして、単品ロースも追加!
そ、そう、俺は炭よりガス派!
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冷麺到着!そ、そう、俺は韓国より盛岡派!

そ、そう、人は魚と肉で生きている。
そ、そして、俺はマグロやロースといった昔の主役に再び脚光を浴びせる魚&肉人生はつづく!(SB1)

ラベル:寿司 焼肉
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俺は復活玉葱おじさん『フレンドシップ@森之宮編』10.14

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10.14 夕刻...やはりカイワレじゃ眠れなかった僕は視界0のギリギリで屋音最寄り駅の森ノ宮へ到着。
先ずは飯(玉葱)が必要だ。
僕の目の前に現れた店の名は「洋食とビール」ではなく「フレンドシップ」。
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僕はじっくりメニューを睨みつけいちばんE. C定食を僕は注文。
ビールは終わってから、そう僕は「帰りにうまいビール」飲む身体に慣らされている。
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C定食にキメた理由は”手ごねハンバーグ”
ハンバーグから僅かな玉葱を摂取しなんとか繋ぎ僕は大阪城屋音へと向かった。
愛娘も淡路島でのむヨーグルトで繋ぎ僕のお酒を買ってくれた!
またグッドストックでの愛娘とのフレンドシップ的愛情を思い出し僕は涙ぐんだ。
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森ノ宮ピロティーホールでは「小喜利の私」が!
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家に置いて来た愛娘の大好きなKinKi Kidsの独演会で僕は ひとり屋音へ行く罪悪感 に襲われたが、愛娘はもうひとりの堂本ファンだ。助かった。
僕は罪悪感を振り切り走った。
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ReBORN〜タダイキヌクベシ〜間もなく開演デス!
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愛娘も家で願っていてくれたのか!
雨にも祟られずGOOD OLD ROCK'N'ROLLが炸裂した大阪屋音は僕の銃爪で導火線に火がついた。
僕はおもわずTWIST!!!
僕も愛娘とただ生きて行く!燃えろE.愛娘!僕は狼のように吠えた!
そして、玉葱無しでも生きて行けるような気がした蒼い夜はまた僕に禁断症状が...僕はやはり寒い所にいるアザラシみたいなものなのか。(SB-HR)



posted by SB's at 15:34| 大阪 ☔| Comment(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月15日

俺の肉料理人生『Soul&Pork-Power☆豚茄子炒め編』10.14

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am3:42...豚-茄子&玉葱&青唐辛子炒め定食。
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pm12:42...豚-茄子&玉葱&青唐辛子炒め定食Again。
そ、そう、自宅ではBeefよりPork Cookin'でSoul&Pork Powerだ!

SO,そういえば...
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10.13 ニュースtenより
進路妨害の参考映像にされている緑のワゴン車!
直ちにE.YAZAWAを剥がしなさい!
I SAY IT LOUD, I'M SPICE-BROTHER AND I'M PROUD!!! (SB1)



posted by SB's at 21:37| 大阪 ☔| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の在日ジンギスカン人生@aa京橋店 10.13

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pm12:25...そ、そう、京橋(アーケード)シルクロードは在日モンゴリ庵へと国道1号線を挟み続いている。
ま、先ずはDセット(麺セット)の週替わり麺は塩ラーメンに遥か大陸を思いながら啜り泣く。
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+ミニ炒飯でィヤル。
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13日、3の付く日は餃子が100円引きだ!
創業昭和28年の羊肉餃子がヒツジだがウマい。
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そ、そして、コレだ!大阪名物ジンギスカン(単品)が旨い!
そ、そう、チンギスハンはモンゴルから大阪へ渡り、その子孫が在日ジンギスカン料理を繁栄させた。(SB1)



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2017年10月14日

俺の豆腐料理人生『ィ焼き厚揚げ&湯豆腐編』10.13

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pm12...お、俺は昼飯に迷い自然アーケードエコーの効いたTeardrops/Lee Andrews & Hearts~Be-Bop-A-Lulaが流れる京橋商店街を抜けると厚揚げブームな俺に素晴らしい豆腐店が待っていた!
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そ、そう、名店伊勢屋で俺は絹ころ揚と絹ごし豆腐をゲット。
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pm5:39...その「絹ころ揚」で俺の自宅厚揚げ料理!
『チーズ☆絹ころ揚』&『七虎風生姜ダシ☆焼絹ころ揚』が炸裂だ!
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そ、そして、伊勢屋豆腐絹ごし一丁湯豆腐が俺の名豆(湯)人生に火をつけた!
命名『伊勢屋☆シルキー湯豆腐』だ!
伊勢屋豆腐店の豆腐はやはり超極上豆腐だ!
しかもィ安い。
京橋商店街アーケードは俺のシルクロード、また伊勢屋豆腐にBack'n'Roadだ!(SB1)



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俺は復活玉葱おじさん『Moon-Lite編』10.13

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10.13 宵闇...月も玉葱に見えて来た僕はマスターに打ち明けた。
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僕『僕は淡路生葱症候群なのでしょうか?』
マスター『わからないけど一度、泉州とか他の土地の玉葱を食べてみれば治るかもと!
ショック療法やな!』
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とりあえず帰路にある寿司屋で豪華にやって気持ちを晴らした僕。
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しかし、だんだんと。
生姜じゃだめだ!
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廻転寿司のように玉葱は無かったので僕は考えた。
いちばん近い?カイワレを使ったシースーで禁断症状をおさえた...(SB-HR)


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俺の焼き厚揚げ@七虎(島之内) 10.13

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am3...俺の深夜型鉄板鉄板人生はココ七虎にイン。
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ゴボウ唐揚げは架け橋。
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ゲソ唐揚げも旨い!
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そ、そして、このィ夜ハマった焼き厚揚げ!
そ、そう、薄切り厚揚げを生姜の効いた鰹ダシで頂く。
そ、そう、揚げ出し豆腐のような食感と生姜ダシが堪らない!
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〆はもちろん最強モダン。
お、俺は最近いかモダン派だ。(SB1)


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俺の麺料理人生『拉麺&素麺&饂飩編』10.9-10.12

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am5:45...ィ夜明けのおいしいラーメン@神座道頓堀本店。
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10.12 pm3:21...昼下がりの豚汁素麺/豚汁にゅうめん(揖保の糸)@自宅。
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pm7:39..かけ(小)with かき揚げ&いか天&厚揚げ@はなまるうどん心斎橋店。
そ、そうこの厚揚げがきっかけ?で俺の厚揚げ人生が始まる。(SB1)



ラベル:ラーメン
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俺は復活玉葱おじさん『丸玉食堂編』10.13

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10.13 午後...明日が愛娘は留守番で俺はひとり屋音へ。
僕の世良40th@伝説の雨の大阪屋音になるのか!?
ゲストには吉川、斉藤(和義)、宮田(JSW)、つるの、ギターはあのあのヨッチャンだ。
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そして、あるかないかのCS第三戦にもエントリー。
僕の野外イベントがまたまたキマッタ!
そして、また僕は淡路島でのグッドストックでの出来事を思い出した。
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僕はぼーっと愛娘のことを考えながら俺の街を歩いた。
僕の朦朧とした視界に「丸玉」が。
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とりあえずルービーでヤル腸詰め。いや違う。
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ロー麺。いや違う。
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違う!違う!違うんだ!玉葱が入っていないんだ!
僕に淡路玉葱症候群がぶり返し「丸玉」を玉葱専門店と間違え入っていた!
球根と痛恨のミスがまた僕を...(SB-HR)



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俺のうなぎフェア from 京阪モール 10.9

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pm6...た、黄昏れて行く俺の街はマンハッタン。
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そ、そう、77回目のBirthdayをむかえたあの日本食派のJonn Lennonの代わりに俺はJapanece Unagi 祭り。
そ、そう、NYのスタヂオや自宅に”吉兆”からSUSHIの出前をとるジョンのように...俺の出勤前飯はお昼に京阪モールで買った「うな重」&「うなぎづくし寿司(にぎり&鰻巻き握り&鰻細巻き)」が俺のJohn@77追悼飯だ...
そ、そう、俺はあのジョンのように真のMAGURO−SASHIMIにTAMAGOも必要だ!(SB1)


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2017年10月13日

俺の妄想インドカレーネグラ@高円寺

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2017.10.9(mon)東京滞在最終日のお昼は高円寺でまだ行って無かったネグラへ…牛タンとじゃが芋セージのカレーと鳥海なめこともち豚のキーマカレーあいがけにタンドリーチキンを追加。メニュー見ただけでウマソー…インドのカレーをしっかり妄想しながらイタダキました!
(SB-Chano)

ラベル:ネグラ
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俺のミニサムゲタンセット@李朝園(京橋) 10.9

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pm1:11...2度目のコリアンダイナーも食べ放題のキムチで待つ。
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+200円でチヂミを付ける。
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俺のセットのミニピビンバから登場。
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そ、そう、俺はコノ参鶏湯を狙ってまたココにやって来た!
ト、トリだがウマい!もちろんお得だ!
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そ、そして、熟成キムチチゲは予想以上に酸っぱかった俺の昼下がりのKiKi京橋の1階にはあの麺界の一流京料理がある。
お、俺はSUN GET DOWNで出勤だ。(SB1)



ラベル:チゲ
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2017年10月12日

ドキュメント☆世界の解体ショー/道頓堀篇 (語り トム石川)


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2017年10月1日...「かいたい」には様々な「かいたい」があるす!
人生は「かいたい」す。(トム石川)
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油断すると人生は解体するす!
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この番組は道頓堀北側のビルヂング解体人生を約10日間に渡り撮影しながら「かいたい」について僕が語るす。
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僕はボスという犬を飼ってましたが、引っ越しを理由にお別れをしました。
また飼いたいす!
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人は人と交わって生きてくす。
僕も人と交いたいす!
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そして、男性は女性を懐胎させ繁栄するす!
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その生活の中で拐帯には注意して生きるす!
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改代という町があるす!
もとは牛込村の一部で、沼地であったす。
慶長期の江戸城整備に伴い雉子橋付近の住人が牛込徒町に移転し、1654年(承応3年)に改めて当地を代地として与えられ、芥を埋め立てて段階的に宅地化したそうす。
当初は牛込築地替代町と書かれたらしいす。
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僕も富士宮の農村のような実家の愛犬ボスと別れ、今は小さいマンションに暮らすす。
いつか、また、犬を飼えるような宅地付き一戸建てを買いたいす!
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10月11日...2017年春頃に解体がはじまったビルヂングは10月11日にほぼ完璧に平地になったす。
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40年以上振りに道頓堀川南から旧ホリデーイン南海の壁が見えたす!
あのNYのホリデーインを常宿にされていたSBJは知っているのでしょうか??
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きょ、今日はSBJの命日す。
もう一度、逢いたいす....
あの日のようにもう一度辛口料理ハチへ行ってお持ち帰りも買いたいす。
そういえばSBJは解体新書を愛読してたす...(トム石川)

語り トム石川(俳優)
撮影 SB1
解体物 ビルヂング(宗右衛門町)

ハチママ子分SBJに捧ぐ....

supported by spicebrothers movie 2017


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解体された幻のユニット「MM-TERRY」(写真協力 ☆T/SB's Music)




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俺の濃厚海老出汁カリーとスパイシーキーマ☆スペキエ(西永福)

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2017.10.8(sun) Live当日の昼メシは、二日酔いを飛ばしにパンチと旨旨スパイシーを求めてスペキエにイン。海老の濃厚スープが堪らん旨い…(>_<)…
(SB-Chano)

ラベル:スペキエ
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俺の自宅料理人生『飯&麺&野菜&肉&魚編』10.7-10.12

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10.7 pm12:39...とうめしwith納豆&鯵開き定食。
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pm6:21...After 豚シメジ鍋☆黒ごまそうめん(真の最後の2束)鍋。
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10.8 am4:29...茄子&セロリのキーマ定食。
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am11:53...茄子&セロリのキーマ定食Again。
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10.10 am2:22...蓮根バーグ定食。
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pm12...蓮根バーグ定食Again。
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pm6:28...ブタタコ☆カレー皿うどん(味のマルタイ)。
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10.11 pm12:39...焼鮭&タコマツ菜(蛸&小松菜炒め)定食。
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10.12 am4:10...焼鯛&タコマツ菜定食。
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am4:40...青唐ヤキソバ(日清焼きそば☆生麺タイプ)。
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pm12:02...黒焼飯with黒汁。

そ、そう、人類は飯、麺、野菜、肉、魚が五大食なのか?
いや、汁もいる。(SB1)


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俺の南インド料理の聖地ダバインディア(京橋)


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2017.10.6(fri)カレー仲間を見舞いに行く前の昼メシに地下鉄乗り換えで丁度都合の良いお店をチョイス︎ 南インド料理の聖地(自称)であるダバインディアへ。
3種の日替りにサンバルとラッサムが付くランチミールスをオーダー。スパイスの具合も絶妙でめちゃめちゃ大満足なダバインディアでアリマシタ☆彡
(SB-Chano)


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俺たちのバーガーシティ人生 10.6

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pm5:07...定刻より7分遅れのバーガーイン。
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そ、そして、俺たちの特急列車は定刻に到着。
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俺のセレクト。
あのSB-HR氏の愛娘は淡路島で命をつないだのむヨーグルトがバーガーのお供。
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pm5:42...霧に煙ったノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は眠る。
初めて俺がヨーグルトを食べたあの場所とあの頃のィ夢を見ながら。(SB1)



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俺たちの皿そば人生@出石城 10.6

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pm12:11....昼飯はジョー夫人のリクエストで出石そば。
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そ、そして、ジョー夫人の姉妹は今日もいなかった。
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3人で4人前。
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そ、そして、炙りさよりは品切れだったので天ぷらのみ。
ジョー夫人は真っ先に海老に喰いついた!
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そ、そう、皿そばはもう寒い。
俺たちの皿そば人生は今年最後かもしれない。(SB1)

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俺の魚料理人生『秋のサンマフェア(鯵&飛魚&鰰付き)@くわえ煙草のジョー邸編』10.5

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pm2:57...もう肌寒い高原の名湯で俺の二日酔いを洗い流す。
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そして、日が暮れるまでにジョー邸にBack'n'Rollだ。
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そ、そう、秋の空は澄んでいて高原の露天風呂から俺はずっと美しい空を眺めていた。
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pm6:39...ふ、復活した俺に俺たちのィ夜は最近恒例のジョー邸飯だ!
1本100円だった秋刀魚(北海道産)を中心にヤル。
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ジョー夫人が先ず喰いついたのは鯵だった。
そ、そう、秋刀魚はィ安いだけに?いつも通り焼いてもボロボロになった。
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そ、そして、俺の好物アゴ刺し(トビウオ)にしじみ汁。
鰰南蛮に茄子味噌炒めと豪華な品揃えだ!
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そ、そして、ルービーを買いに行ったついでにコロッケ&話題のブルドッグも買った。
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し、しかし、コロッケはウスターソース、もしくは素がイイ!
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10.6 am8:31...田舎の朝は早い!
前夜の残りにお馴染みのSUPER KIRIOTOSHI SET(スーパーの刺身切り落とし)で俺はもう一度睡眠だ。(SB1)



ラベル:名湯
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2017年10月11日

俺たちのスパイスの女帝SBJよ永遠に☆ミ

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SBJ (19??.12.28-2015.10.11)
スパイスの女帝、ハチママ子分
好きな食べ物 辛口料理ハチ うどんすき 牛肉 チーズ(小食)
好きな飲み物 ボウモア 水
嫌いな食べ物 お好み焼き
好きな男性 ジュリー 伊東四朗
好きな街 ニューヨーク 香港

SBJ...Forever ☆

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俺のどば屋であいがけカレー☆南船場


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2017.10.4(wed)前から気になってたカレー…昼はカレイヤー、夜はどば屋に屋号が変わるスパイスカレーを出す呑み屋。ザーギョやら麻婆豆腐なんかもうまいよ!!
(SB-Chano)


ラベル:どば屋
posted by SB's at 12:14| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月10日

俺たちのスカイレストラン@ジェットストリーム(但馬空港) 10.5

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am9...MH-Monourail Showの余韻で飲み過ぎ超二日酔いでの出発!!!
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am11:13...そ、そう、もう10月のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ!
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ま、先ずはスーパーで晩飯の仕入れ。
あの伝説的豊岡銘菓も購入。
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pm12:59...そ、そして、フレンチ仕様看板のスカイレストランへ。
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トマト&ブロッコリーから開始。
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この日も豊岡市民でいっぱいだ。
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但馬牛カレー。
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但馬牛のオムライス。
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ジョー夫人はおキマリの和牛ステーキ100g。
経営母体が変わった俺たちのスカイレストランだがメニュー構成は変わらない。
そ、そして、俺たちのスカイレストラン人生も変わらない。(SB1)


posted by SB's at 14:49| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Martha High with Osaka Monaurail Show@Shangri-La OSAKA 10.4

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pm6:48....か、開演の42分前...そ、そう、ジャッキーロビンソン・ナンバー式に魂のイン。
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黒い Funky Good DJが繰り出すサウンドで会場温度も42℃か?
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そ、そして、Great オーサカモノレールOPENING SHOWからのMARTHA登場!
JB-Divasの曲を中心にあのThe Jewelsの珠玉のバラードも炸裂!
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か、会場の温度は一瞬にして100℃級に!!!
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い、いや、120℃か!?
Fabulous Beautiful MARTHAの肉声が地球の気温の常識を変えた瞬間だ!
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す、全てはこのアルバム(会場先行販売)を聴け!
「TRIBUTE TO MY SOUL SISTER/MARTHA HIGH with OSAKA MONAURAIL」
2017.11.18君臨(発売)だ!!!
(SB1)


ラベル:音楽
posted by SB's at 00:38| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's辛魂音楽-music- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月09日

俺も玉葱おじさん『パン&かき揚げ&スパゲティ&ヤキメシ編』10.1

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10.1 pm6:50...オニオンピザトースト。
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10.3 pm12:45...(玉葱入り)かき揚げ、南瓜天&かけ(小)。
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10.8 pm6:13...コンソメスープスパゲティ&チーズカレーヤキメシ。
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スープスパゲティにはスライス。
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ィヤキメシにはみじん切り。

そ、そう、あのSB-HR氏に煽られて玉葱を摂取したが、俺の玉葱はどうも北海道産や豊岡は神鍋高原産だ。(SB1)


ラベル:パスタ
posted by SB's at 00:27| 大阪 ☀| Comment(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする