2016年01月31日
俺たちの北壁@神鍋高原スキー場 1.29
pm1:55...道の駅からくわえ煙草のジョーが作った道路を通って行くとあの北壁へと通ずる。
見覚えのある懐かしい喫茶店も。
こ、コレが俺の親父も利用したWOODY HOUSE。
お、俺も幼少時代に来た事のあるリフト乗り場。
W.Hには神鍋カレーセンターという文字が。
そ、そう、カレービュッフェが開催されてる模様だ。
そ、そう、北壁とは上級者向けの斜面で俺は子供の頃、泣きながら滑った!
い、今こうしてココを訪れたら小さなゲレンデだが、子供の頃は相当デカかった(デカく感じた)!ココまで来るのも相当遠かった(遠く感じた)!
そ、そう、俺たちのスーパー・スノー・シンフォニー・ワールドだった。
な、懐かしい銀色の思い出だ。(SB1)
ラベル:ジョー
俺の但馬牛コロッケ定食@神鍋高原道の駅 1.29
am11:50...先ずは高原の名湯(ゆとろぎ)で1時間、ィゆっくり俺は目を覚ます。
pm1:15...かどや食堂へ行くつもりだったが、またもやゆったりのココを選んだ。
神鍋キャベツの焼そばが前菜。
そ、そして、但馬牛と神鍋ジャガイモのコロッケを定食でキメる!
そ、そう、ココは但馬産の食材で作られたメニューが売りの食堂だ!
pm1:51...そ、そう、雪の高原の冷たい風が気持ちいい食後は高原ドライヴへGOだ!(SB1)
ラベル:名湯
俺たちの松ちゃんラーメン@日高町(豊岡) 1.28
pm11:16...真冬の小雨の中、哀愁のイン。
2009.12.3以来久しぶりにお目にかかったおかあさんはご健在だ!
そ、そう、眠れないから炬燵にTVを観に来られていた!
こ、ココは(小)(大)(特大)のスリーサイズなので俺は大1.5玉。
こちらは小1玉。
焼豚がどちらもたまたま分厚く、『コレはチャーシューだーぁ!サービスだーぁ!』と大将(息子さん)!
そ、そう、俺たちは特別チャーシューメン仕様で有り難く啜り泣いたノスタルジックなメンラー人生だ。
そ、そう、おかあさんは88歳半になられるらしい!
くわえ煙草のジョー縁の地の文化遺産的麺処よ永遠に!&Back'n'Roll!!! (SB1)
2016年01月30日
俺の名湯人生『出石温泉館乙女の湯編』1.28
pm5:15...ジョー夫人用の買い物を済まし俺はスーパーで腹ごしらえ。
pm6...そ、そして、宵闇の名湯へイン。
ま、まだ腹が減っているというよりも、温かいダシが欲しかったので俺は食堂できつねに啜り泣く。
pm7...お、俺の身体は回復に向かったところでジョー邸へBack'n'Rollだ!(SB1)
ラベル:名湯
2016年01月29日
2016年01月28日
自宅鍋シリーズ『俺の体調不良鍋生活編』1.25-1.27
お、俺は1.25早朝から,,,体調&胃腸&口調不良!
2016年01月27日
2016年01月26日
俺たちの『なかの綾 Live@Moon-Lite』 1.21
た、黄昏時に俺は南京町へBack'n'Roll。
そ、そう、俺たちは”なかの綾『エピソード1』リリースツアー@Moon-Lite”にやって来た!
ライブ前に神戸ビーフ元町ランチャーにて神戸ビーフコロッケ(未撮影)なんかもつまんだ。
こ、コレがライブのMCでも話題になった??”神戸ポークバルサミコソース@Kitchen Ravo”だ!
pm8:40...Cho.Cho,超満員御礼の開演!
そ、そう、俺たちは往年の名歌謡曲不倫詞選曲仕様 on Latin&Jazzに酔いしれた港町神戸のィ夜だった。
Thank You, Funky&Soulful Aya Nakano&Bar Moon-Lite!!!
そ、そして、俺のまわりのほとんどの人々は飲みすぎてライブ終演から帰宅までの記憶がないらしい。(SB1)
2016年01月25日
俺の名湯人生『万葉倶楽部@神戸ハーバーランド編』1.21
pm1:40...い、いつもは深夜に利用する港のスーパー銭湯に昼下がりのイン。
つ、浸かってCome in&仮眠。
pm4:13...屋上展望足湯に初めて上がった。
そ、そう、リラックスルームより冷たい外気のせいで気持ちがイイ!
さ、さあ、また元町へと俺はBack'n'Rollだ!
そして、また、ココへ戻るかもしれない?(SB1)
ラベル:名湯
2016年01月24日
2016年01月23日
2016年01月22日
2016年01月21日
2016年01月20日
俺の三田マルセ牛すじ料理 1.18-1.19
pm12:48...上牛すじ煮込み&赤魚西京焼き。
pm1:05...上牛すじカレー(ストック)。
1.19 am3:10...上牛すじ煮込み丼&刺身。
刺身(はスーパーで購入)。
pm12:10...上牛すじ煮込み丼 with 玉子。
そ、そう、有り難い三田土産牛人生だ!(SB1)
ラベル:ビーフカレー
2016年01月19日
俺たちのカツ丼@神鍋高原道の駅 1.15
俺たちの自宅カニ料理@くわえ煙草のジョー邸 1.15
1.14 pm11:16...先ずは紅蟹2杯をバラし身をヤル。(今回の蟹:津居山産紅蟹1杯1500円)
am0...〆の戦闘開始!
am0:20...紅蟹雑炊完成!
海苔にちょいポン酢でキメる!
am0:53...紅蟹甲羅飯完成!
鶏卵も乗せ焼くのではなく蒸す!そ、そう、もう一度酒でも蒸し完成した極上甲羅飯は旨かった!
am2頃...俺たちの晩酌は終了。しょ、消灯。
am11:05...ジョー夫人がリハビリ中に俺たちは雪の少ない真冬の高原で酔いを覚ました名湯人生だった。(SB1)
ラベル:名湯
俺たちの名湯人生『たんたん温泉@但東町編』1.14
2016年01月18日
俺たちの楽友軒since1953@豊岡 1.14
am9:30...かしわらでもなく、かしわばらでもなく、かいばらを通過。
am10:22...真冬のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなくくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ!
pm12:10...2016初の楽友軒にイン。
そ、そう、創業63年目の名中華厨房だ!
ザーギョ(餃子)2人前(全員)。
ちゃんぽん(J)。
酢豚(ジョー夫人)。
炒飯(ジョー娘)。
唐揚げ(全員)。
味噌ラーメン(SB1)。
そ、そう、俺たちの新年会@豊岡式伝統的中華厨房だ!(SB1)
ラベル:ラーメン
2016年01月17日
2016年01月16日
2016年01月15日
2016年01月14日
2016年01月13日
速報!レーカーワンダーNew Album『Hotter Than Karai 〜ホッター ザン 辛い〜』2016.4.4発売!
収録曲
☆レーカーブラスター(クミン)
☆レーカリー
☆レーカーバースディ他
Vocal&Keyboard&Guitar レーカーワンダー
Chorus アラャベスク
Drums チャノ
bass ハッチャク
Sax オクレ(オジー)
同時発売:Live in Rome City
緊急速報!5月ワールドツアー2016決定!
spicebrothers music 2016
俺の三田マルセ牛スジカレー☆プレート 1.12
pm6:17...頂き物の三田土産のブランド牛上すじでレーカー(カレー)。
パパド、アサリ玄米飯、大根漬けのプレートで完成した出勤前だ!
そ、そう、流石”上”だ!コリコリだが、上品にィやわらかく旨い!
残りは牛スジ煮込みか!?(SB1)
ラベル:ビーフカレー
俺の中華そば@心斎橋食堂 1.10
pm6:19...十日ES(えべっさん)の日に十個のEasySpiceが完成!
1月10日はesの日か!?
pm7:20...お、俺はお祝いに中華そば324円。
コロッケ108円、カキフライ410円、ほうれん草108円も豪華に付けた俺の十日戎の食堂人生だった。(SB1)
俺の伝説的辛口料理人生『相方二大巨頭編』1.9
俺の京橋業界的シーメー人生『シースー&メンラー&ザーギョ編』1.9
2016年01月12日
俺の鬼鍋七草粥 1.8
am4:36...そ、そう、ピクルスで喰えなかった七草をお粥に。
そ、そう、お酢がキマって旨い!そ、そして、あの岩津ねぎラー油もキメた!
pm3:55...減った七草に牛蒡を加えて鬼鍋粥Againだ!(SB1)
俺の伝説的辛口料理人生『with 七草ピクルス編』1.7
pm3...1月7日は七草ので七草を俺は買う。
ひ、ひらめいたのは七草ピクルス。
漬けてる間に草系のアイスクリームでSweets R&R!!!
pm6:43...熟成された俺の辛口料理を玄米飯に盛る。
俺の七草ピクルスは完成したが、コレは苦かった!
俺は食べれる草だけ添えた俺の伝説的辛口料理人生はつづく。(SB1)
俺の新福菜館@KiKi京橋 1.7
pm2...ねぎ登場!(トッピング/50円)
中華そば(並)登場!(Aセット)
ねぎ on my メンラー。
ヤキメシ登場(小)!(Aセット)
人類は麺類!もはや京料理!(SB1)
SB推薦ライブ
2016.1.22(friday)@ムジカジャポニカ
ラベル:ラーメン
俺の伝説的辛口料理人生 1.6
pm1:30...ニッポンジンはおセンチなお節に飽きたら華麗なカレー(レーカー)だ!
pm6:15...コツコツと完成したのはあの伝説の辛口料理ハチを意識した俺の辛口料理だ!
60%の近づき方だが(肉も違う!)、千枚漬けと本家に忠実な人参の付け合わせが(正月っぽく)シブい俺の辛口料理人生はつづく。(SB1)