2012年05月09日

俺の恒例☆香辛人間Dock-Curry


2012.5.9(wed) 年に一度の香辛身体検査を受診するため俺はam6:00起きでMr.SB1の香辛ベッドタウン京橋へ向かった!
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まだ街は静かな中から香辛身体検査を行い、am11:00頃に終了!!…と同時に向かうはホテルニューオータニのレストラン…AZAREA
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前日pm9:00からの絶食、空腹を満たす豪華本格欧風ビーフカレーは毎年恒例の香辛イベントなのであります!ルーとライスがセパレート!ホテルカリーの醍醐味なのだー!
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…そして、今は亡き南森町…辛口料理ハチの如くにライスの真上からカレーをドバッとぶっ掛けるて食べるのだ!
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んー…しっかり煮込んだ牛肉はトロトロで、カレーは十分な濃くにかなりスパイシーで辛口に仕上がっている。見事な欧風カレーであります!
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去年より牛肉に量が多くて食べ応えバッチリで満足であったが、今年はワインの風味が弱かった辺り…かなり仕込んでから時間が経った模様と思われる!んーまた来年の春にここへ来ることを楽しみにして俺の仕事場へバケンロール! (SB-Chano)
ラベル:AZAREA
posted by SB's at 23:42| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

SweetsRock'n'Roll『福島県民甘党食"ままどおる"』

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福島県出身の我が野球倶楽部チームメイトのお土産です。
しょ、消費期限が...それほど新鮮製法ってことか!
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福島県民は全員食しているという『ままどおる』
mama-dollからきているのか?まさにSweetsRock'n'Roll!!!
お、岡山でいう「ままかり」みたいな感じか?

し、しかし"mamador"だった!

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似たようなお菓子は食べたことがあるが、コレは生地や餡などどれをとってもオンリーワンな高品質だ!
み、見事な西洋式餡饅頭!!!
う、旨い!(SB1)
posted by SB's at 23:08| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's甘党転石-sweetsR&R- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のJavaJava-Chicken Curry

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pm4:30 沖縄仕様の二日酔い撃退対策にシャバシャバのチキンカレー完成。
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鶏肉、オクラ、タマネギのカルダモン、フェンネル、マスタードを効かせた爽やかな「ほぼスープカレー」である。
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大匙一杯の隠し味リンゴ酢がまた俺の二日酔いを撃退してくれる。(SB1)
ラベル:チキンカレー
posted by SB's at 21:58| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のィ夜明けの麺人生『楽園〜拾銭へ』

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am4 沖縄料理『楽園』にて小宴会。
泡盛4~5杯を「ソーメンチャンプル」で〆る。
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堺筋にでるとィ夜明け...ココにィ寄らないわけにはいかない?
二つ喰え!
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「山菜うどん」
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「かけそば」何度も言うがココの「かけ」は自動的に「きざみ」だ!
(SB1)
posted by SB's at 21:49| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昼下がりの鶴橋人生 by☆キリン


焼肉定食1000イェン
〜富士宮の豚肉主義者トム石川氏に捧げる〜
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い、以前…あのトム石川氏は『神戸豚くださいっ!』と神戸牛専門店で言ったら、どつきまわされた!
そ、そして1000イェン払って勘弁してもらった!
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神戸牛を食べるといつもそのことを思い出す、懐かしいやんか!


supported by SB1&中子道雄(作家 東大阪在住 神戸牛愛好家
ラベル:焼肉
posted by SB's at 21:34| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

SweetsRock'n'Roll『白玉あんみつ』by☆T

 
スイーツロッケンロール
太郎茶屋 鎌倉にて
俺の白玉あんみつ 。
supported by ☆Tsutsumi
posted by SB's at 21:18| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's甘党転石-sweetsR&R- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のレトルト"激辛"淡路島玉ねぎカレー

GWが去った今週…GW中にMr.SB-MoYangよりお土産として頂いた御当地レトルトの淡路島玉ねぎカレーを早速いただく事に!
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こいつはハバネロ使用の激辛と書いてあるので、ちょっとビビりながら煮沸!
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…沸騰したお湯、約5分で準備完了!
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盛り付けて見る…んー淡路島玉ねぎをじっくりやった感じ…ビーフもしっかり入ってる!ルーはやや赤くハバネロPowerが気になる…という具合に暫く眺めて写真撮影!
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さて、いただきまーす!!激辛派の俺にとってはまだまだ辛口Levelではあるがしっかり辛い!カレーは丁寧にやった玉ねぎ感が伝わるコクと旨味…う、ウマイコレ! 先日食べたUSJのスパイダーマンカレーも美味かったが、最近のレトルトカレーはなかなかに侮れないす!

Thank you SB-MoYang!!(SB-Chano)
posted by SB's at 01:50| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛即席食-instant- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の麺人生@麺や拓(北堀江) by テリー松下

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魚系ラーメンやでぇ。
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ここは魚系濃厚豚骨スープのラーメンで、麺はかなり旨いが...
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スープは☆Tオススメの『玉五郎』が圧倒的にうまいでぇ!
★テリー

supported by Terry.M
ラベル:ラーメン
posted by SB's at 01:42| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の麺人生 by☆T

 
〜立ち食い編(俺の鶴橋にて)〜
はいからうどんとかやくのおにぎり。
supported by ☆Tsutsumi
posted by SB's at 00:28| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする