俺の貝三昧@まねき寿司 10.8

とりあえず俺はまねきの貝を全部（3種）やった。

pm12:30...スコンとホタテ。

ツブっとツブ貝。

赤い赤貝。(SB1)

俺の中島本店焼豚と丹波黒豆のペペロンチーノ 10.7

pm6:30...あの長田の名店どろさまで俺は枝豆のペペロンチーノ風を学んだ。
だから俺はホントにパスタを使用したペペロンチーノを作った！
もうひとつ丹波地方の名品、あの中島本店焼豚をアクセントに加えた出勤前だった。

10.8 am3...そ、その仕事帰り、一瞬、ニューグリコを俺は見た！(SB1)

俺の車窓@特急こうのとり24号乗車中☆彡

こ、心地よい気候のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過中☆彡
pm8にはミナミにBack'n'Roll致します！(SB1@Live)

Ｍ俊樹の粋なカレー万歳＠インディアンカレー

石川よ、俺も５０年間パキスタンやってきたが…いつもインディアンには憧れるぜぇ！ここはいつ来てもピクルス大やでぇ〜店主の粋なはからいが、たまらなく嬉しいぜぇ！   supported by パキスタン★テリー

トム石川車掌をさがして！@特急こうのとり11号乗車中☆彡

い、いた！
ィやはり、食欲の秋なのに、激やせしたトム石川車掌を俺は見た！
だから今夜はくわえ煙草のジョー邸に一泊デス！(SB1@Live)

俺の天下一品人生@京橋 10.7

pm12...10.1（天一の日）を逃した俺は待望のイン。

スピードくじは残念ながら50円割引券、ミニ丼かマグネットをあのトム石川氏に贈りたい！(SB1)

俺の一皿人生『カマス塩焼き編』10.7

am3:20...俺の帰宅飯は魳にカマされたィ夜のィ夜だった。(SB1)

エースコック ワンタンメン 具だくさんタンメン味

10.7 am1:40...ワンタンメン自体が久しぶりだ。

デザインもイイネッ！

即席麺はィやっぱりシンプルが旨い！のか？...安心だ。(SB1)

俺の自宅四川飯店@ガス台ダイレクト編 10.6

pm6:30...土鍋で作った四川風麻婆豆腐が絶好調！

炒飯も麻＆辣を効かせた四川風を意識した！
そ、そう、俺のガスコンロ前に直で腰掛け食した出勤前だった。(SB1)

俺の鍋焼き天麩羅カレーうどん 10.6

pm2...俺は突然、EasySpiceでカレーうどん。

サツマイモ＆椎茸の天婦羅トッピングに玉子、青唐、エリンギ、シメジの具材でキメタた二日酔いの昼下がりだった。(SB1)

俺の函館風ヤキソバ 10.5

pm2...お、俺は「たびばん」という北海道の番組で見たどこぞの老舗のィ焼きそばに反応した！
そのルーツは函館らしい。

ラーメンの麺に醤油を使用した焼きそばは胡椒も効いているらしい！
お、俺は俺なりに再現した昼下がり。

pm5:30...そ、そして、待望のフォーシーズンズ・ストーリーにインした出勤前だった。(SB1)

俺の生姜しじみラーメン 10.4

pm5:50...み、見事な秋の夕空、さあ、夕食だ。

先ずは母親が送ってきたサツマイモなんかで天婦羅。

そ、そして、メインはシジミ出汁に生姜をたっぷり効かせたスープの札幌生麺だ！
な、なんと焼豚はあの中島本店焼豚を贅沢に使った。(SB1)

自宅鍋シリーズ『豚肉とモヤシのタジン鍋編』10.4

素敵なジャケのハワイ土産が俺に届いた昼下がり。

pm2...ィやはりベタはイイ！
ポン酢もいろいろあるが、俺は味ぽん育ち！
ベタに味ポンでィやるタジン鍋が旨い。(SB1)

俺のトムヤムクンラーメン@クンテープ（道頓堀）10.3

pm6...もう馴染みのタイ政府公認リバーサイド・レストランへイン。

いつもの青く危険なソムタムから開始。

そ、そして、初啜りのトムヤムクンラーメンは中華そばに葱仕様の創作タイ風ヌードル。

タイカレーペーストのようなダシのスープにパクチー掛け放題だ！
何故、今まで啜らなかったのか？う、旨い！

そ、そして、安定のガパオもヤった出勤前だった。(SB1)

俺の鯛味噌茶漬け 10.3

pm1:40...永谷園と銀平が見事にコラボした昼下がり。
そ、そう、タッパーの冷飯にダイレクトなお茶漬け人生だ。(SB1)

俺の新福菜館@KiKi京橋 10.2

pm3...は、梯子。
も、もう、KiKi京橋でも一番の老舗となった老麺店へ。

お好み焼きなんかを食べた後でもウエルカム出来るようにココには（小）がある！
そ、そう、焼飯（並）に中華そば（小）という組み合わせもココでは多い！
もちろん京都最強の中華そばに啜り泣いた昼下がりだった。(SB1)

俺の風月@KiKi京橋 10.2

pm2:30...ルービーで待つ。

じゃがバタ・アスパラベーコン（正式名称不明）が先着。

俺はついつい、ちーたまぶたモダンと言ってしまう昼下がりだ。(SB1)

俺のカレー事情聴取vol.7でアフリカンチキン@油野美術館

油野美術館にて開催されたイベント☆カレー事情聴取vol.7☆へ行ってきました！

プロ、アマ問わず沢山のカレー屋さんが出店する中から、一番自分好みであったミカンバコさんをご紹介！

会場の一階に陣取られたミカンバコさんのブースへ行き一杯をオーダー。

カレーの名は、アフリカンチキンカレーだ！色んなカレーがあるが、アフリカンとはお初であります。

なかなかに美味そうなルックス…マスタード(恐らくペースト)とココナツミルクが効いた程よく辛いアフリカンチキンは、今迄味わったことのないカレー！実にマスタードが良い具合い☆彡
店舗は桜川駅前のようなので、次回是非食べに行きたいお店でアリマス！ウマカッタ☆彡
(SB-Chano)

俺の四川麻婆仕様ヤキソバ 10.1

pm6:30...豚肉、キュウリなんかを具材に麺はィややパリパリに焼く。
そ、そう、味付けは陳麻婆豆腐の素と醤油だ！

サイドの季節の秋刀魚も豆板醤焼きの四川仕様だ。(SB1)

俺の飛竜中華そば 9.30

pm8...俺は出勤前するやいなやまかない人生だ！

そ、そう、ガキの頃の土曜日の昼飯を思い出しながら啜り泣いた俺。(SB1)

俺の一皿人生『牛肉と茄子のピリ辛炒め編』9.30

pm5:30...俺はピリ辛という言葉があまり好きじゃないが、ピリ辛だから仕方がない。
牛肉に秋の収穫をふんだんに使った逸品だ。(SB1)

俺のパン 9.30

am6:30...俺の朝食は港区の24時間営業の作り立てパン。
この3倍の量を頂いたが、俺は少々遠慮した！
が、ここのパンは旨すぎて全部喰えた！
ホントに旨い！だが、屋号を知らない。(SB1)

エースコック 飲み干す一杯 カレーうどん

9.30 am0...お、俺は仕事の合間に腹が減った！コンビニで迷った！
迷った時はカレー関係をいく。

な、中身。

お、俺は1分で飲み干した。(SB1)

俺の鯛味噌醤油らーめん 9.29

pm6...俺の名案「鯛味噌らーめん」完成！
当初は鯛味噌×味噌らーめんのW味噌にしようかと思っていたが、俺は鶏ガラ＆鰹昆布ダシ醤油とキメた。
そ、それが見事にキマり啜り泣いた。

サイドには但馬鶏セセリのニンニク炒めも付けた俺の出勤前だった。(SB1)

俺の鯛味噌人生＠銀平take out 9.29

pm12...お、俺は頂き物の名店の鯛味噌をしっかり白飯でヤッた。

pm4...そ、そして、夕刻の一皿人生はモヤシ＆青唐のニンニク炒めに鯛ではなく鯖だ。(SB1)

俺のキノコの和風ペペロンチーノ 9.28

pm6...お、俺のペペロンチーノは秋なので？椎茸にエリンギ入り、ダシ＆醤油が隠し味だ。
パスタは男の300g！

そ、そして、コノ日は市内某所で作業。

そ、そう、EasySpice Octorber2014 ver.（受注生産）の完成だった！(SB1)

俺の一皿人生『鯵の開き編』9.28

pm2:20...競馬テレビ観戦の前には鯵開き定食をおとなしくィやっていた昼下がりだった。(SB1)

昼下がりの宝来@梅田（阪急三番街）9.28

pm12:40...人に馬券購入を頼まれ俺は梅田へ。
せっかくなので帰り道に適当に麺人生。
メンラー（塩らーめん）650円。

ザーギョ（餃子／セット）250円。

so,そして、神戸新聞杯発走時刻まで俺はバイクを走らせた。

＊結果は俺も惨敗だ。(SB1)

俺の月見ぶっかけ冷や麦 9.28

am3:30...ご飯は止めて真夜中の麺人生に走った俺。
冷たい冷や麦1束を啜りきった。(SB1)

俺の一皿人生『カマス塩焼き編』9.28

am3:20...真夜中に魳をカマした俺の帰宅飯だ。(SB1)

俺の冷や奴 9.27

pm6:30...俺の夕食は冷奴。葱に麺汁仕様だ！
そ、そう、歯が1本無いので当たり障りの無いメニューを選んだ出勤前だった。(SB1)

俺の辛口料理スズメバチ人生＠串もんや笛（京橋）9.27

pm2...二日酔いでのイン。

エビフライ・スズメバチ。

トンカツ・スズメバチ、二つ喰え！
そ、そして、俺の13年前に差した俺の差し歯が抜けるハプニングが起こった昼下がりだった。(SB1)

ィ夜明け前のすしざんまい@道頓堀 9.27

am4:35...季節到来！1尾100円のフェアーに釣られオーダー！

そ、そして、ホタテ中心にスコンとィやった仕事終わりはヘロヘロだ。
I Like Sushi!!! (SB1)

俺たちのバーガーシティ@江原駅前 9.26

pm5...久しぶりにインしたバーガーシティは食欲の秋だ！

ポテトLから特急列車で開始。

チーズバーガー。

ベーコンエッグサンド。

チキンナゲット9個。

フィッシュバーガー。

pm5:41...俺の車窓から赤煉瓦車庫が見えた頃、腹がいっぱい過ぎて俺は爆睡におちた。(SB1)

俺の名湯人生@出石温泉館乙女の湯☆連投編 9.26

pm3:40...前日に続き俺は出石の名湯から上がった。

そ、そう、あのテリー松下氏もたびたび訪れ眺める額とカレンダーを俺もまた眺めた。

さ、さあ、ジョー邸へBack'n'Rollだ。

pm5...やはり俺はバーガーシティに立っていた。(SB1)

俺たちのかっぱ寿司@豊岡（後編）9.26

pm12:50...お、俺はこの日1回目の新幹線に乗車。

ねぎまぐろアボカド巻き、L.Aに新幹線開通か！？

大人の納豆巻きは大葉入り。

えんがわは山葵仕様。

まぐたくが流れてきたが手は出さず。

そ、そして、帰りの新幹線に乗車。

たまねぎアボカドサーモンでL.Aより帰還。

ィけるィけるかっぱ寿司、喰える喰えるかっぱ寿司、旨いぞ！(SB1)

Ｍ俊樹の粋なカレー万歳＠デージー（谷九）

ビーフカレー（玉子巻き） 石川よ、ご飯に玉子を巻いてくれたでぇ〜ここの店主の粋なはからいが、お前にはわからんやろーなぁ… それにここのビーフカレーめちゃ旨いし、看板娘がヤバイくらいベッピンさんやでぇ〜俊樹、大満足！ supported by satisfaction★テリー

俺たちのかっぱ寿司@豊岡（前編）9.26

pm12:40...スシローに比べておそらく空いているかっぱ寿司へ、先ずはアワビ2貫盛り。

アサリ味噌汁。

ホタテとイカはスコンと欠かさない俺。

牡蠣フライはジョー夫人はおかわりだ。

刺身2種盛りはイカとサーモン、後編へつづく。(SB1)

俺のおでんうどん 9.26

am9:30...朝から体調不良の俺は前夜のおでんにうどん投入。

男爵を潰しながら啜り泣いた朝だった。(SB1)

俺のおでん人生@くわえ煙草のジョー邸 9.25

pm6:50...じ、実は松ちゃんラーメンに向かう前に俺は、ジョー邸でおでんを仕込んでいた。

pm10...そ、そう、俺たちの晩酌のアテだ！
沈んで見えないが俺のおでんのメインは牡蠣、タコ、に男爵だ。

ウマく仕上がった俺のおでんは先にジョー夫人につまみ食いされたが、大好評だった故郷のィ夜だ。(SB1)

俺たちの松ちゃんラーメン@豊岡 9.25

pm8...お、俺たちのクラウンは5年振りの日高の名店に直行！

そ、そう、あのくわえ煙草のジョーも2杯啜った伝説のラーメン店だ！

念願のラーメンが俺の前に登場！

そ、そう、ココには（大）と（小）しかない！
そ、そして、麺は引き出しから出て来る！

家のような厨房がシブい！今日はおかあさんはいない。

俺は（大）を屋台仕様の埋め込み式寸胴の前で啜りきり啜り泣いた！

う、旨い！

pm8:21...さ、さあ、ジョー邸にBack'n'Rollだ。(SB1)

孤独のスパ・グルメ＠乙女の湯『Respect to 孤独のグルメ Season4・最終飯編』9.25

pm4:50...そ、そして、俺は腹が減った。
食堂は4時半オープンだ！

ィやや汁物が欲しかったのできつねうどん500円。

そ、そして、ココには焼きおにぎりがあった。300円だ。

た、ただ、俺は見た！旨いが、冷凍食品だった。

そ、そして、俺は壁を眺めた。(SB1)

俺の名湯人生@出石温泉館乙女の湯 9.25

pm3:40...お、俺はジョー夫人に挨拶し孤独の名湯へ。

ィゆっくり1時間浸かった。

そ、そして、風呂上がりの一杯はもちろん無料の水を囲碁の大一番を観戦しながら頂いた。(SB1)

俺の松茸弁当@特急こうのとり 9.25

pm12:15...お、俺の今季初松茸？は大阪駅のコンビニ弁当だ！
秋だ。

pm2:17...そ、そして、秋風吹くノスタルジック赤煉瓦車庫を越えると間もなくくわえ煙草のジョー縁の地に到着だ。(SB1)

俺のニ色ヤキソバ (RED&BLACK ver.) 9.25

am4...黒（手前）と赤（奥）の俺の深夜ヤキソバ人生。

そ、そう、黒はプリンセスどろから＆黒胡椒仕様、赤はEasySpice＆チリパウダー仕様、間には黄と白のケチャップエッグが赤と黒の縁を取り持った。

pm12...そ、そして、俺は北へ旅立った。(SB1)

俺のGambo&ChickenでCajun風Curry byちゃれー屋

先週末の話…チキンと大根を消費したくて思いついたクリーム煮的な料理を作り始めたが、牛乳入れたシチューより味的にはサッとしてて濃くのある煮込みしようと、オクラをたっぷり使ったGumboスープ擬きなカレーにしてみました！

スパイスは、ホールのカルダモンとクローブに大量のブラックペッパーだ。チキンは、グリルパンで皮面だけをしっかり焼いて煮込み…トロッと爽やかで濃くのあるGumbo&Chicken Cajun?!Curryの完成です☆彡

付け合わせには、玉ねぎとシメジに大根をクミンシードの酢漬けにしたピクルス！

さて、鮮やかなイエローのターメリックライスで食するCajun的Curryは、なかなかにイケる！カルダモンの香りがカレー的な風味を出し、チキンとの相性もバッチリ…寒くなるこれからの季節には、こんなトロミの効いたGumboスープのようなカレーもイイのでは？！！
(SB-Chano)

Ｍ俊樹の粋なカレー万歳＠極丼亭（ハイハイタウン）

ビーフカレーキャベツミンチカツ冷し蕎麦付き 石川よ、メンチカツ大ってどうゆうことよ…労働者諸君はコロッケサイズやけどＭ俊樹はビックサイズやってぇ〜ここの店主の粋なはからいが、お前にはわからんやろーなぁ…   supported by フウテンの★テリー

俺の明石風？ソバメシ『俺のたこさんシリーズ』9.24

pm6:30...プリンセスどろから仕様のソバメシ完成！

な、何が明石風かって？
ほら、タコさんがいっぱいでしょ！

そ、そして、タジン鍋も付けた出勤前だった。(SB1)

俺のサッポロ一番塩らーめん人生『サッポロ一番+油シリーズ』 9.24

pm2...し、塩、久しぶりだ。お、俺は実は醤油派だが。
そ、そして、ちょいとアレンジ。
シメジに一味、極め手はオリーブオイルがよく合う！
醤油は胡麻油、味噌は辣油がマッチすると思う俺のサッポロ一番油シリーズはつづく？(SB1)

俺のポン酢人生『味ぽんタジン鍋編』9.24

pm1...ィ世の中いろいろポン酢が存在するが、俺はミツカン味ぽん育ち。

シンプルに豚とィ野菜のタジン鍋にぶっかけた昼下がりだ。(SB1)

俺のゴーヤ☆カレー陳麻婆豆腐 9.23

pm6...ゴーヤ、エリンギ、トマトを投入し完成した俺の陳麻婆豆腐は日本風四川料理のようにレタスを敷いた。
そ、そう、そ、そして、EasySpice&クミン＆マスタードシードでキメたカレー仕様だ！(SB1)