2014年12月14日
俺のキャステロブルー尽くし@ちゃの食堂永福本店
2014.12.14(sun)今日は俺のバースデーイブ…ひとりぼっちの前夜祭@ちゃの食堂永福本店
まずは、赤ワインで乾杯…
一品目は、舞茸バターとキャステロブルーのグリルみたいな…舞茸とブルーが絶妙ウマイ!
ポテト&茹でタマゴのキャステロブルー和えサラダ…ブラックペッパーとマヨネーズ、キャステロブルーで和えるだけでばっちりウウママイイ!!
メインは、幻のSlitsアボカナーラ風…山葵がツンと効いてイイ感じ☆彡
そして、アボカナーラと海老、キャステロブルーを混ぜて喰うと、これまためちゃくちゃウウウマママイイイ…>_<…選挙番組だらけの夜は、旨い飯でゆっくり晩酌☆彡
(SB-Chano)
ラベル:パスタ
俺の函館洋風かれーらぁめん☆鬼鍋仕様 12.13
pm12:50...俺の”函館かれーらぁめん”が欧州の風をうけて洋風に!
鶏ガラ&コンソメベースに水分はミルクのみ、ホタテを煮込み、es、フィッシュマサラにカレーフレーク、チリパウダーでキメた。
さっさとマルちゃん鍋用ラーメンを投入。
白ネギ、シメジ、ニンニクみじん切りも投入。
鬼鍋の特徴ィ余熱沸騰で煮込む省エネ技あり!
黒胡椒を散し完成!
スパイシーカルボナーラのような仕上がりだ!
『KitaZimaハイリマス!』でオリーブオイル2回転は途中から、Um~旨い!ボーノ!
そ、そう、このィ夜はKFCプレゼンツに酔いしれた、アンコールのリンダ&Let It Be Me(アカペラ)に!
そ、そして、俺のクリスマスイヴは近い。(SB1)
ラベル:カレーラーメン
2014年12月13日
2014年12月12日
俺の函館かれーらぁめん☆鬼鍋仕様編
pm1...俺の函館シリーズ第4弾、今度はミルキーカレーラーメンだ!
あの鬼鍋でマルちゃん鍋用ラーメンを煮込む省エネ仕様。
そ、そう、ホタテ&Wスープに牛乳&EasySpiceでキメ、白菜、豆苗、シメジのィ野菜陣だ。
黒胡椒もふり『北島ハイリマス!』でオリーブオイル2回転半が函館かれーらぁめんを引き締めた!
シバレル冬の俺の函館料理だ。(SB1)
ラベル:カレーラーメン
2014年12月11日
俺のBindu@京阪シティモール店 12.10
pm2:40...俺は京阪ホテルを上へ...京橋を見下ろす。
そ、そう、偶々見つけたビンドゥは最近ここに現れた!
ぎりぎりランチタイムにイン。
コースのサラダから登場、豪華だ。
俺はA set 930yen!!!
日替りの豚肉と山芋のカレーに、ナンよりライス派の俺!
カレーは辛口(5段階のレベル4)で旨い、ライスの炊き方も抜群だ!
こちらはD set 日替り&野菜。
ふ、二つ喰え!
ドリンクはホットチャイを選んだ、たっぷり優雅な食後だ。
ネパールよりの一品が豊富だったので次回は一品三昧で行こう!!!
フィルミレンゲー!!! (SB1)
ラベル:ビンドゥ
俺の蒼い一皿人生『真夜中の鰺の開き編 R.I.P.Mr.BLUE...☆』
am3:50...お、俺の帰宅飯は蒼い皿の鯵に黒い茶碗の但馬の米。
朝飯のような食事だが、朝まではまだ遠いアフターミッドナイトだ。
そ、そう、米2杯目は玉子かけ御飯。
70'sコーラスグループのようにくるくるオリーブオイル1回転半は現代の城崎スタイルだ!?
そ、そう、この時点で俺は何も知らずにテレビ『笑う洋楽展(録画)』に映るマンハッタンズを偶々眺めていた。
『涙の口づけ』(午前3時頃生まれたブルーラベットさん作の曲)なので,,,偶然にもブルーラベットさんがクローズアップされていた...。
ニッポンに馴染みの深いブルーラベットさんも魚や米が好きだったのでしょう!?
R.I.P.Mr.WINFRED BLUE LOVETTE...☆(SB1)
ラベル:音楽
十二月のCurry&Bar Specie☆キーマとエビの2種盛り
2014.12.9(tue)あまりの寒さにスパイスを欲した俺は、西永福の行きつけスペキエにお邪魔!奥のテーブル席は程よくカップルで埋まり、なんともイイ感じだ!
取り敢えず、カウンターを陣取った俺は、カールスバーグ生をオーダー…そして、カレーはキーマとエビの2種盛りをオーダー!この組み合わせが好きだ!!
約10分程で、2種盛り登場…☆彡いつも変わらず素晴らしいlooks!クローブの効いたパンチある旨辛キーマとエビの香味が絶妙なエビカレーを混ぜ合わせると、更にパワーアップするこの2種盛りは、十二月の寒い夜に欠かせない…>_<…
食後は、マスターとカレー話に花が咲き…教えてもらった押上の名店が出したレシピ本が興味深かった!!スペキエは年内12/30ランチTIMEまでの営業デス…☆彡
(SB-Chano)
ラベル:スペキエ
2014年12月10日
俺の廻転人生@まねき寿司(京橋)12.9
pm6:30...馴染みの廻転人生は招かれなくても”まねき”。
ホタテが流れて来ないので鰻胡巻きから開始。
『スコンとホタテ!』は口頭注文だ、俺の廻転人生のルールに反するが...。
イカ、相変わらずの俺は白づくしだ。
アラが旨い赤だしをはさむ。
最後はまた白いツブ貝でキメた出勤前だった。(SB1)
ラベル:寿司
2014年12月09日
コロッセオの激闘2〜仇討ちバトルロイヤル編/俺のたこさんシリーズ〜(未発表/海賊版)
ー香辛兄弟スコープー
タコチシオの兄による仇討ちから数ヶ月...か、彼らの遺族同士による激闘がまたここコロッセオで始まった!
さ、幸い血の海になるような殺し合いにはならなかったが、敵も味方も分からなくなるくらい闘い、皆、力尽き...くたばった。
そ、,そしてひとり勝ち残った戦士が、そ、そう、何を隠そうタッコデーオの息子”タコーラモ”(左上)だった。
-fin-
cast
タコーラモ&タコ戦士/大山ハワイアンポチキ
語り/トム石川
原作/中子道雄
編集/Hide&SB1
directed & cooked by SB1
spicebrothers movie 2014
Gmen86’依頼人コード#2『枕崎浜めし』
依頼人:猛烈弁当マニア(44歳)『Gmenのみなさんこんばんは、3年振りの依頼です!
私はまだ1日3食弁当で暮らす都島区のサラリーマンです。
噂に聞いたのですが、九州に彩りを無視した海の幸づくしの茶色い弁当があるって本当ですか?』
Today's Gmen=#7 Chano(新人)
『はい!本当ですよ!マニアさん!』
『そ、それは鹿児島の枕崎の浜めしでごわす!会社の出張と合わせて買って来たっす!』
『ほらっ、ほぼ茶色が基調の盛付けでしょう!だが、旨いっす!枕崎海の幸三昧でごわす!
マニアさんも”さくら”に乗っていっそ日帰りで”浜めし”を味わってはいかがでしょうか?!』by Chano
あ、あなたは依頼する???
supported by spicebrothers movie 2014 Gmen86'
ラベル:Gmen
俺のタイの台所 グリーンカレーラーメン12.8
12.8..またコノ日がィやって来た!そ、そう、.あのJOHN LENNONの命日が今年も。
ィやっと米国のグリーンカードを所得でき音楽活動も再出発し始めた1980.12.8凶弾に倒れたJOHN WINSTON LENNON 享年40歳。。。
お、俺はタイの永住麺グリーンカレーラーメンで啜り泣くことに。
Um~シンプル is Bestだ!
そ、そして、青唐辛子と赤唐辛子を彩ったパッケージはクリスマスカラーっぽいのは偶然か?
Very Merry Christmas and Happy New Year...War Is Over,IF You Want it,War Is Over... (SB1)
ラベル:音楽
2014年12月08日
エースコック 近大マグロ使用 中骨だしの塩ラーメン
2014年12月07日
俺の伊藤’s Restaurant MAGNOLIA @RAWTRACKS(天満橋)
今夜は出勤前にSILKY'S SOUL PARTY!!!
pm5:45...到着。
先ずは伊藤’s Restaurant MAGNOLIA さんの出張ケイジャンブースにて俺はコンボ(スペアリブ&マカロニチーズ&ガンボ)&ガンボ。
そ、そう、Wガンボ計画だ!とろとろオクラに後味グリーンスパイシーで、う、旨い!
もう一杯喰える!
カーティスのナンバー2曲から開始し、20分に及ぶ70'sスウィートメドレー〜省エネメロディーメドレーまで、超シルキーな第一部にて、俺は残念ながら仕事へと。
そ、そう、俺のベイブリッジ(天満橋)を渡り地下鉄へと向かったあの頃の俺のマンハッタンのようなィ夜は、
、はじまった。(SB1)
ラベル:音楽
俺のesSeafoodSpaghettini 12.6
pm6:30...冬のEasySpice大感謝祭が始まった!
そ、そして、俺はさっそく土鍋で仕込んでいたィ野菜ブイヨンスープにジャガイモ&玉葱&シーフード&New-esを投入してコトコト煮込みソースのカレー作り。
巨匠直伝のディチェコNo.11を早めに茹であげ,ささっとオリーブオイルで炒める。
そこに俺の土鍋シーフードカレーをぶっかけて完成した”豆腐入りシーフードカレースパゲッティーニ”は完璧な俺のカレースパ人生の一部だ。(SB1)
ラベル:カレースパゲティ
2014年12月06日
俺のラーツー@黒兵衛 12.6
pm1...お、俺は何故か高槻駅前に到着。
そ、そう、ラーツーとはラーメン☆ツーリングの略だが、アテなんか無いツーリングだ!
そ、そして、高槻駅から大阪への帰路に立ち寄った黒兵衛(何処か分からないが!箕面に総本店があるらしい!)。
そ、そう、バイクが止めやすいのも条件のひとつだ!
無料バイキングで待つ。
俺はキムチラーメン大盛り。
そ、そう、タイプ的にはあの薩摩っ子ラーメンタイプのニンニク(セルフ)ラーメンだ。
麺は違うタイプだが旨い!俺は大盛りにして正解だ!
き、季節到来!俺のアテの無い冬のラーツー人生は始まった。(SB1)
ラベル:ラーメン
俺の独り言『俺はトム石倉』by トム石川
ま、まだ、毎晩涙が止まらないす!
お、俺はあの高倉健さんから一文字頂き、コレからは”トム石倉”と名乗るす!
もしもあの世で閻魔大王に名前をきかれた時は迷わずトム石倉と言うす!
あ、あ、大先輩の石倉三郎さんがおられるので、俺の大好きな神座とかけて”トム石座”でも構わないす!
けっして『いしざ』とは呼ばないで欲しいす!
トム石川独り言集2014ベストセレクション(キリン書房)より
supported by spicebrothers movie 2014
ラベル:トム石川
俺の名湯人生『出石温泉館乙女の湯編』12.4
pm2:30...そ、そして、馴染みの名湯へイン。
ィゆっくり入浴1時間の後は『ィ矢沢ハイリマス』で冷水1杯!
俺のワンコイン・ヘブンリー・スパだ!
ィ山の名湯『湯の原温泉』も11月いっぱいまで、城崎はカニ喰客でいっぱい、そ、そう、この時期の俺は乙女の湯&天女の湯@トガ山にお世話になります!(SB1)
ラベル:名湯
2014年12月05日
俺のラーメン王国@豊岡 12.3
2014年12月04日
2014年12月03日
日清 マッサマンカレーヌードル
巷で話題のタイ南部名物のカレーを再現したカップヌードル。
せ、世界一旨いカレーと街角で噂の噂だ!
俺は仕事中に2分待つ。
う、旨い!マッサマンだ!啜り泣いた仕事中。
し、しかし、俺にはBIGはいらない、ノーマルでイイ。
Thank You NISSIN!!! (SB1)
ラベル:日清
2014年12月02日
ィ矢沢前のCoCo壱@ツイン21(京橋)11.30
pm4:30...超二日酔いの俺は野菜カレー200g。
その訳は前日、朝までヤリ過ぎた、飲み過ぎた俺たち!
イカカレー5辛200gで400g。
pm5...そ、そして、YAZAWA雪だるまなんかもいる大阪城公演へまたもや到着!
pm5:30の開演を待つ。
1曲目がすり替わり始まったVERY ROCKS@OSAKA-JO HALL2日目。
ボーカルも絶好調でMCは高倉健さん追悼話にグッときた!
そ、そして、また聞いた”脱穀機にE.YAZAWA”の話(笑)。
『酸素ボンベが爆発だ〜おいらの恋の消えちゃった〜!』
ま、ま、まさにVERY ROCKの2時間半、イクヨ〜イクヨ〜武道館!(SB1)
ラベル:音楽
E.YAZAWA Concert Tour 2014 VERY ROCKS~LORD TO THE LEGEND~@OSAKA-JO HALL 11.29
pm6...遂にこの日がィやって来た!
今年は6パターン?のデザインのトランポが!!!
お、俺は恒例の記念撮影なんかを!千葉県からのファンの撮影も手伝った。
そして、物販も長蛇の列!
お、俺は武道館まで待つことに。
pm7...そ、そう、”霧が低く立ちこめる街に彷徨う真夜中を突き刺す風の効果音”から始まる俺の大好きな曲から炸裂した大阪城ホール1日目だ!
抜群のMCは大阪のファンに笑いの免許証を貰った(公認された)&追悼ジョーニー大倉etc.だ。
ROCK'N'ROLLに感謝しようぜ!(SB1)
ラベル:音楽
2014年12月01日
俺の四川辣麺@京橋 11.29
ラベル:四川麺