2014年12月14日

自宅鍋シリーズ『俺の牛豚混合鬼鍋御膳』

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pm1:50...俺の昼鍋は牛、豚、白ネギ、シメジの鬼鍋。
昆布ダシ仕立てで生卵につけてィヤル昼下がりだ。
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pm5:30...今年も参戦した通算2回目のE.YAZAWAライブ・ビューイング!
『明日はィやすみ〜×3』で炸裂したトラバスにて終演!
去年とくらべ数段に音は良くなっていたヤザワ・ビューイング、来年もイキマース!
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そ、そして、世界最長のイルミネーションストリートから出勤した俺だった。(SB1)




posted by SB's at 22:25| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のキャステロブルー尽くし@ちゃの食堂永福本店


2014.12.14(sun)今日は俺のバースデーイブ…ひとりぼっちの前夜祭@ちゃの食堂永福本店
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まずは、赤ワインで乾杯…
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一品目は、舞茸バターとキャステロブルーのグリルみたいな…舞茸とブルーが絶妙ウマイ!
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ポテト&茹でタマゴのキャステロブルー和えサラダ…ブラックペッパーとマヨネーズ、キャステロブルーで和えるだけでばっちりウウママイイ!!
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メインは、幻のSlitsアボカナーラ風…山葵がツンと効いてイイ感じ☆彡
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そして、アボカナーラと海老、キャステロブルーを混ぜて喰うと、これまためちゃくちゃウウウマママイイイ…>_<…選挙番組だらけの夜は、旨い飯でゆっくり晩酌☆彡
(SB-Chano)


ラベル:パスタ
posted by SB's at 21:53| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の函館洋風かれーらぁめん☆鬼鍋仕様 12.13

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pm12:50...俺の”函館かれーらぁめん”が欧州の風をうけて洋風に!
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鶏ガラ&コンソメベースに水分はミルクのみ、ホタテを煮込み、es、フィッシュマサラにカレーフレーク、チリパウダーでキメた。
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さっさとマルちゃん鍋用ラーメンを投入。
白ネギ、シメジ、ニンニクみじん切りも投入。
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鬼鍋の特徴ィ余熱沸騰で煮込む省エネ技あり!
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黒胡椒を散し完成!
スパイシーカルボナーラのような仕上がりだ!
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『KitaZimaハイリマス!』でオリーブオイル2回転は途中から、Um~旨い!ボーノ!
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そ、そう、このィ夜はKFCプレゼンツに酔いしれた、アンコールのリンダ&Let It Be Me(アカペラ)に!
そ、そして、俺のクリスマスイヴは近い。(SB1)

posted by SB's at 20:57| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の二皿人生『ハムステーキ&煮鰈編』12.13

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am4...ハムと鰈に白いシーメー&金のルービー。
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pm12...ハムと鰈に白いシーメー&金のルーシー。

そ、そう、俺は食料は同じでも、時間で飲料を使い分けるのだ。(SB1)


posted by SB's at 15:52| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする