2014年11月30日

俺の一皿人生『イカと獅子唐のニンニク炒め編』11.29

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am4:20...そ、そう、俺の好物の香辛仕様炒めで俺は睡眠...E~ネッ。(SB1)


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俺の廻転人生@まねき寿司(京橋)11.28

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pm4:30...お、俺は見た!
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お、俺の街上空をくるくる廻るヒッチコックばりの鳥の群れを...
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な、何かの前触れなのか?俺を招いたのか?お、俺は馴染みのくるくる廻転へと。
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ホタテが流れてないので第二好物の白い2品からヤル。
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そ、そして、口頭注文のホタテをスコンとヤル。
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茶碗蒸しで〆た出勤前は黄金のFridayNiteだった。(SB1)


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2014年11月29日

俺の自宅鉄鍋朝麺人生 11.28

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am9...鉄鍋焼帆立月見カレー麺。
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& 鉄鍋焼帆立卵カレー饂飩。

二日酔いの朝から啜り泣いた俺の鉄鍋カレー麺人生だった。(SB1)


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2014年11月28日

俺のとんこつラーメン@大阪王将 11.27

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pm7:30...道頓堀御堂筋の王将へ。
迷ったが、俺はとんこつ。そ、そう、あの頃、本物の豚骨ラーメンなんて無かった!
俺が啜りたいのはあの頃のこんな白湯仕様とんこつ風ラーメンだ!
そ、そう、コレが俺のとんこつラーメンだ!
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木曜日はザーギョが210円、ィ安い!
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そ、そして、ニッポンのR&RにはCAROLしかなかったあの頃。
R&R界の王将Mr.ジョニー大倉foever...R.I.P。


ラベル:ラーメン
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俺の鉄鍋フィッシュマサラカレーうどん 11.27

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pm5:40...鰹&昆布ダシにフィッシュマサラでキメた香辛仕様鉄鍋カレーうどんの完成。
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そ、そう、メインの具材は超旨味になるホタテだ。(SB1)


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2014年11月27日

自宅鍋シリーズ『俺のブタン鍋 not ボタン鍋編』11.26

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pm6...俺のブタン鍋は牡丹鍋のような山椒を効かせた味噌味の豚鍋だ!
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白菜、葱、獅子唐、エノキ、エリンギ、にトマト、ジャガイモなんかも入れたィ野菜たっぷりの鉄鍋仕様だ!
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ィ翌日を残りダシで玉子雑炊が旨い!
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そ、そして、ィ野菜が全て溶けあの天一のスープのようにどろどろになったところにマルちゃん鍋用ラーメンを投入、多いに啜り泣いた俺のブタン鍋人生だ。(SB1)


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俺のソースカツコロッケ丼 11.26

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pm2:40...俺はKYKの揚げ物を御飯に乗せた。
ソースをかけた。
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そ、そして、高倉健さん主演「あなたへ」を鑑賞。
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お、俺は見た!
自分縁の地を!道頓堀に竹田城だ!
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そ、そして、ニッポンのロードムービーに俺は啜り泣いた昼下がりだった。(SB1)


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俺の屋台味@天下一品法善寺店 11.25

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pm6:50...こ、コノ日5食目の麺類はあの天下一品。
屋台味は”こってり”よりちょいとやさしい!
おそらく元祖の味なんだろう?ノスタルジックに啜り泣いた!
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あ、明日も来ようかな!?
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そ、そして、俺は出勤。
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そ、そう、コノ日、俺のジュークボックスにあかりが灯り、ニューアンプ搭載で高音質になり蘇った!(SB1)


ラベル:ラーメン
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俺の自宅麺人生 11.25

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am3...鶏卵味噌拉麺。

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am7...胡麻油風味醤油拉麺。
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with ハバネロ海苔玉子掛御飯。

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am9...野菜豚巻醤油焦焼麺。

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am1...野菜豚巻タジン鍋仕様。
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with 野菜豚巻出汁仕様白菜蒸麺。

人類は麺類!麺類は人類!
無麺 無生活! (SB1)



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俺の一皿人生『焼鰰編』11.25

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am3...俺の帰宅飯はジョー縁の地のハタハタにタコ塩辛飯。
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鰰鰰鰰の一皿だ!(SB1)

