2014年10月31日

日清 とんがらし麺 うま辛味噌タンメン×EasySpice

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10.29...pm7:50 天一帰りの俺だが、まだ腹が減った!
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今度はesと啜り泣いた仕事前だった。(SB1)


ラベル:日清
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2014年10月30日

あの天下一品西長堀店 10.29

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pm5:15...勝ち野球の後は球場からいちばん近い天一へ。
そ、そう、あのトム石川氏の本拠地だ!
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俺は餃子定食にルービー。
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そ、そう、ココでしか見たことない赤い丼で啜り泣いた出勤前だ。
天一不毛の地の石川よ、店長さんがヨロシク言ってたぞ!(SB1)


ラベル:ラーメン
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2014年10月29日

俺の一皿人生『アメリカン☆ポークステーキ編』

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am5...俺の帰宅飯はオクラを乗せたアメリカンソースのポークステーキ。
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pm3...そ、そう、野球に勝つにはトンカツだが、ベースボールに勝つにはポークステーキだ!
そ、そして、俺たちは勝った!(SB1)

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俺のヤキメシ人生『新福菜館TakeOut編』10.28

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pm6:30...前日に食べきれなかった焼飯を俺は箱代50円かけて持ち帰っていた。
そ、そして、リニューアル。
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胡麻油1滴と胡椒を使ったが、ほぼ新福オリジナル焼飯、完璧だ!(SB1)

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2014年10月28日

日清 とんがらし麺 うま辛味噌タンメン

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10.27 pm11:30...仕事中に腹が減り刺激も欲しかった。
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俺のコンビニで135円のコレを選んだ。
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お、俺はケトルのお湯が沸いてるものと勘違いしカップに投入、しかし、それはぬるかった。
慌てて、鍋に移し温める。
そ、そして、俺のカレーポットを使用。ちょうどカップヌードル1杯の容量と判明!
偶然の事故によりアップグレードしたとんがらし麺に啜り泣いた仕事中だった。(SB1)


ラベル:日清
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俺の新福菜館@KiKi京橋 10.27

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pm3:30...あの京都伝統麺料理店へイン。
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葱(トッピング)50円から先着。
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そ、そう、俺はトム石川農園秋の大収穫祭をここで祝った!
中華そば(並)にBセット(そば小&焼飯並)の蓮華三刀流だ。
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し、しまった、焼飯がデカ過ぎた!
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し、しかし、農民トム石川よ、旨過ぎて泣けて来るぞ!
秋だな。(SB1)

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*トム石川(兼業俳優 40歳)

ラベル:ラーメン
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俺のスリランカ風ポークカレー (リニューアル&リサイクル編)10.26

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pm2...前日の残りのポークカレーを俺はチキンスープストックでのばした。
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esも足しスープストックのチキンを乗せた昼下がり。
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お、おかわり!
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pm6:30...チキンスープストックの最後はマルちゃん鍋用ラーメン投入で啜り泣いた俺のリサイクル料理人生はつづく。(SB1)


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NISSHIN CUP NOODLE CURRY×EasySpice

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10.26 am0...腹が減った俺はCURRY。
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そ、そして、新鮮なesで啜り泣いた仕事中だ。(SB1)


ラベル:日清
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俺のスリランカ風ポークカレー3品セット 10.25

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pm4:30...香辛魂兄弟簡単香辛料『赤』完成!
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お祝いに俺の香辛料理晩餐会な出勤前だ。
スリランカ風ポークカレー、野菜ビリヤニ風炒飯、玉葱、キノコとソーセージのes炒めチェダーチーズ仕様のラインナップだ!
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ランペでキメた俺のポークカレーはビネガーも効かせた。
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隣のフライパンでは俺の野菜ビリヤニ風炒飯を作成。
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最後に素揚げした万願寺をトッピン具。
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そ、そう、印度、亜細亜の家庭のようにカレー鍋は直で置いた!



ラベル:ポークカレー
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俺のビッグなヤキソバ人生 10.25

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am4...先ずは豚とィ野菜のタジン鍋で痛風仕様発泡酒をヤル。

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そ、そして、鰹ダシと醤油でゾバ&具を焼く。焼けたのをタジン鍋の残り汁にオン。
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1)Wダシ(鰹醤油&タジン鍋ダシ)タジン・ヤキソバの完成だ!

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pm12...ソバと具を鰹ダシと醤油、胡麻油で焼く。
2)鉄鍋直鰹醤油ヤキソバ胡麻風味の完成だ!

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pm2...ソバと具を鰹ダシ、オイスターソース、どろからソースで焼く。
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3)トリプルソース(鰹ダシ、オイスター&どろからソース)鶏卵ヤキソバの完成だ!
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細麺だが、ちょいと道頓堀焼きそばをイメージした。
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ライスにバウンドして喰らう焼きそば定食が旨い。(SB1)


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俺たちのバーガーシティ@江原駅前 10.24

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pm5...定時にバーガーシティ。
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お、俺はテリヤキチキンバーガーを選んだ。
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pm5:41...宵闇のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過する頃、俺は爆睡だ。

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pm8...道頓堀はニューグリコ見物客で溢れていた。(SB1)


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俺のィ山の名湯人生『湯の原温泉オートキャンプ場編』10.24

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pm2...ちょいと奥の阿瀬渓谷の名店をリサーチ。
今度はココへ行こう!ジョー夫人はヤマメが嫌いらしいが。。。
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この日は暑いくらいの秋晴れだった。
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俺たちのクラウンから少々、川を眺める。
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そ、そして、俺は男湯。
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この時間の貸し切り具合がなんとも贅沢な俺のィ山の名湯人生は11月末までつづく。(SB1)


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2014年10月27日

俺の中華厨房人生@楽友軒(豊岡)10.24

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pm12:20...戸牧に移転した馴染みの中華厨房へイン。
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『ィ矢沢ハイリマス!』で揚げそば。
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担々麺は初の平麺で注文に啜り泣いた俺。
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餃子(ザーギョ)も旨い!
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炒飯ハーフも旨い!
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そ、そして今回は手羽ではなく唐揚げ(モモ)でキメた!(SB1)


ラベル:四川麺
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俺のお茶漬け人生『玉子かけお茶漬け飯☆但馬仕様編』10.24

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am0...俺の1日の〆飯は一石二鳥のお茶漬けの生卵と但馬さしみ醤油「花房」をオン。
し、しかも、あの但馬地方の名寺「如意寺」の箸を使った!
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am11...そ、そして、但馬が誇るあの但馬信金でジョー夫人と俺の(封筒採取)用事を済ませた朝だった。

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俺の豆腐キーマカレー 10.23

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麻婆豆腐のように作る俺の豆腐キーマは以前、俺の従兄弟夫婦に大好評だった!
pm6:30...俺はそっとジョー邸で仕込んでいた。
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pm8:50...俺の電気鉄板料理の〆に出した俺の豆腐キーマはまたしても大好評だった!
俺は喜んだ!(SB1)


ラベル:キーマカレー
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2014年10月26日

俺の電気鉄板料理『俺のたこさんとその仲間たち編』10.23

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pm7:15...甥っ子姪っ子向けに「秋の大たこさんフェスティバル」開催。
ま、先ずはホタテ君にィ野菜達。
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そ、そして、牡蠣君、イカ君などの海の仲間に牛君少々でくわえ煙草のジョー邸での宴はつづいた。(SB1)


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俺の名湯人生『出石温泉館乙女の湯編』10.23

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pm4:25...最近ジョー邸滞在1日目はジョー邸からいちばん近いココが多い。
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あのテリー松下氏やトム石川氏はもちろん入れない!
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俺たちは1時間ィゆっくりヤッテ、ジョー邸へBack'n'Rollした。(SB1)


