2012年07月17日

俺のはなまる@心斎橋


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しょうゆ(中) 冷・野菜かき揚げ・さつまいも天。
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お、俺の讃岐仕様夕刻麺だった。
な、なんと俺は見た!
「きつねうどん」に「いなり」という☆T氏ばりの揚げ好き女性一人客を!
(SB1)
posted by SB's at 23:04| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のつるまる by☆T

 
かけ・茄子天・ちくわ天・とりめし・冷奴。
 
supported by ☆Tsutsumi
posted by SB's at 23:00| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の一皿人生『鮭&ゴーヤ塩麹焼き編』

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pm2 俺は流行りの塩麹(自家製)で焼いた鮭にゴーヤも付けて食した。
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ジョー夫人のお土産,,,鯛竹輪も一本!(SB1)
posted by SB's at 22:51| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の和材スリランカカレー 7.16

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7.16(MON) 俺の夕刻飯カレー。
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あのチャノマサラと同じ作り方だが、チキンの代わりに竹輪&ソーセージの和製加工食品。
カツオ&昆布ダシ仕様、隠し味に醤油だ!
大葉もちらす。
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お、おかわり!
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キャベツの和仕様浅漬けはマスタードシード&黒胡椒入り。
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お、俺のジャパマサラともいえるだろう。
(SB1)
posted by SB's at 20:43| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の海南鶏飯 ore no Hainanese chicken rice 7.16

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pm1:30 俺はマレーシアの名料理を自宅で。
ほ、ホンモノではないが...う、旨い!
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リンゴ酢をかけて蒸し暑さを吹き飛ばした俺の亜細亜魂のこもった逸品だ!
(SB1)
posted by SB's at 01:19| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のチャノマサラデビュー☆祝Slits3周年


2012.7.15(sun) 南船場は地下一階という箱でSlits3周年イベント!そして初めてのケータリングでチャノマサラ出品☆☆☆
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なにわの巨匠に混じってのケータリング…カレーライス音匙、瓦町ブラン、MU、マルオカ食堂、そしてSlits…☆
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そこで俺はスリランカチキンカレーを飲むカレーにアレンジしてスープちゃのカレー(Slitsケンちゃん命名)を出してみました。
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多数バンドも出演しなかなかな盛り上がり☆
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フードの売れ行きも良く…二時間程でSOLDOUT!
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ライブで踊り過ぎて筋肉痛の俺…スープちゃのカレー、美味しいって言ってくれる御客さんもいててなかなかに嬉しい初めてのケータリングでありました!(SB-Chano)
posted by SB's at 01:12| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

SweetsRock'n'Roll@甲子園球場 by☆T

 
スイーツロッケンロール
海の日は、ソフトクリームのテリー魂で!
 
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posted by SB's at 01:05| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's甘党転石-sweetsR&R- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の麺人生『ざるそば&玉子丼@更科(道頓堀)』7.16 by☆T

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石川よ、
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玉子から生まれたとしたら、
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親を大事にしろよ!

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posted by SB's at 00:51| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする