2015年01月27日

俺たちの牡丹鍋紀行@いわや(丹波篠山)1.22 Pt.3

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pm5:40...ィ4人前残り半分の第二ラウンド開始!
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蓋をしてる間に”牡丹フランク”登場!
そ、そう、猪肉ソーセージだっ!あまり特徴はないが。。。
(アマゴは腹から背を焼いて既にヤッた!)
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pm6:10...猪肉2人前+野菜盛り1人前を追加!
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蓋をして煮込んでからの上空写真だ。
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pm7...そ、そして、いよいよ〆の玉子&ご飯(牡丹鍋にセット)が登場!
玉子の案配を見つめながら待つ。
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そ、そう、玉子はご飯に乗せて頂くのがココの掟だ!
お、俺は猪肉もそっと添えた山賊風他人丼仕様でかき込んだ!
さ、サイコーだ!
今年もあと何回、俺たちの猪狩りは行われるのだろうか!?
心残りは”山賊焼き”。そ、そう、ウリ坊の焼肉だっ!
ワールド・ワイドないわやさんは英語圏のお客さんには”ワイルド・ボア・ベイビーBBQ”と説明するらしい!
We Are Back'n'Roll to Wild Boar Baby BBQ, Next Month!!!? (SB1)


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俺のカレー人生『エビフライカレー@カレー堂』(堀江)by☆T


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足の指が痛くてもエビフライにいくこの気持ち、石川ならわかるやろー
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supported by☆Tsutsumi 2015

ラベル:カレー堂
posted by SB's at 20:47| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺たちの牡丹鍋紀行2015@いわや(丹波篠山)Pt.2 1.22

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pm5:05...さ、先に猪肉(厳選された雌)&篠山名物 山の芋を煮込むのがココの掟!
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その隙にアマゴ(ヤマメ、イワナではありません!)を注文し腹からィ焼く!
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pm5:20...煮立ったところへィ野菜なんかを投入!
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さ、更に蓋をし煮立ったら完成!
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そ、そう、猪肉は煮込めば煮込むほど旨い!
Pt.3につづく...(SB1)



posted by SB's at 13:36| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のカレー人生『彩り野菜カレー@クローブ(新宿三丁目)』by☆T

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華麗なる加齢人生石川よ、お前みたいにオカマと言われても野菜をとらなあかんのかなぁ〜!

supported by ☆Tsutsumi 2015


ラベル:クローブ
posted by SB's at 01:03| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする