2012年04月14日

俺の青冥(ChingMing)@堂島 11.April

堂島の地で1967年より創業し今年で45年目になるHighlevel Chinese Restaurant "CHING MING"(青冥)へ行ってまいりした!
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気品に溢れた店構えは、まるで上海に来たような錯覚を覚えます!(行ったことはないが…)
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玄関を入った俺たちは個室へと通された…デカイ10人掛け円卓がひとつ、センス良いテーブルセッティング!!
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…前菜盛りは、蒸し鶏、海月、鯖などなど…酒は乾杯のビール後、紹興酒の燗! そして北京ダック、羊肉と野菜の炒め物、、、まだまだ続く…
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次は、白身卵とカレイの炒め物に卵黄を乗っけて出て来たが、青冥 副支配人(清水アキラ似…)が御自ら卵黄をかき混ぜ、配膳してくれました!!んーハオツー過ぎる!!
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そしてラストは二種類の唐辛子を沢山使った海老の炒め物!料理自体は全く辛くないが、あまりに大量に唐辛子が入っているので調子に乗って唐辛子も一緒に食べていたら超激辛…(>_<) でも大丈夫!激辛派なのでスグに復活し杏仁豆腐で〆とあいなりました!

青冥…店、料理、スタッフ、すべてが最高でした。(SB-Chano)
posted by SB's at 23:39| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昼下がりの京都野郎『ラーメン横綱@高井田編』

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も、もう夕刻だが俺は愛車で京都が誇る創業40周年のィ横綱へ。CAROLのデビューと同じsince1972だ!
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馬鹿でかい看板の郊外店は近くでもツーリング気分を味わえます!
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ラーメン(並)ネギ入れ放題!あ、ありがたい。
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+コンビセット「黒豚餃子&唐揚げ」500YEN...。
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ラーメンには旨辛とうがらしを入れると俺たちはもっと旨い!
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この溶岩のようなスープがたまりません、あの京都ラーメン通トム石川ことSB☆編集長のラー生活はどうしてることしょうか?(SB1)
ラベル:ラーメン
posted by SB's at 23:30| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昼下がりのとんこつ野郎 by☆キリン

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『トム石川氏に捧げる@黒門市場』

と、豚骨ラーメン不毛の地に隔離されたトム石川氏のおかげで俺や庶民までスープがまわるようになった。細骨身に沁みるとんこつスープはいつも残すけれど、お腹がいっぱいになったわけじゃない!
と、トム石川氏の為に残したんやんか!


supported by SB1&中子道雄(作家 Jr.プロレスラーマスクマン時代『とんこつマンたけし』と名乗ったが、すぐバレた!)
ラベル:ラーメン
posted by SB's at 23:24| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's熱麺紀行-noodles- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の一皿人生『但馬セセリのチリ&ガーリック炒め編』

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ore no SSR-Life chilli&garlic version...
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am4 お馴染みの但馬地鶏のセセリを香辛仕様にした俺のィ夜食で通風仕様発泡酒1本。
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し、〆にはお馴染みのプリンセスソース仕様ィ焼そばを啜る俺のィ夜麺人生だ。

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pm1 但馬セセリ定食にあの辛口料理ハチカレー(小)を添えたWの香辛人生だ。(SB1)
posted by SB's at 22:52| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛料理-cookin'- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のびっくりドンキー!(EggCurryBurg)

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び、びっくりドンキー!に来たらこれを喰うべし…カリーバーグディッシュ!カレーは少しピリッと辛い仕上がりで、けっこう美味いのである!
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必ずバーグソースを持ってきてもらう…テリー魂で二つ注文
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このバーグソースはハンバーグだけではなくライスにも掛けると美味い!今日はバーグソースをぶっかけたライスに目玉焼きを乗せてぐちゃっと混ぜ混ぜ…ナシゴレン風にしてみたら、これがまたなかなかイケるではないか!!
俺の香辛ホームタウン東住吉区のびっくりドンキー!(瓜破店)…何故かここが一番美味いと思う俺のカリーバーグディッシュでありました!
(SB-Chano)
posted by SB's at 18:56| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛外食-goin'out- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺の男激辛シリーズ☆SPIDERMAN-CURRY☆USJ.

2012.4.14(sat)俺の休日カレーはユニバーサルスタジオジャパンのお土産"SPIDERMAN-CURRY"…男の激辛シリーズである!
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なかなかに格好いいパッケージ!
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激辛パウダーが付いていて中辛から激辛まで自分で調節ができるのだ!どうもカイエンペパーぽいパウダーのようだ!!
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…五分ほど湯煎し、ゴハンもチーンで準備完了!
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俺たちの辛口料理ハチの如くゴハンの上にドバッとぶっかける…意外にサラッとしてブラックカレー的なLooks!!!!

…うまい。…辛い。…レトルトとは思えないくらい…これなかなかにイケる!USJに行ったら買うべし…☆☆☆
(SB-Chano)
posted by SB's at 18:52| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's香辛即席食-instant- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

俺のランチ@甲子園球場 by☆T

 
「兵庫うまいもん三冠王弁当」&「ロースカツカレー」でテリー魂@俺の甲子園球場。
二つ喰え!(ドラゴンズから二つ取れ!)
 
これまたあのテリー氏の差し入れ!
 
supported by ☆Tsutsumi@Live
ラベル:カツカレー
posted by SB's at 12:30| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | SB's高速提供食品-fastfood- | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする