2017年07月06日

俺のサバ料理人生『煮鯖&さば冷燻&鯖缶-煮編』7.3-7.5

DSC_4775.JPG
7.3 pm7:30...に、煮鯖&鯵フライをメインにキメた俺の漁師的出勤前飯は胃カメラ仕様絶食前の最後の食事@心斎橋食堂だ。
sketch-1499080151567.png
初めての胃カメラと闘う前にもうひとつ俺の職場を荒らす大きな風と俺は闘う漁師だ。
そ、そう、豊漁のミナミの海を荒らす俺の職場のシロナガス(エアコン)の口に...つ、遂に口枷を俺はつけた!
こ、これでミナミの漁場も穏やかな風で波で大漁を呼ぶだろう!

DSC_4788.JPG
7.4 pm5:33...そんなこんなで”死海からのインド洋廻り”の漁から帰って来た俺に志摩さば冷燻が届いた!
迫り来る台風用の保存食か!?
お、俺は早速、俺のマリネをトッピング。
DSC_4789.JPG
そ、そう、半解凍のさば燻製に俺のイタリアン酢ドレッシングが炸裂だ!
夏に効く冷製サバ料理が旨い!
DSC_4790.JPG
pm7:30...つ、遂に俺の魚料理人生に初めての大サバブームが訪れ、そんな俺の鯖漁を邪魔しないかのように台風も無事に去って行った出勤前だった。
DSC_4791.JPG
7.5 am3:28...だ、だが、その台風用の非常食が俺の帰宅飯。
そ、そう、鯖缶の創作煮物(豆腐&揚げ&白菜入り)が旨い!
DSC_4793.JPG
am11:26...そ、その出汁で煮た玉子乗せのthe鯖玉飯。
DSC_4795.JPG
pm3:40...サバダバっと西洋風皿さば冷燻寿司は志摩さばAgain。
DSC_4796.JPG
pm7...さ、最後は鯖缶煮出汁きつねそばに啜り泣く。

そ、そう、そんな空前のサバブームの俺はサバで中性脂肪と闘っていた。(SB1)



posted by SB's at 00:05| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's高速提供食品-fastfood- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月05日

俺のさぬき半生うどん☆さぬきの夢2009仕様(マルナカ) 7.3-7.4

DSC_4773.JPG
7.3 pm3:07...ま、先ずは黒ごまワカメうどんで啜り泣く付属粉末スープも旨い!
そ、そう、小豆島土産のさぬきうどんは「さぬきの夢2009(小麦粉)」を使用!
「さぬきの夢2000」より滑らかで粘弾性のある小麦粉らしい。
最後のさぬきの夢なのか!?
DSC_4786.JPG
7.4 pm5:13...こ、今度はざるうどんで啜り泣いた。
そ、そう、俺のトマト&オニオン☆マリネ風も一緒に俺の特製麺つゆに浸けて啜り泣くイタリアンざるはオリーブオイルの島の風が吹く。
DSC_4787.JPG
そ、そう、男の300g☆茹で時間10分の極上半生麺に啜り泣いた台風通過の出勤前だった。(SB1)



posted by SB's at 00:46| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の自宅洋食人生『夏仕様☆パスタ&チキンソテー&チキンライス編』7.2-7.3

DSC_4767.JPG
7.2 pm6:56...夏野菜と俺のィ野菜ブイヨンのカルダモン☆ペペロンチーノ。
DSC_4770.JPG
7.3 am2:37...夏野菜&一口チキンソテー定食。
DSC_4772.JPG
pm1:27...チキン&トマトのタコライス風 a.k.a. メキシカン☆チキンライス。
DSC_4771.JPG
そ、そして、食後はロック喫茶風モカを味わう蒸し暑い昼下がりだ。

そ、そう、夏には夏の俺の創作洋食がある。(SB1)


ラベル:パスタ
posted by SB's at 00:02| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月04日

俺の自宅和食人生『即席☆飯&麺&鍋料理編』 7.1-7.2

DSC_4761.JPG
7.1 am11:55...紀州南高梅海苔飯。
DSC_4762.JPG
pm5:02...揖保の糸 with 魚介白菜タジン鍋。
DSC_4763.JPG
そ、そう、素麺もタジン鍋も麺つゆに浸ける!
DSC_4766.JPG
7.2 pm3:06...鬼鍋玉子雑炊。

