2014年05月11日

俺のホタテのおこげ塩ヤキソバ香辛仕様

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pm6...ベビーホタテ、ソーセージ、モヤシ、青唐の焼そばはオタフク塩ソース仕様だ。
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オコゲを散し、最後にオキハムホットソースでホットにキマッタ!(SB1)

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俺の麺人生@中央軒 by☆T

 
中央絶倫トム石川よ、初霞に行こうと思ったら満席や!俺はテリーやトムみたく国際スターやないから特別席がなかったわ!諦めサクッと中央軒で皿うどんと炒飯やでぇ〜
 
supported by ☆Tsutsumi
posted by SB's at 19:03| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の三種☆海老&チキン&サンバル@スペキエ(杉並区西永福)


2014.5.10(sat)快晴の休日は、朝から洗濯&掃除を済ませてからの贅沢昼飯でゴザイマス☆彡
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そう!俺のお気に入りスペキエ☆彡
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今日は、まだ食べたことのない野菜カレーにしようかと思いながら入店したら、三種カレーが目に入ってきた!野菜は次回に取っておくことに。。
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約10分程で三種カレーの登場デス。左から海老、レンズ豆と野菜のサンバル、チキン。
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何とも素晴らしい眺めだ!そして、俺はスリランカ式プレートの様にごはんの周りに三種を盛り付けてイタダイタ☆彡
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海老は前回レポートした通り濃いーぃ海老感が堪らんうまい…チキンはクローブ多めな深いスパイス感とチキンのバランスも最高の逸品…そしてサンバル、、酸味の効いたあっさりスープは茄子にインゲン、タマネギ、レンズ豆からの出汁で優しい味わい!これら三種を合わせて食べるとそれはもう最高の南亜細亜的香辛料理デアリマス☆彡スペキエ…マジウマ!
(SB-Chano)


ラベル:スペキエ
posted by SB's at 17:09| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

明星 中華三昧『赤坂榮林 酸辣湯麺』

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ィよく、いろんなメーカーからインスタント化される赤坂の名酸辣湯麺。
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お、俺は、もうちょっとお酢を効かせて欲しい。
こ、コレは俺が思う中華三昧の麺ではない。
関東ではスーラータン、関西ではサンラータンと呼ぶ!?(SB1)


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夜明けの中華そば@心斎橋食堂 5.10

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am6:30...飲んだ飲んだ、1番札で待つ。
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久しぶりに啜った中華そばは意外と旨かった、おそらく啜り泣いた朝だった。(SB1)

posted by SB's at 00:38| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の竹輪とシメジのどろからィ焼そば 5.9

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pm6...出勤前のありあわせ焼そばはプリンセスどろから仕様だ。
紅生姜の漬け物でグッとシメた。(SB1)


posted by SB's at 00:32| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のせみ餃子『クミン&マスタードシード焼き編』5.9

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pm12...お、俺は気付いた!
aa食品のせみ餃子には豚の他に馬、羊肉も入っている!
な、なんとなく亜細亜なニオイを感じた俺はスパイスで餃子を焼くことにした。
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クミン、マスタードシードで焼いたせみ餃子、俺は勝手にチベットの餃子を意識した!
あくまでもイメージだ!チベットはスープ餃子みたいなものが主流だろう!?
そして、鶏肉とパプリカの味噌炒めも付けたアジアン中華定食で楽しんだ。(SB1)


posted by SB's at 00:19| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のぼっかけカレー飯@長田本庄軒 by☆T

 
ぶっかけ絶倫トム石川よ、ぼっかけ焼きそばにご飯にカレー、こんな贅沢してエエんかいな…
 
supported by ☆Tsutsumi
posted by SB's at 00:13| 大阪 | Comment(2) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

自宅鍋シリーズ『手羽焼そばタジン鍋編』5.8

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pm12:30...ポン酢を敷き詰めたタジン鍋にモヤシ、ニンジン、ブロッコリ、そ、そして、メインの焼そば麺と手羽元を乗せて蒸す。
見事な鶏ダシ蒸しそばの完成にオキハムソースでキメた昼下がりだった。(SB1)

posted by SB's at 00:12| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする