2016年04月30日

男達の晩餐会(ノーカット再放送) #29

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第二十九話 go➡ある雨の夜...

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ラベル:晩餐会
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俺の東南アジアンナポリタン 4.27

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pm6:30...こ、今度はマスタード&コリアンダーシードをスターターに効かせた俺のトマトソースの俺の創作ナポリタン。
パ、パ、パクチーをたっぷり散りばめたまたの名を俺のモンスーン仕様ナポリタンともィ呼ぶ。
そ、そう、コレはナポリタンかどうかわからないが、俺の世界のナポリタンシリーズはつづく。(SB1)


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2016年04月29日

俺のパクチー板わさ 4.27

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pm6...頂き物の宇部かま蒲さしを板ワサに。
勿論、そのままでもウマいが!
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お、俺はパクチーを散らした板ワサに。
板ワサ。板と山葵!蒲鉾はどこに行ったのか?(SB1)


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俺の一皿人生『鮭とキャベツのタジン鍋編』4.27

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pm1...俺の身体に救世主!
そ、そう、肝機能にもいいブロッコリースーパースプラウトが俺の家に。
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鮭をキャベツはタジン鍋で蒸しポン酢でィヤル。
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そ、そして、コレだ!
ブロッコリー&トマトの黄金コンビで頂いた昼下がりだった。(SB1)


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俺の一皿人生『タコキムチ編』4.27

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am4:20...豚キムチ派のタコ野郎トム石川よ、タコキムチも旨いぞ!(SB1)


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俺の自宅アメリカンダイナー『ケイジャンチキン&パクチーシュリンプ編』4.26

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pm6:30...つ、遂に俺のキッチンに米国の風が!
秘伝!俺のケイジャンチキン&俺のパクチーシュリンプの完成だ!
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ケイジャンチキンはホールトマトにチリ&コリアンダーたっぷりで手羽を煮込んだ秘伝の隠し味付きだ!
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パクチーシュリンプはスターターにコリアンダーシード&ニンニクをテンパリングしレモン果汁、ナンプラー、バジル,esなんかでキメた逸品!
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生け花のように刺したクレソンを齧りながらィやるチキン。
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盆栽のように散りばめたパクチーとィやるシュリンプ。

そ、そう、俺の創作米国台所人生はつづく。(SB1)


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俺の自宅アジアンキッチン『酸辣湯春雨&パクチーミンチ春雨編』4.26

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pm12:30...俺の酸辣湯に春雨をイン。
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そ、そして、俺のパクチーミンチは合挽肉に春雨、そ、そして、オクラ、トマト、セロリの米国の風も取り入れナンプラーでキメたパクチー料理だ。
そ、そう、春の雨の日の俺のアジアンキッチン人生はつづく。(SB1)

*コノ日、雨が降っていたかは不明です。


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2016年04月28日

俺のとりラーメン@鳥せい(京橋) 4.25

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pm12:53...は、梯子。
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お、俺はィ焼鳥を喰おうと思ったがメンラーに目が行った。
とりラーメン590円にまた啜り泣いた昼下がり。
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勿論、ィ焼鳥も喰え!
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そ、そして、俺の自宅から300mくらいの所にもメンラー屋が開店する。
お、俺のメンラー人生は忙しくなる!(SB1)


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俺の丸岡商店@京橋 4.25

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pm12:30...俺の街にオープンした新勢力麺ラーにイン!
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細長い立食い店内に小型食券機がイイ!
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お、俺は中華そば650円。
生玉子はサービスだ!メンラーやレーカーに玉子はオカマだが、俺は断らなかった。
しかし、旨い!
背脂に薄ら魚介の香る醤油メンラーに赤身チャーシューが硬旨い!
温度もサイコーだ!
G,Great Soul Men, Back'n'Roll !!! (SB1)


ラベル:ラーメン
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トム石川ワールドツアー2016 〜カレースープ下さい!〜

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day 5.3(Tue) 5.4(Wed)
time Open20:00 Start21:00
Place ???
Ticket SS(カレーとパン付き) 11800yen
S (カレースープ付き)4320yen
A (パン付き)3240yen

☆Talk レーカーマンvsクルクルマンvs大門軍団について
☆Live Act レーカーワンダー&アラャベスク

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ラベル:トム石川
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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#28


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第二十八話 go→台湾マフィア支部へ...

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ラベル:晩餐会
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俺の自宅アジアンキッチン『NISSIN CUPNOODLES&Thai Deli(ヤマモリ)編』4.25

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am3:12...俺はコンビニで缶詰はパクチーチキン。
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肉はどうしてもあの有名焼鳥と同じあの風味と食感だがソースが旨い!
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そ、そして、麺とルーシー(汁)も欲しい!
そ、そう、素敵なコンビネーションが実現した真夜中は俺の自宅アジアンキッチンとなった。
Thank You, Thai Deli !!! ィやっちゃえ!NISSIN !!! (SB1)


ラベル:日清
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2016年04月27日

俺の串カツ人生@横綱(法善寺) 4.24

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pm7...俺は秋吉に行ったが行列!
迷ったが、ィ横綱にイン。
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せせりポン酢から開始。
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燃えるオトコの赤いショウガをメインに串カツ。
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〆は燃えよ!ホルモンうどんで俺は出勤した黄昏時の法善寺串カツ人生、何故?人々はだるまに並ぶ?
ィ横綱でいいじゃないか!(SB1)


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俺の一皿人生『ィ焼鮭編』4.24

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pm1...お、俺の昼飯は鮭定食。
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そ、そう、ちょっと洋風な焼き方にクレソンなんかのィ野菜がサイドにびっしりだ!
サケをシャケと呼ぶ静岡県民の石川よ、どっちでもいいぞ。(SB1)

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俺の日清カップヌードルライト×EasySpice 4.23

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pm8...そ、そう、カップヌードルライトをアタマから鍋に落とすと噴火口のような凹みがある!
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そ、そこにEasySpiceをおとして中火で1分弱がちょうどイイ!
ィやっちゃえNISSIN ... (SB1)

ラベル:日清
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2016年04月26日

自宅鍋シリーズ『3香草☆トムヤムクン鍋編』4.23

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pm6...パクチーとクレソンとセロリの葉に車エビたっぷりのトムヤムクン鍋の完成!
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スターターはコリアンダーシードに鷹の爪&ニンニクのお馴染みの紅白タッグだ!
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豆腐、パプリカ、セロリ、トマトにシーフードミックスをトムヤムクンペーストでキメた!
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途中、豚肉をシャブっと追加クレソンを巻いてィヤル!
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車エビも効率的に剥いて追加!
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そ、そう、たっぷりのコリアンダーパウダーに薄らEasySpiceも効かしたスープは〆に春雨を投入した俺のタイ鍋はコノ夏の俺のモンスーンとなるだろう!(SB1)


ラベル:タイカレー
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俺の赤のれん@京橋 4.23

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am11:52...あのトム石川氏も御用達の赤のれんにイン。
そ、そう、ココは”縄のれん”なのに”赤のれん”だ!
”赤ちょうちん”にすればいいのにと、あのトム石川氏は怒っていた!
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カツオたたき。
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アボカドまぐろ。
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焼鳥数種。
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そ、そして、俺は日替り。
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ィ安い!
御飯、みそ汁おかわり自由の最強のコスパに俺は感謝した真昼の俺の街の居酒屋人生はつづく。(SB1)


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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#27


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第二十七話 go→アゴよ安らかに...グッドラック!

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ラベル:晩餐会
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俺のィ焼肉人生@いろりや(道頓堀) 4.23

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am3:50...Bセット&タン(タレ)580yen×2を俺は注文。
し、しかし、塩タン960yen×2が出て来たと思われる仕事終わり。
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そ、そう、俺は炭よりガス派!
し、しかし、伝票は580yen×2だった幸運の夜明け前のィ焼肉人生だった。(SB1)


ラベル:焼肉
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俺のCoCo壱@ツイン21(京橋) 4.22

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pm3:20...二日酔いの俺にSaSaっとCoCo壱。
俺はシーフード+完熟ダイストマト(ライス200g)で復活した。
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そ、そして、俺に紫の雨が降りしきっていた昼下がりだった。
R.I.P. Mr.Prince... (SB1)


ラベル:音楽
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俺たちの山笠@三ノ宮 4.22

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am3:45...SOUL CRAZY NITE & SPECIAL MOON LITEの打ち上げは裏神戸名物麺'sSPOTに’イン。
し、しかし、ココは博多ラーメンだ。
お、俺は定番の山笠ラーメンに啜り泣く!
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そ、そう、いつの間にかィ山笠は博多長浜だけでなく、久留米、熊本のメンラーも置く総合九州ラーメン屋台に進化していた!(SB1)


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俺たちのSOUL CRAZY NIGHT@チキンジョージ 4.21

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pm6:35...雨の似合う?チキンジョージにイン。
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俺たちはSuperBS.のMr.Dynamite Saxをお目当てに地下にダウン。
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ま、間もなく開演だ!
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1部はVo.二井原氏のオリジナル&ROCK,AORチューンが炸裂!
俺たちはィヤラレた!
2部、JBのI'm Dr.Feelgood~Tower Of Power3連発~FUNK,R&Bチューンが炸裂!
全パート完璧炸裂だ!またィヤラレた!
アンコールのOtisの名テンダネス曲で俺たちは涙、そ、そして、飲んだ。

出演:二井原実(Vo)松木隆裕(Tp)川嵜淳一(Tp)吉田俊之(Tb)包国充(Ts)
   阿部剛(Bs)大高清美(Org)土方隆行(G)仮谷克之(B)岡本郭男(Ds)

G,Great, Back'n'Roll, Soul Crazy Nite of Next Year!!! (SB1)

ラベル:音楽
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2016年04月25日

男達の晩餐会(ノーカット再放送)#26


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第二十六話 go→アーゴ企画。

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ラベル:晩餐会
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俺たちの有楽名店街@元町 4.21


pm6:20...雨なので地下から移動。
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あけみに姫。
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AZABU、コバン、マユ、サボテン、ひまわりに深山。
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まだ、歩く。
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麻布(新店舗)に藍。
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よっちゃんにピーナツ。
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カベルネにりさ。
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そ、そう、俺は東に抜けた。
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こ、コレが有楽名店街だ!
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いよいよ、俺たちのSOUL CRAZY NITEの始まりだ。(SB1)



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2016年04月24日

俺のLoveLiveCurry☆香辛鈴蘭チキンちゃれー


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2016.4.23(sat)オレのダチでSax吹きのMr.OharaウェディングLIVEパーティーでお祝いとして香辛鈴蘭チキンちゃれープレートをケータリング…まさにLoveLiveCurryである!!
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今年に入って2回目のちゃれーライブ…
さて副菜メニューは、じゃがいものスパイス炒めアラバドゥマ、ブロッコリとカリフラワーのココナッツ炒めマッルン、オクラとトマトのテルダーラ、ココナッツのふりかけポルサンボール…
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そして豆のカレーは、レンズ豆のパリップ!
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そんでもってメインカレーはチキンちゃれー!
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香辛鈴蘭チキンちゃれープレートの完成デス☆彡 がしかーし折角の画像なのにポルサンボールを掛けるの忘れてしまった…ちゃのショック…>_<…だが総勢70人ほどのオーディエンスにほぼ提供成功!!そして本日の主役Mr.Ohira 末永くお幸せに☆彡
(SB-Chano)


ラベル:ちゃれー
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俺たちの四興楼@元町 4.21

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pm5...と、到着!いつものココか!?
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ん?JR元町駅にあの即席麺にも成った姫路名麺が誕生するらしい!
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ィやはり横断歩道向こうの名店へイン。
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シュウマイ×2。
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蒸しかしわ。
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エビの天ぷら。
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ピータン。
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そ、そして、大量のザーギョ(餃子)4人前でキメた俺たちのSOUL CRAZY NITE寸前の食生活だった。
も、勿論、名物”豚饅頭”は持ち帰った雨の元町人生はつづく。(SB1)


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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#25


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第二十五話 go→組長出張3!

