2015年07月31日
2015年07月30日
俺のリトル・バンコク@京橋 7.22
そ、そう、人間にも馬力は必要だ!
風呂上がりに馬油をキメ、俺は出勤!
pm6:30...そ、そして、久しぶりに出勤前の俺のバンコク。
タイのポップス(YouTube)を聴きながら待つ。
先ずは創作?の京橋トムヤムクンラーメンに啜り泣く。
タイ風のヤキトリ(ガイサテー)も旨い!
反応したアサリの香味炒め(パットホイライ)。
そ、そして、グリーンカレー・チキン(ゲーンキョウワン・ガイ)。
そ、そう、俺の街のタイ料理は今やココにある。(SB1)
ラベル:タイカレー
2015年07月29日
俺の香辛錫蘭チキンちゃれー☆ちゃの邸(杉並永福)
いやはや、何ヶ月ぶりかの久しぶりにスリランカ式香辛料理Time!
メニューはちゃれーですっかりお馴染み?のチキン、パリップ、ブロッコリーのマッルン、ポルサンボーラでございます!
手動ミルサーでマイトゥナパハを作るところから始めるため4品で約2時間の至福工程☆彡
パリップは南瓜としめじを加えてみた!味噌汁的感覚で好きな具材を混ぜても楽しい味わいになるのだ!!そ、そしてチキンちゃれーが遂に杉並永福限定販売なるかも…ならないかも…。
(SB-Chano)
ラベル:ちゃれー
2015年07月28日
俺の祝☆初カシミールカレー@デリー(上野)
この前の日曜日、上京してずっと行きたくて行けてなかったデリーへ初潜入。
死にそうに暑い中辿り着くと何と結構な行列…>_<…
約20分程並んでようやく入店出来ました…>_<…
俺のオーダーは、迷わずカシミールカレー!!
出ました!憧れのカシミールカレー登場デス☆彡レトルトでも大変有名なカシミールカレーは、期待を裏切らない美味しさ!辛さもばっちり。玉ねぎと胡瓜のアチャールもうまい。
日本のインドカレー代表格的な名店デリーという事で、ナイルレストランのように豪華?な感じかと思いきや、意外にも店内はカジュアルな雰囲気…そしてスタンドカレー的なラフじであった。スタンドカレーの草分け的な店でもあるのか?!…次は銀座デリーにも行ってみよ☆彡
腹ごしらえが完了した俺は上野駅から京成電鉄に乗り込み、心の故郷…柴又へ向かったのでアリマシタ。
(SB-Chano)
ラベル:デリー@上野
2015年07月27日
俺の新福菜館『特攻野郎Aセット編』@KiKi京橋
pm6:20...特攻した俺に先行して登場したのはヤキメシ。
Aセットはヤキメシ(小)だが小でもデカイ!
遅れて中華そば登場!
赤と緑と黒のソウル魂カラーがたまらない!
こ、コレぞ、SOUL MENだっ!
そ、そして、男はMENを魅せる!
そ、そして、啜り泣く!
そ、そう、ココは麺'sCLUBだっ!
pm7:40...そして、出勤前に俺は見た!づぼらやの上の三日月を!(SB1)
ラベル:ラーメン
俺の但馬青唐辛子のチキンカレー☆プレート 7.18
pm6:30...ジョー邸でのSSR-CURRYがうけたのでAgain!!!
し、しかし、モモ肉しかないのでMOMO-CURRYだ!
またもや新鮮な但馬産青唐辛子が旨い!
そ、そして、市販のナンなんかを添えて印度仕様銀皿定食にした出勤前だった。(SB1)
ラベル:チキンカレー
2015年07月26日
俺のGet On The Bus人生『俺たちの全但バスvs台風11号ナンカー Pt.2』7.17
pm6:40...俺たちの全但バス速報!
『西宮北付近にて行き違う全但バスと情報交換!俺たちの目的進路も通行止め!有馬街道経由のUターン人生ハイリマス>゜)))彡』
pm7:20...俺たちの全但バス速報!
『西宮北インター付近で渋滞に巻き込まれ停滞中!前に停車中の全但バス乗務員が俺たちの全但バスに乗り込み”抜け道情報”提供中!
そ、そして、前のバスからトイレを借りに中国人の団体客が俺たちのバスへ...
只今、五時間乗車中!運転手さんお疲れ様です!』
pm8:45...俺たちの全但バス速報!
『西宮北付近にィ約一時間停車中!どうやら何処の道路開通を待ってる模様&今後の方針も乗客で相談開始!
あ、雨は降り続き、バスは止まったまま...
俺たちの全但バス人生はつづく。』
pm9:50...俺の全但バス速報!
『ィやっと動きだした俺たちのバスは歌のステージ(有野台付近)を通過中ハイリマス>゜)))彡』
pm11:20...お、俺の全但馬バス速報!
『六甲北有料道路ハイリマス>゜)))彡』
俺は、お、俺のfacebookで実際に生中継した速報をココにコピー&ペーストした。
そ、そう、俺たちが大阪駅に到着したのは7.18 am1、真夜中だ!
新大阪駅で乗客男性が運転手さんに絡むシーンも勃発、俺は戦った。
そ、そして、大雨の大阪駅のタクシー乗り場は長蛇の列Back'n'Roll!!!
俺は無念の俺の職場週末閉店劇を起こしてしまった!
am2:05...土砂降りずぶ濡れメモリーのトラバス人生を経験した俺は自宅でそっとニンニク奴と玉子モヤシを喰らい、そっと眠った。
つ、疲れた。(SB1)
俺のGet On The Bus人生『俺たちの全但バスvs台風11号ナンカー Pt.1』 7.17
pm2:50...あのカトリーナ以来のハリケーン”ナンカー”がバーガーシティ接近により特急こうのとりはストップ!
お、俺はGet On The Bus!!!
だから、バーガーはあきらめた!
pm3:15...ここからバスで帰るのは2度目、以前も大雨でJRがストップだった。
そ、そう、俺たち
のジムニーでBack'n'Rollした事も!
ィやや遅れての発車オーライ!
そ、そう、俺はこそっと買った”宮津ちくわ”をこそっと食べた。
こ、コレが後ほど俺を救う事になるとは、ま、未だ誰も知らなかった!
pm5:45...6時半には大阪駅に到着するはずだったが、三田西から高速道路は通行止め!
そ、そ、そう、大雨土砂崩れ警報発令だ!
だ、だから俺たちの全但バスは下道を急遽走行。
なんだか嫌な予感がする荒れた暗い午後だった...つ、つづく。(SB1)
俺たちのかっぱ寿司@豊岡 7.17
俺のィ夜食人生『但馬セセリと但馬青唐辛子のカレー編』7.16
pm10:20...俺のィ夜食Pt.2はセセリ、青唐、トマトのカレー。
そ、そう、ジョー邸にあるS&Bカレーパウダー、クミンシードetc.なんかでささっと仕上げた!
最初、キーマのリクエストを受けたが挽肉は無かったので冷凍していたセセリを細かく刻んだ次第だ!
速攻で仕上げたが完璧な青唐の新鮮さが引き立った俺のSSR-CURRYに盛り上がったジョー邸のィ夜のィ夜だった。(SB1)
ラベル:チキンカレー
俺のィ夜食人生『サザエ壷焼き編』7.16
2015年07月25日
俺の隅田川花火大会前祝辛口料理@新橋
初☆初隅田川花火大会観賞の前にガツンと腹ごしらえ…そう、久しぶりの辛口料理スズメバチ!
もう地図を見なくても行けるようになったスズメバチ新橋東京本店。素晴らしいネオンに吸い込まれ入店!
そして、スズメバチカレーの登場デス☆彡
若干の懐かしさを覚えながら眺める辛口料理。今日のスズメバチカレーはかなり刺すように辛口で旨い。ライスもパラっとやや硬めがオレ好み。
汗だくになりながら完食…ご馳走様でした!また来ます!!
そして隅田川花火大会へ向かったChanoのでアリマシタ☆彡
(SB-Chano)
ラベル:スズメバチ
俺たちのかどや食堂@神鍋 7.16
俺たちの来る来る亭@久美浜 7.16
am10:21...曇り空のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過すると間もなく真夏のくわえ煙草のジョー縁の地だ。
pm12:55...め、珍しくジョー夫人からのリクエストは久美浜のラーメン。
おでんで待つ。
お、俺は初めてのカレーラーメン。
そ、そう、コノ地方のカレーラーメンは全部このタイプだ!
そ、そして、ラーメン。
二つ啜れ!(久美浜式テリー魂!そ、そう、テリー松下氏はこの隣町で育った!)
雨模様の昼下がりに啜りに泣いた!
ザーギョ(餃子)は言わずと知れたジョー夫人の好物だ。(SB1)
2015年07月24日
俺の富鶴@京橋 7.14
ラベル:焼肉
俺の梅蘭@IMPビル(京橋) 7.13
pm4...玉造から俺の街へ。そ、そして、俺は大阪城を見下ろしていた?
あ、暑い!
誰もいない大阪城公園を通過。
pm4:10...そ、そして、安定のィヨコハマ仕様大型四川料理店で涼むことに。
ハマった”アサリの黒豆炒め”。
酸辣湯麺は小で注文。
そ、そう、一階の催事場ではあのトム石川氏が愛用している機器がィ安売りしてあった。(SB1)
ラベル:四川麺
2015年07月23日
俺の鉄板反戦運動@風の街玉造店 7.13
pm2...この暑い昼下がりは遥々玉造の眼鏡屋へ。
そ、そう、3000円均一の眼鏡天国だ!
pm2:15...オーダーした眼鏡が完成する合間に駆け足で向かったあのアアベルカレーは不覚にも定休日!
近日Back'n'Rollだっ!
pm3:15...そ、そして、俺の街にもある風の街へイン。
すかさずイカモダン。
ィ焼そば。
そ、そして、俺の眼鏡ではないが、気分はジョンレノンだ!
お、俺は”LOVE"と書いたが"PEACE" "GIVE PEACE A CHANCE" "POWER TO THE PEOPLE" "WAR IS OVER"...いろいろあった。
が、LOVEのVですら失敗した俺の反戦鉄板人生は始まった。(SB1)
ラベル:アアベルカレー
俺のカレースパゲッティ人生『スリランカ風海鮮チーズ編』7.12
pm6:30...か、完成したシーフードカレースパゲティのソースはなんとなくスリランカ仕様。
スターターは印度風ペペロンチーノにもつながる。
さ、さっさとモルヂブ・フィシュマサラなんかで仕上げ、ソースとパスタの間にチーズを置いた出勤前だった。(SB1)
ラベル:カレースパゲティ
俺のどん兵衛ミニ+金沢海苔丼仕様 7.12
pm1:40...お、俺は最近、カップ麺をオカマのようにオカマではなく丼や茶碗に移し替えて啜り泣く。
そ、そして、オカマ向けのミニサイズ。
そ、そう、ミニ限定のオカマ向けのお花の蒲鉾も入っている。
一応、移し替えるのには意味がある。(SB1)
ラベル:日清
2015年07月22日
俺の自宅肉料理人生 7.11-7.12
7.12 am9:50...おろしオニオンソース☆ポークステーキ。
pm9:30...ビーフカレー(カレー&パン仕様)を仕込む(俺の職場)。
7.12 pm12:20...す、炭よりガス派!
自宅ガステーブル直火型ィ焼肉開始 with 金龍&自家製醤油ニンニク。
そ、そう、俺はィ安物の肉(クーニー)が大好きだ。(SB1)
ラベル:焼肉
2015年07月21日
俺の名古屋名物人生『駅弁編』7.10
そ、そう、俺はpm3のアーバンな特急列車に乗り込むため2時間早めのタクシー人生。
pm3...そ、そして、俺の第一駅弁は海女の玉手箱。
名古屋で作られているが伊勢志摩仕様の駅弁だ!
そ、そして、味噌カツ弁当も喰え!(名古屋式テリー魂!)
そ、そう、難波まで一本で帰れる名古屋、Back'n'Rollだ!(SB1)
ラベル:名古屋
俺の名古屋名物人生『アイスコーヒー@コンパル大須店編』7.10
pm12...前夜に話題になった、こ、ココも行きたかったが、もうすっかり腹がいっぱい。
ィやはり大須は名店揃いだ!
あ、あの映画で観たブルックリンのタバコ屋的存在であろう大須の時の流れを眺めて来たアンテナショップもココには、には、あった!
そ、そう、ココは仁王門通りだ。
そ、そして、疲れた俺たちは古い名古屋名物の喫茶店にイン。
そ、そう、ココのアイスコーヒーはホットを氷の入ったグラスに注ぐ!
そ、そう、それが旨いらしい。
なかなか良いロケーションだ!
そ、そう、ココは名古屋が誇る喫茶チェーン”コンパル”だ!
pm1...お、俺は生き返ったが、バスはィやめて名古屋駅までタクシーを走らせた暑い昼下がりだった。(SB1)
ラベル:名古屋
2015年07月20日
俺の名古屋名物人生『ひつまぶし@うなぎのやっこ(大須)編』7.10
am11:10...二日酔いの俺はホテルをチェックアウトしあのトム石川氏がよく通っていたメンラースポットを通過。
pm11:30...そ、そして、あの大須観音へ。
と、鳥居から覗く王将大須店が絶景とあのトム石川氏が言っていた。
な、何を喰おうか?ロコバーガー?
いやいや10年前に訪れた鰻屋にBack'n'Rollだ!
ホールの夜型自営業酒場仕様なお姉さんもご健在。
そ、そして、お昼のサービス”ミニひつまぶし1700yen”に食らいついたお昼前はまだ酒がまわっていた。(SB1)
俺のチキンと野菜13種カレー☆RojiuraCurrySAMURAI☆侍(下北沢)
俺の引き継ぎカレー第1弾…3月末に異動した某カレー好きさんから引き継いだ?!カレー店に行ってきた。
カレー激戦区下北沢でも行列のできる路地裏カレー侍…札幌発祥人気スープカレーだ!
行列に入り待つこと約30分で入店…
と思ったら中待ちアリ…>_<…女性好みな雰囲気のお店だがこの日は男性多し。。更に10分程待ちやっと席に着いた!そしてオーダーはチキンと野菜13種のレギュラースープカレーに辛さは4でオクラを追加トッピング。ここ侍は野菜たっぷりなメニューが多く、MAX20種までトッピング出来るようだ。
きました!札幌発祥スープカレー登場☆彡なんとも鮮やかな野菜、そして柔らか骨付きチキン…スープカレーは野菜の甘み旨みをしっかり出したトマト系で辛さ4が程よい独特なスパイス感のオリジナルなカレー。野菜たっぷりにチキンも入って結構なボリューム…これはなかなかに美しい旨さであります。
スープはレギュラーの他にココナッツミルクバージョンも選べるので次回訪問時には獅子国風で是非ココナッツスープにしてみよう!
(SB-Chano)
俺の広島香辛旅情『海軍さんの麦酒館編』
ホテルの朝食バイキングにお好み焼き・・
も、もういらんけん。(ええかげんにせぇや!:心の声)
昨晩、開店から閉店迄、このわしが満席で入れなかった(このKAVACHたれがっ!:心の声)、海軍さんの麦酒館に行き”呉ビール20周年記念ビール”、
地ビール三点セット飲んだけんのう!
う、旨い!
今日は海の日なので12時に、海自の船も漁船も汽笛を一斉に鳴らす日じゃけん。
汽笛に見送られわしは神戸へと、神戸の汽笛がわしを呼んでるけんのう!(SB-HR)
*注意:普段SB-HR氏は神戸弁です。
ラベル:広島
真夜中の台湾ラーメン@栄(名古屋) 7.10
2015年07月19日
俺の呉冷麺@珍来軒(呉)
並んで何か食べるというのはわしは大嫌いじゃけん、しかし、呉冷麺発祥の店という事で、珍来軒にこのわしがわざわざ並んだ。
「十数種類の材料を鶏ガラスープで煮込み、3日寝かせた自慢のピリ旨スープと平麺がベストマッチなんだとか・・」(心の声)
た、確かに食べた事無い冷麺じゃったのう!
旨かったけんのう!
デザートにフライケーキ?
小ぶりの、あんフライ?あんドーナッツ?も買ったけん、みんなよ〜け買って帰ってたのう!
ちなみにわしは一個のみ購入、80円じゃけん。
海軍さんのコーヒーも飲んだらけんのう!
そろそろ神戸に帰りたいのう!(SB-HR)
ラベル:広島
俺のJukeBox人生『JUKE BOX for R&B@OTIS'(新栄)編』 7.9
pm11...そ、そして、俺はふっと思い出したジュークボックスのあるSOUL BARへTAXIをとばした!
大通り沿いの地下にあるまるで本場に来たようなリッチな立地がカッコいい!
俺は駆け下りた!
そ、そして、現れたのは59年仕様スイス製のJUKE BOX!!!
中はALL SOUL MUSIC!!! G,Great!!!
俺は3時間びっしり飲んだ!アームが戻らない瞬間もマスターが丁寧にカバー!
そ、そう、いろんなSOUL談義で盛り上がった。
J.JUKE BOX BAR界の西(KOBE)のMOON-LITE,東(YOKOHAMA)のSTAR DUST ,中(NAGOYA)のOTIS'だ!川沿い(OSAKA)の石ノ花もィヨロシク!
ィヨコハマのLady JUKE アメリアもイイネ〜。
そ、そして、撮影し忘れたが、なんと新栄のOTIS'はあの栄町のMOON-LITEと同様手作りピザもサイコーに旨かった!
Thank You,Back'n'Roll to OTIS'!!! (SB1)
俺の広島香辛旅情『移動編』(Live)
昨晩はわしのカープ対パリーグの様なオールスター戦やったけんのう!
カープハイボール呑みながら酔うたええ晩じゃー。
”コーヒー&ドッグ”店名もカントリードックも気になったけんど時間が無いのう!
下のバツ・タニオカってなんじゃ?
今から呉じゃけん... (SB-HR)
ラベル:広島
俺の狛江セッション@SpiceKitchen Add'9(狛江市)
東京で一番小さなCITY、狛江市へ初潜入。そして、You've got a friendセッション。
先ずは小田急線狛江駅前で腹ごしらえ…カレーで検索してヒットした駅前カレー店スパイスキッチンでほうれん草とじゃが芋のカレー。
そんでもって、本日のセッション会場となるBluesandJazzBAR Add'9の上階にて前打ち上げ…青島ビールが旨い!
PM8:00セッションスタートでいきなりの指名が…I feel good〜CissyStrutを続けて演った。JAZZ仕様ドラムセットが古臭い音でなかなかに良い感じだ!そして、本日のメインエベント!You've got a friendセッション…いや大人なセッションがなかなかに愉快な夜でありました☆彡
(SB-Chano)
ラベル:SPICE KITCHEN
2015年07月18日
俺の名古屋香辛旅情『移動編』7.9
pm3:10...お、俺はあの名古屋国際ホテル前を通過。
そ、そして、何人かの大御所?が入っていくのを、俺は見た!
そ、そう、大須から栄の某ホテルまで余計な時間とお金がかかってチェックイン。
そ、そう、全く地理を知らない名古屋の歴史好きのベテランドライバーに俺たちは当たった!
ようやくチェックインしたホテルから俺たちはpm6に外出。
先ずはオイスターとルービーなんかを頂いた!
そ、そう、2軒ほど錦で地元の友人に案内してもらった。
俺たちの行く先々であのテリー松下氏の目撃情報が!?
そ、そう、テリー氏は名古屋は好きだと以前言っていた。
つ、つづく。(SB1)
ラベル:名古屋
俺のお好み焼き@大福(広島)
わしは広島にオールスターを見に来たけん、この人も地元出身のスターじゃけんのう!
わ、若いやんけ。
そ、そして、腹ごしらえは大福じゃけん!
ある意味”永吉”的なBIG LUCKじゃけんのう。
県民は広島風とか広島焼きとか言うと怒るんじゃけど、ココは自ら名乗り他所もんを優しく迎えてくれるけんのう!
しかも500円じゃけん、
わざわざ神戸から来たわしにも入りやすかったのう!(SB-HR@Live)
ラベル:広島
2015年07月17日
俺の夏カレーはスペキエでチーズキーマ☆Specie(西永福)
先月のアド街ック天国西永福特集に出た俺のお気に入りスペキエにてチーズキーマ!
TV出演以来行列の出来るカレー屋として一躍メジャーの座に登ったスペキエでカールスバーグ生…ビールサーバーをマメに洗浄してるだけに旨。
そして、TVにも出たチーズキーマ!
スパイスキーマ、色々野菜にたっぷりチーズが旨過ぎ…>_<…
(SB-Chano)
ラベル:スペキエ
2015年07月16日
2015年07月15日
俺の名古屋香辛熱麺紀行『浅ひろ本店@大須編』7.9
pm1:07...初めてのアーバンな特急列車は終点の名古屋に到着。
pm2...先ずは飯。そ、そう、俺たちはあの大須商店街に立っていた!
そ、そう、俺たちはあの味仙矢場店に駆けつけたが、既に休憩時間に入っていた!
憧れの台湾ラーメン、俺たちはイタリアン(激辛 *薄味はアメリカンとィ呼ぶそうだ!)に決めていたのに。
そ、そして、迷った。鶏もイイネ〜。
鰻もイイネ〜。
し、しかし、俺たちが吸い込まれたのは手打ちめん処。
きしめん、みそ煮込、天そば、うどん、中華そば、名古屋名物麺がなんでもある!
当然、名物の味噌煮込からヤル。鍋蓋が取り皿だ!
う、旨い!昼下がりから啜り泣いた!うどんの食感がたまらない!
そ、そして、見渡すと地元のマダムたちが全員啜り泣いていた"古き良き大須の味 昔ながらの中華そば”も注文。
く、黒い!が、あっさり&スープの味(内容)もシンプルで旨い!
昼下がりから2度啜り泣いた!(クライング☆テリー魂)
つ、つづく...(SB1)
俺の名古屋香辛旅情『出発編』7.9
am11...お、俺はあのアーバンな近鉄特急で急遽東へ。
大阪土産も忘れずに!
つ、鶴橋を越えるとツギはあの津だ!
pm12:22...あの津に到着。
そ、そう、津では降りないが、お、俺は見た!
憧れの”津 TSU”を。
つ、つづく...(SB1)
ラベル:名古屋
2015年07月14日
俺の回転人生『まねき寿司@京橋』&ご挨拶 7.8
pm7...き、記念すべき俺の新薄型携帯電話の初撮影は”赤貝&貝ひも軍艦2種盛”。
スコンとホタテもキメた出勤前の廻転人生は馴染みの”まねき”だっ!
そ、そう、あの廻転巡礼作家中子道雄先生の行きつけだった廻転何処だ!
☆そ、そう、俺のいかれたスマホも交換。そ、そして、blog(香辛魂兄弟)のディスク容量が満タンになりかけてたので引越しも考えたが、俺はプランをグレードアップ。
旧スパイスブラザーズともどもコレからもィヨロシクお願い致します!(SB1)
ラベル:寿司
俺の麻辣麺&Wの名物@aa 7.7
pm1:30...お気に入りの麻辣麺にザーギョ(餃子)のセットでキメる!
ザーギョが織姫なら、もうひとつのaa名物ジンギスカンが彦星か!?
な、ならば麻辣麺は赤い天の川か!?
今宵、織姫と彦星が...そ、そんなWの名物が輝く七夕の直営店の昼下がりだった。(SB1)
ラベル:四川麺
俺のJAY@鴫野西 7.5
pm6...出勤前だが日曜日の優雅なインディアンレストラン人生はミックスシーフード&キーマで開始。
この辺りでいちばん旨いタンドリーチキン。
器も重工でグッドだ!
いつものオニオンクルチャ。
ハマったガーリックライス。
7.6...お、俺は眼底検査に引っかかっていたため、小学生以来の眼科検診人生が始まった。(SB1)
ラベル:JAY