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2014年11月26日

俺のマルタイ皿うどん人生『EasySpice仕様編』11.24

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pm6:30...俺の食卓でもうお馴染みの皿うどん。
お、俺の餡にはesが欠かせない!
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『ィ矢沢ハイリマス!』でミツカン酢瓶ダイレクト5回転半イク!
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具材は豚、ホタテ中心に白菜、獅子唐、青葱なんかだ。
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そ、そして、頂き物のバッテラはあのカニ道楽のあのカニのバッテラだ。
作られた大阪名物が家庭で作られた長崎名物と融合した出勤前だった。(SB1)


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俺の丸玉食堂@元町 11.23

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pm7:30...大阪に帰る前にちょいとィ寄り道。
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ィゆっくりこんなのを喰らいたいが、時間が無い!
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台湾ダイナーベンチシートで待つ。
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ささっと汁そば。
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豚の唐揚げ。手羽もそうだが、ココのコロモは旨い!
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そ、そして、ィ焼きビーフンで〆た神戸からの出勤前だった。(SB1)


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俺のチャナマサラ@Moon-Lite 11.23

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pm5...あのSB-Moon師のプロジェクト”ソウルスポット南亜細亜化計画”第一弾「チャナマサラ」を喰らいに月面着陸した俺。
ヒンドゥスタニー語でチャナはヒヨコ豆、マサラは南亜細亜一帯の香辛料料理のことだ!
う、旨い!
お、俺は港KOBEでチャナマサラとピザが主食となりそうだ!なる!(SB1)



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2014年11月25日

勘違いのYAZAWAファン@大阪城公園 11.23

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pm2...そ、そして、大阪城公園へと。
な、なんと1週間コンサートを先走った?ファンが!
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エキストラダンサーのリハ?にも遭遇したファン!
Flesh&Bloodか?60人もの行列だ!
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そ、そして、トランポとも撮影するファンも!
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見なかったことにし、俺たちは天守閣へと向かった。
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久しぶりに目の当たりにした大阪城。
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コンクリートだが、Greatだ!(SB1)


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俺たちの富鶴@京橋 11.23

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pm12...俺は東京からのBrotherを迎え俺の自宅からいちばん近い名店へ。
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先ずはキムチ盛り合せからヤル。
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て、てっちゃん鍋3人前(800円コース×2、1300円コース×1)登場。
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鍋具材追加などをしながらの俺たちの魂の昼酒は始まった!(SB1)


ラベル:チゲ
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2014年11月24日

俺の白と黒のうどん人生『肉&釜玉編』11.23

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am3:30...俺の帰宅麺は白い丼で肉うどんと鰰。
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そ、そう、肉は肉でも豚肉に啜り泣いた。
How Pepper??? も、もちろん!
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そ、そして、残った豚入り出汁でのィ湯豆腐は鰈も付けた。
肉には魚をだ!

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am10:20...俺の朝もうどん。
肉白菜入り釜玉(白い丼)。
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に、肉白菜入り(黒菜ではない!)釜玉(黒い丼)、と二つに分けて啜り泣いた朝。
そ、そう、ィ世の中は白か黒だ!

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そ、そう、俺の白い専用タクシーが黒いパトカーに捕まった日でもあった。(SB1)


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俺のまかない人生『ポチキエッグ編』11.23

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am1...お、俺は仕事中に腹が減った!
あのハワイが産んだレッドホットなポルトガル風ソーセージに玉子を添えた俺のまかないはタコ焼きソースでキメた。
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am3...そ、そして、俺は帰路へと向った。(SB1)


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2014年11月23日

俺のマルタイ皿うどん人生『トマト&EasySpice仕様編』11.22

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pm6:30...超二日酔いの出勤前に完成!
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そ、そう、俺の餡はEasySpiceを薄ら効かせる!
ィ世の中にカレー皿うどんは存在するのか?う、旨いのに!
具材はトマトに白菜、モヤシ、豚肉、ホタテでキメた。
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も、もちろん『ィ矢沢ハイリマス!』でミツカン酢瓶ダイレクト5回転強だ!(SB1)


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俺のはなまるうどん@心斎橋 11.21

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pm7:30...最近、俺は気付いた!
いつも、はなまるでは(中)を啜っていたが、俺には(小)がちょうどイイことを!
そ、そう、コロッケとかき揚げを付けて390円の俺のはなまる人生が始まった。(SB1)

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俺のおいしい白菜味噌ラーメン 11.21

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am11:10...お、俺はあのトム石川氏が大好きだったあのおいしいラーメン風な俺のラー麺をまた作った。
そ、そう、冬だ!今度は味噌味だ!(SB1)


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2014年11月22日

俺の漁師町風朝昼兼用ィ焼魚定食粘粘飯仕様 11.21

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am10:30...あのジョー縁の地の鰈な鰈を俺は”めかぶ&もずくの玉子かけ御飯”でいただいた俺の朝飯は俺の昼飯と兼用だ。(SB1)


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俺の一皿人生『ィ焼鰰~〆の激辛カレーコース編』11.21

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am4...お、俺の帰宅飯は先ずジョー縁の地のハタハタを高級ルービーでィヤル。
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そ、そして、白菜たっぷりの味噌汁を啜る。
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〆はあの南森街の激辛カレー(復刻版辛口料理)@あいまいのテイクアウトを茶碗でィヤル。
か、辛くて目が覚めた俺の睡眠前だった。(SB1)


ラベル:あいまい
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2014年11月21日

俺のお食事処しみず@千日前 11.20

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pm4:15...そ、そして、俺は北ではなくミナミに歩いた。
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慌ただしい夕刻の黒門市場を抜けて...
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刺身、ぬた和え、きずし。
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イカ煮。
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鰤と小芋にジャガイモ、このあと御飯と味噌汁。
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そ、そう、俺のお食事処で酒とアテと飯を味わった贅沢な出勤前だった。(SB1)


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S.KitaZima☆Final Tour@新歌舞伎座 11.20

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am11:30...お、俺はあのニッポンのKING of SOUL「北島三郎最終公演」へ。
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そ、そう、引退する訳ではない!
通算4500回超えの座長公演の最終章だ!
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12:00から始まる第一部のお芝居の前に俺の弁当は近鉄百貨店で買った。
そ、そして、炸裂した「国定忠治」は”赤城の山も今宵限り”の名台詞あたりから開演(快演)!
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35分間の休憩を挟み「魂の唄を...」。
ィ雪の金閣寺をバックに『風雪ながれ旅』は圧巻のオープニング!
....
さ、最後は永ちゃんの『止まらないHa~Ha~』のゴンドラの如く"巨大な動く荒波の漁船(第五十三北島丸)"の先端で熱唱するのは『北の漁場』!!!
さぶちゃん〜さぶちゃん〜♪
そ、そして、フュージョンアレンジ?のまつりダンサーズ〜北山たけし&和太鼓。
からの遂に来た!...きょ、"巨大な客席にのびる金の鯱"から飛び出した「まつり」だ!!!
紅白ばりのセットだ!
もちろん?永ちゃんの「トラバス」のようにゴールドやシルバーのテープが飛んだ!
吹雪が舞った!!!(イヤモニターをつけてないのがGreat!!!)
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か、感動とBOSSの仕事のBIG感だけを持ち帰り、お土産は買わなかった俺の北島人生は俺の仕事に向かった魂(こころ)の黄昏時だった。(SB1)


ラベル:音楽
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2014年11月20日

俺の南森町”激辛”あのカレー@あいまい 11.19

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am11:30...あの辛口料理ハチが忠実に再現された!?と噂を聞き駆けつけた俺とSB-Kamesan!!!
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Oh!!!この唐辛子リーフは!
今のところ、毎水曜日のお昼のみあの激辛カレーが食せるそうだ。
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き、来た!俺は普通盛り。
肉は確かにあの辛口料理か!?
う、旨いが、少々香ばしい苦さが強く(クローブ?)あのハチのような漢方ぽさが薄い。
おそらくコレから進化していく(慣れていく)模様だ!
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SB-Kamesanは大盛りを二日酔いの俺より5分ほど早く飲んでいた!
そ、そうだ、スズメバチにも行かなければ!(SB1)



ラベル:あいまい
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2014年11月19日

俺のesゲソとじ丼 ~ore no es-Geso Egg Bowl~ 11.18

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am11:40...UDON&KEN-sanに気を取られ投稿漏れが発覚!
そ、そう、俺の昼飯はゲソとEasySpice入り玉子の丼だった。
こ、コレもおそらく俺の他人丼であろう?!
富士宮のゲソ野郎トム石川よ、中子道雄氏が渦巻いてたぞ!(SB1)

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俺のおいしい白菜ラーメン 11.18

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pm6:30...俺はあのトム石川氏が俵事件により行かなくなったあの名店風麺に挑戦。
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ルックスは悪いが、なかなか良く出来た俺の自宅麺人生はつづく。(SB1)

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俺のUdon人生『Tribute to Ken Takakura,Respect to Udon編』11.18

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How Pepper? (from BLACK RAIN)
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Yes!!! Of Course!!!
という訳でして、男のKAKE-UDONで啜り泣いた昼下がりだ!
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R.I.P Mr.Ken Takakura!!!
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I LIKE UDON!!! (SB1)

各界からの声明

☆俺は健さんから寡黙な男を学んだ!(お会計の時黙る)
テリー松下(俳優)

☆悲しいす!鉄道員を見て涙したす!
トム石川(俳優)

☆あの日、黄色いハンカチをベランダで俺も見た!
中子道雄(作家)

☆うどんは讃岐派です!
アゴ男(俳優 KIRIN書房書生)

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2014年11月18日

R.I.P☆彡 俺たちは黙って...高倉健☆彡(Respect to UDON)

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2014.11.10...俺たちの”不器用な男”が逝ってしまった。
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不器用にWhat'd I Say(Ray Charles)を歌うKENさん。(from BLACK RAIN)
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So,そう、俺たちはBLACK RAINでニッポンのシキタリを学び、
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そ、そして、UDONが好きになった!
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アリガトウ、KENさん!
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が、合掌!!!

七味を?(How Pepper?)...☆ (SB1)

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俺の啜り泣き中華そば@心斎橋食堂 11.17

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pm5:30...お、俺のジュークボックスがまた壊れた!
アンプだ!
今度は重傷だっ(涙)!!!
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仕事前に独り啜り泣いた中華そばは牡蠣フライと肉じゃがを付け豪華にヤリ涙を誤摩化した俺だった。(SB1)


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2014年11月17日

俺のニンニク酢漬けと生玉子の海の幸(めかぶ&もずく&たこわさ&ハバネロ入りたんから海苔)ネバネバ丼

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am11:30...玉子かけ御飯にニンニクの酢漬けと冷蔵庫に見当たるだけの海の珍味を乗せた丼の完成!
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ま、混ぜると更に旨かった俺のネバネバ浜飯朝食だ!(SB1)

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俺のハバネロ入りたんから海苔乗せ炒飯 11.17

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am2:40...先ずは俺の好物”赤魚”の煮付け定食から開始は俺の帰宅飯。
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そ、そして、俺の素朴な炒飯に激辛海苔を乗せた。
こ、コレは混ぜると更に旨い香辛仕様海苔炒飯の完成だ!(SB1)


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俺の担担麺二刀流人生@四川辣麺京橋店 11.16

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pm1:40...未だ風邪気味、先ずはカレー担担麺。
ィ野菜の旨味も効いて俺に効く!
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激辛担担麺の刺激で更に俺に効く!
四川の風に啜り泣いた昼下がりだ。(SB1)


ラベル:四川麺
posted by SB's at 22:07| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

真夜中のいろりや@道頓堀 11.16

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am3:30...お得なA&Bコースでいく。
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Aの豚&鶏からヤル。
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Bの牛に突入。
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追加のハラミはwith ホイルニンニクだ!
そ、そう、俺は炭よりガス火派だ!(SB1)



ラベル:焼肉
posted by SB's at 13:15| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の鶏卵酸喇湯麺 11.15

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pm3...ま、まだ風邪気味の昼下がりはニンニク&ショウガを効かせた俺の酸辣湯麺。
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そ、そう、鶏ガラ卵とじの四川風2世帯鶏麺の完成だ。
ん?祖母(父)と孫はいるのに親がいない。(SB1)

posted by SB's at 01:49| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月16日

俺のハバネロ入り爆辛たんからのり 11.15

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am5:45...酔いと風邪気味で視界零のギリギリだ。
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目、目が覚めた!
そ、そう、出石土産のハバネロ入り海苔の朝定だ。(SB1)

posted by SB's at 20:23| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's高速提供食品-fastfood- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月15日

俺の秋の味覚@心斎橋食堂 11.14

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pm5:40...秋刀魚、牡蠣フライの秋の味覚を中心にヤッタ俺の出勤前飯。
御飯は大中小圴一の130円、俺は大。
しかしついつい1000円を越えてしまうおかずセレクション。
御飯(大)も俺の腹には苦しかった。
Thank You,See You Again...Shinsaibashi Dinner!!! (SB1)


posted by SB's at 00:11| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サッポロ一番×いなば グリーンカレーヌードル Again

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11.14 am0:15... 1度目より2度目が大事だ!?
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俺のローソンの棚に誘惑された。
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こ、今度は4種のペッパーでキメた!
う、旨い!ィやっぱり啜り泣いた仕事中だ!(SB1)


posted by SB's at 00:03| 大阪 ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | SB's香辛即席食-instant- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月14日

俺のカタヤキソバ人生『es酢豚餡(es-BUTA)☆麺乗仕様編』11.13

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pm1...酢豚、八宝菜などは考えるといわゆる皿うどんなんかの餡
と同じだ!
EasySpice仕様酢豚餡かけヤキソバは、な、なんと麺を上から置いた。
ィゆっくりかき混ぜて食す、麺がふやけにくい”パリパリ食感戦法”にでた昼下がりの餡敷きカタヤキソバ人生だ。(SB1)


posted by SB's at 21:06| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の一皿人生『酢豚EasySpice仕様(es-BUTA)編』11.13

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am4...俺の帰宅飯は餡にesをキメた酢豚...es-BUTA!!!。
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so,SO,ソーセージの炒飯とワカメスープも付けた睡眠前だった。(SB1)

posted by SB's at 19:56| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月13日

サッポロ一番×いなば グリーンカレーヌードル

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イエローからすかさずグリーン!
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お、俺の期待感は膨れ上がる!
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待つこと2分ほどがちょうどイイ。俺の給湯タイム。
ィやっぱり仕事中に啜り泣いてしまった真夜中だ!
う、旨い!
麺は太平麺でも良さそうだが、サッポロ一番さんの一番麺仕様なのだろう。(SB1)


posted by SB's at 19:10| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛即席食-instant- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サッポロ一番×いなば イエローカレーヌードル

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で、でた!あの「いなばチキンとタイカレー」とのタッグはサッポロ一番。
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見事に缶詰感をリスペクトしているフォルム。
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スープも見事にイエローカレーを再現!
こ、コレは旨い!仕事中に啜り泣いた俺!
ツギはすかさずグリーンを啜った、つ、つづく。(SB1)


posted by SB's at 19:01| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛即席食-instant- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月12日

俺のあんかけカタヤキソバ人生『お酢瓶ダイレクト&EasySpice仕様編』

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pm6:30...4連投の揚げ麺人生な出勤前。
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胡麻油でヤキソバ麺を俺はパリパリに揚げる。
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俺の特製餡には鶏ガラ&EasySpiceでキメたカレー味だ!
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もちろん『ィ矢沢ハイリマス!』でお酢5回転強は男のミツカン酢大瓶ダイレクトだ!
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具材はカマボコの代わりにソーセージ。
シーフードミックス、白菜、葱、シメジ。麺の硬さも完璧だ!
う、旨い!(SB1)


posted by SB's at 23:45| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のライフ皿うどん人生『お酢瓶ダイレクト&es☆mustardチキン仕様編』11.11

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pm6:30...3連投の俺の皿うどん人生はスタイルライフ製品。
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マスタードシードでチキンを炒め、餡にはEasySpice&黒胡椒を効かせた!
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具材は鶏肉、シーフードミックス、小松菜、シメジ、エリンギだ。
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もちろん『ィ矢沢ハイリマス!』でお酢5回転強は男のミツカン酢大瓶ダイレクトだ!
う、旨い!
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そ、そして、俺のジュークボックスの音が出なくなったィ夜だった。(SB1)


posted by SB's at 23:04| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のSpanish-Ceylonライス 11.11

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pm3:30...あのニューライトのメニューをパクったかのような俺のスパイシーリゾット風飯の完成。
前日のトマトスープでライスを煮込みEasySpiceを加えた逸品だ。(SB1)


posted by SB's at 22:54| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のトマトソース☆ヤキソバ 11.11

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am4...俺の帰宅麺は前日のトマトスープを絡めたヤキソバだ。
豚肉、小松菜、麺を炒めトマトスープを絡めプリンセスウスターソースでキメた洋風ヤキソバだ。(SB1)


posted by SB's at 22:49| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のマルタイ皿うどん人生『お酢瓶ダイレクト&esトマトスープ仕様編』11.10


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pm6:20...連投のマルタイ皿うどん人生。
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コノ日は餡に夕方のトマトスープ&EasySpiceを効かせたスパイシー仕様だ!
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具材は豚肉、小松菜、ニンジン、シーフードミックスにシメジ、エリンギ、パセリ。
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黒&白胡椒も効かせ、もちろん『ィ矢沢ハイリマス!』でお酢5回転半は男のミツカン酢大瓶ダイレクトだ!
う、旨い!(SB1)



posted by SB's at 22:39| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の紫蘇あさり炒飯 11.10

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pm5:50...俺の深川飯のような炒飯はプリンセスどろからソース仕様でキメた出勤前だった。(SB1)


posted by SB's at 22:19| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の茄子とキノコのチキン☆トマトスープ 11.10

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pm5:30...秋はキノコだ、鶏と茄子とキノコのトマトスープをコトコト。
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ま、先ずはそのまま素直にいただいた。(SB1)


posted by SB's at 20:28| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月11日

俺の一皿人生『赤魚塩焼き編』11.10

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pm1:20...ひ、久しぶりの赤魚にはィ野菜と紫蘇アサリ握飯の付いた彩りの良い昼下がりだった。(SB1)


posted by SB's at 22:24| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の豚味噌四川麺 11.9

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pm6:40...マルタイ皿うどんからの『俺はまだ喰える!』。
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豚肉を乗せた豆板醤仕様味噌ラーメンの完成だ。(SB1)


posted by SB's at 22:17| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のマルタイ皿うどん人生『お酢瓶ダイレクト編』11.9

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pm6...ィやはり九州のもんは味のマルタイに任せろ!
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具は豚肉、中島本店焼豚、竹輪、小松菜、エリンギ、ニンジン、モヤシ。
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そ、そして、胡椒を効かせた俺の長崎皿うどん人生だ。
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も、もちろん『ィ矢沢ハイリマス!』でミツカン酢5回転強は男の大瓶ダイレクトだ!
う、旨い!(SB1)


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俺の山菜ご飯@やまめ料理阿瀬 & 俺の銀座巻@銀座鮨 11.8

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am6:10...き、帰宅。
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pm1:30...お、俺の昼飯はあのジョー縁の地の名山飯と大阪ミナミ名巻鮨のコラボ!
そ、そう、くわえ煙草のジョーも訪れたミナミの名物に、ジョー縁の名店の名飯が挨拶を交わした昼下がりだった。
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pm4:30...そして、俺はニッポンを代表する名人芸を観戦した出勤前だった。(SB1)


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俺たちのバーガーシティ@江原駅前 11.7

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pm5...さ、さあ、イッツ・ア・バーガーシティタイムだ!
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お、俺はベーコンポテトバーガー。
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そ、そう、もう暗闇のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は爆睡におちる。(SB1)


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2014年11月10日

俺たちの名湯人生『湯の原温泉オートキャンプ場編』11.7

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pm2...やまめ&山菜三昧の後はもちろん馴染みのィ山の名湯にイン。
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お、俺は男湯。
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そ、そう、ここもィ雪深い冬がやってくるので、11月末までの営業だ!
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あともう一回来れるかもしれない俺のィ山の名湯人生はつづく。(SB1)


ラベル:名湯
posted by SB's at 21:07| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛旅情-trippin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

渓谷の山女人生@やまめ料理阿瀬Pt.2 11.7


そ、そう、あまりに旨いので動画だ!
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そ、そう、もう2人前やまめ塩焼き追加だ!
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零余子御飯他計3品登場。
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ィやはり串ごとヤルのが王道か!?
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網が登場、ィ焼くのは椎茸に豆餅だ。
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さ、山菜の天婦羅登場!柿の皮も入っている!柿皮が旨い!
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せんまいの茶碗には阿瀬、イイ茶碗だ!
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2品のスウィーツは柿の実と栗。
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〆は刺身の頭で炊いたやまめ味噌汁に山菜御飯。
こんな旨い山菜御飯は初めてだ!
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そ、そして、メイン茶碗にも阿瀬!
お、俺は結局合計やまめを6尾喰らった!
唐揚げ1尾、塩焼き4尾、刺身&味噌汁1尾。
Great,YAMAME-Restaurant ASE!!! See You Next Year B&R!!! (SB1)

やまめ料理 阿瀬@阿瀬渓谷(豊岡市)
*雪深い冬がやってくるため11月末までの営業です。


ラベル:動画
posted by SB's at 00:32| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

渓谷の山女人生@やまめ料理阿瀬Pt.1 11.7

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am11:50...12時に予約したので阿瀬渓谷を散歩。
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pm12:00...定時に到着、立派な建物だ!
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狸しかいない玄関から『こんにちわ!』とイン。
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俺はフルコースをオーダー!
先ずはやまめ唐揚げに自家製蒟蒻なんかの前菜&食前酒。
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か、唐揚げは初めてだ!
う、旨い!
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メインの塩焼きは一人2本、じっくり俺が焼く!
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う、う、旨い!
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そ、そして、またまた初めてのやまめ刺身、茶碗蒸し&銀杏。
う、う、う、旨い!
つ、つづく...(SB1)


posted by SB's at 00:18| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

出石の台所@にしがき 11.7

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pm10:35...ジョー邸の日用品を仕入れに出石のスーパーマーケットへイン。
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こ、これが噂の「ばら寿司弁当」か!
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そ、そう、毎年行われる歌舞伎@永楽館で働く人々の昼飯はここしかないそうだ!?
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揚げ物も充実だ。
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俺は新入荷のトレーもチェックした。
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Um~ホントに良いスーパーだ。(SB1)


posted by SB's at 00:08| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛日記-other diary- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月09日

俺のムルギランチ@ナイルレストラン


2014.11.8(sat)小雨降る土曜日の昼…御徒町にスパイスを仕入れに行く途中、銀座駅を下車。銀座に60年続く本格的なインド料理を日本に紹介した草分け的な名店ナイルレストランへ…☆彡
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店内はほぼ満席で、俺は一番奥のキッチン近くに着席。すると、ナイルさんではなさそうな、太っちょの店員さんがムルギランチ?と尋ねながらメニューをもって来たので、メニューは見ずハイ!と即オーダー。
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約5分程で、ムルギランチプレート登場…
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店員さんが骨付きチキンをササッとほぐして骨を取り除いてくれた。
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そして、ここからが重要なのであります…ライスとカレーを全部しっかり混ぜてから食べる!これがムルギランチの正しい食べ方なのだ…これをやらないと店員さんにしっかり混ぜて食べてね攻撃をシツコク受けるのだが、俺は完璧に混ぜてやったので攻撃されずに済んだ!
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ギーの旨味がしっかり効いたややoilyなカレーだが、スパイス感と辛さが丁度良い塩梅のムルギランチは、ノーマルでも結構なボリュームで1,500yenの価値ある逸品。
ご馳走様でした☆彡
(SB-Chano)


posted by SB's at 23:22| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺たちの名湯人生『シルク温泉@但東町編』11.7

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am9:15...俺たちの朝風呂はやまびこがこだまする名湯だ!
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ィ山の湯で1時間。
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pm10:20...紅葉の季節を迎える道路を走り出石へ。
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そ、そう、俺たちはあの永楽館の台所へインだ。(SB1)


ラベル:名湯
posted by SB's at 23:14| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛旅情-trippin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする