2014年12月11日

俺のBindu@京阪シティモール店 12.10

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pm2:40...俺は京阪ホテルを上へ...京橋を見下ろす。
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そ、そう、偶々見つけたビンドゥは最近ここに現れた!
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ぎりぎりランチタイムにイン。
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コースのサラダから登場、豪華だ。
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俺はA set 930yen!!!
日替りの豚肉と山芋のカレーに、ナンよりライス派の俺!
カレーは辛口(5段階のレベル4)で旨い、ライスの炊き方も抜群だ!
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こちらはD set 日替り&野菜。
ふ、二つ喰え!
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ドリンクはホットチャイを選んだ、たっぷり優雅な食後だ。
ネパールよりの一品が豊富だったので次回は一品三昧で行こう!!!
フィルミレンゲー!!! (SB1)


ラベル:ビンドゥ
posted by SB's at 16:54| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の蒼い一皿人生『真夜中の鰺の開き編 R.I.P.Mr.BLUE...☆』

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am3:50...お、俺の帰宅飯は蒼い皿の鯵に黒い茶碗の但馬の米。
朝飯のような食事だが、朝まではまだ遠いアフターミッドナイトだ。
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そ、そう、米2杯目は玉子かけ御飯。
70'sコーラスグループのようにくるくるオリーブオイル1回転半は現代の城崎スタイルだ!?
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そ、そう、この時点で俺は何も知らずにテレビ『笑う洋楽展(録画)』に映るマンハッタンズを偶々眺めていた。
『涙の口づけ』(午前3時頃生まれたブルーラベットさん作の曲)なので,,,偶然にもブルーラベットさんがクローズアップされていた...。
ニッポンに馴染みの深いブルーラベットさんも魚や米が好きだったのでしょう!?

R.I.P.Mr.WINFRED BLUE LOVETTE...☆(SB1)

ラベル:音楽
posted by SB's at 14:17| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

自宅鍋シリーズ『但馬鶏手羽中とィ野菜の鉄鍋水炊人生編』

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12.10 am4...俺の帰宅鍋は手羽とィ野菜をコトコト炊いた水炊きは極上天然旨味ダシになっている。
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pm7...出勤前にはマルちゃん鍋用ラーメン太麺を投入。
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すかさず2麺目の替え玉は小松菜&大葉増量に啜り泣いた!
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12.11 pm12:30...残りダシで鉄鍋酸辣湯麺の完成に啜り泣いた!
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そ、そして、最後の最後の残りダシで酸辣湯雑炊を楽しんだ俺の鉄鍋人生はつづく。(SB1)


posted by SB's at 13:21| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

十二月のCurry&Bar Specie☆キーマとエビの2種盛り


2014.12.9(tue)あまりの寒さにスパイスを欲した俺は、西永福の行きつけスペキエにお邪魔!奥のテーブル席は程よくカップルで埋まり、なんともイイ感じだ!
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取り敢えず、カウンターを陣取った俺は、カールスバーグ生をオーダー…そして、カレーはキーマとエビの2種盛りをオーダー!この組み合わせが好きだ!!
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約10分程で、2種盛り登場…☆彡いつも変わらず素晴らしいlooks!クローブの効いたパンチある旨辛キーマとエビの香味が絶妙なエビカレーを混ぜ合わせると、更にパワーアップするこの2種盛りは、十二月の寒い夜に欠かせない…>_<…
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食後は、マスターとカレー話に花が咲き…教えてもらった押上の名店が出したレシピ本が興味深かった!!スペキエは年内12/30ランチTIMEまでの営業デス…☆彡
(SB-Chano)


ラベル:スペキエ
posted by SB's at 01:25| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする