俺のCoCo壱番屋☆デリバリー編

pm7...出勤前にテリー魂＠CoCo壱。
キノコカレーにチキンカツカレー、二つ喰え！

そ、そう、チキンカツカレーはあの☆T氏の苦手な"５辛"だ！
富士宮のギブアップ王石川よ、近々CoCo壱の５辛を再確認してくれ！
か、辛いらしいぞ。(SB1)

俺の塩ヤキソバ☆日,伊＆米仕様???

pm6:30...オタフク塩ソースで炒めたィヤキソバ、ちょいとチーズ＆タバスコにて和製イタリアン仕様で完成したつもりだが、ハム＆オクラ、ケチャップ効果でアメリカン仕様なのか！？(SB1)

昼下がりのまねき寿司@京橋

pm2...あの東大阪の文豪、現存する最小人間、働く一寸法師...中子道雄氏行きつけの寿司処へ。

スコンと来ない「ホタテの握り」から開始。
し、しかし、タウリン満点だ！

食感がサイコーにスコンと来る「ツブ貝」。

「赤だし」で休憩。

「鯛」は昨日食べた天然並に旨い！

「サーモン」で玉葱も摂取。

「鰻きゅう巻き」で〆た昼下がりだ。(SB1)

夜明け前の大阪ブラック@金久右衛門（道頓堀）

am6...久しぶりの大阪ブラック...黒く啜れ！

オススメの太麺（平打ち）が旨い！

そ、そして、金醤油...金で啜れ！ほ、細麺で啜り泣いたィ夜明け前。(SB1)

黄昏時のインデアンカレー@クリスタ長堀 11.29

pm4:50...地下なので黄昏ることの出来ないインデアンで待つ。

お、俺はルーダブル...ィやはり、う、旨い！

pm6...そ、そして、地下のライヴハウスで湘南サウンドに黄昏れる俺。

そ、そう、今年２回目のブレッド＆バターだ！(SB1)

俺の電気鉄板料理『ヤキソバ☆クラシックス編』11.29

am6...お、俺の帰宅麺はウスターソース（プリンセス）に青葱、竹輪＆コンニャクみじん切りのクラシックなィヤキソバ。

青のりに粉がつお、紅しょうがも欲しかった。(SB1)

自宅鍋シリーズ『ブイヤーベース風野菜鍋編』11.28

pm6:30...魚介類の入ってないブイヤーベース風鉄鍋完成。
ホントは下記のうちの４種を入れなければならないらしい！
Rascasse カサゴ
Rascasse blanche　白カサゴ
Araignée de Mer　足長ガ二
Galinette ホウボウ
Saint Pierre　マトウダイ
Baudroie　アンコウ
Fielas　西洋アナゴ
Chapon オコゼ
ん〜。

俺はフェンネル＆チリをバチバチし、トマト＆コンソメ＆シジミダシベースなんかでィ野菜を煮込んだ。

トマト、ジャガイモ、セロリ、キャベツ、玉葱、シメジ、オクラにソーゼージ、最後にパセリを散らし、さらにオリーブオイル一回転半で完成。
〆にスープスパゲティと行きたかったが俺の出勤に時間切れだった。(SB1)

俺の串カツの大関@二色 by☆T

もやしのキムチ マカロニサラダ 牛串 玉ねぎ チーズ 海老 玉ねぎ 青ししとう ウインナー こぼ天 じゃがいも 三食絶倫トム石川よ、俺の八重勝が串かつの横綱なら、二色は大関やでぇ〜やっぱいつきてもうまいわ〜石川よ、次は二色やでぇ〜   supported by ☆Tsutsumi

俺のSlits特製煮込みハンバーグ

2013.11.29(fri) 午前中で仕事を終えた俺は普段なかなか行けないSlits@南新町…マイドーム大阪向かいのスリッツランチ営業に行ってみた！

いつもは夜中にお邪魔するSlits…昼間の入店はもちろん初であるが、なかなかに陽の光が差し込んでヨイ感じ。

オーダーはSlits特製煮込みハンバーグだ☆彡ワンプレートにハンバーグ、ポテサラ、かぼちゃサブジ、味噌汁、そしてお代わり自由なご飯！なかなかにLooksogoodであります！

ハンバーグは甘くてコクのあるトマトケチャップベース?の煮込み…スリッツならではなテイストでウマい！それにかぼちゃのサブジがこれまたウマい！！これで800yenはなかなかに満足のプレートでアリマシタ☆彡

ゴチソウサマの後は、午後から休みなのでビールおば…

ほろ酔いで店を後にした俺は谷町四丁目駅から香辛ホームタウン田辺へ帰ったのであった。
(SB-Chano)

俺の一皿人生『鯵大葉揚げ編』11.28

am6:30...俺の帰宅飯はアジな鯵。

pm1:30...俺の昼飯も俺のアジトで鯵、もずく酢飯にターメリックスープ付きだ。(SB1)

俺の電気鍋焼きカレーうどん

pm7...宵闇のカレーうどんは播州手延べうどん。
お、俺のカレーうどんには青唐辛子が欠かせない。(SB1)

俺のカレーボロネーゼ 11.27

pm12:30...俺の熟成キーマを昼下がりのオン・ザ・パスタに。

いわゆるカレーミートスパゲティだが、あえてカッコ良く呼んでみた。(SB1)

俺のバーモントカレー by☆Chano

一昨夜の、いや昨日未明のディナー…バーモントカレーライスにボイルドエッグとブロッコリーを添えたプレート。

俺の食べ方はコレだ…タマゴとブロッコリーを雑穀米にグチャマゼてチリパウダーをふりかける！

赤、緑、黄がスリランカプレートのようでなんともうまそーだ☆彡

ポルサンボーラが有れば最高なのだが無いので我慢だが、なかなかにイケるバーモントカレーライス！ゴチソウサマ！
(SB-Chano)

俺のガッツリ!!! ラーメン〜カレー三昧 by☆T

ガッツリ絶倫トム石川よ、こんな寒い日は食うしかないよなぁ…朝飯はAM11:00に二両半でチャーシュー麺と炒飯・昼飯はPM02:30にバンブルビーで豚バラほうれん草カレーをゆわしたでぇ〜石川は冬眠前はどれくらい食う？晩飯何食おうか悩んでるでぇ〜   supported by ☆Tsutsumi

俺の豆腐キーマカレー 11.27

am4...俺の帰宅飯は合挽の豆腐入りキーマにコーンフライドライス。
どことなく無国籍なカレーセットだ。

am10...朝にも食した同じ俺のキーマも気まぐれだ。(SB1)

俺のおでん人生『播州手延べうどん編』11.27

11.25...はんぺんを中心に仕込まれた俺のおでんは三日に渡り食す。

am3:30...最後の残りが俺の帰宅飯。

そ、そう、最後は播州手延べうどん投入だ！

おでん出汁うどんというよりは、うどんがおでんの具って感じで和辛子と共に啜り泣いた真夜中過ぎ。(SB1)

自宅鍋シリーズ『和風カレー鍋編』11.26

pm6:30...ソーセージ、トマト、シメジ、ニンニクの茎＆セロリなんかの洋風な具だが、鰹ダシベースのカレー鍋完成。

第二部はシメジづくし。

そ、そう、和風ダシにしたのは〆の播州手延べうどんを活かすためだったのである。
旨味濃縮カレーうどんに啜り泣いた宵闇時だ。(SB1)

俺の播州手延べうどん豊穣『電気釜揚げ編』11.25

pm6:30...こ、これが俺がハマった播州うどんの全貌だ！

俺の電気鍋で直茹で７分。

ツルツルっと啜り泣いた宵闇は俺の自宅鍋シリーズでもある。(SB1)

俺のチーたま豚モダン@風月（京橋）11.25

am11...俺の家からいちばん近い名湯へ。

やはり銭湯の後はお好み焼きでしょ！

pm12:30...ま、待つ。

前菜にトム石川氏の主食「とん平焼き」。

い、いつも俺はいちばん人気のコレを頼んでしまう「チータマブタモダン」っていう響きが好きなのかもしれない昼下がり。(SB1)

自宅鍋シリーズ『自在☆播州手延べうどん鍋編』11.25

am3...俺の帰宅夜鍋。
まずは、昆布、ニンニク、鷹の爪だしの「豚しゃぶ」で開始。

第一部の〆は「くずきり」。
具材を食べきると自然ブイヨンスープの完成。

そこで、第二部は「ポトフ風鍋」開始。

そ、そして、〆には、最近ハマった直茹ででも粉っぽくなくツルッと旨い”播州手延べうどん「豊穣」”（八尾の狼婚礼の引出物）の登場だ！
もちろん啜り泣いたィ夜。(SB1)

俺たちのPepperMoon Cookie Red&Green&Yellow,Black&White

気分や、薬膳としても選べる大人のクッキー！
RED MOON チーズ&レッドペッパー　ちょっと辛口
BLACK MOON シナモン&クローブたっぷりのスパイシー風味
YELLOW MOON ジンジャー&ウコンのパワー
WHITE MOON ココナツ・ソルト なつかしい味
GREEN MOON カラダにやさしい青汁入り

月のかたちがイカす５枚入り３００円、ィ安い！

俺の神戸のィ夜のお菓子だ！
印度人に喰わせたい！(SB1)

＊「浜松のうなぎパイを超えたす！」トム石川（富士宮市）

俺のコリアンチーノ 11.24

pm6:30...青唐辛子とコチジャンの効いたペペロンチーノ完成。

タコもなんとなくコリアン仕様っぽい？

そ、そう、韓国海苔で巻いて食すのが俺のコリアンチーノだ！(SB1)

俺の月見アサリラーメン 11.24

am10...マルタイ棒ラーメン（とんこつ味）に見えるが、マルタイ鍋用ラーメンにオリジナル浅蜊出汁のスープが旨い俺の朝ラーだ。
ラーメンに玉子は要らない派の俺だが、魔がさした。(SB1)

朝焼けのチーズバーガー（ヤマザキ）11.24

am7...一瞬、朝陽で目が覚めた。

スーパーで買い置きしてたチーズバーガー。

お、俺は南港フェリー乗り場の自動販売機のバーガーを思い出した。
う、旨い。(SB1)

俺の一皿人生『鶏と牛蒡の炒めもの編』11.24

am2:30...俺の帰宅飯に鶏と牛蒡の料理。
ふ、富士宮の豚派石川よ、なぜ、ゴボウは牛蒡と書くのか教えてくれ！(SB1)

Family Mart Collection きつねうどん

11.23...仕事中に腹が減った、丼タイプは隙を見せるのでカップタイプが有り難い。

な、中身。

どん兵衛ミニを意識するような桜のカマボコがイカす138Yen...チリパウダーで刺激を与え午前0時前に啜り泣いた。(SB1)

俺のカレーとハンバーグ@FRIENDLY by テリー松下

最近は労働者諸君の気持ちになりもっぱらフレンドリーやでぇ〜   ★テリー

＊テリー松下（俳優 49歳 猪に間違えられ猟銃で撃たれ入院中！）

俺の辛口料理スズメバチ☆テイクアウト人生 11.23

pm7...二日酔いの俺に「辛口料理」が効く！

あの☆T氏と同じ「俺の皿」を失った今、コレが俺の皿だ！(SB1)

俺の一皿人生『赤い赤魚塩焼き編』11.23

am7...俺の帰宅飯はロシア産の赤魚、大海原を回遊する魚たちはたまたま水揚げされた地の産まれとされる！
そんなこと魚たちは知ったことじゃないぜ！
旨ければ問題ないのだ。
富士宮産のトム石川氏は産地偽装疑惑の渦中らしいが...(SB1)

俺の黒×黒ハンバーグステーキ@ロイヤルホスト by☆T

黒い絶倫トム石川よ、どう思うよ…この時期に堂々と国産 黒毛和牛 黒豚使用のハンバーグやでぇ〜国産の黒×黒と言い切るとこがロイホは凄いやろ…そらうまいわなぁ〜！テリー松下氏がファミレスはロイホやでぇって言うだけあるよなぁ！こんなハンバーグでハンバーガー作ってほしいわなぁ〜   supported by ☆Tsutsumi

俺たちのバーガーシティ@江原駅前 11.22

pm5...馴染みのバーガーシティは宵闇前。

オーダーし3分ほど待ってると、もう陽が落ちる、ィ闇。

久しぶりの「テリヤキバーガー」。う、旨い！

そして、「フィッシュバーガー」。う、旨い、俺の定番車内食だ！

「ハナコ」はハッシュドポテト＆ナゲット＆コーンボール。
そ、そう、くわえ煙草のジョーの愛犬と同じ名前だ（涙）！
Always Thank You,Burger-City!!!(SB1)

俺のCAYLON TEA PACK by Chano

戴き物のセイロンティー…

そこには、スリランカの国旗にも描かれている絵にシンハラ文字が、

紅茶の国でもあるスリランカの代表産物セイロンティー☆彡嬉しいイタダキモノであーる^ ^
(SB-Chano)

俺のウルトラマラソン梨ジュース@京丹後 11.22

pm1...馴染みの名湯「花ゆうみ」で1時間。

pm2:30...そ、そして、ちょいと、前略道の駅へ。

冬の海を眺める。

ココで見つけた梨ジュース、久美浜マラソンに便乗し作られた？果汁50％。
俺にはちょっと甘かったが、濃厚なペースト仕様が旨い。
富士宮の競歩選手石川よ、一度飲んでみたら！
つ、つづく。(SB1)

昼下がりの来る来る亭@久美浜 11.22

pm12:30...久しぶりの名麺処へ。

「おでん」で待つ！
前夜に全国のおでんをテレビで見て触発された俺。

俺の「ラーメン」登場！

あ、相変わらず旨い！鶏ガラ醤油の最高峰か！？
昼下がりから啜り泣いた俺はある事を考えながら久美浜の名湯へと向かった。
そ、それは、ニッポン最高峰山麓に生息するド豚骨派トム石川氏は本当にくるくるパーかどうか？ってことだ。

つ、つづく。(SB1)

俺の朝飯『鰰と赤いか定食@くわえ煙草のジョー邸』11.22

am9...俺の朝飯はせっかくなので日本海仕様定食、スーパーで売ってる食材が違う！流石だ！

ハタハタの身といいアカイカの身といい、俺は粘り気のある身がどうも好きらしい！
つ、つづく。(SB1)

自宅鍋シリーズ『牛肉しゃぶしゃぶ香辛仕様編』11.21

pm11:30...つづいてニンニク＆鷹の爪入りのしゃぶしゃぶ、ポン酢で食す。

スーパーの和牛肉だが、この地方は自動的に但馬牛だ！
う、旨い！

そして、但馬牛＆八鹿豚の禁断のハーフ＆ハーフ。
ぜ、ぜ、ぜ、贅沢だ！

〆は秋田のソウル麺「稲庭うどん風（冷凍）」に啜り泣く。

ま、まさかの雑炊までたどり着いた俺の腹は超満タンだ！
...くわえ煙草のジョー邸に消灯の時が来た、つ、つづく。(SB1)

自宅鍋シリーズ『バイ貝チゲ風編』11.21

pm11...俺のィ夜鍋開始。
昆布に鷹の爪＆ニンニクダシの水炊き、キムチでライトなチゲに！

メインはバイ貝。
この季節？はデカイ！

そ、そして、冷蔵庫にわずかながら残っていた富士宮の銘酒でつついたィ夜更け前。
つ、つづく。(SB1)

自宅鍋シリーズ『くわえ煙草のジョー夫人直伝すき焼き編』11.21

pm5...俺は見た！黄昏時に黄昏を！
ジョー邸の黄昏時、そう、ジョー夫人の晩飯時がやって来た！

pm6...く、黒い！
ジョー夫人直伝の牛すき焼きは「麩」がなくてはならない！
そ、そして、竹野さしみ醤油仕様だ。
晩飯タイムもジョー夫人に合わせた（ホントはもっと早い）。
く、黒い！う、旨い！
つ、つづく。(SB1)

俺の牡蠣フライ定食@大幸（城崎温泉）11.21

pm12:40...真夏以来の訪問は俺たちの名鮮魚処。
冬仕様のメニューに変わり、蟹蟹蟹の応酬。
黒く喰うには揚げ物だ！

「タコ唐揚げ」は前菜＃１

「ハタハタ唐揚げ」が前菜＃２

「牡蠣フライ定食」登場！

DE,デカイ！う、旨い！ホンモノだ！

「かに炒飯」でフィニッシュ、俺なりの北での南部っぽい喰い方だ！

Get On The Bus!!!と行きたいところだが、俺たちのクラウンで南下、ジョー邸へ帰還した昼下がりはィやや温かい雨模様でありました。
つ、つづく。(SB1)

俺のGUMBO☆CajunSpiceCookin'

前々から作ってみたかったアメリカの代表的な香辛料理…CajunGumboSoupを作ってミタ。

レシピはカレーの如く色々でどのタイプにしようか悩んだが、俺のイメージに近い、仕上がりがガンボ色、トロミ有り、海老入りでやってミタ。

オクラのトロトロパワー満開のガンボスープ…海老バージョンは今回ムキエビで試したが、殻付きで出汁を取らないと風味が欠ける…>_<…この辺りはカレーと同じと気づく。

トマトを入れるレシピでやったが、やはりと言うか、色合いが赤くなりイメージ通りにならず…>_<…美味しいけど見た目は大事だ、もっともっと緑色にしたい。

ライスに掛けて食べたがとろみがつき過ぎておじやな感じにならず…>_<…なかなかにウマいが初挑戦だけにまだまだこれからなケージャン料理。SecondLineの源に触れるGumboにこだわってみたくなった2013.11.24でアリマシタ☆彡
(SB-Chano)

俺たちの特急こうのとり to EBARA 11.21

am9:11大阪発の白い特急列車に俺は乗車。な、なんと色白美人車掌だっ！
あの腹黒ニガートム石川車掌はいない。

この橋渡る頃から、俺は珍しく読書。

俺の読み直しは「黒く踊れ！」だ！

俺の黒い読書はつづき、気がつけばノスタルジック赤煉瓦車庫を通過。
ま、まもなく、くわえ煙草のジョー縁の地(Ebara Station)だ。

pm12:40...お、俺は城崎にいた。
この地ももうすぐ真っ白な雪の世界に変わる！
黒く喰え！
つ、つづく。(SB1)

俺の印度料理は創業昭和26年ムルギー@渋谷 by☆T

富士っ子の絶倫トム石川よ、上戸さんとの東京旅行の時は是非ムルギーに玉子入りムルギーカリーを食べに行ってよ！ 富士山のように盛られた白飯が二人の食欲をそそるでぇ〜白飯の山をくずしながら紅生姜と福神漬が一緒になったものをかけて食べるともっともっと無類の絶倫になるかもよ…   supported by ☆Tsutsumi

俺のアボカチーノ☆ハナキンNITE

2013.11.22(fri) 俺のハナキンNITEは自宅deクッキン！

最近ハマりのアボカドdeヘペロンチーノ風にスパと絡めてみた…大蒜、鷹の爪を茹で汁とともにスパを入れて乳化する！

アボカドのこってり感と鷹の爪の辛さに大蒜に風味がベストにマッチde美味いっす☆彡
南新町の名店Slitsアボカナーラにあやかりアボカチーノと命名☆彡
(SB-Chano)

俺のマルタイ鍋用ラーメン『森のマルタイ鍋用ラーメン編』11.21

am3:30...便利な便利な鍋用ラーメンが俺の帰宅麺。
味噌スープに豆腐＆トマト、ワカメ入り。

そ、そして、冬なのに春が来た！緑が生い茂った！
雑なのは自然だからだ！決して盆栽ではないのだ！(SB1)

俺のチキンラーメン人生『新・森のチキンラーメン編』

11.20...こ、今度は俺の定番パセリにブロッコリー、ニラを盛った森のようなチキンラーメン。
BGMはもちろん小鳥のさえずり（嘘）。

トマトと豆腐でクリスマスの支度が始まった。

前菜にはネギと竹輪の枯れた草原のような焼飯を痛風仕様発泡酒で流し込んだ,俺の大自然？料理人生はつづく。(SB1)

トム石川の解決シリーズ『悩み編』（原作:中子道雄）

『悩みとはなんすかね？たまに晩御飯の量が五合から四合に減るす！たまに豚カツを一口カツにするす！食欲がないす。
そ、そういう時って、何か悩み事があるんすかね。ん、解決す。』トム石川


出演：トム石川
人々の悩み
監督：SB1
原作；中子道雄（キリン書房）
spicebrothers movie 2013

トム石川氏（車掌）をさがして！『特急こうのとり乗車中』

い、いない！最近、いない！
どうしたんだろう？
pm8過ぎにはミナミにBack'n'Roll致します。(SB1@Live)

俺の辛口料理スズメバチ@大阪駅ビル店 by☆T

小結絶倫トム石川よ、やっぱりカシミール・ラクシュミとならび横綱やなぁ…三横綱揃い踏みみないな感じやでぇ〜ルーと肉追加で最後にまた肉追加したでぇ〜わかるやろ…この気持ち！牛肉好きの俺にはたまらんわぁ〜！

supported by ☆Tsutsumi

俺の車窓@特急こうのとり乗車中☆彡

冬支度の季節なのに、さらにスカスカになってゆくノスタルジック赤煉瓦車庫を通過中！
こ、今夜はくわえ煙草のジョー邸に一泊です。(SB1@Live)

俺の焼飯人生 11.20

am3:30...俺は帰宅するやいなや、シンプルかつ質素な竹輪と葱の焼飯なんかを痛風仕様発泡酒で流し込んだ。

am9:30...起きるやきなやにも、同じ焼飯のテリー魂だ。
豪華派の石川よ、たまに質素があるから豪華や贅沢が生まれるのかな。(SB1)

Family Mart Collection ちゃんぽん

11.20...ィ安い有り難い俺の夜麺は138yen。

な、中身。

しっかりもっちり麺で旨い、カマボコがイカす！

４色のペッパーコーンが俺のキメ手で啜り泣いた仕事中。(SB1)

俺のランチ@天ぷら新宿つな八 by☆T

未熟揚げ物好きの絶倫トム石川よ、やっぱりここの天ぷらは安定してうまいなぁ！   supported by ☆Tsutsumi

俺の弁当『大分とりめしからあげ弁当』by☆T

豚派の絶倫トム石川よ、たまには朝からとりもエエでぇ〜久々にとり弁でうまいのみつけたわ！   supported by ☆Tsutsumi

俺の沖縄あぐーカレー by SB-Chano

沖縄土産にいただいたあぐー豚のカレー！

豚バラと野菜がコロコロ入っててなかなかに具沢山…

あぐーがまたトロトロで、ルーも程良く辛い！美味い！レトルトカレーも最近は侮れない…>_<…
(SB-Chano)

俺の新世界『八重勝〜半田屋』by☆T

牛串 6本       豆腐、ちくわ  旧世界の絶倫トム石川よ、あの頃を思い出し、半田屋へ行ったでぇ〜かまぼこ売り切れやったわ！今夜は黒霧のお湯割とおでんで暖ったまったでぇ〜また行こかぁ…   supported by ☆Tsutsumi

俺の豆腐ドライカレー ore no Tofu Dry Keema

am6...お、俺の帰宅飯は豆腐入りのドライキーマ。

そ、そのとき、酔っぱらいながら、俺は見た！

Morning Moonだっ！

pm4:30...黄昏時にも豆腐入りドライキーマ、ココでようやく俺の酒が抜けた。(SB1)

俺のgarlicドライカレー 11.18

pm7...黄昏時にガーリックパウダーを効かせ完成。
ニンニクの茎とコーンだけのノーミートカレー炒飯は残った御飯でせっせと作った。

スターターのオリーブオイルにマスタードシードが超有効だ！(SB1)

俺のチキンラーメン人生『森のチキンラーメン編』11.18

am10:30...俺の朝ラーはパセリ＆オクラを盛った森のように見えるチキンラーメンに、朝らしく「ハムエッグ」「パプリカ・ポークロール」なんかを添えた。

BGMはもちろん小鳥のさえずり（嘘）！

このプレートも全部トッピングしても良かったが、森の自然を守った俺の朝だった。(SB1)

俺の麺人生@しのぶ庵（天王寺）by☆T

味くらべ＠しのぶ庵(天王寺) 絶対絶倫トム石川よ、左奥から…山かけ・梅・のり・なめこおろし、どれがエエ？   supported by ☆Tsutsumi

俺の一皿人生『パプリカ☆ポークロール編』

am4...俺の帰宅飯はパプリカの豚肉巻きをメインとしハムエッグなんかを付けた夜朝兼用食。
富士宮豚肉フォーク派石川よ、ポークでロックンロールだぜ！(SB1)