ラベル:名湯
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俺の車窓@特急こうのとり 10.23

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am6:30...ヘロヘロで帰宅した俺は、俺は見た!
ホンモノか?ニセモノか?分からない小鳥を。
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pm1...そ、そして、ちょいと遅れて俺は北へ旅立った。
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午後1時台のこうのとりは福知山で乗り換えだ。
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pm3:11...秋風のノスタルジック赤煉瓦車庫を通過。
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そ、そう、世界を股にかけるノスタルジック赤煉瓦車庫を越えると間もなくジョー縁の地だ。(SB1)


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2014年10月25日

俺の一皿人生『新秋刀魚塩焼き編』10.22

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pm4...お、俺は旬の秋刀魚を味わい出陣。
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そ、そう、コノ日は緊急ウルフルズだ!
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大阪ストラット〜いい女まで2時間半、9割女性客の中で俺は堪能した。
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am4...仕事終わり、いよいよ明日に点灯式を迎えるグリコを見つつ、まだ俺は何処かへ行こうとしていた。(SB1)


ラベル:音楽
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俺の寿司人生『すしの助TakeOut@江戸堀』10.22

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am6:30...ディチェコの巨匠に頂いた寿司が俺の帰宅飯。
大葉の入った大人の新香巻き&鉄火巻きにまぐろが旨い!
寿司は鮨とも書く意味が分かった朝だった。(SB1)

ラベル:寿司
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復活!禁断のEasySpice×名店シリーズ#15『濃厚こく味噌ラーメン@大阪王将編』10.21

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pm5:30...俺のJUKEBOXの最終修理が始まり、無事に復調!
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お、俺はあるシリーズを思い出してココにAgainしたが、なんと定休日。
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pm7:40...だからココで待つ!
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2011.2.7以来のシリーズ復活(タイトル変更)の標的は「濃厚こく味噌ラーメン」。
ホントにこくうま味噌がesによりィややさっぱりオリエンタルに!
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もちろんザーギョも注文!
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pm8...JUKEBOX完全復活により俺の職場はオープンした。(SB1)


ラベル:ラーメン
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俺のザーギョ人生と俺の一皿人生『豚生姜焼編』10.21

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am3:30...俺の帰宅飯は先ずスーパーで買った割引ザーギョを新痛風仕様発泡酒でヤル。
そ、そして、もち豚の生姜焼きが俺のメインだ。
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pm12:45...またもやの豚生姜焼きは俺の昼食セット、西瓜の漬け物も旨い。
あの豚肉主義ザーギョ☆ヤクザのトム石川氏に捧ぐ。(SB1)


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俺のNISSHIN CUP NOODLE×EasySpice

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10.21...がんばれNIPPON!!!
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がんばれNISSIN!!!
EasySpiceは日本と日清を応援しています!(SB1)

ラベル:日清
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2014年10月24日

俺は見た!『トム石川車掌(太)を!@特急こうのとり24号乗車中☆彡』

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お、俺は見た!
少々偉くなり?食欲の秋か?突如激太りしたトム石川車掌を!
pm8にはミナミにBack'n'Roll致します!(SB1@Live)

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2014年10月23日

俺は見た!『トム石川車掌(細)を!@特急こうのとり乗車中☆彡』

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お、お、俺は見た!
激やせしたが、少々偉くなったトム石川車掌を!?
今夜はくわえ煙草のジョー邸に一泊デス!(SB1@Live)


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2014年10月22日

俺のスパイシー・esキーマ☆ソバメシ 10.20

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pm6:30...あのKOBEが誇るあのソバメシに俺たちのEasySpice仕様だ!
スターターはクミン&マスタードシード&カレーリーフ、鷹の爪をバチバチ。
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オコゲもつけるのが俺流で。
ニンニクの芽、玉子、そして、牛挽肉をesでじっくり炒めたのを絡ました。
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もちろんドロソースはプリンセスに頼った出勤前だった。(SB1)


ラベル:キーマカレー
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2014年10月21日

ィ夜明け前の叉焼麺@金龍(御堂筋店)10.20


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am5:02...飲み過ぎた仕事帰りは金龍を啜り泣く。
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安定の御堂筋店はココロも安心だ!
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俺は15年以上振りに叉焼麺。
麺の質が落ちた分、俺は叉焼でまかなう。
そ、そう、金龍叉焼は俺好み!
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そ、そして、せっせと叉焼を朝から仕込む店員さんを俺は見た!
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ィやはりスープは抜群の安定感に啜り泣き俺は始発をむかえた。(SB1)


ラベル:ラーメン
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俺のディナーセット@JAY(鴫野)10.19

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pm5:50...最近フレンドリーになったJAYへイン。
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俺はベジタリアンセット。
ん?このセットのナンはナンジャイ?ナンは胡麻ナンだ。
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女性はレディースセットをどうぞ!
こちらはカレーが選べる、ちなみにキーマにした。
ん?このセットのナンはナンジャイ?ナンはチーズナンだ。
ボーダチャ!ボーダチャ!ボーダチャ!(SB1)


ラベル:JAY
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俺の中華三昧人生『担々麺☆超芝麻辣仕様編』10.19

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pm12:30...またもや中華三昧担々麺。
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今度は鶏、青唐、エリンギ、ニンニクの芽を胡麻油で炒めジュジュッと投入、溶き卵にワカメもイッタ!
なんとなくあの三陽@野毛を思い出した昼下がりの俺の四川麺の完成だ。
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Um~麺類は人類!
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そ、そして、俺の麻辣炒飯も添えた。
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そんな日曜の午後はクルージンに繰り出した俺。(SB1)


ラベル:四川麺
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2014年10月20日

俺のチキンビリヤニ風esドライカレー 10.18

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pm6:30...ビリヤニとドライカレー(カレーチャーハン)とソバメシのコラボのようなカレー飯の完成。
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マスタード&クミンシードでバチバチやるのは下味をつけたチキン&キノコ、パプリカ炒め。
そのためビリヤニのようなしっとり感に。
そして、お焦げをつけるまで炒めたライスはEasySpice、胡椒でキメた。
細かく刻んだモヤシに隠し味のどろからソースはソバメシの要素だ。
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彩りもお味もバッチリ極った!
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pm9...道頓堀は厳戒態勢、川には鉄のフェンスが!
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遊歩道の見物客は警察により強制退去、白々しく現れたボートも強制Uターン!
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そ、そう、pm9:30頃、阪神タイガースCS優勝が決まった!(SB1)

ラベル:ドライカレー
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俺の焼肉人生@富鶴(京橋)10.17

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pm5:30...炭よりガス派の俺は行きつけのココ。
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ホルモン盛り合わせ。
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焼肉盛り合わせ。
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追加はてっちゃんだ!
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pm6...さっと退散&出勤!
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New JUKEBOX HITS #1
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New JUKEBOX HITS #2 #3@Bar 石ノ花 (SB1)

ラベル:音楽 焼肉
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俺の豚とキャベツのカレー札幌らーめん 10.17

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pm2:30...俺のカレーラーメンのベースは豚とキャベツの味噌スープだ。
蓮根トッピングにes(2014.10.20よりES改めes)でキメた昼下がりの道産子魂の啜り泣きだ。
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な、何故か鯵の開きも一緒にヤッた。(SB1)

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2014年10月19日

No 俵 No 人生@神座(周防町)10.17

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am6...も、もう神座から絶滅してしまった俵おにぎり。
俵人生石川よ、三角はあきらかにオカマおにぎりだよ。
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「おいしいラーメン」で一息。
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し、しかし、ザーギョ☆ヤクザ石川よ、新しい俺の神座人生が始まった!
ココのザーギョ(餃子)は絶品だぞ!(SB1)


ラベル:ラーメン
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EasySpice R&R trading 10.16

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pm2...とある田舎町からバンド結成の話?とEasySpiceの発注が!
彼の滞在時間は本町に1時間。
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pm4...だから俺たちはココを選んだ。
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EasySpice R&R version(hot)2個を無事に引き渡し完了!
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そ、そして、祝杯だ。
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pm5...解散。(写真はpm4)(SB1)

ラベル:スパイス
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俺のオーガニックな南印度ミールス☆AyurSpace&CAFE森の種


2014.10.19(sat) 下北沢カレーフェスもこの週末で終了…予約なしで入れる今の内にもう一度食べておこうと、再び行って参りました!そう、オーガニックな南印度ミールスが食べられる森の種☆彡
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時刻は19:00頃…森の種に到着し入店。一週間ぶり二回目の訪問だが、店主Junkoさん、しっかり覚えていただいてました!なかなかに嬉しい限りデス。
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靴を脱ぎ、まーるいちゃぶ台に座る…しかしまぁ何とも落ち着く雰囲気。スパイス料理が食べれてこんなに寛げる空間は早々ないかも…生命の科学ここにあり、、見たいな(^○^)
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さて、待つこと約10分程…お目当ての南印度ミールスがやって参りました!さぁ今日は手食でいただきます。カレーは二種、挽肉の入ったカレーと大根のカレーにその他七種程の副菜がついて1,200yenは満足のプレートでアリマス!
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このほんとに優しいスパイス感は、ココロもカラダもホッとします!
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そして、優しいスパイスのスープがよーく染み込んだ大根…これまたホッとする!例の如くに全てをライスと混ぜ合わせてムシャムシャいただきます。今日は、店主Junkoさんとスリランカ帰りというお客さんと暫しスパイス歓談。まだ僅か二回目なのに親しく声をかけてくれる、そしてお客さんとも気軽に会話が弾む森の種…ココロもカラダも安らぐここは、まさにアーユルベーダ空間だ☆彡
(SB-Chano)

ラベル:森の種
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明星 中華三昧 担々麺×EasySpice

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10.16...超久しぶりの中華三昧は担々麺。
中島本店焼豚、モヤシ、青唐、胡麻のトッピング。
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啜り泣いたが、麺は昔の半透明麺が旨かった!
ん?味によって麺が違うのか???
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途中からはESを散らして香辛℃アップだ!
人類は麺類!(SB1)


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俺のセセリ味噌らーめん 10.15

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pm6...ore no SSR MISO-NOODLE 完成。
トッピングのセセリでもダシをとった味噌スープはとろろ昆布も効いている。
だめ押しが中島本店焼豚だ!(SB1)


ラベル:ラーメン
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2014年10月18日

俺のミネストローネ風スパイシースープ 10.15

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am3:30...俺のミネストローネ風スープは香辛仕様、サイドはイカ香辛仕様温サラダだ。
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肉気はソーセージでゴーヤを中心としたィ野菜づくしだ。
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また,アド街ック天国「伊勢佐木町編」を見ながらの俺の帰宅晩餐だ。
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pm4...残りはリゾット風にて啜って喰らった。(SB1)


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俺のィヤキソバ人生 『葱&もやし☆オコゲ醤油味編』10.14


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am2:30...ガーリック・ポークステーキにつづいてシンプルな葱&もやしヤキソバはオコゲ醤油味。
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そ、そして、梅茶漬けで〆た俺の帰宅飯だ。

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pm1...今度は出勤前に中島本店焼豚を投入した葱&もやしヤキソバだ。
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そ、そう、pm5から3時間がかりの俺のジュークボックスの修理だった。(SB1)


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俺の一皿人生『ガーリック・ポークステーキ編』10.14

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am2:10...台風でィやや早めに帰宅した俺はニンニクの効いたトンテキ人生。
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ポークリスト石川よ、俺の田舎のニンニクや野菜は旨いぞ!
たまには☆T氏に石川農園のを送ってやれよ。(SB1)

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俺のスパゲティーニ人生『巨匠のディチェコ#11×ES仕様ミートスパゲティ編』

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pm5:40...完璧に完成した俺のミートスパゲティーニ。
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そ、そう、俺の巨匠から伝授されたディチェコにEasySpiceの強力タッグだ!
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トマトが無かったので茄子、ゴーヤなんかを使ったドライキーマのようなミートソースの完成だ!
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そ、そして、このパスタの太さと風味は本格派を感じる俺ボーノ。
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辛子マヨネーズの効いたハムトーストも添えた出勤前だった。(SB1)


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俺のおひつ御飯人生@四六時中(京橋コムズガーデン)Pt.2 10.13

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そ、そして、セットにした俺の季節の御膳は牡蠣が旨い!
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ヘレカツ定食も喰え!
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そ、そして、俺のおひつ御飯人生の〆はダシ茶漬けだ!

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pm7:45...そ、そう、このィ夜は日本列島を台風が襲ったが、俺はE.YAZAWA 『UMBRELLA~HURRICANE』で店を営業した。(SB1)


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俺のおひつ御飯人生@四六時中(京橋コムズガーデン)Pt.1 10.13

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pm12:25...俺のコムズガーデンのおひつ御飯専門店へイン。
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お、俺はホタテ・サーモン・バター醤油ごはん。
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右のポットにダシが入っており、ひつまぶしと同じ手順で喰らう!
デザートの珈琲ゼリーも久しぶりに旨かった!
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ま、先ずはノーマル、続いて薬味と一緒に。
つ、つづく。(SB1)


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真夜中の金龍人生@金龍本社ビル店(道頓堀)10.13

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am3...さ、寒いのでメンラーを啜ることに。
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1.スープが薄い。
2.胡麻油をたらしている。
3.麺がやわらかい。
4.トッピング(ニンニク)がちゃんとカウンターに置いてない。
5.トム石川店員がいない!

天一派の石川よ、ココはいつも駄目だこりゃ!
金龍はィやっぱり安定の御堂筋店だ!(好みには個人差がありますが。)
違う意味で啜り泣いた俺のラー人生はつづく。(SB1)


ラベル:ラーメン
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真夜中のすしざんまい@道頓堀 10.13

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am2:15...仕事終わりに寿司三昧。
俺の第一注文はホタテ、赤貝、鳥貝、えんがわ、芽ねぎの現存貝フルコースだ!
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俺は白いのが好みだ。
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第二注文も白い?
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スコンとホタテが最高だ!
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試しに注文したシャコだったが、フォルムが苦手で味もピンと来ない。
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シシャモの唐揚げで焼酎をヤッた〆の寿司三昧だった。(SB1)


ラベル:寿司
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2014年10月17日

CKB SPARK SHOW2014@神戸国際会館 10.12

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pm5...あるレーサーの死〜西原商会の社歌だ!でキマッタ!
ィ、ィ、ィ、ィ〜イイネっ!
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そ、そして、アンコール前の俺はトイレ。
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こ、ココのトイレは広く、個室の数も多い!
待たなくてイイ!
俺はトイレでスパークした。
そ、そして、さ、最後はスパークだ!でキマッタ、ィ〜イイネッ!(SB1)



ラベル:音楽
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俺のスパイス・ビーフン@PUJA (神戸元町)10.12

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pm2:20...こ、コノ日はメリケンパークにてあのインディア・メーラーも行われていたが、俺はココ。
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人ごみから逃亡しひっそりプジャる。
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これはスペシャル・ランチ。
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お、俺はスパイス・ビーフンに反応!
さっぱりスパイシー麺に啜り泣いた!
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そ、そう、サブジのようなスープにライスを〆に無理矢理投入!
う、旨い!
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ィヨコワケハンサムなシャフが一人で対応してくれたランチタイム終了ギリギリ時間でありました。(SB1)


ラベル:Puja
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2014年10月16日

俺の一皿人生『ガーリック・ポークステーキ編』10.12

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am1:15...深夜に猫、クロネコ、新クロネコ登場!
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am3:40...お、俺の帰宅飯はニンニクの効いたトンテキに、新痛風仕様発泡酒だ。(SB1)

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2014年10月15日

自宅鍋シリーズ『俺の四川山椒豚鍋編』10.11

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pm6...鶏ガラベースに豆板醤&中国山椒なんかを効かせた超香辛仕様鍋はESetc.が隠し味だ。
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豚ロース、ソーセージ、豆腐、レタス、青唐辛子、エリンギ、青葱なんかが具材で〆はラーメンの予定だったが、ラーメンが無かった出勤前だった。(SB1)


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俺の熱烈猛牛筋肉UDON 10.11

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pm2:40...牛筋肉を土鍋で煮まくった旨味ダシにうどん投入。
一味にEasySpiceでさらにホットに!
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そ、そう、俺はオリックス・バファローズのCSをTVで応援だ!(SB1)

*10/14 オリックスは日ハムに破れCS下克上を喰らった。


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俺たちのバーガーシティ@江原駅前 10.10

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pm5...定時に心地よい気候のバーガーシティへ。
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特急列車内でホットドッグ&ポテトL。
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チキンナゲット5個。
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ベーコンエッグサンド。
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pm5:42...また冬支度も始まるノスタルジック赤煉瓦車庫が見えた頃、俺は大阪駅まで爆睡におちる。(SB1)


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俺の名湯人生『ィ名湯☆湯の原温泉オートキャンプ場編』10.10

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pm2...11月末にて冬季休暇に入る名湯に今のうちだ!
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涼しくなってくると、ボイラーの香りもイイ!
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女湯。
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俺は男湯。
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平日の昼間は相変わらずの一瞬の貸し切り状態が贅沢だ!(SB1)

ラベル:名湯
posted by SB's at 01:17| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛旅情-trippin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年10月14日

俺たちのバイキング@大江戸温泉物語(旧ブルーきのさき)10.10

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am11:55...いっぱい用事を済ましジョー夫人の大好きなバイキングへ。
俺の第一プレート。
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そ、そして、「マサラレッド」「キーマ」のカレー2種に、チリビーンズ&チップス、ニッポンの漬け物の俺特製アイガケプレートの完成。
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いろいろ喰いまくって、〆は俺のお茶漬け。
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いろんなブースからィ寄せ集めた食材による傑作茶漬けだ!
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pm1...里の湯に向かおうとした俺たちのクラウンは雨雲に反応し、一旦ジョー邸へ干していた布団を守るためにBack'n'Rollだ。
だが、ジョー邸付近は晴れていた!(SB1)

ラベル:バイキング
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俺たちの引き出し麺@松ちゃんラーメン(豊岡)10.9

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pm10:30...前回は松ちゃん〜家おでんだったが、今回は逆仕様。
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雨にも強い暖簾を潜るとそこは昭和のィ屋台。
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こ、この引き出しから俺や豊岡の深夜族の腹を満たす麺が取り出される!
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お、俺は(小)、でも、オカマじゃない!
そ、そう、ココは(小)が(並)だ!
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いろんな懐かしさに啜り泣き、退店すると空にはうっすら満月が、か、輝いていたジョー縁の地のィ夜のィ夜はもう秋。(SB1)


ラベル:ラーメン
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2014年10月13日

俺のおでん人生@くわえ煙草のジョー邸 10.9

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pm7:20...ぜ、前回に引き続き俺はおでんを仕込む、今度は土鍋だ!
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そ、そして、主役の大根、玉子、厚揚げ、蒟蒻なんかは無い!
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俺のメインはタコ、牡蠣、但馬ワカメ、じゃがまるくん(ジャガイモの入った練り物)だ!
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甥っ子(仮)に殺人辛子アンパンマン大作戦を試みたが、引っかからなかった!
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で、俺が喰らったが、辛くて咽せ俺の遊べるおでん人生だった。(SB1)


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孤独のスパ・グルメ『かき揚げうどん@出石温泉館乙女の湯編』10.9

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pm3:40...俺たちのジムニーのカーステレオはジョンレノン、Happy Birthday John!!!
そ、そう、俺が高校生の時に作ったカセットテープだ。
しかもメタルテープ、俺は唯一の高級テープをジョンに託した!
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pm4:30...ジョー夫人に挨拶し、俺は独り出石の名湯に到着。
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先ずは腹ごしらえ、ィ夜の部オープンしたての食堂でかき揚げうどんを俺は選択。
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そ、そう、揚げたての貝柱いりかき揚げが抜群で俺は入浴前に啜り泣いていた。(SB1)

ラベル:名湯
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俺の元祖たこむす@特急こうのとり 10.9

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pm1:14発の特急列車で俺はたこむす。
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たこむす?こ、これははタコ焼きおむすびだ!
怒るで、俵むすび派の石川よ!(SB1)


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俺のカレーちゃんぽん@牡丹江(京橋)10.8

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pm12:40...お昼は通り過ぎた牡丹江。
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pm5:50...出勤前にイン、サービスの山芋キムチ...う、旨い!
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ザーギョが旨い!
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お決まりの長崎皿うどんは『ィ矢沢ハイリマス!』でお酢5回転強!
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初のカレーちゃんぽんはアンカケ仕様で凄いボリュームだ!
う、旨い!
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pm7...そ、そして、俺は見た!見事な皆既月食を...『げっ・しょく!』(SB1)

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2014年10月12日

俺のAyurSpace&Cafe 森の種☆下北沢


2014.10.11(sat)下北沢はカレーフェスで街中がCURRYMAPを持った人で一杯…そんな中、MAPを見て目を付けた南印度料理を目指した!
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餃子の王将を曲がった辺りにある屋号…森の種…アーユルベーダサロンと料理が一つになっている…そんなお店はなかなか無いがここ森の種はそれをヤっている。
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予想通り満席のためひたすら待つ…
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20分程で無事入店。そして靴を脱いで丸いちゃぶ台に座る…ゆったりした時間が流れている店内は、すごく落ち着く雰囲気。
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メニューはひとつ…南印度プレートのみ!座ってからも約15分程待ったが、全然退屈しない…内装も南印度的でいいが、周りのお客さんが、みんなゆっくり寛いでる感じがして、独りボーッとできる雰囲気!俺は大体ボーッとしてるけど…^^;
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来ました来ました…バナナの葉に盛られたスペシャルミールス!
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いんげん豆とダルのサンバル、南瓜のサブジ、キャベツとレンズ豆…これはマッルン?のようにココナツと炒めてある。そしてルヌミリス?のような赤い辛〜いペーストと人参のアチャールにヨーグルトカレー。そしてパパド!
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サンバルの酸味に優しいスパイス感…それにしっかり辛さもあり、副菜のバランスもとても良い具合。食べるのもゆーっくり、、例の如くにごちゃ混ぜにして食べる…うまいっ!!
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多分20分くらい掛けて食べたかな??食後にはハーブ茶…何故か写真が保存出来ていない>_< 暖かいハーブ茶がまたまたカラダに優しい!ここ森の種は普段完全予約制らしいが、今日はカレーフェスのため一元にも解放していたのだそうな。次回はしっかり予約して料理の話を色々聞いてみたい…☆彡
(SB-Chano)

ラベル:森の種
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俺の四川喇麺@京橋 10.8

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pm1...まねき寿司からの梯子は担担麺元味。
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そ、そして、俺の好きな酸辣麺。
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『ィ矢沢ハイリマス!』でライチ酢2回転半で久しぶりの四川辣麺に啜り泣いた昼下がりだった。(SB1)


ラベル:四川麺
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