2017年08月07日
2017年08月06日
2017年08月05日
2017年08月04日
2017年08月03日
俺の華麗なCurry人生『男のヒカリモノ☆Sava-Curry編』8.1
pm6:35...つ、遂に完成した俺のサバカレー。
そ、そう、鯖缶(水煮)を使い、俺の本能でフェヌグリークとショウガを効かせ煮込む。
そ、そして、青魚の香りと闘うべくコリアンダー、カルダモン、フェンネルなんかの爽やかなスパイスに多いに頼り、プチトマトの酸味でだめ押しだ!
き、キマった!

う、旨い!
これぞ男の華麗なギラギラのシーフードカレーの完成だ。
あの夏に見た青い稲妻のような衝撃の極上フィッシュカレーの完成だ!
そんな俺にキラキラ夏の男のアイテムが届いた!
8月3日(俺の休日)は俺のカーでかけまくり海へ...俺たちの輝いた夏は終わらない!
8.2 pm3:45...二日酔いの昼下がりに残りのサバカレーagainだ!(SB1)
ラベル:シーフードカレー
2017年08月02日
俺たちのKYK人生『俺のKYK ex 瓦町洋裁研究所1946~Keep You Kindly1965』@京橋 7.28
pm2:12...メニューに記されたKYKの由来を目の当たりにした灼熱の昼下がり。
そ、そう、先人たちの教え『Keep Your Kindness』『瓦町洋裁会館』なんかを覆えされたのは お、俺にとって第1打席初球のファールチップみたいなものだが、
K Y K Um~と思っていた俺に...
K Y K ふ〜んという真実が!
9回裏1死走者1,2塁...1点を追う打席でショートゴロゲッツーを放ったような衝撃が俺を襲った夏。
そんな俺は新サイズのトマトJ&ブロッコリーの法則で開始。
1965年のトンカツ事情をリスペクトしながらロース。
そ、そして、俺の好物エビカツ膳。
そ、そう、エビカツでィヤル俺のエビカツカレー(カレーバーのエビカレー7/野菜ブイヨンカレー3 Mix)は俺の完璧洋食カツカレー(K.Y.Y)だ!
K.Y.Y~Um~マッスル。(SB1)
2017年08月01日
俺のKOBE-TWILITE TIME『SSR人生@トクサン~RIP人生@Moon-Lite編』@神戸元町 7.27
pm6:13...お、俺はなぜか突然西へ。
そ、そう、黄昏時に俺に西風が笑うから俺は旅立った。
pm6:59...き、緊急志望遊戯@神戸チャイナタウンだ!?
チャイナタウンこの街を行けば、いつものトクサンで偶然出逢ったせせりが俺を酔わせる。
な、何鶏かは知らないがGood-SSRだ!
ハマった特製カレーピクルスに俺は南国のあの鶏のように舌鼓。
そ、そして、俺は口笛でドックオブザベイ。
pm10:59...き、気がつけばいつものBar Moon-Liteで時間は止まっていた!
JUKE BOXから流れる『時間よ止まれ』...☆
Um~STOP THE WORLD...☆
R.I.P. Mr.Keisuke Yamakawa...☆ (SB1)
真夏のアルナーチャラム2号店『偽象事件勃発編』@京橋 7.25
pm1:22...真昼なのにインド洋はサンセットな俺の街の2号店にイン。
そ、そう、天神祭の船が2号店前の川にも来る。
俺のオキマリのヘルシーセットの美味なサラダ&スープから登場。
この日のセットの日替りヘルシーカレーはタケノコホウレンソウが嬉しい!
そ、そして、コンプリートなDセット(ィやはりCではなくDだった!)へと流れる。
選んだセサミナンもサイコーだ。
そ、その時、俺は見た!
ま、まさかのインド料理店の壁にアフリカゾウを!
しかも、バックはサバンナだ!インパラもいる!
どういう事なのか??

pm7:30...そ、そんな俺の街からも天神祭の花火が。

pm8...そ、そして、俺の職場の窓からも祭り舟が....(SB1)
ラベル:アルナーチャラム
俺の肉料理人生『EasySpice☆洋飯&洋麺編』7.25-7.30
7.25 pm6:22...超チキン☆バジルesオムライス。
7.26 pm6:11...中島本店焼豚ソバメシ☆esカレー仕様。
7.27 pm12:07...es鶏ミンチバーグセット。
7.30 pm12:43...パプリカesキーマ。

pm6:23...スパゲティes(パプリカ)キーマ(掲載again)。
そ、そう、夏の肉料理に欠かせないEasySpice2017August仕様が間もなく完成だ。(SB1)
ラベル:キーマカレー
俺の北のどん兵衛『肉だしカレーうどん編』7.31
俺の速攻和食人生『まねき寿司〜浪花うどん@京橋編』7.24
pm6:51...招かれてすぐに廻り廻って渇いたアジを救うのも男の美学だ。
そ、そして、夏に効く生タコは梅肉がタコだがイカす!
俺は一気にバッテラという外国船に乗って逆廻転。
そ、そう、生タコagainはワサビでキメる。
酢が俺に突き刺さるサバでサバダバだ。
す、姿がうるおしいスルメイカは繁殖危機に瀕しているというニュースが軟体−光り物を交互に楽しむ俺に(後日)届いた。
そ、そう、産卵場所(東シナ海)の低温化のせいらしい。
pm7:10...だから、俺は外で温麺をキメ身体を暖めた。
そ、そう、夏は温麺もイイ!
きつね?たぬき?迷ったら二つ啜れ!
浪花うどん名物”細きつね”が俺に飛びかかる。
そ、そう、夏は細うどんがイイ!
そ、そんなこんな30分弱の極上和食人生はこの街のこの角にある。
(SB1)
ラベル:寿司
俺の自宅夏麺料理人生with中島本店加工肉製品 7.22-7.30
7.22 pm6:18...夏の西瓜漬けon韮燃やし(モヤシ)ヤキソバ with 中島本店ソーセージ。
7.23 pm6:29...セロリと中島本店焼豚のペペロンチーノ...
&中島本店焼豚中心三種盛り。
... with 中島本店ソーセージ。
7.28 pm6:50...大ざる黒胡麻素麺 (no 中島本店)。
7.29 pm6:12...ざるミョウガ黒胡麻素麺&中島本店ソーセージon黒炒飯。
7.30 pm6:23...Spaghetti Keema with 中島本店ソーセージ。
そ、そう、俺の独創夏麺料理に俺の故郷の加工肉製品が光る夏はあつい。(SB1)
ラベル:カレースパゲティ