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ラベル:晩餐会
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俺の銀座巻き 4.21

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pm12:30...頂き物の大阪ミナミ名物”銀座巻き”
そ、そう、あのテリー松下氏はその昔、1本1000円でとあるバーで売りつけられていた!(進んで買っていた!)
鮨(ねた)でダンス!味でスキップ!Let The Good Ginza Roll & Back'n'Roll !!!
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ス、スープは朝の水炊きの残りにEasySpice投入だ。
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pm4...Go to West for SOUL CRAZY NITE & SPECIAL MOON-LITEな俺の休日だった。(SB1)


ラベル:寿司 テリー松下
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自宅鍋シリーズ『豚と春菊の水炊き編』4.21

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am5...お、俺の帰宅飯はシンプルな水炊き。
そ、そう、モヤシも入っている。(SB1)


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2016年04月23日

俺たちのJAY@鴫野西 4.20

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pm6...ひ、久しぶりのイン!
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お決まりのアルチャートはジャガイモのサラダ。
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豪華にミックスグリルはタンドリーチキン&マトン&エビにチキン&フィッシュティカ&シシカバブー。
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プラウンチリは辛いエビのカレー。
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サイドは大阪でいちばん旨いオニオンクルチャで決まりだ!(SB1)


ラベル:JAY
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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#24


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第二十四話 go→組長出張2!

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ラベル:晩餐会
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俺のブロッコリースープ餃子 4.20

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am3:27...いわゆるスープ餃子にあのブロッコリーを入れて煮込んだ直鍋仕様だ。
ィ、いや、逆か。ブロッコリースープにあの餃子(ザーギョ)を入れた!
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pm4...そ、そして、そのスープに春雨を投入した春雨は降らなかった黄昏時だった。(SB1)


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2016年04月22日

俺の酸辣湯@大北京 4.19

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pm6:40...ちょっと風邪気味だったのでショウガの効いた酸辣湯(小)から開始!
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え、海老の天ぷら定食。
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す、酢豚定食も喰え。
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そ、そう、定食はィ安いのでィ夜は二つ喰え!(SB1)


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俺の一皿人生『春の雨の赤魚西京焼き(with 酸辣湯春雨)編』4.19

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pm12:18...とりあえず春の雨に啜り泣く俺の酸辣湯春雨。
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そ、そして、俺の皿でキメた最強の赤魚西京焼きが俺の雨模様昼飯だ。(SB1)

*コノ日、実際に雨が降っていたかは不明だ。

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俺のスリランカカレーの原点☆カルータラ(肥後橋)

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珍しく平日帰省してみたら…あらなんとも嬉しSPデー!!チキン、パリップ、デビルチキン、ルヌミリス?、タマゴ、いやーおいしくいただきました〜そしてごちそうさまでした☆彡
(SB-Chano)

ラベル:カルータラ
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2016年04月21日

俺の燃えるKorean Seafood Tan Tan Mein 4.18

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pm6...韓国土産の担々麺2食目。
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そ、そう、オクラと海鮮を加え俺のスパイスで超香辛仕様に!
お、俺の舌は燃えた!
啜り泣き燃えた!

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pm7:50...御堂筋から俺は出勤。ん?
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しゃ、車両火災だ!
あ、危ない!

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そ、そう、車も燃えていた!(SB1)



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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#23


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第二十三話 go→組長出張!

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ラベル:晩餐会
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俺の一皿人生『ジンジャーポーク編』4.18

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pm12...不覚にも俺は風邪気味だった。
豚肉で免疫、生姜で暖を、彩りィ野菜でビタミンを採った昼下がりだった。
そ、そう、あのトム石川氏は豚肉のみで治す!(SB1)


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2016年04月20日

俺のオリエンタルキッチン☆3品編 4.17

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pm6...た、黄昏時の俺の自宅はオリエンタルキッチンだ!
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1.オレーブオイルでコリアンダーシード、ニンニク、生姜をテンパリングしナンプラー、レモン果汁、バジルでキメた”コリアンダー&ガーリック・シュリンプ”。
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2.コリアンダーの効いた餡の”海鮮とホウレン草の皿Udon”太麺仕様。
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3.EasySpiceを隠し味にした”俺のナシゴレン風飯”。

俺の台所にモンスーンが発生したような出勤前だった。(SB1)


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俺の一皿人生『鯛四川煮編』4.17

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am4:25...鯛、豆腐、香味野菜を豆板醤、生姜の効いた醤油ダレで煮込んだ魚料理だ。
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pm1...昼下がりには定食で頂いた。
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そ、そう、白飯に俺のキムチ納豆はEasySpice&お酢が効いている。(SB1)


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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#22


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第二十二話 go→城崎にて...

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ラベル:晩餐会
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俺のシースー人生『いかずくし編』4.16

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pm6:40...出勤前にはスーパーで買った俺の好物のいかづくしと見せかけ、奥には上にぎりが控えていた。(SB1)


ラベル:寿司
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2016年04月19日

俺のスリランカチキンカレー☆デビルドホット仕様

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pm12:15...昼下がりに完成した俺のスリランカチキンは悪魔のように辛旨いがオカマの玉子乗せだ!
そ、そう、胃腸を悪魔が掃除してくれているかのような刺激に玉子が中和させてくれる。
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pm4:40...そして、俺の愛車も体内の掃除だ。(SB1)


ラベル:チキンカレー
posted by SB's at 20:11| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のィヤキソバ人生『キャベツ&モヤシ編』

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4.16 am4:35...青海苔の香り引き立つキャベツのソースィYAKISOBA肉無し編。

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4.19...pm2:22...大葉香るキムチ&モヤシのソースィYAKISOBAソーセージ仕様編。

迷ったらィヤキソバを喰え!(SB1)


posted by SB's at 17:15| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺たちのたこ焼き@冨貴(豊岡市日高町土居) 4.15

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pm3:05...37番札で待つ。
ま、またもやジョー夫人のリクエスト夕食を買いにィやって来た。
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こ、今度はたこ焼きだ!
俺の分も買った。トロトロで旨い!
そ、そう、コレがくわえ煙草のジョー邸'sオモイデ・タコヤキだ!(SB1)

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俺たちのバーガーシティ人生 4.15

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pm5...定刻のバーガーイン!
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いつも下りホームの緑の普通列車を見届けてから俺の特急列車を待つ。
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あと10分ほどで特急こうのとり24号の到着だ。
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お、俺のセレクト。九州宮崎名物&但馬名物のバーガーコラボがウマい!
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pm5:42...黄昏時のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は眠る。
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ね、眠る。(SB1)


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俺の名湯人生『湯の原温泉オートキャンプ場編』4.15

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pm1:15...こ、今年も遂に開いた俺のィ山の名湯(冬季はお休みです)。
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空いている昼下がりと穏やかな眺めの露天に泉質が俺にはサイコーなROCK湯だ!(SB1)


ラベル:名湯
posted by SB's at 01:52| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛旅情-trippin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

男達の晩餐会(ノーカット再放送)#21


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第二十一話 go→実録、取り立て!

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ラベル:晩餐会
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2016年04月18日

俺たちのスカイレストラン@ジェットストリーム(但馬空港) 4.15

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am10...青空の下の(狂った果実ばりの)ブルースカイ辺りで用事を済ます。
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am11:28...そして、金曜の午前も但馬に来るの。
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そ、そう、俺もいつか飛びたい!
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am11:35...そして、またまた、ィやって来た俺たちのスカイレストラン。
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またもやNoブロッコリーのサラダバーから開始。
ィ野菜がうまい!
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そして、但馬牛カレーが先発!洋食屋の味だ!
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つづいて、ジョー夫人の但馬牛ステーキ100g。
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俺は迷わずAランチ!
そ、そう、俺の好物”ナポリタン”が付いていたからだ!
肉じゃがは薄らカレー味が旨い!
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流石の仕上がりのナポリタン、俺はWで要求すればよかった。
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pm12:20...な、何故かポテトフライも追加した...。
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そして、あの人は来なかった...天空のレストランでの極上の昼食時間は昼下がりを迎えていた。(SB1)


ラベル:パスタ
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俺たちの豊岡駅前のィ夜 4.14

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pm8:55...腹がいっぱいなのでィ夜風をあたりに豊岡駅前をウロウロ。
この店もあのくわえ煙草のジョーが通っていたのかな?
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しかし、俺には目的があった!
”俺の人生”を間近に拝むことだ!
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そ、そう、この地の男達に影響を与えた名曲だ!
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そして、駅前には誰もいない。
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俺はまもなくお別れする俺たちのクラウンで豊岡市街地からジョー邸にBack'n'Rollした時刻はまだ午後8時だ。(SB1)


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俺の台湾料理@鮮味軒(豊岡) 4.14

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pm8...ジョー邸から豊岡駅に行くカーブに誕生した台湾食堂に念願のイン。
そ、そう、ィ夜は麺or炒飯(代わりにビールや酎ハイもO.K!!!)に2品を付ける夜酌セットが超お得だ!
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1.冷奴。
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2.豚耳のキュウリ和え。
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麺.醤油ラーメン。税込1059円也。

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1.アサリ酒蒸し。
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2.手羽先の唐揚げ。
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麺.台湾ラーメン。税込1059円也。
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こ、これだけ喰って2118円。
そ、そう、麺に付けた2品もしっかり普通サイズなみの量で旨い!
ホールのお姉さんも明るく親切だ!
Great, Back'n'Roll !!! SENMI-KEN!!! (SB1)


ラベル:ラーメン
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俺たちの江原駅前のィ夜 4.14

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pm7:40...な、なんとなく江原駅前をウロウロ。
ピンクなスナック"HOT LOVE"。
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老舗スナック"エデン”(写ってないが)とあのくわえ煙草のジョーも利用したスナックが健在だ。
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そ、そして、俺たちのクラウンは決めていた豊岡の新ダイナーに向かうことに。
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pm8...そ、そう、コノ日の晩飯はあのふるさとの道路斜め向かいの台湾料理”鮮味軒”に念願のインだ!(SB1)


ラベル:ジョー
posted by SB's at 00:09| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛旅情-trippin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

男達の晩餐会(ノーカット再放送)#20


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第二十話 go→Who's That?

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ラベル:晩餐会
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2016年04月17日

俺の名湯人生『出石温泉館乙女の湯編』4.14

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pm5:11...な、馴染みの名湯にイン。
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pm6:17...ィ湯あがりには”かき揚げうどん”に啜り泣く。
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そ、そう、その頃、俺がバーガーシティで探していた人物は湯村温泉にいた。
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pm7...そ、そして、俺たちのクラウンはィ宵闇の江原駅で待機だ。(SB1)


ラベル:名湯
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俺のいか玉@冨貴(豊岡市日高町土居) 4.14

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pm4:20...俺は月明かりのィ夜が似合うマックスバリューの中で53番札で待つ。
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そ、そう、ココはラーメンもあるが、お好み焼き&たこ焼きも旨い!
そ、そう、ジョー夫人リクエストの夕食を注文した俺。
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『肉はいらない!』と電話で云われたので俺はいか玉をジョー邸に持ち帰った黄昏時だった。(SB1)


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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#19


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第十九話 go→男達の舞踏会2...

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ラベル:晩餐会
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2016年04月16日

昼下がりのバーガーシティ人生 4.14

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pm3:38...くわえ煙草のジョー縁の地に着いたとたん珍しいバーガーイン。
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お、俺はもう決まっていた!
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八鹿豚のしょうが焼きバーガーにポテトS。
俺たちのジムニー車内喰い。豚だが、う、ウマい!
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そ、そう、俺はある人物とバーガーシティでの遭遇を望んでいたが、1時間遅れの入れ違いだった。(SB1)


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男達の晩餐会(ノーカット再放送)#18


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第十八話 go→二つ頼め!

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ラベル:晩餐会
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俺のサンドウィッチ工房@特急こうのとり11号

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pm1...久しぶりの午後の特急列車で北。
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お、俺はサンドウィッチをメインに福知山で乗り換えまで読書で出発だ。
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pm3:12...快晴のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくくわえ煙草のジョー縁の地だ。
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pm3:33...到着!
そ、そして、バーガーシティが俺を待っている。(SB1)


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俺たちの金龍@御堂筋本店 4.14

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am4:20...ひ、久しぶりの俺たちの聖地巡礼
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ィやや時間が早いが、
バシッと食券機を押し待つ!
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そ、そう、珍しくチャーシューメンでキメた俺のSOUL麺人生復活祭のィ夜明け前だった。
そ、そう、向かいのラー麺マンはもうない。(SB1)



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