そ、そう、俺の自宅和食人生も超即席が名作を生む。(SB1)


posted by SB's at 02:13| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月03日

俺の駅そば人生『イイネ!×3〜超啜り泣きツイスト編』6.30

DSC_4755.JPG
pm2:07...Every Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday, FRIDAYの奥さんの為の「昼顔」ではなく、
お、俺は、
DSC_4756.JPG
イイネ!イイネ!イイネ!〜イイネ!は魔法のサイン〜に待望のイン!
DSC_4757.JPG
青春、音楽、恋、友情、ヤクザな生きる狂剣的ィヨコハマ舞台人生映画から感動の退出を果たした俺の雨の大阪ステーションシティ展望台には夏の晴れ間が!
DSC_4758.JPG
pm4:53...な、涙をこらえて俺の街のステーションヌードルにイン。
ハマの香りを求め俺はワカメそばで啜り泣く!
DSC_4759.JPG
そ、そう、そばに啜り泣いてるふりして狂剣的映画の余韻で泣く!
足下は自然とあのソウルステップに。
そ、そう、超啜り泣きツイスト@京橋ステーションだ!
DSC_4760.JPG
『アリガトゴザマス!』とカタコトのパートのオバさんに『イイネ〜!』と俺。
そ、そう、イイネ!は万国共通の挨拶だ!(SB1)


posted by SB's at 00:57| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月02日

俺の魚&肉料理人生『アジな鯵開き&アッサリ浅蜊すまし汁&豚味噌炒め編』6.30

DSC_4751.JPG
am3:45...アジなあっさり汁定食は俺の朝食のようなィ夜食的睡眠前飯。
DSC_4752.JPG
am11:29...今度は豚味噌炒めでィややスタミナ補給だ!
DSC_4753.JPG
そ、そう、肉厚アサリのすまし汁が内蔵に染み渡るお昼前!
DSC_4754.JPG
pm2:06...そ、そう、俺に万全の栄養素補給で待望の映画イイネ!×3@大阪ステーションシネマにインだ! (SB1)



posted by SB's at 00:07| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月01日

俺のヤゲン軟骨withカレー塩@風の街飛騨(京橋) 6.29

DSC_4748.JPG
pm3:13...そ、そして、ハマった肉厚軟骨をうまうまカレー塩で頂く!
DSC_4749.JPG
俺の街のお好み焼きはココになりつつあるモダン派の俺は豪華にシーフード玉。
そ、そう、俺はいか玉派でもある!
そ、そう、最近、いかモダンにたどり着けない俺はいか玉からの派生人生だ。
DSC_4750.JPG
pm8...そ、そして、俺の川に今年も提灯が灯ろうとしている。
な、夏だ!(SB1)




ラベル:スパイス
posted by SB's at 11:35| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の深夜型和麺人生『柳庵@島之内編』6.29

DSC_4742.JPG
am3:15...ィ陽気にするめ天。
DSC_4743.JPG
そ、そして、優雅に涼む冷しおろしそば。
DSC_4744.JPG
き、き、きつねそば a.k.a. たぬきで温を取り戻す俺の深夜型の和麺人生はココにある。
この後、俺に不安が降り掛かる事を俺は未だ知らない。(SB1)



posted by SB's at 02:52| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の上海式麺人生『紫微星@天満編』6.29

DSC_4745.JPG
pm2:07...深夜型和麺人生からのちょいと訳ありだった俺は天満の上海小路に潜んだ昼下がり。
DSC_4746.JPG
冷し葱油麺に啜り泣く。
う、旨い!
DSC_4747.JPG
ィィ野菜ラーメンに啜り泣く。
う、旨い!
そ、そう、昼限定の温&冷絶品二麺に感動していた俺の午前中は何かにビビっていた。
そ、そう、日々の良質麺人生が俺を助けたのか!?
良麺類は健康人類だ!(SB1)



ラベル:ラーメン
posted by SB's at 02:30| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする